定 價(jià)：￥46.00
| 作 者： | 日本主婦之友社 |
| 出版社： | 中國(guó)民族攝影藝術(shù)出版社 |
| 叢編項(xiàng)： | |
| 標(biāo) 簽： | 暫缺 |
| ISBN： | 9787512210929 | 出版時(shí)間： | 2018-04-01 | 包裝： | |
| 開(kāi)本： | 16 | 頁(yè)數(shù)： | 128 | 字?jǐn)?shù)： |
前言
閱讀本書(shū)的方法
第一章
巧用保存容器 享受四季甜點(diǎn)
豆?jié){蜂蜜蛋糕
草莓巴伐利亞奶凍
水果干曲奇
自制果醬
草莓果醬/ 牛奶醬/ 甜橙果醬
蛋撻
草莓蛋白酥
椰粉糯米團(tuán)
腌制水果
冰激凌
香草冰激凌/ 焦糖巧克力餅干冰激凌/ 凍酸奶
格蘭諾拉燕麥片
還可以這樣吃/ 格蘭諾拉燕麥棒
布丁
蛋奶布丁/ 南瓜布丁
栗子澀皮煮
紅薯烤餅
芋羊羹
薯片
糖霜餅干
雪球餅干
生巧克力
史多倫面包
法式蘋(píng)果撻
栗金團(tuán)
黑豆
專(zhuān)欄1
最簡(jiǎn)單、安心的保存甜點(diǎn)的基本規(guī)則
第二章
可以長(zhǎng)期保存的自制甜點(diǎn)
奇異果果醬
蘋(píng)果蜜餞
巧克力醬
焦糖奶油醬
核桃黃油醬
葡萄干黃油
芒果醋和藍(lán)莓醋
蜂蜜木梨果子露和梅子果子露
柚子茶
蜜煮金橘
檸檬凝乳
紅豆餡
還可以這樣吃/ 紅豆黃油三明治
梅子酒
自制桑格利亞酒
桑格利亞水果紅葡萄酒
桑格利亞水果白葡萄酒
專(zhuān)欄2
用烤箱烤制1 小時(shí)制作水果干
第三章
利用周末提前做好的甜點(diǎn)
冰箱餅干
原味餅干/ 可可餅干
布朗尼蛋糕
__甜酥餅
意大利脆餅干
香草漿果脆餅干/ 可可堅(jiān)果脆餅干
面包干
草莓奶油奶酪司康面包
紅薯南瓜茶巾絞
馬拉糕（紅糖蒸包）
花林糖
沖繩甜甜圈
......
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