養(yǎng)陰藥種類很多,石斛養(yǎng)陰明目,益胃生津;生 地黃滋陰補血,清熱涼血;北沙參養(yǎng)陰生津,清肺養(yǎng) 胃;麥冬養(yǎng)陰潤肺,清心除煩。同是養(yǎng)陰,功有所長 。做茶飲,做藥膳,浸酒,熬膏,做散,制丸,做法 較多,隨人所好。可單味使用力專性猛,也可多種同 用加強養(yǎng)陰之力,*可與補氣、養(yǎng)血、溫陽藥為伍。進補需要科學合理,虛者補之,陰虛養(yǎng)陰,而其中的 組方配伍、制作服法都需要仔細斟酌。施仁潮主編的《補藥吃對才健康:養(yǎng)陰藥》圍繞 養(yǎng)陰中藥及藥食兩用之品的石斛、西洋參、生地黃、 北沙參、麥冬、天冬、玉竹、百合、枸杞子、女貞子 、墨旱蓮、龜板、鱉甲、蜂蜜、銀耳、燕窩,介紹其 功能主治和補益妙用,其中有古今醫(yī)家的精妙論述, 現(xiàn)代成分及藥理分析,以及大眾關心的服法、用量、 貯藏、注意事宜等;精選的妙方和藥膳有原料、做法 和功效說明,方便家庭選用。全書內容豐富,科學實 用,文字通俗易懂,能為廣大讀者提供有益的幫助。