沈紅藝?guó)P磊
為入住老人提供合理營(yíng)養(yǎng)和均衡膳食,是完善和提高養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)水平與管理能力…
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項(xiàng)金明
食療是*受人們歡迎的養(yǎng)生方式之一。俗話說(shuō):“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。”我們經(jīng)常食用…
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何韶衡,謝華
本書以500多個(gè)問(wèn)答的形式,對(duì)食物過(guò)敏的概念和特點(diǎn),慢性食物過(guò)敏(既往也稱…
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張奉春 著
痛風(fēng)是一種常見的慢性病,發(fā)作時(shí)有劇烈疼痛,讓患者苦不堪言。單靠藥物治療痛…
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云無(wú)心 著
科普作家云無(wú)心受過(guò)嚴(yán)格的食品科學(xué)訓(xùn)練,十余年來(lái)一直致力于食品科普寫作。他…
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金伯利·阿仕頓 著
“超級(jí)食物”一詞被用來(lái)形容那些具有長(zhǎng)遠(yuǎn)歷史積淀、深厚傳統(tǒng)意義和豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)…
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經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、物質(zhì)的極大豐富,讓我國(guó)居民的飲食結(jié)構(gòu)與生活方式發(fā)生了明顯的變…
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[美] 喬爾·福爾曼 著,楊廣俊,張德學(xué)…
在《終結(jié)心臟?。籂I(yíng)養(yǎng)密集型飲食方案遠(yuǎn)離與逆轉(zhuǎn)心臟病》中,喬爾·福爾曼…
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