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咖啡拉花:51款大師級(jí)藝術(shù)拉花

咖啡拉花:51款大師級(jí)藝術(shù)拉花

定 價(jià):¥68.00

作 者: 林冬梅 著
出版社: 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社有限公司
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787553793993 出版時(shí)間: 2018-12-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁(yè)數(shù): 240 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書從專業(yè)的角度出發(fā),匯集了14位咖啡拉花大師的51款藝術(shù)拉花作品,以“視頻+圖文詳解”的方式,用專業(yè)的教程和豐富的實(shí)例為你打開一扇咖啡師進(jìn)階之門!圖書內(nèi)容涵括器材介紹、萃取咖啡、制作奶泡等基礎(chǔ)知識(shí),并且將這14 位咖啡師的拉花訣竅按一個(gè)個(gè)步驟拆解出來,從基礎(chǔ)圖案到進(jìn)階花形都有詳細(xì)清晰的圖解,同時(shí)你還可以參照視頻步驟進(jìn)行學(xué)習(xí),只要掌握基本訣竅,再多加練習(xí),想拉出與大師們一樣的漂亮拉花作品并非難事。 不管你是咖啡拉花的愛好者、進(jìn)階咖啡師,或是開業(yè)經(jīng)營(yíng)咖啡館的朋友,都可從本書中得到實(shí)用、全面的咖啡拉花技巧。即使你不以咖啡師為途,在家也能為自己和愛人制作一款獨(dú)特的拉花咖啡!

作者簡(jiǎn)介

  林冬梅 / 著 愛看旅游頻道,喜歡嘗試新事物。希望能用雙腳走遍世界的每個(gè)角落,用雙眼看遍世界的美景,以及用雙手記錄下人生旅途中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。 是個(gè)熱愛旅游的旅行者,也是個(gè)生活中的逐夢(mèng)人。 楊志雄 / 攝影 二十幾年的攝影生涯,在各媒體雜志間游走,喜歡拍攝不一樣的題材,嘗試不同的內(nèi)容、不同的表現(xiàn)方式。喜歡在旅程中吃當(dāng)?shù)氐氖澄铮涫屑?,體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐纳睢,F(xiàn)為自由攝影工作者。

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