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食物也治病

食物也治病

定 價(jià):¥28.00

作 者: 馮運(yùn)等主編
出版社: 人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787117171878 出版時(shí)間: 2013-01-01 包裝:
開本: 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書全面介紹了日常生活中常見食物(蔬菜瓜果)的品名、別名、主要營(yíng)養(yǎng)成分、選購(gòu)與貯存要點(diǎn)、食療及保健功效、在臨床及日常生活中的應(yīng)用,以及與其他食物、藥物的配伍禁忌等內(nèi)容,為人們科學(xué)、合理地進(jìn)行飲食保健及養(yǎng)生提供參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食物也治病》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

一蔬菜
1.大白菜
2.卷心菜
3.莧菜
4.菠菜
5.小白菜
6.芹菜
7.通菜
8.茼蒿
9.苦菜
10.潺菜
11.韭菜
12.薺菜
13.馬齒莧
14.蕨菜
15.馬蘭
16.椰菜花
17.生菜
18.芥菜
19.甜菜
20.扁豆
21.刀豆
22.豇豆
23.苦瓜
24.冬瓜
25.佛手瓜
26.青瓜
27.南瓜
28.絲瓜
29.莼菜
30.慈姑
31.茭白
32.蓮藕
33.芋頭
34.西葫蘆
35.蘆筍
36.蘿卜
37.胡蘿卜
38.洋蔥
39.茄子
40.馬鈴薯
41.番茄
42.辣椒
43.番薯
44.黃豆芽
45.綠豆芽
46.金針菜
47.山藥
48.萵苣
49.竹筍
50.芥藍(lán)
51.蘆薈
52.魔芋
53.苜蓿
54.牛蒡
55.蕪菁
56.百合
57.菊花
58.香椿
59.芫荽
60.大蒜
61.豆腐
62.黑木耳
63.銀耳
64.蘑菇
65.香菇
66.草菇
67.猴頭菇
68.雞腿菇
69.金針菇
70.竹蓀
71.姜
72.蔥
二、果品
1.蘋果
2.香蕉
3.梨
4.李子
5.杏
6.桃子
7.油桃
8.櫻桃
9.枇杷
10.梅子
11.草莓
12.藍(lán)莓
13.柿子
14.楊梅
15.石榴
16.番石榴
17.檸檬
18.橙子
19.柚子
20.葡萄柚
21.橘子
22.金橘
23.獼猴桃
24.楊桃
25.龍眼
26.荔枝
27.番荔枝
28.山竹
29.榴蓮
30.菠蘿
31.菠蘿蜜
32.桑葚
33.蓮霧
34.木瓜
35.番木瓜
36.檳榔
37.大棗
38.椰子
39.山楂
40.無花果
41.芒果
42.西瓜
43.甜瓜
44.哈密瓜
45.火龍果
46.菱
48.甘蔗
49.海棠果
50.羅漢果
51.刺梨
52.銀杏
53.花生
54.圣女果
55.橄欖
56.葡萄
57.栗子
58.核桃
59.南瓜子
60.葵花子
61.西瓜子
62.榛子
63.蓮子
64.松子
65.腰果
66.開心果
參考文獻(xiàn)

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