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旅游管理與旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究

旅游管理與旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究

定 價(jià):¥49.00

作 者: 黃鑫
出版社: 中國(guó)紡織出版社有限公司
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787518072002 出版時(shí)間: 2020-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 191 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《旅游管理與旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究》立足于我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展需要和旅游管理專業(yè)的辦學(xué)情況,以培養(yǎng)適合時(shí)代與行業(yè)發(fā)展需要的旅游人才為宗旨,從旅游管理相關(guān)人才培養(yǎng)的各個(gè)方面入手,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前高校旅游管理專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題,提出優(yōu)化建議與革新舉措。全書(shū)內(nèi)容詳盡,淺顯易懂,觀點(diǎn)明確。《旅游管理與旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究》首先從旅游行業(yè)的背景入手,深入探究了我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展和旅游管理專業(yè)的建設(shè)情況,以及社會(huì)對(duì)旅游管理人才的需求現(xiàn)狀;然后廣泛借鑒世界各國(guó)在旅游管理專業(yè)方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),探索旅游人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建與旅游管理各專業(yè)人才的培養(yǎng)辦法;最后從課程體系改革、教師隊(duì)伍建設(shè)和教學(xué)改革人才培養(yǎng)實(shí)踐三個(gè)方面入手,詳細(xì)地探討了適用于我國(guó)目前旅游業(yè)發(fā)展要求的人才培養(yǎng)體系。課程體系改革是旅游管理人才培養(yǎng)的基礎(chǔ),要革新課程體系與內(nèi)容設(shè)置,編選符合時(shí)代發(fā)展的高質(zhì)量教科書(shū);加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)是旅游管理人才培養(yǎng)的重點(diǎn),要建設(shè)符合旅游業(yè)新時(shí)代發(fā)展需求的高修養(yǎng)教師隊(duì)伍;理論產(chǎn)生于實(shí)踐,理論的深化與進(jìn)步對(duì)實(shí)踐具有促進(jìn)作用,教學(xué)改革人才培養(yǎng)實(shí)踐也是《旅游管理與旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究》研究的重要部分,要加快教學(xué)體系改革,引入新的教學(xué)理念,消除教學(xué)實(shí)踐中存在的陳腐之處,為我國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展輸出高質(zhì)量、高水平的后備人力資源。

作者簡(jiǎn)介

  黃鑫,桂林旅游學(xué)院,副教授,碩士研究生導(dǎo)師,不錯(cuò)商務(wù)策劃師,曾任桂林旅游學(xué)院旅游與休閑管理系副主任、導(dǎo)游系副主任、國(guó)有資產(chǎn)管理處處長(zhǎng),現(xiàn)任桂林旅游學(xué)院黨政辦公室主任。主持或參與市廳級(jí)以上課題17項(xiàng),其中省部級(jí)9項(xiàng),公開(kāi)發(fā)表論文10余篇;曾主持或主要參與旅游管理專業(yè)中央財(cái)政實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、高爾夫?qū)I(yè)自治區(qū)級(jí)專項(xiàng)應(yīng)用能力提升建設(shè)。獲自治區(qū)級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)1項(xiàng),三等獎(jiǎng)1項(xiàng),獲自治區(qū)教育技術(shù)應(yīng)用大賽一等獎(jiǎng)1項(xiàng)。

圖書(shū)目錄

第一章 旅游管理概述
第一節(jié) 我國(guó)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展
第二節(jié) 旅游管理及其專業(yè)的發(fā)展
第三節(jié) 旅游業(yè)發(fā)展對(duì)旅游人才的素質(zhì)要求
第四節(jié) 我國(guó)旅游管理教育現(xiàn)狀
第二章 旅游人才培養(yǎng)模式建設(shè)探索
第一節(jié) 專業(yè)人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建與實(shí)施策略
第二節(jié) 旅游管理各專業(yè)人才培養(yǎng)探討
第三節(jié) 國(guó)外旅游人才培養(yǎng)模式借鑒
第三章 課程體系建設(shè)與課程改革研究
第一節(jié) 我國(guó)旅游管理專業(yè)課程體系現(xiàn)狀
第二節(jié) 課程體系結(jié)構(gòu)與內(nèi)容設(shè)置
第三節(jié) 教材體系建設(shè)
第四節(jié) 旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容改革
第四章 旅游管理教師隊(duì)伍建設(shè)探究
第一節(jié) 我國(guó)旅游管理教師隊(duì)伍建設(shè)現(xiàn)狀
第二節(jié) 教師隊(duì)伍建設(shè)策略
第三節(jié) 旅游管理專業(yè)教師管理機(jī)制
第四節(jié) 新時(shí)期教師角色的轉(zhuǎn)變
第五章 旅游管理人才培養(yǎng)實(shí)踐:教學(xué)改革探討
第一節(jié) “SMART”原則的運(yùn)用
第二節(jié) 旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量控制
第三節(jié) 教學(xué)改革的必要性與思路
第四節(jié) 教學(xué)改革重大問(wèn)題探究
參考文獻(xiàn)

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