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小學生的廚房美味魔法術(巧克力篇)

小學生的廚房美味魔法術(巧克力篇)

定 價:¥30.00

作 者: [日] 村上祥子 編;陳化仙 譯
出版社: 浙江人民美術出版社
叢編項: 小學生的廚房美味魔法術
標 簽: 創(chuàng)意手工書 童書 益智游戲

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ISBN: 9787534046193 出版時間: 2016-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 79 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《小學生的廚房美味魔法術(巧克力篇)》中,教你制作創(chuàng)意可愛小點心,享受自己動手的樂趣。板狀巧克力的美味魔法術,板狀巧克力和鮮奶油,的美味魔法術,巧克力甜點的美味魔法術,巧克力蛋糕的美味魔法術,同時為你介紹多款漂亮時尚的禮盒包裝設計。

作者簡介

  村上祥子,是日本料理研究家、管理營養(yǎng)師。在母校福岡女子大學擔任營養(yǎng)指導實習講座長達15年。她是利用微波爐烹制簡單健康料理的知名人士,也是30秒發(fā)酵面包的創(chuàng)始人。出鏡、出書、演講、主持烹飪講堂,以其廣泛的社會活動成為足跡遍布日本全國的“料理研究界的空中飛人”。

圖書目錄

巧克力點心的制作材料
板狀巧克力的美味魔法術
將板狀巧克力掰成小塊,放入微波爐中加熱會怎樣呢?
用熱水融化板狀巧克力,使用多少度的水溫為宜?
將融化的巧克力澆在冰淇淋上,結果會怎樣呢?
繽紛 巧克力
巧克力畫
巧克力糖果杯
大理石花紋巧克力花束
勺子巧克力
巧克力火鍋
巧克力假發(fā)
金太郎巧克力香蕉
板狀巧克力和鮮奶油的美味魔法術
在融化的巧克力中加入鮮奶油攪拌,冷卻后結果會怎樣呢?
生巧克力
心形生巧克力拼圖
繽紛 巧克力蛋撻
松露巧克力
棉花糖巧克力條
巧克力甜點的美味魔法術
將板狀巧克力和棉花糖放入微波爐中加熱,哪個先融化呢?
巧克力布丁
巧克力曲奇
巧克力可麗餅
巧克力玉米片
巧克力生牛奶糖
巧克力蛋糕的美味魔法術
將所有材料混合拌勻后放入模具中,將可可粉和砂糖撒滿表面。
往里加水后放入烤箱里烤,加入的水會有什么變化?
巧克力甜甜圈
巖漿巧克力蛋糕
巧克力松餅
巧克力戚風蛋糕
果仁巧克力小方塊蛋糕
經(jīng)典巧克力蛋糕
創(chuàng)意禮盒的包裝

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