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廣州舌華錄

廣州舌華錄

定　價(jià)：￥58.00

作　者： 費(fèi)勇 韓幫文
出版社： 廣州出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 暫缺
ISBN： 9787546229089 出版時(shí)間： 2019-05-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　《廣州舌華錄》一書著重梳理近現(xiàn)代以來中外文化名家對廣州味道的書寫，涉及文學(xué)作品、影視作品、信件、日記等文本形式。通過文獻(xiàn)選、名家解讀、時(shí)間表等內(nèi)容方式，呈現(xiàn)廣州記憶中的美食地圖，助力“食在廣州”的人文塑造與形象傳播。

作者簡介

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圖書目錄

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