克里斯托·亞當(dāng)(Christophe Adam)曾經(jīng)是Fauchon(法國高端甜品品牌店)的甜品大廚,與擔(dān)任廣受歡迎的電視真人秀節(jié)目《誰是下一位甜點(diǎn)大師》的評審,廣受追捧。同時,他還創(chuàng)立了自己的甜品品牌店L‘éclair de Genie,從2012年開業(yè)至今短短幾年,該品牌店已經(jīng)成為巴黎地標(biāo)性甜品店??死锼雇小啴?dāng)不斷鉆研甜品技術(shù),一直在追求視覺與味覺的共同精致而努力。