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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食甜品/面點(diǎn)美味吐司的無(wú)限可能

美味吐司的無(wú)限可能

美味吐司的無(wú)限可能

定 價(jià):¥65.00

作 者: 子石 著
出版社: 福建科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787533562823 出版時(shí)間: 2020-11-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 213 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  市售知名款吐司,在家里也可以做出! 充分講解面包的基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)作常識(shí),帶新手成老手! 7大技法,42款吐司, 約900張步驟圖,搭配在線視頻演示, 期待您進(jìn)入手作的純美時(shí)光!

作者簡(jiǎn)介

  子石: 來(lái)自大連,摯愛(ài)面包,十年來(lái)專注于手作面包,對(duì)軟歐面包、日式面包、吐司面包等深有了解。將世界流行配方與我國(guó)情況結(jié)合,產(chǎn)品大受顧客和學(xué)員的好評(píng)。 2011年,創(chuàng)辦“會(huì)呼吸的麥穗”工作室。 2019年5月,出版著作《軟歐面包輕松做》,多次再版。

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