01西餐烹飪基礎(chǔ)
02紡織新材料
03微生物來源淀粉分支酶的制…
04紙盒包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計
05服裝工業(yè)制板
06茶葉標準與質(zhì)量安全管理
07食品質(zhì)量安全治理理論、方…
08谷物雜糧加工技術(shù)
09果醬畫制作精解
10磷脂酶與疾病和健康
西北輕工業(yè)學(xué)校皮革教研室編著
包括原材料檢驗，生產(chǎn)過程的控制，成品的分析檢驗及儀器分析方法和組織切片?！?/p>
蘇州絲綢工學(xué)院，浙江絲綢工學(xué)院編
本版為第二版。本書從化學(xué)的角度論述了制絲生產(chǎn)中的有關(guān)問題，主要內(nèi)容包括蛋…
可購
天津紡織工學(xué)院主編
闡述織襪的基本概念和單針筒、雙針筒素襪及花襪的編織工藝以及單針筒襪機及雙…
蔡陛霞主編
內(nèi)容提要本書是紡織高等院校統(tǒng)編專業(yè)教材中的一種。內(nèi)容主要介紹織物分析、織…
劉正超編著
本書簡明地敘述了各種染化獲劑的制法、性質(zhì)、分析方法及其在印染上的用途。書…
趙秉然編
系統(tǒng)地介紹了1511型織機修理的基礎(chǔ)知識，故障和疵點的成因與防治方法，提高棉…
曲延有等編寫
暫缺簡介...
浙江絲綢工學(xué)院，蘇州絲綢工學(xué)院編
《高等紡織院校教材·織物組織與紋織學(xué)（上）》系統(tǒng)地講述織物的各種組織…
劉榮清等編
《棉紡試驗（第2版）》是《棉紡織生產(chǎn)工人技術(shù)讀本》中的一冊?！睹藜徳囼灒ā?/p>
華南工學(xué)院，天津輕工業(yè)學(xué)院編
本書是一本具有較強針對性、指導(dǎo)性、資料性和實用性的技術(shù)書。書中對非木材纖…
范順高編
《制絲工人技術(shù)讀本》自1983年出版以來，深受桑蠶制絲工人、技術(shù)人員的歡迎?！?/p>
上海工藝編織廠編
李哲浩編
內(nèi)容提要本書是一本普及性讀物，書中以問答的形式對煉焦生產(chǎn)的一些技術(shù)問題作…
孫傳已 編輯
《絲織》是《紡織工業(yè)知識叢書》中的一冊?！督z織》簡明地介紹了絲織的工藝過…
輕工業(yè)部廣州輕工業(yè)學(xué)校編
黃廣盛等編
輕工業(yè)部廣州輕工業(yè)學(xué)校，福建輕工業(yè)學(xué)校編…
上海市毛麻紡織工業(yè)公司編
四川大學(xué)，西北輕工業(yè)學(xué)院編
王補宣著
浙江絲綢工學(xué)院等編
本書在系統(tǒng)地講述織物組織原理和構(gòu)作方法以后，又進一步講述提花織物的紋制工…
鄧繼祖編
王世襄著
《髹飾錄解說》對我國現(xiàn)存唯一的古代漆工專著《髹飾錄》作全面地詳細地注釋和…
王甫亭等編
隨著人們生活水平的日益改善和提高，迫切要求飲食服務(wù)人員，特別是中、青年廚…
宿志剛繪
高振業(yè)編
《復(fù)搖整理和生絲檢驗（第2版）》系《制絲工人技術(shù)讀本》中的一冊。 《復(fù)搖整…
孔繁超主編
《針織物染整》以棉、蠶絲、化學(xué)纖維針織坯布為主，簡要地介紹了針織物纖維材…
王菊生主編
《染整工藝整理》共分四冊，本書為第三冊，書中扼要敘述了有關(guān)印染的染料化學(xué)…
山東化工學(xué)院等合編；馬占興，何月梅主編
本書系統(tǒng)的介紹了主要橡膠機械的基本知識、橡膠機械的加工原理、設(shè)計參數(shù)的選…
莊心光編著
本書內(nèi)容共分三篇。第一篇是關(guān)于原棉、棉紗、棉布的計算，包括原棉品質(zhì)、用棉…
劉啟文，劉啟武編著
華南工學(xué)院等合編；唐國俊，李健鑌主編
陳天明等編繪
霍玉云主編；華南工學(xué)院等合編
本書是統(tǒng)編高等學(xué)校試用教材。書中系統(tǒng)闡述了典型橡膠制品的分類，結(jié)構(gòu)設(shè)計、…
張樹政
天津輕工業(yè)學(xué)院食品工業(yè)教學(xué)研究室編
本書共分十四章。主要介紹我國常用的防腐劑，抗氧化劑、食用色素、發(fā)色劑與漂…
劉澤久編
《染整工藝學(xué)》共分四冊，本書為第一冊。本書較詳盡地介紹了棉、合成纖維及絲…
包德隆，馬蕙蘭編寫
《染整工藝學(xué)》共分四冊，本書為第一冊。書中第一～五章對高分子基礎(chǔ)知識作了…
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 