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滋補(bǔ)靚湯:美味生活

滋補(bǔ)靚湯:美味生活

定 價:¥35.00

作 者: 甘智榮 編
出版社: 新疆人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng): 美味生活系列
標(biāo) 簽: 家常菜譜 烹飪/美食 湯粥

ISBN: 9787537265638 出版時間: 2016-06-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 192 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《滋補(bǔ)靚湯》共介紹了100多道幫助全家人改善體質(zhì)的滋補(bǔ)湯煲,其中包括30道改善上班族過勞癥的湯、48道滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯、55道滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)湯,讓你一書在手,網(wǎng)羅滋補(bǔ)好湯。書中步驟詳細(xì)、圖片清晰、操作性強(qiáng),部分湯品還帶有二維碼,只要拿出手機(jī),掃一掃二維碼,便可觀看制作視頻,相當(dāng)便捷,幫助你在家輕松煲出營養(yǎng)美味的滋補(bǔ)湯煲。

作者簡介

  甘智榮,中國烹飪大師,名菜品鑒高級顧問,多次參與電視臺美食類節(jié)目《頂ji廚師》第二季深圳賽區(qū)評委。榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎,榮獲環(huán)球廚神?國際挑戰(zhàn)賽銀獎,深圳飲食協(xié)會名廚委員會專家委員

圖書目錄

Chapter 1 我的煲湯秘訣
巧記煮湯的水量公式
煲湯的急救竅門
煲出好肉湯的六大原¬則
喝湯也有講究
Chapter 2 滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯:好身材好氣色,一碗好湯喝出來
美白豐胸
葛根木瓜豬蹄湯
豐胸木瓜湯
木瓜魚尾花生豬蹄湯
百合木瓜湯
木瓜鯉魚湯
當(dāng)歸紅棗豬蹄湯
雪蛤養(yǎng)顏豐胸湯
玉竹山藥黃瓜湯
赤小豆葛根老黃瓜湯
燕窩玉米白果豬肚湯
猴頭菇花膠湯
青木瓜煲鰱魚
皮膚水嫩光滑
白果豬皮美膚湯
干貝胡蘿卜芥菜湯
黃瓜腐竹湯
里脊蔬菜湯
芹菜鯽魚湯
核桃小花膠遠(yuǎn)志瘦肉湯
核桃花生雙豆湯
當(dāng)歸首烏紅棗湯
養(yǎng)顏燕窩湯
瘦出小蠻腰
霸王花枇杷葉豬肚湯
雞肉卷心菜圣女果湯
卷心菜豆腐蛋湯
冬菇玉米須湯
西芹絲瓜胡蘿卜湯
節(jié)瓜紅豆魚湯
清燉牛肉湯
綠豆冬瓜海帶湯
迷人好氣色
豬血山藥湯
五寶蔬菜湯
經(jīng)典美顏四紅湯
花膠黨參蓮子瘦肉湯
蓮子百合排骨湯
雞肉番茄湯
黃芪紅棗牛肉湯
紅花燉牛肉
帶魚南瓜湯
紅棗銀耳補(bǔ)血養(yǎng)顏湯
秀發(fā)烏黑
首烏黑豆五指毛桃煲雞
首烏黑豆紅棗雞湯
雙菇玉米菠菜湯
紅棗芋頭湯
黑豆玉米須瘦肉湯
干貝木耳玉米瘦肉湯
黑豆蓮藕雞湯
葛根赤小豆排骨湯
佛手瓜蓮藕板栗黑豆湯
Chapter 3 滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)湯:不生病,身體好
清熱降火
涼瓜赤小豆排骨湯
蝦米冬瓜花菇瘦肉
瘦肉蓮子湯
荷葉扁豆綠豆湯
北沙參清熱潤肺湯
魚腥草排骨湯
苦瓜菊花湯
滋陰潤燥
蓮藕菱角排骨湯
甲魚滋陰湯
木耳蘋果紅棗瘦肉湯
冬瓜干貝老鴨湯
綠豆杏仁百合甜湯
紅棗銀耳燉雞蛋
西洋參蟲草花燉烏雞
阿膠淮杞燉甲魚
補(bǔ)腎強(qiáng)身
杜仲燉豬腰
巴戟杜仲健腎湯
杜仲牛尾補(bǔ)腎湯
田七牛膝杜仲煲烏雞
山藥羊肉湯
花生瘦肉泥鰍湯
安神助眠
安神蓮子湯
牛肉蓮子紅棗湯
萵筍筒骨湯
山楂麥芽消食湯
核桃蝦仁湯
黨參桂圓紅棗湯
黑棗蘋果湯
姬松茸茶樹菇雞湯
養(yǎng)肝明目
枸杞豬心湯
豬肝豆腐湯
桑葉豬肝湯
板栗枸杞雞爪湯
杜仲枸杞骨頭湯
枸杞海參湯
決明子蔬菜湯
枸杞玉米甜湯
山竹銀耳枸杞甜湯
健脾養(yǎng)胃
靈芝黃芪瘦肉湯
山藥紅棗雞湯
山藥甲魚湯
茶樹菇豬骨湯
蘋果紅棗陳皮瘦肉湯
健脾利水排骨湯
紅薯芡實(shí)雞爪
健脾山藥湯
響螺片猴頭菇健脾湯
茯苓百合養(yǎng)胃湯
調(diào)經(jīng)止痛
益母草烏雞湯
桂圓紅棗山藥湯
紅棗荔枝桂圓湯
小墨魚豆腐湯
香菇田七雞湯
四物湯
黃芪紅棗魚湯
Chapter 4 一碗湯改變身體:改善上班族的過勞癥
緩解肩頸酸痛
芥菜瑤柱煲豬肚湯
葛根豬骨湯
猴頭菇花生木瓜排骨湯
壯腰強(qiáng)筋湯
干貝花蟹白菜湯
蓮藕章魚花生雞爪湯
蟲草海馬小鮑魚湯
改善用腦過度
靈芝茯苓排骨湯
天麻補(bǔ)腦助眠湯
益智淮山老鴨湯
六味補(bǔ)氣益智湯
紅花魚頭豆腐湯
核桃花生木瓜排骨湯
核桃花生豬骨湯
核桃栗子瘦肉湯
杜仲花生排骨湯
減輕精神壓力
百合花旗參腰花湯
石斛百合舒壓湯
鮑魚口蘑豬骨湯
豆腐蛤蜊湯
雙菇蛤蜊湯
黃蘑鮮湯
清燉魚湯
家常魚頭豆腐湯
消除疲乏困倦
鮑魚橄欖湯
黃芪雞湯
薏米茶樹菇排骨湯
猴頭菇桂圓紅棗湯
芡實(shí)燉老鴨
老冬瓜木棉荷葉湯

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