01休閑食品生產(chǎn)技術
02果蔬保鮮劑配方與制備技術…
03中國南方少數(shù)民族服飾藝術…
04生物可降解包裝膜的制備、…
05圖解服裝裁剪與縫紉入門
06海派時尚文化研究
07西餐菜肴制作
08Chinese National Alcoho…
09牛結(jié)核病
10服裝材料與運用
陳健，吳國杰，趙謀明 編
食品化學是一門多學科交叉、滲透的新興學科，是食品類相關專業(yè)主要基礎課之一…
可購
張愍，孫金才，盧利群 著
《蔬菜食品加工品質(zhì)調(diào)控與質(zhì)量安全新技術》詳細介紹了蔬菜食品的速凍?罐藏?…
孫兆全 著
《經(jīng)典女裝紙樣設計與應用》參照當前流行的各類女裝款式，采用文字描述與圖片…
趙晨霞，王輝 編
《果蔬貯藏加工實驗實訓教程（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材…
童敏，郭東梅，田瓊，衛(wèi)向虎 編
《服裝工藝：縫制入門與制作實例》是服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材?！?/p>
周斌興，劉文花 編
手冊介紹了有常見的五金商品（包括五金工具、建筑裝潢五金、通用配件及器材、…
濮微 著
《服裝面料與輔料（第2版）》內(nèi)容深入淺出，有機銜接，闡述了服裝面輔材料對…
徐麗 編
《服裝制版與裁剪叢書：實用服裝制板100例》精選了流行款式100種。在精選過程…
劉超，韓建軍 編
《浮法玻璃生產(chǎn)操作叢書：浮法玻璃退火生產(chǎn)操作》從浮法玻璃退火生產(chǎn)工序的操…
梁宗余 編
《白酒釀造技術》選取白酒生產(chǎn)過程中的制曲和釀酒2個環(huán)節(jié)，按照項目—任務化…
李云飛 著；任筑山，蔡威 編
《食品冷鏈技術與貨架期預測研究》從食品科學與工程角度，論述了冷鏈各環(huán)節(jié)的…
呂永康 著
暫缺簡介...
中國北車股份有限公司 編
《精細木工》為《軌道交通裝備職業(yè)技能鑒定指導叢書》之《精細木工》。本工種…
[韓] 姜淑女，[韓] 金京花 著；張順愛 譯
《女裝縫制工藝基礎（上冊）》講解了女裝制作過程中關于服裝結(jié)構(gòu)的部分縫制的…
宋嘉樸 著
服裝工藝設計過程的虛擬化改變了傳統(tǒng)的服裝生產(chǎn)方式和營銷模式；服裝制造設備…
董薇，汪玲 編
《針織服裝制板與工藝》從五個方面進行闡述：針織服裝制板入門、針織服裝工藝…
李典友，高本剛 著
《養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品加工技術問答》以養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品加工、新產(chǎn)品、新技術開發(fā)為重點，融…
李光磊，孫俊良 著
《壓熱法抗性淀粉的制備及其特性》由河南科技學院李光磊博士和孫俊良博士著?！?/p>
唐忠榮 著
《人造板制造學（下冊）》全面論述傳統(tǒng)“三板”的制造原理、方法和技術進步，…
中國棉紡織行業(yè)協(xié)會 編
《中國棉紡織行業(yè)2014年度發(fā)展研究報告》匯總了2014年我國棉紡織行業(yè)發(fā)展狀況…
《手工木工》為《軌道交通裝備職業(yè)技能鑒定指導叢書》之手工木工。本工種以企…
《人造板制造學（上冊）》按人造板制造的工藝過程分為緒論、人造板原材料、單…
李汝勤，宋鈞才，黃新林 編
《纖維和紡織品測試技術（4版）》由淺入深、系統(tǒng)地闡明了纖維和紡織品測試的…
周啟澄，王璐，張斌 等 著
《中國傳統(tǒng)植物染料現(xiàn)代研發(fā)與生態(tài)紡織技術》簡要回顧了植物染料的歷史貢獻，…
朱震亞，馮莉，朱博偉 著
《男裝實用制板技術》是作者41年的教學經(jīng)驗集結(jié)，作者以上萬名的人體量體數(shù)據(jù)…
周捷，蔣曉文 編
《男裝縫制工藝/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》融入服裝企業(yè)實…
席會平，田曉玲 編
《食品加工機械與設備（第2版）/高職高專教育“十二五”規(guī)劃建設教材》根據(jù)國…
袁仲 編
《速凍食品加工技術（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）》以速凍食品生產(chǎn)企業(yè)…
周玨 編
版式設計與印刷是藝術設計專業(yè)的重要課程，也是包裝設計、書籍裝幀、廣告設計…
郝華濤 編
《木材干燥技術（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》打破了傳統(tǒng)教材的…
張理，李萍 編
《包裝學（第2版）/21世紀高等學校物流管理與物流工程規(guī)劃教材》以商品包裝作…
李東立 著
《塑料軟包裝材料結(jié)構(gòu)與性能》系統(tǒng)論述塑料包裝的性能要求、包裝材料的微觀結(jié)…
宋秀芬，梁菊紅，曹修平 編
《印染CAD/CAM（第2版）》以CAD/CAM基本概念、系統(tǒng)組成和集成以及顏色數(shù)字化…
周才瓊，唐春紅 編
《功能性食品學/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》是全國高等學校食品類專業(yè)…
關潔 等 著
《服裝表演組織與編導（第2版）》是“十二五”職業(yè)教育國家級規(guī)劃教材。教材…
周裔彬 編
《糧油加工工藝學/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》系統(tǒng)地闡述了糧油原料結(jié)…
胡茗，易記平，劉紅彥 編；樓旭紅 校
《服裝縫制工藝》系統(tǒng)介紹了服裝工藝的基礎知識、基礎縫制工藝、服裝部件制作…
劉瑞璞，常衛(wèi)民 著
本書以國際男裝TPO標準規(guī)則為出發(fā)點，以實現(xiàn)男裝設計與制板的有效結(jié)合為目標…
高亦文，高磊 著
《戶外服飾設計與產(chǎn)品開發(fā)》從一名專業(yè)戶外服裝產(chǎn)品開發(fā)者的角度講解了戶外服…
周捷 著
《服裝部件縫制工藝/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》從介紹縫制…
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