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自己動手做零食

自己動手做零食

定 價:¥36.80

作 者: 黃蕾 著
出版社: 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 烹飪/美食 烹飪理論/手冊

ISBN: 9787538890877 出版時間: 2017-04-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 176 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  對于吃貨來說,零食是生活中不可缺少的調(diào)味品,對孩子來說,零食是一天中尤為開心的時刻,自己動手做各種零食,減少脂肪,拒絕添加劑,讓家人吃得放心,解決美味與健康難以兼顧的吃零食問題。 書中零食多種多樣,既有爆米花、番薯干等我們小時候的回憶,又有巧克力、糖果等孩子們的心愛之物,還有許多香甜的美味,在本書中都能找到做法。同時本書的零食制作趣味可愛,用生動的造型和顏色制作創(chuàng)意零食,不僅能激發(fā)食欲和想象力,更為生活增添趣味色彩,即使只是簡單水果的處理,也力求做出造型,讓健康創(chuàng)意營養(yǎng)零食成為家庭常備。

作者簡介

  重度美食愛好者,同時也是熱愛烘焙的掌廚美食達(dá)人,現(xiàn)任掌廚手工烘焙蛋糕師。愛生活中一切美好的事物,有一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛,有一雙靈巧實現(xiàn)美的雙手,她用天馬行空的創(chuàng)意、敏銳無比的味覺和靈巧精致的工藝,開發(fā)出一款款讓人驚艷的新口味,帶給視覺、嗅覺和味覺全新的體驗!將人文精神與生活靈感融入手工零食中,以“好食材、好信念、簡單烹調(diào),一起擁有美味好食光”為理念,期許食物能夠擁有撫慰人心的魔力,所倡導(dǎo)的飲食生活品味的影響力也如漣漪般擴大。

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