01旅游景區(qū)規(guī)劃原理與實務
02地方金融監(jiān)管中的典當合規(guī)…
03水行政綜合執(zhí)法理論與實務…
04代孕親子關系認定的法律問…
05科創(chuàng)企業(yè)運營與上市法律實…
06大資管法律風險與爭議解決…
07江西省氣象行政執(zhí)法手冊
08民間借貸法律規(guī)范與操作實…
09建設更高水平的健康島：?！?/a>
10新時代鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人才培…
劉德艷 編著
《旅游危機管理》是作者在多年講授“旅游/會展業(yè)危機管理”的教學講義的基礎…
可購
賴斌 編著
《四川經(jīng)典導游詞》充分考慮導游員的實際需求，甄選各地最具特色的重要景觀和…
申葆嘉 著
《旅游學原理：旅游運行規(guī)律研究之系統(tǒng)陳述》是在社會科學規(guī)范內，遵循邏輯實…
聶建波 主編
《旅游心理與行為》設置了十五個模塊，每個模塊下設置若干任務，從案例導入著…
（英）羅杰克 著，張凌云 譯
《休閑理論原理與實踐》是2005年Palgrave Macmillan出版的Leisure Theory Pr…
浙江省教育廳職成教教研室 編
《旅游服務與管理專業(yè)課程改革成果教材：西餐服務》是依據(jù)《浙江省中等職業(yè)學…
《中餐服務》是中等職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)核心課程系列教材之一，依據(jù)《…
酒店服務禮儀課程建設團隊 編
《酒店服務禮儀實訓教程》采用項目教學法，將整個課程分成22個實訓項目，以實…
劉愛月 主編
本書是由一批長期從事高職高專旅游專業(yè)教學和實踐的教師，在結合目前我國旅行…
陳犒 主編
《旅游文化》共九章，包括旅游文化概述；園林文化；建筑文化；服飾文化；飲食…
顏文洪，張朝枝 主編
旅游環(huán)境學是一門綜合性較強的交叉邊緣學科。本書參考了與旅游及環(huán)境等有關方…
劉春霞 著
《導游基礎》共分為九個章節(jié)，包括導游服務與人際交往，中國歷史常識，中國旅…
李權，許詩康 等編著
《飯店管理工作技術精要》為使應用型本科、高等職業(yè)技術院校飯店管理專業(yè)學生…
曹詩圖 等編著
本教材將旅游文化學與旅游美學有機整合，闡述了旅游文化和旅游審美的基礎知識…
陳的非 主編
本教材收集了大量新鮮、生動的酒店案例，通過分析，幫助學生和酒店從業(yè)人員從…
陳秋霞 主編
《全國高等院校旅游酒店管理專業(yè)國家級“十二五”規(guī)劃教材：中國旅游地理》共…
路銀芝，王中雨 主編
隨著社會的發(fā)展和人類文明的進步，人們在追求物質生活的同時，越來越強調精神…
張素梅 編
導游實務是一門實踐性較強的課程，因此《全國高職高專教育精品規(guī)劃教材：導游…
馮金江，劉婷 編
《21世紀高等院校日語系列教材：實用日語導游教程》按旅游情形共分5個章節(jié)，…
王詠 主編
旅游作為一項長期客觀存在的人類活動，具有悠久的歷史。在旅游業(yè)中最具有行業(yè)…
黃成林 主編
本套系列教材有三個特點：一是專業(yè)系統(tǒng)性。旅游高等教育系列教材計劃出版28本…
侯振華 主編
構建和諧新農(nóng)村就是要堅持以科學發(fā)展觀為指導，通過不懈的努力，實現(xiàn)農(nóng)民“人…
蒲陽 主編
《旅游法規(guī)與職業(yè)素養(yǎng)》較為全面、系統(tǒng)地介紹了我國旅游政策與法律法規(guī)的最新…
北京大學旅游研究與規(guī)劃中心 主編
夢想編輯一本關于旅游的期刊，折磨著我不止三年五年。近十年來，隨著不斷接觸…
石峰 著
《旅游資源概論》作為高職高專旅游管理專業(yè)教材，一方面，能緊密結合旅游專業(yè)…
許汝貞，張廣海 著
《21世紀旅游管理規(guī)劃教材：旅游政策與法規(guī)》是在我國旅游業(yè)得到空前大發(fā)展、…
趙全科 等 著
暫缺簡介...
張廣海，霍淑芳 編
《21世紀旅游管理規(guī)劃教材：旅游心理學》特色：堅持實用性針對性，確保內容與…
王昆欣 著
國際化的旅游產(chǎn)業(yè)需要有國際化的旅游人才，旅游強國的實現(xiàn)需要有厚實的旅游人…
潘寶明 編著
中國旅游文化是旅游學科中的一個重要分支，自20世紀80年代我國旅游新時期肇始…
（英）享利 著，徐菊鳳，陳愉秉，潘悅然 譯…
《休閑政策政治學》《休閑政策政治學》（The Politics of Leisure Policy）是…
蔣丁新 主編
本書是“十一五”國家級規(guī)劃教材。這次是在第三版的基礎上進行修訂增減。 本…
馬開良 主編
《餐飲服務與經(jīng)營管理》全面地將餐飲服務與經(jīng)營管理融為一體，由五大項目支撐…
中國就業(yè)培訓技術指導中心 編
《餐廳服務員（第2版）（基礎知識）》是國家職業(yè)技能鑒定推薦輔導用書。書中…
《餐廳服務員（第2版）（初級）》是國家職業(yè)技能鑒定推薦輔導用書。書中內容…
中國就業(yè)培訓技術指導中心組織 編寫
本書由中國就業(yè)培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫，…
李強 主編
旅游職業(yè)教育的發(fā)展應以課程、教學與教材改革來做最佳的抓手。職業(yè)教育是不同…
劉長英 主編
《旅游服務基礎技術》以旅游服務基礎技術為核心，通過活潑的形式展現(xiàn)理論知識…
林南枝，黃晶 編著
近十年來，旅游市場環(huán)境的不斷變化推動著旅游市場營銷領域的實踐活動和學術研…
李治 主編
《旅行社經(jīng)營管理》主要包括旅行社概述、旅行社的市場細分與市場定位、旅行社…
