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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜愛(ài),就是在一起吃晚餐

愛(ài),就是在一起吃晚餐

愛(ài),就是在一起吃晚餐

定 價(jià):¥39.80

作 者: 楊桃美食編輯部 編
出版社: 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): I廚房
標(biāo) 簽: 家常菜 家常菜譜 烹飪/美食

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ISBN: 9787553760865 出版時(shí)間: 2016-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 216 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《愛(ài),就是在一起吃晚餐》以晚餐為主題,分別從暖心暖胃的美味湯、看似平凡的明星蔬菜、各有魅力的飯和面、幸福甜蜜的養(yǎng)生粥四個(gè)章節(jié)共介紹111道美味、營(yíng)養(yǎng)的晚餐菜譜。每個(gè)部分美食的選擇依據(jù)日常生活中較為常見(jiàn)的材料和調(diào)料烹飪制作。

作者簡(jiǎn)介

  楊桃美食編輯部,是一個(gè)美食興趣愛(ài)好者組織,成員由全國(guó)各地美食界人士、營(yíng)養(yǎng)師、星級(jí)大廚所組成,策劃大量健康美食類(lèi)圖書(shū),受到讀者的歡迎。

圖書(shū)目錄

暖心暖胃的美味湯
10不可忽視的餐桌美食
13暖到心里:什錦蔬菜味噌湯
14輕描淡寫(xiě)的美:海帶冬瓜薏苡仁湯
15花面交相映:番茄美顏湯
17恰到好處的美味:參歸燉豬心
18大上海的懷舊風(fēng):羅宋湯
21停不了的極致美味:咖喱什錦蔬菜湯
22簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單:什錦蔬菜豆腐湯
25忘不掉的法國(guó)風(fēng)情:法式洋蔥湯
26游走在平凡與高雅之間:海帶黃豆芽湯
28炎炎夏日的清涼之選:絲瓜湯
29清香美味:絲瓜鮮菇湯
30半清半濃總相依:黑麻油杏鮑菇湯
33萬(wàn)菇綠中過(guò):鮮菇湯
34春風(fēng)里的溫柔:碧玉菜花蟹味菇湯
35溫潤(rùn)如玉:蘋(píng)果蔬菜湯
37隨意的自由:茭白玉米筍培根湯
38溫馨養(yǎng)神湯:蔬食豆腐養(yǎng)神湯
40有容乃大:家常羅漢湯
41舌尖上的誘惑:西藍(lán)花土豆胡蘿卜湯
43不能錯(cuò)過(guò)的美味:蒜香雞湯
44不期而遇的美味:菜花雞肉濃湯
45開(kāi)胃好湯:酸菜竹筍湯
47似是故人歸:普羅旺斯白豆彩蔬鍋
48濃郁醇厚的美食:洋風(fēng)蔬菜鍋
49久久不散的美味:蘿卜馬蹄湯
50濃郁風(fēng)味:南瓜養(yǎng)生湯
51最是家常:芥菜咸蛋湯
53恰似你的云淡風(fēng)輕:椰汁紅棗雞盅
看似平凡的明星蔬菜
56引美食愛(ài)好者折腰的美味
59麻辣爽口:宮保圓白菜
60最具人氣川味:圓白菜回鍋肉
63冰明玉潤(rùn)天然色:蟹肉西藍(lán)花
64成熟于霜雪飄落時(shí):燒肉白菜
65玉盤(pán)珍饈:鹽味白菜炒蝦仁
67琥珀珍珠:白果燴炒白菜
68萬(wàn)條垂下綠絲絳:蛋黃醬炒四季豆
71大珠小珠落玉盤(pán):四季豆炒雞丁
72別有一番滋味:蟹腳燴蘿卜塊
75清新素食晚餐:香菇燴芥藍(lán)
76不倒雪里翁:雪里蕻炒豆干丁
78夏天消暑神器:菠蘿炒苦瓜
79苦盡甘來(lái):咸蛋苦瓜
81“食”在有味:菜花炒臘肉
82重拾童趣:山藥枸杞子菠菜
85宮廷御宴:醬爆茄子
86源自美麗的誤會(huì):魚(yú)香茄子
88紫茄香郁:豆豉茄子
89人生若只如初見(jiàn):黑麻油上海青炒雞片
90美味可口的“強(qiáng)身劑”:蝦仁炒上海青
91舊時(shí)光里的情懷:香菇炒上海青
92小家碧玉:炒上海青
93花重錦官城:甜豆炒彩椒
94香飄萬(wàn)家:甜豆炒蟹腳肉
97白玉翡翠:甜豆炒蝦仁
98美味養(yǎng)顏菜:海參燜娃娃菜
101芙蓉向面兩邊開(kāi):玉米燴娃娃菜
102完美搭配:蒜頭酥龍須菜
105冬日里的溫暖:辣炒羊肉空心菜
106一見(jiàn)傾心:蘋(píng)果絲空心菜
各有魅力的飯和面
110多彩的主食之旅
113味道剛剛好:芋頭油蔥飯
114流金百轉(zhuǎn):港式臘味飯
117五彩養(yǎng)生飯:糙米薏苡仁飯
118魅力無(wú)法阻擋:泰式菠蘿炒飯
119就是這個(gè)味兒:紅燒牛肉面
121又酸又辣:福州拌面
122切出來(lái)的美味:切仔面
125別有風(fēng)味的涼面:油醋汁涼面
126喜歡酸的甜:酸奶青蔬涼面
129藏于無(wú)形之中:和味蘿卜泥面
130你錯(cuò)過(guò)了嗎:芥末麻醬涼面
133醬香長(zhǎng)久久:京醬肉絲拌面
134不一樣的誘惑:豌豆苗香梨面
137帶回家的美味:豉油皇炒面
138經(jīng)典忘不了:排骨面
141招牌好味道:豐原排骨酥面
142超乎你的想象:榨菜肉絲面
145伊人在水一方:干燒伊面
146想說(shuō)愛(ài)你不難:香菇肉羹面
149絲絲心動(dòng):蠔油撈面
150你想要的都有:焗烤奶油千層面
153再遇見(jiàn):海鮮青醬意大利面
154與眾不同的奢華:米蘭式米粒面
158左手溫暖,右手幸福
161幸福的味道:八寶粥
162年年有余:臘八粥
165清淡爽口:南瓜粥
166口味可千變?nèi)f化:蔬菜粥
169別樣美味:皮蛋瘦肉粥
170那時(shí)間那粥:五谷瘦肉粥
171怦然心動(dòng):肉丁豆仔粥
172甜蜜時(shí)刻:桂圓燕麥粥
175美白秘籍:赤小豆薏苡仁粥
176令人回味無(wú)窮:堅(jiān)果素粥
179十全十美:十谷米粥
180好粥知時(shí)性:冬瓜白果粥
183歷久彌香:白果牛肉粥
184清香爽口:百合白果粥
187好吃不常見(jiàn):百合魚(yú)片粥
幸福甜蜜的養(yǎng)生粥
188記憶中的美味:豬肝粥
190群菇獻(xiàn)技:百菇豬肝粥
191因椰汁而精彩:椰汁牛肉粥
193只為你傾心:窩蛋牛肉粥
194獨(dú)一無(wú)二:櫻花蝦豆?jié){粥
197晚餐飲食臻品:花生牛肚粥
198完美的嘗試:松子仁雞蓉粥
201做粥也要挑個(gè)合適的:黃金雞肉粥
202高人氣美食:圓白菜干蓮藕粥
205勾起童年的回憶:鵪鶉皮蛋豬肉白菜粥
206香濃散不開(kāi):大骨糙米粥
209這么近,那么遠(yuǎn):蝦球粥
210旅途小記:廣東粥
213醉臥翠竹林:竹筍咸粥
214朋友的熱情好粥:肉絲咸粥

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