哈益明,朱佳廷,張彥立,戚文元,李慶鵬 …
《現(xiàn)代食品輻照加工技術(shù)》一方面針對(duì)食品輻照加工技術(shù)的基本理論、基本原理和…
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《中國(guó)家庭環(huán)境下的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)及綜合干預(yù)研究》立足于“從農(nóng)田到餐叉”…
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操愷 編
《食品包裝檢驗(yàn)》對(duì)食品包裝常用材料分別作了概況介紹,對(duì)國(guó)內(nèi)外的標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)…
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倪娜 編
《食品加工實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》主要內(nèi)容包含了果蔬、焙烤制品、乳品、肉品、蛋品、水產(chǎn)…
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《國(guó)外食品安全生物學(xué)分析方法驗(yàn)證指南》結(jié)合作者岳振峰、梁均多年來(lái)在食品安…
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《食品營(yíng)養(yǎng)與健康/高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材》以《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)…
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中國(guó)科協(xié)科普部,中國(guó)食品科學(xué)技 編
《果汁的營(yíng)養(yǎng)與安全》主要包括果汁基礎(chǔ)篇、果汁常識(shí)篇、果汁安全篇、果汁營(yíng)養(yǎng)…
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周勝銀,陳有武,魯西亞,潘爭(zhēng)光,郭小敏 …
《最新白酒(酒精):密度、濃度、溫度和折算率常用數(shù)據(jù)表(套裝上下冊(cè))》給…
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崔桂友 著
本書共有7章內(nèi)容:第1章對(duì)科技論文的主要類型、質(zhì)量要求、整體結(jié)構(gòu)做了簡(jiǎn)要介…
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全國(guó)組織機(jī)構(gòu)代碼管理中心 編
在新時(shí)期和新形勢(shì)下,組織機(jī)構(gòu)代碼將以統(tǒng)一社會(huì)信用代碼的主體標(biāo)識(shí)這一新的面…
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《食品營(yíng)養(yǎng)與健康(第2版)》主要內(nèi)容包括:營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、食物的營(yíng)養(yǎng)與安全…
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《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生安全》內(nèi)容完整、淺顯易懂、實(shí)用性強(qiáng),在知識(shí)點(diǎn)撥中把相應(yīng)復(fù)…
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趙秉志 編
《危害食品藥品安全犯罪的防制對(duì)策》系邀請(qǐng)中國(guó)大陸和臺(tái)灣知名刑法學(xué)者與實(shí)務(wù)…
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李喜宏 編
《零距離食品營(yíng)養(yǎng)與安全:飲食科普小實(shí)驗(yàn)資源包與視頻》以人體必需的糖、脂肪…
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中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心…
《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑卷(二 第五版)》收錄了食品添加劑產(chǎn)品…
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社…
《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑卷6(第5版)》收錄了食品添加劑試驗(yàn)方法…
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《食品質(zhì)量管理(第2版)》根據(jù)食品行業(yè)關(guān)于安全管理的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和食品企業(yè)的…
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社…
《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑卷4(第5版)》收錄了食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)…
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社…
《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑卷1(第5版)》收錄了食品添加劑綜合標(biāo)準(zhǔn)…
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社…
《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑卷5(第5版)》收錄了食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)…
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中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 編
《食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)匯編》收錄了食品添加劑各個(gè)領(lǐng)域現(xiàn)行有效的重要通用標(biāo)準(zhǔn)…
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《食品安全與操作規(guī)范》以現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)和技術(shù)為基礎(chǔ),應(yīng)用國(guó)際先進(jìn)的管理方法…
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社…
《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑卷3(第5版)》收錄了食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)…
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《食品分析與檢測(cè)》以食品企業(yè)及質(zhì)量檢測(cè)部門、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)部門、質(zhì)量技術(shù)…
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