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天然果醬抹醬私房小點

天然果醬抹醬私房小點

定 價:¥49.80

作 者: 藍筱儀 著
出版社: 福建科學技術出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787533558970 出版時間: 2020-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數: 136 字數:  

內容簡介

  ★16款天然果醬 ,配制15款精致甜品 , 延伸甜點的top滋味。 ★15款天然抹醬 ,配制13款風味小點, 展現(xiàn)咸點的浪漫口味。

作者簡介

  臺灣氧氣美女主廚。 曾于法國里昂專修法式料理,于兩家藍帶廚藝學校研習。 曾任職于多間餐廳、點心房,現(xiàn)為專職甜點料理講師。 教學的理念是:用淺顯易懂的方式,讓大家覺得做料理是一件簡單快樂的事。帶給大家更豐富的跨文化美味。

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