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愛上廚房:愛上美食的力量

愛上廚房:愛上美食的力量

定 價(jià):¥48.00

作 者: 翻糖MM 著
出版社: 機(jī)械工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787111518518 出版時(shí)間: 2015-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《愛上廚房:愛上美食的力量》是一本與食物有關(guān)的美食書,一本探討怎樣為自己、為愛人、為家人做好一頓居家餐的書。這也是一本帶有正能量的溫情美食書,它能治愈你的孤獨(dú),能傳遞正能量,更能增進(jìn)你與家人的感情。本書按照家庭人數(shù)和餐食的特點(diǎn)分成了四個(gè)部分,記錄了近百種家庭大餐和煮飯人的心情和情感。豐富了家庭飯桌,提升了生活的品質(zhì)。

作者簡(jiǎn)介

  翻糖MM,網(wǎng)絡(luò)美食達(dá)人,新浪微博名博,中國(guó)女性網(wǎng)站55bbs美食版版主,受到該網(wǎng)站500萬用戶的追捧。擔(dān)任長(zhǎng)帝集團(tuán)烘焙大使、美食代言人,美食杰內(nèi)容運(yùn)營(yíng)官。曾獲上海電視臺(tái)“美食大賽”,全國(guó)前八強(qiáng)。著有暢銷書《愛上翻糖烘焙》。風(fēng)格溫馨暖人,擅長(zhǎng)治愈系美食。

圖書目錄

第一篇:一個(gè)人的好食光—15分鐘搞定的簡(jiǎn)單美味餐
沒有復(fù)雜的技法和特殊的食材。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。
就希望你能,好好給自己做一頓飯,好好照顧自己。
時(shí)間,每一分,每一秒都在眼前流淌而過。我們要珍惜每一頓食物。好好享用它,感受它。
不管你在什么地方,不管你正遭遇什么,你只管好好吃你的飯,喝你的湯。
就算全世界與你為敵,好吃的,永遠(yuǎn)站在你這一邊。
吃飽了,心暖了,明天請(qǐng)繼續(xù)加油!
涼餐:
一個(gè)人的雞絲涼面
涼拌素四樣,簡(jiǎn)單生活
五彩蔬菜卷,素食人生
熱餐:
微波爐雞翅,是地獄還是天堂
土豆燒肉,好過癮
不想出門的豉汁蒸魚
辣白菜五花肉炒飯,我是無敵的米飯
三文魚蔥飯,深夜的廚房
優(yōu)質(zhì)懶人版披薩
失眠與打鹵面
餐后:
想念蒜香面包的味道
減肥時(shí)的草莓大福
果蔬沙拉,馬虎不得的小事情
混搭果蔬汁,混搭的心情
第二篇:愛就是為她(他)煮好多好多頓飯—浪漫二人餐
當(dāng)我們圍坐餐桌時(shí),我們享受的不僅僅是一頓頓餐飯,還有我們的愛,讓時(shí)光慢下來,讓陽光灑下來,讓愛縈繞我們,讓生活越品越有滋味。
做好每頓飯、經(jīng)營(yíng)好我們相愛的每一天,好好享受、慢慢聊天,讓在一起的時(shí)光美好而難忘。
特色餐:
蒜茸粉絲扇貝,美好的相遇
我記得你最愛吃香菇蒸滑雞
低熱量雞肉卷,熱戀也需要冷處理
回憶里的香菇豆芽蒸雞肉
浪漫西餐:
什錦壽司飯,愛的驚喜飯盒
志向相投的奶油烤雜拌
奶酪焗多士,甜到心里的味道
煙熏三文魚意面,我的煙熏美人
當(dāng)咖喱遇上烏冬面
圣誕烤雞,說說安全感
冬陰功蝦湯,原諒我
想你如烤鵝肝般煎熬
意大利千層面,刀和叉的戀愛
餐后:
甜蜜蜜的松餅
紅絲絨蛋糕,幸福的力量
黑森林裸蛋糕,裸婚需要勇氣
自制葡萄酒,甘甜的生活
第三篇:有家就有幸?!佣嘧兊挠H子三人餐
準(zhǔn)備三口之家的菜譜,可不是那么簡(jiǎn)單的,要照顧孩子的口味,要讓全家一起享受動(dòng)手的樂趣,還想給家人嘗嘗時(shí)令菜的健康......邊計(jì)劃一家三口的菜譜,邊等著愛人和孩子的贊美聲,這種幸福只有煮飯的人才體會(huì)的到。
營(yíng)養(yǎng)均衡親子餐:
紫菜包飯,愛你沒商量
鹵肉飯,做一個(gè)幸福的鹵蛋
一張家常肉餅,三人分著吃
炸藕合的樂趣
花式蒸餃,在一起就好
水晶肘花,玻璃心的媽媽
翡翠蝦仁,我們家的光盤行動(dòng)
咸蛋黃焗南瓜,幸福滿溢的一天
營(yíng)養(yǎng)蔬菜粥,你們安好,便是晴天
定制兒童餐:
小朋友愛吃系列1:天鵝泡芙
小朋友愛吃系列2:花樣饅頭
小朋友愛吃系列3:彩虹面條
小朋友愛吃系列4:米老鼠華芙餅
小朋友愛吃系列5:冰激凌菠蘿飯
小朋友愛吃系列6:奶黃、黑芝麻湯圓
小朋友愛吃系列7:脆皮鮮奶棒
餐后:
奶牛軋?zhí)?,美好的親子時(shí)光
動(dòng)物餅干,世界很精彩
雙味蘋果,娃娃的最愛
親子樹根蛋糕,分享的樂趣
三口之家的糖霜姜餅屋
第四篇:四世同堂大團(tuán)圓—喜慶熱鬧團(tuán)圓餐
歡聲笑語、其樂融融的景象永遠(yuǎn)也離不開一桌豐盛的團(tuán)圓飯,一家大小互敬互愛、共敘天倫,圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁,就是透著那么一股喜慶熱鬧勁兒,為家人煮飯,就是感覺自己是世界上最幸福的那個(gè)人。
硬菜:
梅菜扣肉,媽媽的貼心棉襖
豉汁盤龍鱔,對(duì)味兒
麻婆豆腐,想起了你的笑
糖醋排骨,光盤的力量
特色燒賣,就喜歡熱鬧
來自蒜茸粉絲開邊蝦的問候
米粉肉與叉燒肉的團(tuán)聚
暖心的冬陰功蝦湯
檸檬蒸鱸魚,在一起就好
小籠包,熱氣騰騰的溫暖
紅燒肉,相親相愛一家人
羊油麻豆腐,以文字下酒
鯛魚兩吃,胃口與幸福
豬肉燉粉條,好想你們
養(yǎng)生餐:
團(tuán)圓大餐1:蔥燒海參
團(tuán)圓大餐2:椰漿燕窩
團(tuán)圓大餐3:養(yǎng)生小米海參
團(tuán)圓大餐4:海參蛋羹
團(tuán)圓大餐5:濃汁魚翅
餐后:
白桃派,好好聚聚
炒紅果,紅紅火火
百變千層蛋糕,搭出好日子
水果塔,蒸蒸日上
玉米濃湯,濃烈的愛

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