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開始吧!一起品鑒葡萄酒

開始吧!一起品鑒葡萄酒

定 價:¥39.80

作 者: ( 日 ) 小石有華 著, ( 日 ) 杉山明日香 編著,王春梅 譯
出版社: 遼寧科學技術(shù)出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787559124180 出版時間: 2022-07-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 160 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  全書通過漫畫的形式,針對紅酒知識進行詳細解說。什么樣的葡萄酒,適合什么樣的料理。什么樣的葡萄酒比較符合自己的氣質(zhì)和口味。在超市中買到的普通葡萄酒,只要配上合適的料理,用合適的方法飲用,也能變得非常美味。現(xiàn)在,讓我們升級一下“在家里飲用的紅酒”吧!?在網(wǎng)上就可以買到的,1000日元一瓶的推薦品牌。?與紅酒味道相匹配的料理。家常菜也能做出星級餐廳的感覺?Instagram上火爆的紅酒搭配“看不懂標簽”,“品種太多,不會選擇。”“不知道怎么和食物搭配。”“不知道如何表達自己喜歡的葡萄酒”以上所有的問題,本書將為您完全解答。

作者簡介

  小石有華(KOISYUKA)插畫家和散文漫畫家。同時也作為露營地協(xié)調(diào)員參與各類產(chǎn)品設計、廣播、電視節(jié)目的錄制活動。著有多部作品。杉山明日香(Sugiyama Asuka)生于東京,在唐津長大。理論物理學博士,葡萄酒研究家。在著名的預科學校擔任數(shù)學講師一職,同時主創(chuàng)了名為“ASUKA L'ecole du Vin”的葡萄酒學校。擔任著與葡萄酒和日本酒相關(guān)的多項顧問工作。著有多部有關(guān)葡萄酒的著作。

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