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來一碗,超滿足!(粗糙食堂3)

來一碗,超滿足!(粗糙食堂3)

定 價:¥55.00

作 者: 蓮小兔 著
出版社: 中信出版集團
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787521712827 出版時間: 2020-01-01 包裝: 精裝
開本: 正32開 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  180多萬粉絲的美食漫畫家蓮小兔暖萌手繪食譜“粗糙食堂”系列第3本——《來一碗,超滿足!》,滿足你對營養(yǎng)快手餐的所有想象。 23種蓋飯、12種粉面、10種炒飯、15種煲、5種百搭醬料、9種常備速食粉面,幫助輕松趕走饑餓,用等一份外賣的時間,快速烹制出營養(yǎng)美味的一餐犒勞自己。

作者簡介

  蓮小兔,180多萬粉絲的美食達人、美食漫畫家。2012年開始分享手繪的美食食譜。已出版“粗糙食堂”系列手繪食譜《粗糙食堂》《粗糙食堂2:一個人的幸福餐》。宅、吃得胖、貓狗雙全。微博@蓮小兔。

圖書目錄

第一章 十大經(jīng)典滿足
牛肉蓋飯
照燒豬排蓋飯
魚香肉絲蓋飯
蝦蝦蛋包蓋飯
香菇燒雞肉蓋飯
黑椒烤雞腿排蓋飯
番茄肉醬意面
快手肉末咖喱蓋飯
麻婆茄子蓋飯
臘腸煲仔飯
專題一:如何做出好吃的配菜
雞蛋沙拉
啤酒鹵蛋
一大堆口味的煎蛋
第二章 蓋飯,一碗滿足
蒜苔炒肉末蓋飯
糖醋肉蓋飯
青椒肉絲蓋飯
番茄午餐肉蓋飯
碎肉煎蛋蓋飯
魚香牛肉蓋飯
紅燴肥牛蛋包飯
照燒肥牛蓋飯
雞肉茄子蓋飯
蘆筍炒雞肉蓋飯
辣味番茄蝦蓋飯
蒜香菇菇蝦蓋飯
麻婆蝦仁蓋飯
照燒龍利魚蓋飯
魚香豆腐蓋飯
專題二:如何煮出一碗好吃的米飯
第三章 粉、面,一碗滿足
咖喱海陸拌面
泰式?jīng)霭韬ur粉
醋溜蝦仁肉末涼面
家常版大盤雞燜面
沙茶肉肉拌面
榨菜肉絲蓋澆面
茄茄肉末蓋澆面
韓式酸辣牛肉拌面
沙茶牛肉蓋澆河粉
沙拉烏冬涼面
快手油潑面
專題三:速食粉面囤貨指南
第四章 炒飯,一碗滿足
媽媽的蛋炒飯
蜜汁叉燒炒飯
紫菜五花肉蛋炒飯
沙縣炒飯
蘿卜干肉末炒飯
綜合臘腸炒飯
咖喱鮮蝦炒飯
酸菜牛肉炒飯
玉米牛肉炒飯
熔巖奶酪泡菜雞肉炒飯
專題四:如何做出美味炒飯
第五章 熱乎乎的煲,一碗滿足
羊肉粉絲煲
低脂低熱雜菇煲
沙茶腸旺煲
紫菜海鮮煲
啤酒魚煲
可樂土豆排骨煲
肉末茄子粉絲煲
排骨豆角粉條煲
瘦肉豆腐煲
韓式辣醬燒雞煲
粉絲香菇雞煲
沙茶燒雞煲
咖喱番茄雞肉燉飯
培根菠菜奶油燉飯
專題五:一個煲的靈魂食材
第六章 百搭醬汁,一碗滿足
炸雞蛋醬
快手辣味肉燥
香辣牛肉醬
三杯雞肉燥
忘情汁
專題六:人生難忘一瓶醬

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