微體兔美食Ⅲ：家常好滋味

定　價(jià)：￥42.80

作　者：	微體社區(qū) 著
出版社：	中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng)：	微體兔美食系列
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518036820	出版時(shí)間：	2017-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	160	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　每個(gè)家庭都有屬于自己的味道，家中味道的傳承現(xiàn)在已到你的手中。奶奶做的五香熏魚(yú)，媽媽做的魚(yú)香茄子，爸爸做的紅燒肉，哪一樣不是讓人饞涎欲滴，身在遠(yuǎn)方，只要?jiǎng)觿?dòng)手，就可以再次置身于家的味道中，微體兔美食Ⅲ：家常好滋味，手機(jī)掃一掃，高清視頻免費(fèi)觀看，包教包會(huì)，快快動(dòng)手吧！

作者簡(jiǎn)介

　　微體兔，即原創(chuàng)視頻自媒體品牌“微體社區(qū)”旗下微體兔美食頻道的簡(jiǎn)稱(chēng)，每天一個(gè)原創(chuàng)美食生活視頻，覆蓋美食全品類(lèi)，簡(jiǎn)潔清新的風(fēng)格，深受用戶(hù)喜愛(ài)。分享吃的小幸福，探索新的生活方式。視頻總點(diǎn)擊量突破兩億（僅搜狐視頻單平臺(tái)播放量就達(dá)8000多萬(wàn)次），各平臺(tái)粉絲累計(jì)超百萬(wàn)。

圖書(shū)目錄

Chapter1 無(wú)肉不歡：肉類(lèi)料理的N種解饞吃法
椰香微辣，熱情如火：巴西椰香雞
冬日滋補(bǔ)：清湯羊肉
五彩的快手涼拌菜：涼拌手撕雞絲
今天你吃肉了嗎：茶樹(shù)菇五花肉
椒香四溢：黑椒牛仔骨
冬日暖心：紅湯羊肉
秘制醬料：蒜香烤五花肉
甜甜蜜蜜：南瓜燒雞翅
一口一個(gè)不費(fèi)事：虎皮鵪鶉蛋
滑嫩牛柳停不了：杭椒牛柳
純?nèi)獾那逍滦⊥枳樱航疸y米團(tuán)
鮮嫩多汁：糖醋小肉丸
酸甜好滋味：香橙咕咾肉
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的美味：牛尾豬蹄
酥軟醬香：紫金豬蹄

Chapter2 食鮮百味：令人停不下筷的江海之鮮
酥脆到尖叫：菠蘿咕咾蝦
吮著吃的咖喱香：咖喱蟹
鮮美濃湯：大骨海參湯
開(kāi)花的魷魚(yú)：爆炒魷魚(yú)卷
麻辣與鮮嫩：澆汁鱖魚(yú)
清新酸甜：菠蘿炒蝦仁
滿滿的蔬菜和魚(yú)肉：醬香烤魚(yú)
酸甜酥脆：五香熏魚(yú)
黃澄澄，超美味：蛋黃串串蝦
滿滿的大海氣息：海鮮鍋巴
肥美海參這樣吃：海參撈飯
酥脆鮮嫩：金絲蝦球
番茄魚(yú)香：茄汁龍利魚(yú)
魚(yú)酥汁濃：澆汁小黃魚(yú)

Chapter3 美好如素：素食者的創(chuàng)意廚房
水果也是菜：水果涼菜
簡(jiǎn)單酸爽：手撕圓白菜
夏季開(kāi)胃菜：涼拌手撕茄子
酸辣爽脆：涼拌海帶絲
清新時(shí)令野菜：馬蘭頭拌香干
酸甜香辣：魚(yú)香茄子
絕妙搭配：南瓜炒百合
酸甜爽脆：糖醋藕丁
撕著炒的杏鮑菇：手撕杏鮑菇
爽滑的素食煮意：羅漢齋
美味咖喱：咖喱燒慈菇
清爽口味：平菇西藍(lán)花
香甜拔絲：桂花山藥
素菜大集合：素什錦
夜市的味道：孜然面筋

Chapter4 米飯殺手：超級(jí)好吃的下飯菜
愛(ài)的滋味：干燒冬筍
干鍋界的網(wǎng)紅：干鍋花菜
香甜蒜香：蒜蓉粉絲蝦
夏天怎能不吃龍蝦：宮爆龍蝦
酸酸辣辣超開(kāi)胃：酸湯肥牛
肉質(zhì)鮮嫩的秘訣：爆炒豬肝
餐桌常備：黃燜雞
鴨香撲鼻：料燒鴨
可愛(ài)香菇：香菇釀肉
醬汁濃厚的高蛋白：蔥燒海參
吉祥如意：四喜福袋
肉要啃著吃：無(wú)錫醬排骨
鹵香四溢：五香鹵鴨翅
簡(jiǎn)單卻美味：肉末土豆泥
熟悉的酸甜：糖醋排骨

Chapter5 兒時(shí)味道：從小愛(ài)吃的家鄉(xiāng)菜
入口即化：粉蒸肉
甜糯迷人：金玉滿堂
無(wú)須油炸：家常豆腐
肥而不膩：家常紅燒肉
塞肉的豆腐：客家釀豆腐
酸甜香脆里脊片：鍋爆肉
超厚實(shí)，超好吃：糖醋里脊
香辣開(kāi)胃：蒜泥白肉
經(jīng)典家常菜：魚(yú)香肉絲
醬香濃郁：京醬肉絲
讓人口水直流：口水雞
酸爽好滋味：酸菜魚(yú)
咸香鮮嫩：香煎帶魚(yú)
紅紅火火：油爆蝦
酸甜的美容飯：菠蘿飯