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一飲一食:飲品與甜點的搭配全書

一飲一食:飲品與甜點的搭配全書

定 價:¥35.00

作 者: 甘智榮 著
出版社: 陜西旅游出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787541836053 出版時間: 2018-04-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 字數(shù):  

內容簡介

  飲品、甜品制作樂趣多多,花樣百出,《一飲一食:飲品與甜點的搭配全書》本書包括初學者關于飲品與甜點制作時所需要知曉的事項與準備工作,以及四種飲品與多款甜點的搭配。 用茶的醇香來抹去奶油、堅果、芝士的豐腴甜膩;蔬果汁的清新與浪漫的香草、巧克力、可可搭配,宛如難忘的初戀;能讓人暫時逃離煩躁心情的冰沙與充滿異域風情的抹茶、咖啡、椰子、焦糖搭配,冰中帶甜,心情也跟著甜蜜起來;花式咖啡與鮮甜的水果制成的烘焙制品及爽滑的布丁搭配,溫馨愜意,讓您體會一輪西式餐桌的韻味。

作者簡介

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