輕松學做菜：過癮川菜

定　價：￥12.80

作　者：	飲食生活編委會編
出版社：	吉林科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	地方美食烹飪/美食

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ISBN：	9787538464948	出版時間：	2013-02-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	159	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

《輕松學做菜：過癮川菜》主要介紹了5類家常川菜的制作方法。《輕松學做菜：過癮川菜》突出菜譜的實用性、簡潔性和閱讀性，每道菜肴不僅配有精美圖片，還介紹了菜肴的口味和操作時間等內(nèi)容，針對典型菜例的制作配以分解圖片說明，使讀者更加直觀地掌握菜肴的烹飪方法，烹調(diào)出滿足全家人不同口味需要的健康佳肴。