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中國人應(yīng)該這樣輕斷食

中國人應(yīng)該這樣輕斷食

定 價:¥35.00

作 者: 張曄,左小霞 編
出版社: 吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787538497632 出版時間: 2016-03-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 200 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  104道適合中國人身體特征及生活方式的輕斷食食譜!助你踐行輕斷食,健康一輩子!瘦身、排毒、防癌、延壽,各種輕斷食套餐任你選!《中國人應(yīng)該這樣輕斷食》輕斷食套餐熱量低、花樣多,每次不重樣,滿足中國胃!讓你不挨餓、不傷身、易堅持!搭配好營養(yǎng),烹飪超簡單,分量都標(biāo)明,熱量易掌控!超級適合現(xiàn)代人忙碌的生活節(jié)奏,不僅改變你的生活方式,能幫你快速減肥減壓,凈化身體,抵抗衰老!

作者簡介

  張曄,解放軍309醫(yī)院前營養(yǎng)科主任,中國營養(yǎng)學(xué)會會員。從事營養(yǎng)工作近30年,長期活躍在臨床工作一線。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養(yǎng)治療經(jīng)驗,多次參加國際、國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)術(shù)會議,并進(jìn)行大會交流、做專題發(fā)言等。在長期的實踐工作中,不斷進(jìn)行總結(jié)、積累,以寶貴經(jīng)驗貢獻(xiàn)人民。左小霞,解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任,軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士,全國婦聯(lián)健康工程教育特聘專家,首都保健營養(yǎng)美食協(xié)會特聘專家。從事臨床營養(yǎng)工作近20年,對疾病營養(yǎng)和預(yù)防保健有較豐富的經(jīng)驗。主編《冠心病患者飲食導(dǎo)航》《飲食營養(yǎng)巧搭配》《懷孕了怎么吃》《坐月子怎么吃》等30余部。在北京電視臺、河北電視臺、中央電視臺、中央教育電視臺等做健康節(jié)目300余期。

圖書目錄

第一章
揭開輕斷食的秘密
斷食日該吃什么,不該吃什么
斷食日最宜選擇的食物
斷食日不宜選擇的食物
斷食日吃500—600千卡
風(fēng)靡全球的5:2輕斷食法
何時開始輕斷食
如何戰(zhàn)勝饑餓感
順利執(zhí)行輕斷食的6個秘訣
專題將輕斷食融入日常生活
記錄輕斷食的過程
試試“兩點(diǎn)兩點(diǎn)”的輕時軾
讓輕斷食成為一種習(xí)慣
第二章
輕斷食日常飲食安排
掌握輕斷食的10個烹飪秘訣
食材去皮、切片后再稱量
用手簡單量出一餐可食量
降低膳食GI的烹飪技巧
煮稀粥原料不要太單一
低脂菜肴的制作技巧
少用油、精鹽的技巧
巧用調(diào)料增添風(fēng)味
湯品的選擇與烹飪
蔬菜熟吃還是生吃
……
第三章
低熱量輕斷食餐,健康瘦身不反彈
第四章
輕斷食排毒,給身體做個大掃除
第五章
輕斷食延壽,活到百歲不是夢
第六章
輕斷食防癌,過不得癌的生活

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