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協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)專家李寧 懷孕坐月子飲食宜忌

協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)專家李寧 懷孕坐月子飲食宜忌

定 價:¥39.90

作 者: 李寧
出版社: 中國輕工業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787518415175 出版時間: 2017-10-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)專家李寧:懷孕坐月子飲食宜忌》涵蓋孕期10個月、產(chǎn)后6周以及常見孕產(chǎn)期不適的飲食宜忌。 《協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)專家李寧:懷孕坐月子飲食宜忌》將體重管理與飲食相結(jié)合;根據(jù)不同孕期速查重要營養(yǎng)素需要量、食物來源等;懷胎十月,告訴你每個月的飲食宜忌、宜吃食物、忌吃食物和食譜推薦;坐月子期間,分順產(chǎn)、剖宮產(chǎn)、哺乳媽媽和非哺乳媽媽,詳細(xì)介紹不同新媽媽的飲食宜忌。

作者簡介

  李寧 北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)專家 全國婦聯(lián)項目專家組成員北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)專家、中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)老師、全國婦聯(lián)”心系好兒童”項目專家組成員,對妊娠高血壓、糖尿病、慢性腎功能不全和各類營養(yǎng)不良患者的營養(yǎng)治療及指導(dǎo)經(jīng)驗豐富。 參與《現(xiàn)代臨床營養(yǎng)學(xué)》等多部專著和《食物是好的醫(yī)藥》等科普著作的編寫,主編了《高血壓吃對不吃錯》《專家指導(dǎo)高血脂特效食譜》等書,在《健康報》《保健時報》等報刊上發(fā)表科普短文數(shù)十篇,多次在中央人民廣播電臺、中央電視臺生活欄目擔(dān)任嘉賓,進(jìn)行營養(yǎng)知識科普宣教。

圖書目錄

備孕期和孕期營養(yǎng)決定孩子一生健康

備孕期(女性)

備育期(男性)

孕前宜吃與忌吃的食物

生命之初的280天,給寶寶最好的營養(yǎng)

孕產(chǎn)期每日膳食營養(yǎng)素推薦攝入量

孕期重要數(shù)據(jù)一覽


第1章 營養(yǎng)補得夠不夠,看看體重就知道

孕媽媽的體重增長反映了營養(yǎng)狀況

孕媽媽體重的增加和構(gòu)成

體重增長過多易患妊高征、妊娠糖尿病,生巨大兒


孕期到底該長多少斤

根據(jù)孕前體重指數(shù)計算該增重多少

多胞胎媽媽要增重更多嗎

高齡孕媽更要關(guān)注體重

合理的孕期增重計劃


如何管理體重

靈活調(diào)整飲食

適當(dāng)運動避免肥胖

按時產(chǎn)檢,監(jiān)測體重


第2章 孕早期(孕1~3月)還不需要特別補

孕1月

胎寶寶的成長軌跡

胎寶寶:還是一顆小種子

孕媽媽:懷孕的感覺不明顯

 

 多吃富含葉酸的食物,預(yù)防胎寶寶畸形

 孕早期不用增加飯量

 每天進(jìn)食的食物種類越多越好

 水果每天吃足200?350克就夠

 牛奶和奶制品總量每天不少于300克

 吸煙

 飲酒

 一個人吃兩人量

 大補特補各種保健品

 高鹽、高糖、高脂肪、高防腐劑類食物

 

 小米/雞蛋/菠菜

 紅薯/牛奶/去皮雞肉

 

核桃花生粥?改善疲勞、促進(jìn)睡眠

菠菜拌綠豆芽?補葉酸、防便秘

孕1月常見飲食問題


孕2月

胎寶寶的成長軌跡

胎寶寶:有了心跳

孕媽媽:出現(xiàn)孕吐反應(yīng)

 

 

 

孕2月常見飲食問題

……

第3章 孕中期(孕4~7月)體重平穩(wěn)上升

第4章 孕晚期(孕8~10月)別讓體重瘋長

第5章 坐月子飲食宜忌

坐月子不落病的生活細(xì)節(jié)

居室每天通風(fēng),保持合適的溫度、濕度

刷牙用溫水

產(chǎn)后下床活動要趁早

穿帶后幫的拖鞋

注意護(hù)眼,不要長時間看書、看手機、看電視

分娩當(dāng)天

順產(chǎn)媽媽:了解臨產(chǎn)征兆和產(chǎn)程

 

 及時補充熱量,少食多餐

 宮縮間歇靈活進(jìn)餐

 干脆不進(jìn)食

 吃容易產(chǎn)氣的食物

 

 蜂蜜/香蕉/雞蛋

 巧克力/蛋糕/瘦肉

 

菠菜瘦肉粥?補血、易消化

蒸蛋羹?補充營養(yǎng)

剖宮產(chǎn)媽媽:了解術(shù)前準(zhǔn)備和手術(shù)流程

 

 剖宮產(chǎn)術(shù)前12小時開始禁食

 禁食前的飲食宜清淡

 剖宮產(chǎn)術(shù)前喝水

 剖宮產(chǎn)術(shù)前進(jìn)補


產(chǎn)后第1天

順產(chǎn)媽媽:充分休息,促進(jìn)恢復(fù)

 

 吃藕粉、小米粥等流食

 一天吃5?6餐,減輕胃腸道負(fù)擔(dān)

 生完就喝下奶湯

 大量吃雞蛋

剖宮產(chǎn)媽媽:如何減少疼痛

 

 術(shù)后6小時還沒排氣的,要排氣后再進(jìn)食

 排氣后可進(jìn)食流質(zhì)食物,術(shù)后12小時 可進(jìn)食半流質(zhì)食物

 吃得太飽

 吃脹氣食物

 

 小米/藕粉/白蘿卜

 大米/雞蛋/桂圓

 

蛋花湯?補營養(yǎng)、易消化

小米粥?養(yǎng)腸胃、促恢復(fù)

三角面片?補充體力、促進(jìn)腸道健康

紅棗桂圓粥?滋補氣血


產(chǎn)后第2天

順產(chǎn)媽媽:排惡露

 

 吃軟爛的面條和粥類

 適當(dāng)吃些綠葉蔬菜

 喝生化湯,調(diào)理、排惡露

 完全不吃鹽

 刻意增加進(jìn)食量

剖宮產(chǎn)媽媽:緩解傷口痛

 

 以稀粥、蒸蛋等為主,不要大補

 馬上進(jìn)補人參等補品

 吃油膩食物

 

 豬肝/木耳/去皮雞肉

 鴨血/菠菜/紅糖

 

豬肝菠菜粥?補鐵補血

生化湯?促進(jìn)惡露排出

雙耳羹?滋陰補血

紅菇蒸雞?強身健體

產(chǎn)后第3天

產(chǎn)后第4天

產(chǎn)后第5天

產(chǎn)后第6天

產(chǎn)后第7天

產(chǎn)后第2~3周

哺乳媽媽:增加乳量、提高乳汁質(zhì)量

 

 增加碘的攝入,提高奶水質(zhì)量

 增加鈣的攝入量,避免寶寶缺鈣

 多吃豆制品

 長時間喝紅糖水

 用營養(yǎng)補充劑來代替食物

 

 花生/豆腐皮/豬腳

 紫菜/奶酪/鯉魚

 

通草豬腳湯?補血、催乳

花生紅棗香菇雞湯?通乳、調(diào)理五臟虧虛

非哺乳媽媽:回奶、人工喂養(yǎng)

 

 控制高熱量食物的攝入

 多吃黃色食物補脾健胃

 注意補充維生素C

 促進(jìn)乳汁分泌的食物

 腌制食品

 

 韭菜/炒麥芽/蓮藕

 山楂/玉米/蘋果

 

韭菜攤雞蛋?補腎、回奶

桂花糯米藕?健脾開胃

產(chǎn)后第3~4周

產(chǎn)后第5~6周


第6章 孕產(chǎn)期不適飲食宜忌

孕期水腫

 

 飲食清淡,減少水潴留

 多吃新鮮蔬菜和水果

 補充足夠的蛋白質(zhì)

 適當(dāng)吃利尿食物

 吃含鈉多的食物

 一次性大量喝水

 大量吃易產(chǎn)氣的食物

 

 紅豆/黃瓜/西瓜

 冬瓜/鯉魚/燕麥

 

紅燒冬瓜?改善水腫

紅豆鯉魚湯?利水祛濕

孕期失眠

孕期貧血

孕期血脂異常

妊娠糖尿病

妊娠高血壓

產(chǎn)后便秘


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