安全知識教育（英文版）

范永同（Yongtong Fan） 著

《安全知識教育（英文版）》內(nèi)容包括Chapter 1 Knowledge of Laws and Regul…

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《有限空間安全作業(yè)五條規(guī)定》宣傳教育讀本

馬衛(wèi)國 編

2014年9月29日，國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局局長楊棟梁簽署了第69號令，頒布實(shí)…

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安全科技概論

張驎，朱鍇 編

《安全科技概論》系統(tǒng)闡述了安全相關(guān)的基本概念、安全法律法規(guī)、基本原理和應(yīng)…

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生產(chǎn)經(jīng)營單位安全管理人員安全培訓(xùn)教材（最新版）

劉衍勝，《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全培訓(xùn)教材》編委…

《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全管理人員安全培訓(xùn)教材》在2010年出版的《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全…

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攝影測量與遙感技術(shù)

張軍，趙淑湘，李智 等 編

攝影測量與遙感隸屬于地球空間信息科學(xué)的范疇，它是利用非接觸成像和其他傳感…

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最新白酒：密度、濃度、溫度和折算率常用數(shù)據(jù)表（酒精 套裝上下冊…

周勝銀，陳有武，魯西亞，潘爭光，郭小敏 …

《最新白酒（酒精）：密度、濃度、溫度和折算率常用數(shù)據(jù)表（套裝上下冊）》給…

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果汁的營養(yǎng)與安全

中國科協(xié)科普部，中國食品科學(xué)技 編

《果汁的營養(yǎng)與安全》主要包括果汁基礎(chǔ)篇、果汁常識篇、果汁安全篇、果汁營養(yǎng)…

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食品安全監(jiān)督抽樣教程

河北省食品檢驗(yàn)研究院 編

《食品安全監(jiān)督抽樣教程》主要介紹了食品抽樣的基本理論，明確了食品抽樣各環(huán)…

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食品衛(wèi)生檢驗(yàn)

王長遠(yuǎn)，姚笛 編

《食品衛(wèi)生檢驗(yàn)》搜集和借鑒了國內(nèi)外新的研究成果，采用大量的實(shí)例，結(jié)合食品…

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食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告（2014年度）

工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司 編

《食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告（2014年度）》由綜合篇、行業(yè)篇、境外篇和附錄等四部分組…

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2014年食品安全多元治理（第2輯）

王碩 編

黨的十八屆四中全會(huì)明確提出要依法加強(qiáng)危害食品安全等重點(diǎn)問題治理，推進(jìn)食品…

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調(diào)查記者揭露隱藏的真相（套裝共3本）

魏世平 著

《調(diào)查記者揭露隱藏的真相（套裝共3本）》是“北京青年報(bào)”飲食主義版著名編…

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組織機(jī)構(gòu)代碼理論與實(shí)踐：論文選編

全國組織機(jī)構(gòu)代碼管理中心 編

在新時(shí)期和新形勢下，組織機(jī)構(gòu)代碼將以統(tǒng)一社會(huì)信用代碼的主體標(biāo)識這一新的面…

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安全科學(xué)知識圖譜導(dǎo)論

李杰 著

《安全科學(xué)知識圖譜導(dǎo)論》從安全科學(xué)知識產(chǎn)出與分布，合作規(guī)模與網(wǎng)絡(luò)，主題演…

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食品衛(wèi)生學(xué)：原理與實(shí)踐（第二版）

錢和，姚衛(wèi)蓉，張?zhí)?/a> 編

食品安全事件管理

張志健 編

《食品安全事件管理》編寫重點(diǎn)參考了我國現(xiàn)行相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章制度、管理辦…

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中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑卷3（第5版）

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心，中國標(biāo)準(zhǔn)出版社…

《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑卷3（第5版）》收錄了食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)…

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食品安全與操作規(guī)范

顧偉強(qiáng) 編

《食品安全與操作規(guī)范》以現(xiàn)代科學(xué)知識和技術(shù)為基礎(chǔ)，應(yīng)用國際先進(jìn)的管理方法…

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食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)匯編

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 編

《食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)匯編》收錄了食品添加劑各個(gè)領(lǐng)域現(xiàn)行有效的重要通用標(biāo)準(zhǔn)…

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食品分析與檢測

楊玉紅，田艷花 編

《食品分析與檢測》以食品企業(yè)及質(zhì)量檢測部門、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測部門、質(zhì)量技術(shù)…

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中西餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程

楊士英，郝志闊 編

《中西餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》主要內(nèi)容包括：餐飲部概述、餐飲服務(wù)基本技能、餐廳…

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食品分析（第三版）

穆華榮，于淑萍 編

《食品分析（第三版）》內(nèi)容包括緒論、食品分析檢驗(yàn)的一般方法、食品樣品的采…

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食品檢測技術(shù)

張妍，祝妍，張麗萍 編

《食品檢測技術(shù)》采用行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)方法編寫。共分八章，分別為：食品檢測的…

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假冒偽劣食品感官鑒別

高海生 等 著

《假冒偽劣食品感官鑒別》作者總結(jié)了多年來從事食品質(zhì)量快速鑒別檢驗(yàn)工作的經(jīng)…

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中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑卷5（第5版）

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心，中國標(biāo)準(zhǔn)出版社…

《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑卷5（第5版）》收錄了食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)…

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中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑卷1（第5版）

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心，中國標(biāo)準(zhǔn)出版社…

《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑卷1（第5版）》收錄了食品添加劑綜合標(biāo)準(zhǔn)…

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中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑卷4（第5版）

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心，中國標(biāo)準(zhǔn)出版社…

《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑卷4（第5版）》收錄了食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)…

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食品理化檢驗(yàn)

張擁軍 編

《食品理化檢驗(yàn)》共分七章，主要介紹了食品理化檢驗(yàn)的概念、方法和進(jìn)展；檢驗(yàn)…

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食品質(zhì)量管理（第2版）

周春田，翁鴻珍 編

《食品質(zhì)量管理（第2版）》根據(jù)食品行業(yè)關(guān)于安全管理的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和食品企業(yè)的…

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中國糧食安全評論（第一卷）

李國祥 等 著

《中國糧食安全評論（第一卷）》全面分析了中國糧食生產(chǎn)、消費(fèi)和進(jìn)出口的變化…

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玩具安全評價(jià)及檢測技術(shù)

陳陽，黃理納，勞泳堅(jiān) 編

《食品與消費(fèi)品安全監(jiān)管技術(shù)叢書：玩具安全評價(jià)及檢測技術(shù)》收集了最新最全的…

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職業(yè)安全與健康全解：面向技師、工程師、管理者

[美] 大衛(wèi)·L. 格奇（David L. Goetsc…

本書內(nèi)容分為五大部分31章，對職業(yè)安全與健康的歷史進(jìn)行了回顧和綜述，對相關(guān)…

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化工安全技術(shù)與職業(yè)健康（第二版）

孫玉葉，王瑾 編

《化工安全技術(shù)與職業(yè)健康（第二版）》在全面分析了化工安全生產(chǎn)特點(diǎn)及化工職…

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中職生安全教育讀本

劉世峰，賈書堂 編

職業(yè)院校學(xué)生的身心平安與健康關(guān)系著千家萬戶的幸福與安康，也關(guān)系著國家的穩(wěn)…

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安保勤務(wù)與安全檢查

盛虎 著

《安保勤務(wù)與安全檢查》結(jié)合當(dāng)前社會(huì)治安形勢及安全保衛(wèi)的實(shí)際出發(fā)，主要介紹…

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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測

句榮輝 編

農(nóng)產(chǎn)品有害物質(zhì)檢測教材自出版以來受到了廣大職業(yè)院校老師和學(xué)生的歡迎。通過…

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特種設(shè)備使用單位安全規(guī)范與事故隱患排查治理指導(dǎo)

《企業(yè)安全規(guī)范與事故隱患排查治理指導(dǎo)叢書…

根據(jù)《特種設(shè)備安全法》的規(guī)定，特種設(shè)備是指 對人身和財(cái)產(chǎn)安全有較大危險(xiǎn)性…

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特種設(shè)備安全與節(jié)能技術(shù)進(jìn)展二：2014年全國特種設(shè)備安全與節(jié)能學(xué)術(shù)…

沈功田，李光海，吳茉 等 編

《特種設(shè)備安全與節(jié)能技術(shù)進(jìn)展二：2014年全國特種設(shè)備安全與節(jié)能學(xué)術(shù)會(huì)議論文…

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