01服裝工藝基礎
02飲料酒風味及其分析技術
03木工藝品的設計與制作技術…
04食品中危害物液相色譜-四…
05合成生物學與食品制造（精…
06西餐烹飪基礎
07中國葡萄酒地理
08中國百年絲綢紋樣
09頭皮與頭發(fā)護理及保養(yǎng)
10服裝立體裁剪：造型元素變…
李廷，陸維民編著
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可購
陳明編著
魏雪梅，《職業(yè)技能鑒定教材》編審委員會 …
《服裝設計定制工（初級、中級、高級）》根據(jù)《中華人民共和國工人技術等級標…
李興剛編著
我國男裝的現(xiàn)狀較之從前有了很大的發(fā)展，但在款式設計和結構設計等方面與服裝…
國家旅游局人事勞動教育司編
本書的內(nèi)容包括概述、中式烹調(diào)、中式面點、西式烹調(diào)、西式面點、中式菜肴制作…
鄭鳳翼主編
本書從實用角度出發(fā)，介紹工礦、農(nóng)村、機關企事業(yè)單位電工人員在生產(chǎn)實踐中應…
王海亮，周邦楨編
本書主要介紹中西式男女各種代表服裝的裁剪制圖技術，簡便易懂，技術準確，可…
朱麗，朱平編著
郭若鷺主編
《分析化學》主要是根據(jù)全國輕工中專輕工分析專業(yè)教材建設與專業(yè)指導委員會1…
王根元等編著
隨著人民生活水平的提高，人們逐漸對珠寶首飾產(chǎn)生了濃厚的興趣，開始選購一些…
張鴻志，趙銘平編著
內(nèi)容提要本書是高等教育自學考試服裝設計專業(yè)教材中的一種，系統(tǒng)介紹了服裝C…
汪應洛主編
工業(yè)工程是當代社會技術與管理協(xié)同發(fā)展、有機結合的產(chǎn)物，是一門發(fā)展中的系統(tǒng)…
陳有卿主編；張曉東編著
本書從實用的角度出發(fā)，介紹了64種電路新穎、結構簡單、便于自制及開發(fā)產(chǎn)品的…
王東輝主編
本書集多名長年從事服裝教學工作的高級服裝設計師的實踐經(jīng)驗，以實用、全面、…
許星編著
本書較為全面地概述了服飾配件的藝術理論及其設計制作的方法。主要涉及中外服…
李青等編著
內(nèi)容提要本書是“服裝高等職業(yè)教育教材”中的一本，內(nèi)容共分九章。分別介紹服…
宿白著
《唐宋時期的雕版印刷》共輯論文五篇、附錄兩篇。論文的前四篇原擬收在拙著《…
李正明，呂寧，俞超編
片斷：隨著貿(mào)易的發(fā)展，氮和磷等物質(zhì)的轉(zhuǎn)移與食品的流通相伴隨。對于出口國來…
（日本）秋山薰|譯者
本套叢書是日本的手工實物制作暢銷書。全套書均采用與實物一樣大的照片，配以…
沈建明等編
本書為《紡織材料學》相配套的實驗教材，除介紹紡織纖維、紗線、織物一系列基…
秦耀宗主編
趙全富著
董前程主編
本書內(nèi)容包括：包裝基礎知識、包裝機械、包裝材料及容器、常用包裝方法及其選…
李春芳等編
內(nèi)容提要本書系“巧裁縫”叢書中的一冊。書中內(nèi)容分為兩大部分。首先介紹童裝…
木木選編；劉仲基譯文
童裝日趨時裝化，這已是一個不爭的事實。這套《漂亮寶貝500》（共二冊）中所…
童辰翊編著
本書作者盡十年之力精研印石，且廣為搜集，得各類印石相片數(shù)干幅。今選具品相…
本書編譯組編譯
來自日本的最新時尚，傳授備受關注的七十二川發(fā)型修護方法。本書共分五部分、…
高福成主編；遲玉森編著
《現(xiàn)代食品叢書》的創(chuàng)作意圖是為了適應21世紀這一世紀性進程食品工業(yè)發(fā)展的迫…
暫缺作者
陸閏仙主編
手編毛衣因其色彩艷麗、穿著隨意、美觀實用，倍受愛靚年女的青睞，它將成為服…
李大和編著
白酒勾兌調(diào)味技術，自80年代初舉辦全國嘗評勾兌技術培訓班起，越來越受到生產(chǎn)…
王銳編
內(nèi)容簡介本書對我國礦井熱害的勘探預測和治理做了比較詳細的論述，并適當介紹…
汪必忠編
全書共十二章，包括設備綜合管理概論，設備前期管理，設備固定資產(chǎn)管理與設備…
國家教育委員會高等教育司，北京教育委員會…
本卷是由北京化工大學麻德賢教授等組成的編發(fā)員編寫的。全書共分6章。第1章總…
黃嘉..主編
史耀增，華年編著
曾延放，覃麗芳編著
本書主要內(nèi)容是介紹木家具的設計方法和制作工藝，對木家具的用材、選材知識，…
（法）納塔利·德高爾德著；孟筱敏譯
本書介紹了西方的具有代表性的樂器。
苑敬民，王建榮編著
韓濱穎，李桂榮，魏靜編著
本書所建立的女裝原型裁剪法是“以人為本”的結構設計體系，是從經(jīng)驗走向科學…
