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烤箱!烤香

烤箱!烤香

定 價:¥46.00

作 者: 坨坨媽 著
出版社: 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社有限公司
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787553796802 出版時間: 2018-12-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 224 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  相信很多“吃貨”對烤箱料理的鐘愛都是相似的,只要吃上一口,就會感到快樂!坨坨媽歷時三年精心編寫、拍攝的烤箱食譜。蔬菜水果、主食、甜點,跟著濃香滿溢的美食圖片,仿佛隔著頁面就能聽到烤肉時“刺啦刺啦”的聲音,感受入口時外焦里嫩的大滿足! 新手下廚總會手忙腳亂?坨坨媽結(jié)合新手常見問題,多次親測、仔細(xì)對比得出的黃金配方,一步一圖,跟著做就行!烤箱懶人料理,食材常見,一次就能做成功,告別廚房的油膩和混亂,盡情享受誘人美味。 傳授關(guān)鍵技能,幫你充分利用烤箱。脆皮烤乳鴿、照燒雞腿排、黑椒烤大蝦、風(fēng)琴烤土豆、西班牙海鮮飯、勃艮第紅酒燉牛肉、紅絲絨蛋糕、巧克力莓果慕斯……縱情美味時刻,犒賞家人的胃和心。 省時無油煙,打開烤箱,就像打開一扇新的美食之窗。無論你是從零開始學(xué)習(xí),還是挑戰(zhàn)烹飪技能高峰,進度由你自由掌控。從新手下廚烤箱菜、嘎嘣脆的小食到進階版宴客菜,直到做出讓親朋好友歡呼的蛋糕、面包。有了這本食譜的指引,烤箱就能成為你探索美食路上的默契伙伴。

作者簡介

  坨坨媽 新浪人氣美食博主,博客逾270萬點擊率,擁有150萬忠實粉絲。已出版美食書《坨坨媽:烘焙新手入門》《坨坨媽:元氣滋補湯》。 她喜歡在準(zhǔn)備和烤制中,感受溫馨的廚藝時光,看著烤箱菜新鮮出爐,感受家人享用美食時的滿足,坨坨媽的小幸福在美食間飛舞。

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