品酒派對(duì)

　　無(wú)論您是一名葡萄酒鑒賞行家，還是僅僅只是一位熱衷舉辦酒會(huì)的葡萄酒愛(ài)好者，這本資料都會(huì)成為好幫手。在丹？阿麥都茲撰寫(xiě)的這本《如何組織品酒會(huì)》中，涵蓋了您在家里組織一場(chǎng)品酒會(huì)時(shí)需要的所有資料。對(duì)每一位喝葡萄酒的人來(lái)說(shuō)，無(wú)論是初學(xué)者還是經(jīng)驗(yàn)豐富、見(jiàn)多識(shí)廣的人，葡萄酒品鑒會(huì)都是既有趣，又有所教益的活動(dòng)。這本書(shū)列出了舉辦一場(chǎng)成功的酒會(huì)應(yīng)考慮到的各個(gè)細(xì)節(jié)，包括葡萄酒杯上的標(biāo)記、酒瓶的遮蓋物、品酒記錄本、葡萄酒香味輪、奶酪輪，以及語(yǔ)言風(fēng)格輕松的葡萄酒相關(guān)知識(shí)介紹。在這本書(shū)里， 你將了解到在一個(gè)舒適、歡樂(lè)的社交場(chǎng)合——也就是你自己的家中組織一場(chǎng)品酒會(huì)的細(xì)枝末節(jié)。那么，就讓我們拿起酒杯，把酒斟上，盡情享受酒會(huì)吧！

　　丹？阿麥都茲，世界著名美食中心Eataly酒水總監(jiān)，同時(shí)在Eataly培訓(xùn)中心教授葡萄酒課程。2011年，他入選美國(guó)權(quán)威美食評(píng)選Zagat決出的“30歲以下餐飲界明星30人”；2013年，再次入選福布斯評(píng)出的“30歲以下美食與葡萄酒專(zhuān)家30人”。