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素食:營養(yǎng)鮮美的日常食譜

素食:營養(yǎng)鮮美的日常食譜

定 價:¥98.00

作 者: 澳大利亞《澳大利亞婦女周刊》 著
出版社: 科學(xué)普及出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787110105634 出版時間: 2023-05-01 包裝: 精裝
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《素食:營養(yǎng)鮮美的日常食譜》是由澳大利亞Z暢銷的付費雜志《澳大利亞婦女周刊》(The Australian Women’s Weekly)編寫的素食食譜書。素食并不是什么新鮮事,幾百年來世界上很多文化和宗教都一直奉行素食主義?,F(xiàn)代社會人出于對自身健康及保護環(huán)境的角度考慮,越來越多的人開始選擇素食。本書包含了90多種營養(yǎng)鮮美的素食食譜,包括清淡素食、豐盛的主食、派對小食、零食和小吃、甜點。他們可以使您的烹飪變得輕松,并富有創(chuàng)意。無論您是純素者,還是蛋素食者,抑或乳素食者,都能從這本書中找到適合自己的完美素食搭配。

作者簡介

  《澳大利亞婦女周刊》(The Australian Women’s Weekly)是澳大利亞Z暢銷的付費雜志。該雜志成立于1993年,是一份被廣泛閱讀的月刊,擁有龐大的讀者群體,尤其以其精美的、流行的食譜而聞名。

圖書目錄

目 錄
植物基食品的樂趣 6
清淡素食 9
豐盛的主食 57
派對小食 93
零食和小吃 129
甜點 169
換算表 188
致謝 189

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