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家常菜一本就夠

家常菜一本就夠

定 價:¥29.80

作 者: 尚錦文化 著
出版社: 中國紡織出版社
叢編項(xiàng): 百姓家常菜系列
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787518053780 出版時間: 2019-02-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 192 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《家常菜一本就夠》按照原材料,具體包括豬牛羊、雞鴨鵝、魚蝦蟹貝蔬菜進(jìn)行分類,每一類又根據(jù)具體烹飪方法,分涼菜、小炒、蒸燉燒、湯煲、煎炸進(jìn)行分類,詳細(xì)闡述了近900道家常菜的做法,內(nèi)容實(shí)用,圖片精美,適合對美食感興趣的讀者參閱。

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