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手把手做果醬

手把手做果醬

定 價:¥29.80

作 者: 蘇鼎雅 著
出版社: 浙江科學技術出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787534170003 出版時間: 2016-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 109 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《手把手做果醬》收錄了48款第一手工果醬配方,不僅包括16種單品果醬,有32種融合多種水果、香料風味的復合果醬。此外,還為每款果醬貼心準備了簡單實用的果醬創(chuàng)意料理食譜,讓你在家做出天然的手工果醬的同時,可以用自己打造的果醬制作各式料理,享受親手制作果醬帶來的美好時光。

作者簡介

暫缺《手把手做果醬》作者簡介

圖書目錄

煮果醬必備工具
如何做出品質(zhì)優(yōu)良的果醬
果醬的美味吃法
Part1
西瓜醬
西瓜寒天凍
西瓜&蘋果
西瓜蘋果醬茶
西瓜&李子
西瓜李子醬抹餅干
鳳梨醬
鳳梨蜜醋汁
鳳梨&奇異果+八角
鳳梨醬淋優(yōu)格
鳳梨&蘋果+紅茶
鳳梨沙拉
番茄醬
甜味莎莎醬
番茄&紫蘇梅
涼拌i色甜椒
番茄&苦瓜+黃甜椒
番茄醬抹法國面包
南瓜堅果醬
南瓜堅果醬手卷
南瓜&地瓜奶油
南瓜醬抹司康
南瓜花蜜醬
南瓜花蜜汁
奇異果醬
抹茶奇異果汁
奇異果&柑橘+萊姆酒
奇異果酒香明治
奇異果&香蕉+肉桂棒
奇異果醬蘸蘇打餅
葡萄醬
葡萄醬冰沙
紅酒葡萄醬
紅酒葡萄醬佐素牛排
葡萄&番茄+香草莢
優(yōu)格淋醬
芒果醬
芒果牛奶
芒果&樹橘+丁香
芒果柑橘醬淋素培根
芒果&蘋果+香草莢
芒果冰沙
芭樂醬
綜合水果沙拉拌芭樂醬
芭樂&紅棗+烏龍茶
芭樂紅棗蓮子茶
芭樂&黃金奇異果+肉桂棒
芭樂醬卷餅
Part2
梅子醬
梅子寒天凍
梅子&桃子&李子
梅子醬蒸素蝦
梅子&鳳梨+小茴香
香煎梅子醬餅
荔枝醬
荔枝茶
荔枝&百香果+白柚酒
煽烤水果派
荔枝&奇異果+豆蔻粉
荔枝水果冰
蘋果醬
蘋果醬蘇打水
蘋果&紅茶玫瑰
蘋果派
蘋果&櫻桃+肉桂棒
蘋果醬淋生菜沙拉
木瓜醬
木瓜醬紅茶
木瓜&番茄+白蘭地
木瓜醬佐乳酪片
木瓜&紅甜椒+黑糖肉桂
木瓜醬淋椰果
哈密瓜醬
哈密瓜蓮花茶
哈密瓜&奇異果+香草莢
哈密瓜醬佐牛蒡排
哈密瓜&李子
哈密瓜雪球
柑橘醬
柑橘丁香茶
柑橘&鳳梨+紅茶
柑橘奶油凍
柑橘&黃金奇異果&香蕉
柑橘醬佐洋芋片
桃子醬
綜合水果茶
桃子&蘋果十桂花
桃香吐司
桃子&番茄+洛神花
松餅派對
紅肉李醬
李子醬肉桂奶茶
紅肉李&紅酒+玫瑰花
李子優(yōu)格醬
紅肉李&奇異果&蔓越莓
李子醬煽烤厚片吐司

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