中式面點(diǎn)工藝：廣式面點(diǎn)（第二版）

定　價(jià)：￥20.00

作　者：	鄭慧敏著
出版社：	中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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京東 (￥20.00)

ISBN：	9787516740736	出版時(shí)間：	2019-09-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16K	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　鄭慧敏，廣東省貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校，教務(wù)科長(zhǎng)，高級(jí)講師，從事烹飪教學(xué)多年，具有豐富的烹飪教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教材編寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)，編寫(xiě)過(guò)多種烹飪教材，是我社合作多年的作者，在我社烹飪教材編寫(xiě)中擔(dān)任過(guò)主編