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一生必喝的101款朗姆酒

一生必喝的101款朗姆酒

定 價(jià):¥78.00

作 者: [英] 伊恩·巴克斯頓 著,濮陽(yáng)榮,楊?yuàn)檴?譯
出版社: 臺(tái)海出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787516830840 出版時(shí)間: 2021-08-01 包裝: 精裝
開本: 32開 頁(yè)數(shù): 224 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  工藝飲料運(yùn)動(dòng)無(wú)疑刺激了朗姆酒世界,在過去的幾年里,大量新的手工朗姆酒品牌在世界各地推出。朗姆雞尾酒的興起和流行,對(duì)朗姆酒市場(chǎng)的成長(zhǎng)和發(fā)展有很大的貢獻(xiàn)。伊恩·巴克斯頓在本書中用簡(jiǎn)潔風(fēng)趣的語(yǔ)言,帶領(lǐng)我們認(rèn)識(shí)了朗姆酒不同的顏色、風(fēng)味、制作方法和特色,并挑選出具代表性的101款朗姆酒。無(wú)論你是喜歡小酌雞尾酒中的朗姆酒,還是喜歡直接暢飲朗姆酒,你需要這樣一本關(guān)于朗姆酒的書。

作者簡(jiǎn)介

  伊恩·巴克斯頓,國(guó)際著名酒類評(píng)論家,從事酒類相關(guān)工作20余年。曾任世界知名單一麥芽品牌格蘭杰(Glenmorangie)的市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān),為諸多蒸餾廠家擔(dān)任顧問。他是制酒工會(huì)與蘇格蘭馮·普澤協(xié)會(huì)成員。1991年被選為蘇格蘭威士忌行業(yè)榮譽(yù)“奎克”(Quaich)的持有人,年度威士忌獎(jiǎng)國(guó)際品酒小組成員,也是國(guó)際杜松子酒協(xié)會(huì)會(huì)員。擔(dān)任許多大賽評(píng)委,包括國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)、舊金山世界烈酒大賽(The San Francisco World Spirits Competition)、《威士忌》雜志舉辦的世界威士忌大賽(World Whisky Award), 麥芽狂人獎(jiǎng)(Malt Maniacs)等。

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