十四巧老
　　壽親養(yǎng)老書三
　　【壽親養(yǎng)老新書】
　　堂上慈親八十余，階前兒輩戲相呼。旨甘取足隨豐儉，此樂人間更有無。康節(jié)翁詩。先人怡軒居士，奉八十有三之母，大書屏間，時應(yīng)紫方垂髫也。既壯，挾冊從宜春通守鄒愛，官游愛山，愛其母施及塾賓所至。令應(yīng)紫侍七袞之母以行，咸淳庚午，寓上杭縣齋，汀守劉審軒刊呂東萊《辨志錄》，應(yīng)紫與寓目焉。中間二則載春夏奉親事，注云：《養(yǎng)老奉親書》，于是方知此書之名。越二載壬申，至宜春遍求于袁吉文獻故家，咸無焉。自后司馬倦游意謂此書不可復(fù)得矣。閱三十有余載，大德已巳春，總管冰壑鄒君，緘其書貝氐余，余手之不釋，如獲承珠和辟之寶；口之不置，如聆虞韶商之音。已不勝其欣喜，未幾復(fù)以其來示《續(xù)編》。命名《壽親養(yǎng)老新書》，其中嘉言懿行，雅事奇方，前書所未有者，粲然畢備，又何如其喜也。君自吾杉遷樵南，重作文靖公故宅，樓居高明，有園池、亭館之勝，經(jīng)史圖書，琴祺觴詠，矣欠親友于玉壺中。諸郎諸孫，珠聯(lián)玉立，善能承順其志，怡悅其心，允謂人間至樂。湖山院落，云月為家。四時佳，自有癡樂堂。樵南小隱二記新書鋟梓，抑使世之養(yǎng)老奉親者，同有此樂焉，錫類之仁遠矣。應(yīng)紫雖不獲再遂寸草春暉之志，而亦不忘于老萊斑衣之思。君昔官中都時，曾遇異人，授以怡神養(yǎng)性之旨，故續(xù)書多述老人之所以自養(yǎng)者。應(yīng)紫之志喜。蓋充然有得于斯。鵬晏鳥同游，亦惟曰：各安其分云爾。是年冬至節(jié)日，同郡泰寧玉窗黃應(yīng)紫序?！短嫌褫S六字氣訣》：黃庭山人鄒應(yīng)博述。道藏有《玉軸經(jīng)》：言五藏六腑之氣，因五味薰灼不和，又六欲七情，積久生病內(nèi)傷臟腑，外攻九竅，以至百骸受病。輕則痼癖，甚則盲廢，又重則喪亡。故太上憫之，以六字氣訣，治五臟六腑之病，其法以呼而自瀉出臟腑之毒氣，以吸而自采天地之清氣補之。當日小驗，钅旬日大驗，年后萬病不生，延年益箕，衛(wèi)生之實，非人勿傳。呼有六，曰“呵呼”噓嘻吹也。吸則一而已。呼有六者，以呵字治心氣，以呼字治脾氣，以字治肺氣，以噓字治肝氣，以嘻字治膽氣，以吹字治腎氣，此六字氣訣，分主五臟六腑也。凡天地之氣，自子至巳為六陽時，自午至亥為六陰時，如陽時則封東方，勿盡閉窗戶，然忌風(fēng)入，乃解帶正坐，扣齒三十六以定神。先攬口中濁津漱煉二三百下，候口中成清水，即低頭向左而咽之，以意送下，候汨汨至腹中即低頭開口。先念呵字，以吐心中毒氣，念時耳不得聞呵字聲，聞即氣廢，及損心氣也。念畢仰頭閉口，以鼻徐徐吸天地之清氣以補心氣，吸時耳亦不得聞吸聲，聞即氣廢，亦損心氣也。但呵時令短，吸時令長，即吐少納多也。吸訖即又低頭念呵字，耳復(fù)不得聞呵字聲，呵訖，又仰頭以鼻徐徐吸清氣以補心，亦不可聞吸聲。如此，吸者六次，即心之毒氣漸散。又以天地之清氣補之，心之元氣亦漸復(fù)矣。再又依此式念呼字，耳亦不可聞呼聲，又吸以補脾，耳亦不可聞吸聲。如此者六，所以散脾毒而補脾元也。次又念字以瀉肺毒，以吸而補肺元，亦須六次，次念噓字以瀉肝毒，以吸而補肝元。嘻以瀉膽毒，吸以補膽元，吹以瀉腎毒，吸以補腎元，如此者，并各六次，是謂小周。小周者，六六三十六也。三十六而六氣遍，臟腑之毒氣漸消，病根渭除，租氣漸完矣。次看是何臟腑受病，如眼病，即又念噓嘻二字各十八遍，仍每次以吸補之，總之為三十六訖，是為中周。中周者，第二次三十六通為七十二也。次又耳依前呵呼噓嘻吹六字法，各為六次，并須呼以瀉之，吸以補之，愈當精虔，不可怠廢，此第三次三十六也，是為大周。即總之為一百單八次是謂百八訣也。午時屬陰，時有病，即對南方為之，南方屬火，所以卻陰毒也。然又不若子后已前面東之為陽時也。如早起，床上面東將六字各為六次，是為小周，亦可治眼病也。凡眼中諸證，惟此訣能去之，他病亦然，神乎神乎，此太上之新疆慈旨也。略見玉軸真經(jīng)而詳則得之師授也。如病重者，每字作五十次，凡三百而六腑周矣。乃漱钅東咽液，叩齒訖，復(fù)為之，又三百次訖。復(fù)漱钅東咽液叩齒如初，如此者三，即通為九百次，無病不愈，秘之，秘云，非人勿傳?！端臅r攝養(yǎng)論》中有云：春肝氣盛者，調(diào)噓氣以利之；夏心氣盛者，調(diào)呵氣以速之；秋肺氣盛者，調(diào)咽氣以氵曳之；冬腎氣盛者，調(diào)吹氣以平之。但言調(diào)此四氣而書中未詳及四氣之訣，今舉曾叔祖樸庵炎詹集中玉軸六氣全文以明之。黃玉窗云：愛山袁卒得樸庵親傳，每日子午卯酉四時行持六字，密室中竹簾布帷隔風(fēng)為上，亦當?shù)脨凵接H授口訣口訣云“食后將息法”。平旦點心訖，即自以熱手摩腹，出門庭行五六十步消息之。中食后，還以熱手摩腹，行一二百步，緩緩行，勿令氣急。行訖，還床偃臥，顆蘇煎棘啜半升以下，人參茯苓甘草等飲，覺似少熱，即以麥門冬竹葉茅根等飲，量性將理，食飽不宜急行及走，不宜大語遠喚人嗔喜臥睡，沉食散后隨其所業(yè)。不宜勞其心力腹空即須索食，不宜忍饑，生硬粘，滑等物多致霍亂，秋冬間暖裹腹，腹中微似不安，即服厚樸生姜等飲，如此將息，心無橫疾。養(yǎng)性：雞鳴時起，就臥床中導(dǎo)引訖。櫛漱即巾正坐，量時候寒溫吃點心飯，若粥，若服藥，先飯食服藥，吃酒消息訖。入靜室燒香誦經(jīng)，洗雪心源，息其煩慮。良久事了，即出徐徐步庭院散氣，地濕即勿行，但屋下東西步，令氣散。家事付五兒子不宜關(guān)心，平居不得嗔口斗用力，飲酒至醉，并為大害。
　　四時氣候和暢之日，量其時節(jié)寒溫，出門行三二里，及三百二百步為佳，量力行。但勿令氣乏喘而已。親故相訪間，同行出游百步，或坐，量力談笑，才得歡通，不可過度耳。人性非合道者，焉能無悶？須畜數(shù)百卷書，易老莊等，第一勤洗浣，以香露之，身數(shù)沐浴，令潔凈，則神安道勝也。左右供使之人，得清凈子弟小心少過謙謹者，自然事閑，無物相惱，令人氣和心平。凡人不能絕嗔，若用無理之人，易生嗔怒，妨人導(dǎo)性。二篇之旨，養(yǎng)衛(wèi)得理，皆沈存中懷山錄所述。存中名括安車：輪不欲高，高則搖。車身長六尺，可以臥也。其廣合轍車岡，以索系合之，索如條大可也。車上設(shè)四柱蓋密簾竹織絹糊黑漆，少加掠，掠重又蔽眼，害于觀眺。箱高尺四寸，設(shè)茵薦之，外可以隱肘為法，車后為門，前設(shè)扶板，加于箱上，在前可憑，在后可倚，臨時移徒，以鐵距子簪于雨箱之上，板可闊尺余，令可容書策。及肴樽之類。箱下以板彌之，臥則障風(fēng)。近后為戶，以備仄臥觀山也。車后施油巾憲，巾憲兩頭施軸如畫幀，軸大如指，有雨則展之，傳于前柱，欲障日障風(fēng)，則半展，或偏展一邊，臨時以鐵距子簪于車蓋梁及箱下；無用則卷之，立于車后。車前為納陛，令可垂足而坐，要臥則以板梁之令平，瑟書酒木盍扇帽之類，掛車柱及蓋間車后皆可也。漢召申公以安車蒲輪，閔子騫江革皆當為親御車，邵康節(jié)詩云：喜醉豈無千日酒？惜花還有四時花。小車行處人觀看，滿洛城中都是家。又云：大瓦敝子中消白日，小車兒上看青天。司馬溫公崇德待康節(jié)不至，有詩云：淡日濃云合復(fù)開，碧嵩清洛遠縈回。林端高閣望已久，花外小車猶未來?？倒?jié)和章亦有“萬花深處小車來”之句。老人游觀，雅宜小車之適，存中《懷山錄》。安車為首云：游山具：游山客不可多，多則應(yīng)接人事勞煩，有妨靜賞，兼仆眾所至擾人。今為三人，其諸應(yīng)用物，共為兩物，共為兩肩三人荷之，操幾杖持蓋雜使更三人足矣。肩輿者未預(yù)客有所攜，則相照裁損，無浪重復(fù)，惟輕簡為便。器皿皆木漆，輕而遠盜，惟酒杯或可用銀錢一二千，使人腰之，操幾杖者可兼也。行具二肩。甲肩：左衣篋一。衣，被，枕。盥漱具：手巾，足巾，藥，湯，梳。右食匱一。竹為之，二鬲，并底蓋為四。食盤子三，每盤果子采十，矢炎酒木盍一，可容數(shù)勝，以備沽酒。匏一，杯三，漆筒合子貯脯修乾果嘉蔬各數(shù)品，餅餌少許，以備飲食不時應(yīng)猝。惟三食盤相重為一鬲，其余分任之，暑月果修皆不須攜。乙肩：竹鬲二，下為柜，上為虛鬲。左鬲上層書箱一。紙，筆，墨，硯，剪刀，韻略，雜書冊。柜中食碗扌木云各六：七箸各四，生果數(shù)物，削果刀子。右鬲上層琴一，竹匣貯之。掃疊棋局一，柜中基子茶二三品，醋茶即碾熟者，盞托各三。瓢七等。附帶雜物：小斧子，刀子，斷藥鋤子，蟲葛燭。柱杖，泥靴，雨傘，涼笠，食銚，虎子，急須子，油筒。老人心閑無事，每喜出游?？倒?jié)詩所謂“侍天春暖秋涼日，是我東游西泛時”也?！稇焉戒洝肥鲇紊街撸m用之宜。倪尚書思《經(jīng)鋤堂雜志》記吉川城內(nèi)外游賞去處凡四十二所。謂每月一游，則日日可度；每歲一游，則可閱三十年。日日游太頻勞費可厭，歲一游太速，今酌其宜，每月往一處游，一月之中，又擇良辰美景，具山肴殳野蔌，或邀一兩賓，無賓，攜子弟同行，庶疏數(shù)得中，亦康節(jié)所謂遍洛陽城皆可游也。
　　居山約：余營兼山，本以藏拙，已就粗安，可以忘歸。諸兒之意，春戀挽留，又難拒絕。今與汝曹約，每月二十日在山，十日在家，獨甚暑甚寒兩月則全在家，恐山中不便也。山中不可獨，須子弟一人侍，置歷輪流四子，每人一旬，周而復(fù)始。其當旬者，飲膳之類專一掌之，其余在家有效時新，各隨其意，多少不拘，無亦不責(zé)。其或有商議事，合要來此，不必當旬，自宜前稟。自六月為始，各于旬下書名，如當旬有私干，兄弟那容。倪尚書之子祖仁，祖義，祖禮，祖智，祖信，祖常，祖常有最良之譽。老人之性有喜山居者，沈存中云：山林深遠，固是佳境。獨往則多陰，數(shù)人則喧雜，必在人野相近，心遠地偏，背山臨流，氣候高爽，土地良沃，泉石清美。如此，得十畝平坦處，便可葺居。左右映帶，岡阜形勝，最為上地。地勢好，則居者安也。締造規(guī)模，從人意匠，中門外作池可半畝余，種支荷菱芡，遠池岸種甘菊，既可彩，又可觀賞。歌床：如今之倚床，但兩向施檔，齊高合曲尺上平。僧家亦無偏禪倚，亦有仄檔，然高低不等，難為仄倚。若背以左檔，則右檔可幾臂；倚右檔，則左可幾臂；左右?guī)谆ヒ?，令人不倦。仍可左右蟠足，或枕檔角歌眠，無不便適。其度座方二尺，足高一尺八寸，檔高一尺五寸，從地至檔，共高三尺三寸。木制藤繃，或竹為之。尺寸隨人所便增損。“飽食緩行初睡覺，一甌茗侍兒煎。脫巾斜倚繩床坐，風(fēng)關(guān)水聲到耳邊?！迸釙x公詩也。醉床：為床長七尺，廣三尺，高一尺八寸，自半以上別為子面，歉大床中間子面廣二尺五寸，皆木制，韋綜之。韋綜欲澀欲眠人身不退韋下虛二寸，床底以板彌之，勿令通風(fēng)，子面歉與大床平，一頭施轉(zhuǎn)軸。當大床中間。子面底設(shè)一拐撐，分為五刻，子面首掛一枕，若欲危坐即撐起，令子面直上，便可靠背。以枕承腦，欲稍偃，則退一刻，盡五刻，即與大床矣。凡飲酒不宜便臥，當倚床而坐，稍倦，則稍偃之。困即放平而臥，使一童移撐，高下如意，不須以盡四體之適。大床兩椽有二尺余，前孔為直，凡其下為荀，欲倚手則歉孔中，二床便于佚老，制度皆佳。觀雪庵：庵長九尺，闊八尺，高六尺，以輕木為格，紙糊之，三面如枕，屏風(fēng)上以一格履之，面前施夾幔，中間可容小坐床四具，不妨設(shè)火及飲具，隨處移行，背風(fēng)展之，向地即就雪中卓之，比之氈帳，輕而門闊，不礙瞻眺，施之別用皆可，不獨觀雪也。此庵。即東坡之擇勝亭也。東坡守汝陰。作亭以帷幕為之。世所未有。銘略云：“乃作新亭，筵楹樂梁，鑒枘交設(shè)，合散靡常。赤油仰承，青幄四張，我所欲往，十夫可將。與水升降，除地布床。又云：豈獨臨水，無適不臧。春朝花郊，秋夕月場。無有經(jīng)而趙，無翼而翔。敝又改為，其費易償。榜曰擇勝。名實允當。”觀此銘。則其制度可備見也。子由亦云。子瞻以幄為亭。欲往即設(shè)，不常其處。名曰擇勝。作四言一章，轍愛其文，故繼之。略云：“我兄和寒剛立柔，視身如傳，茍完不求，山盤水嬉，羽氣未瘳，豈以吾好，而俾民憂？穎尾甚清，穎曲孔幽。風(fēng)有翠幄，雨有赤油。匪舟匪車，亦可相攸。”養(yǎng)老奉親者為之，良可以供游觀之適云。蒲花褥：九月掇蒲，略蒸，不爾則生蟲。暴令燥，役希囊中，將取花如柳絮者，欲為坐褥，或臥褥。以帛為方囊，滿實蒲花，杖鞭令勻，厚五六寸許，其上復(fù)以褥表囊之，虛軟溫燠，他物無比。春間不御則褫去褥表，出囊復(fù)處略暴之，歲歲如此。南方海閩中有木綿，亦不及蒲花之柔暖。湯倉：溫酒為鐵銅倉，深三寸，平底，可貯二寸湯，以酒盅排湯中，酒溫即取飲。冬時擁爐靜話，免使僮仆紛紛，殘益幽致。羊羔酒：米一石，如常法浸漿，肥羊肉七斤，麥十四兩，諸麥皆可。將羊肉切作四方壞爛煮，杏仁一斤同煮，留汁七斗許，拌米飯面，更用木香一同醞，不得犯水，十日熟，味極甘滑。此宣和化成殿方雪花酒：羊精膂肉一斤去筋膜，溫水浸洗，批作薄片，用極好酒一升，煮令肉爛，細切研成膏，別用羊筒髓三雨，腎窠脂一雨，于銀鍋內(nèi)鍋內(nèi)熔作油，去滓，卻入先研肉膏內(nèi)，并研令勻，又入龍腦少許拌和，傾入磁甌內(nèi)，候冷，每用時取出切作薄片，入酒杯中，以溫酒浸飲之。龍腦候極溫方入，如無腦，入木香少許亦佳，二味各入少許尤佳。二酒宜為旨甘之奉。茶么艸酒：好酒一斗，用木香一杯，以酒一杯于砂盆內(nèi)約磨下半錢許。用細絹濾入瓶，密封包，臨飲取茶么艸百英，浮沉酒面，人不能辨，查花和露紅小蓓取十個，去枝葉，用生紗袋盛掛于瓶口。近酒面一寸許，密封執(zhí)口，三兩日可飲。或以湯柑皮，旋滴法數(shù)點于酒盞內(nèi)亦佳。此酒色、香、味三絕，宜奉老人清興。酴酉糜，本酒名也。世所開花，元以其顏色似之，故取其名?！短茣?百官志》：良醞著令供酴酉糜酒，今人或取花以為枕囊，故黃山谷詩云：“名字因壺酒，風(fēng)流付枕幃?！毕闾浚阂跃啃贾~雜搗為餅錢大，暴干，焚香雖致冷濕地，火亦不滅。石炭相郡煤子最佳，余處者性急，動之則火滅，不得已，清泉者次之，長泉者又為下。一法：杉炭末五兩，胡粉黃丹各一兩，合搗為細末，著糈米膠和勻作餅子，候干，火內(nèi)燒通紅，以紙灰埋香爐中，焚香經(jīng)夕，不滅不消。降真香：虛堂清夜宴坐焚之，降真香一斤，沉香四兩，龍腦一分，密和之。茅香時燒，少許亦佳，本草云，可入印香中，合香附子末用。四品奇香：雪梅香：丁香一分沉香半，脛炭篩研半兩來，捻取些兒爐口熱，人人道是雪中梅。江梅香：人人盡道是江梅，半兩丁香一分茴。更用藿零俱半兩，麝香少許是良媒。百花香：一雨甘花二雨芎，麝香少許蜜和同。圓如彈子安爐上，恰似百花凝曉風(fēng)。長春香二兩箋香三兩檀，麝香腦子一錢寬?；ㄌ渺o處爐香起，清玩長春賽蕙蘭。御愛四和香：沉香，檀香，降真。箋香，茅香。海螵蛸，各一兩重。麝香，三錢重。樟腦，一錢半重。龍骨，半兩蜜。右諸香銼碎，蜜和勻，后用龍骨麝腦碾細和入新瓦瓶內(nèi)，封閉勿令氣出，經(jīng)三日方傾出。限三日過，遇四更時分當天取露氣，天明便收，陰干，如此三次，研為末，用蜜些子黃臘調(diào)作餅子，用磁器收，遇燒時用水一盞傍香爐邊，方燒香。香方甚多，獨此方用龍骨鎖住，其煙不散，所以為妙。試茶：采嫩芽，先沸湯，乃投芽煮變色。挹取，握去水，小焙中焙欲干，倉內(nèi)略炒，使香磨碾皆可，坐間臨泉，旋擷旋烹，芳新不類常韻香茶：上春嫩茶芽每五百錢重，以綠豆一升去殼蒸焙，山藥十兩，一處細磨，別以腦麝各半錢重，入盆同研，約二千杵，納罐內(nèi)密封窨三日，后可以烹點，愈久香味愈佳。柏湯方：采嫩柏葉，線系垂掛一大甕中，紙糊其口，經(jīng)月取，如未甚干，更閉之。至干取為末，如嫩草色，不用甕，只密室中亦可，但不及甕中者青翠。若見風(fēng)則黃矣，此湯可以代茶，夜話飲之尤醒，飲茶多則傷人氣，耗精害脾胃。柏湯甚有益，如太苦，則加少山芋尤佳，《外臺秘要》有代茶新飲，然作藥味，不若柏湯，隱居道話，尤勛幽尚。三妙湯：地黃枸杞實各取法一升，蜜半升，銀器中同煎如稀餳。每服一大匕，湯調(diào)酒調(diào)皆可，實氣養(yǎng)血，久服彌益人。干荔枝湯：蔗糖，一斤，球糖亦好。大烏梅潤者二兩湯浸，時復(fù)換水，澄去酸汁，不去核焙干。桂去皮為米。生姜二兩，薄切作片，焙干。右先將烏梅生姜為細末，入在沙糖，與桂末拌和勻，再取粗隔過，如茶點吃，欲作膏子吃，烏梅用去核，修事如上法。不焙，桂作小片為末，姜切片不焙，用水三碗，煎至二碗，湯調(diào)服。暑勢心煩，并水調(diào)服。乘龍圖傳暑月可常合服之。清韻湯：縮砂仁三兩。石菖蒲一兩。甘草半兩。右末入鹽點服。棖湯：張子十個。干山藥一兩。甘草二兩。鹽四兩炒白梅。四兩。槌碎去仁核。右先用棖子，山藥，甘草，白梅，一處研細，捏作餅子，焙干為末，入檀香半兩尤佳。桂花湯：黃桂花三斤，棟凈，去青柄，研細，以磁器盛貯覆合略蒸花。干姜一兩。甘草一兩略炒。右末和勻，量入炒鹽，盛貯莫令漏氣，如常點服。醒醐湯：神曲二兩。鹽十兩炒。官桂二兩。甘草七兩。烏梅八兩洗拍碎。干姜。三兩煨。右先將五味焙干為末，后入炒鹽和勻作一處，新磁罐收。洞庭湯：真橘皮，四兩，不去白，去蒂，擘作小錢大，令水浸一宿，曬干。生姜。四兩，凈洗槔。
　　右將姜與橘皮同淹一宿，曬干焙干，入甘草一兩三錢，炙黃，好白鹽梅二十個去核，以白面拍作片子，無油銚內(nèi)烘干。入炒白鹽一兩半，同一處為末，沸湯點用。木瓜湯：生姜四兩取汁。木瓜十兩。白鹽五兩。甘草五兩。紫蘇十兩。右炒姜鹽拌和蘇瓜、甘草三日取出，曬干為末，沸湯點服，手足酸服之妙，又一方加縮砂山藥炒為末，消食、化氣、壯脾。韻梅湯：半黃梅五個，槌去仁。揀凈秤。姜一斤，去皮研。甘草四兩炙為末。鹽半斤。右件安凈缽內(nèi)，一處拌勻，烈日曬半月，以色變稍紫為度，更約度稀稠得所為佳，須用曬半日月安凈瓶內(nèi)點用。巳上諸方，皆得之秘傳，宜供湯藥之用。熟水，稻葉，谷葉，楮葉，橘葉，樟葉，皆可采陰干。紙囊懸之，用時火炙使香，湯沃，冪其口良久。前朝翰林院定熱水，以紫蘇為上，沉香次之，麥門冬又次之。蘇能下胸隔滯氣，功效至大，炙蘇須隔竹紙不得翻，候香以湯先泡一次，傾卻再泡用，大能分氣極佳?！冻砍a養(yǎng)藥糜法》：地黃粥：切地黃二合，候湯沸，與米同下倉。先取酥二合，蜜一合同炒，令香熟，別貯之，侯粥欲熟，乃下同煮取熟。胡麻粥：烏油麻去皮，蒸一炊曝干，更炒令香熟，每用白粳米一升，胡麻半升，如常煮粥法為之，臨熟加糖蜜任意，極香甘，胡麻多治之，臨時取用。乳粥：牛羊郛皆可。先淅細粳米令精細，控令極干，乃煎乳令沸，一依用水法。乃投米煮之，候熟即挹置碗中，每碗下真酥半兩置粥上，令自容如油遍，覆粥上，食時旋攪，美無比。山芋粥：薯蕷生于者，名山藥，一名山芋。山芋，山生者佳，圃種者無味，取去皮，細石上磨如糊，每碗粥用山芋一合，以酥二合，蜜一合，同炒令凝，以匙揉碎，粥欲熟，投攪令勻乃出。栗粥：小栗去殼，切如米粒，每粳米一升，栗肉二合同米煮，更無他法。百合粥：生百合一升，切蜜一兩，同水窨熟，投欲熟粥中，每碗用三合。麋角粥：新麋角一具寸截，流水內(nèi)內(nèi)浸三日，刷腥穢，以河水入砂瓶或銀瓶內(nèi)，以桑葉塞瓶口，勿令漏氣，炭火猛煮，時時看候。如湯耗旋益熱湯。一日許，其角爛似熟山芋，掐得酥軟即止，未軟更煮，慎勿漏氣，漏氣則難熟，取暴干為粉，其汁澄濾候清冷，以綿濾作膠片，碗盛風(fēng)中吹干，麋角膠別入藥，每粥一碗。入麋角粉五錢，鹽一匙，同攪溫服。枸札子粥：枸杞子生研捩取汁，每一碗粥可用汁一盞，加少熟蜜同煮。馬眼粥：新黑豆一斗，凈淘入大釜中，如常用水煮令熟，擗去汁再入釜，以熟麻油浸之。豆上油深四指，密蓋之，慢火煮，直候露出豆，即以匙拌轉(zhuǎn)更煮，直令盡油即住。每粥一釜，可下熟豆三五碗，欲熟入拌勻食之。又法：白米二升，別煮令熱，大顆黑豆一升，先以薄灰汁煮豆令熟，漉出豆，卻以清水燒沸。依前入豆再煮，透出灰氣。漉出，卻以沙糖六兩，用水兩碗化濾過，入鹽二兩，醬汁同煮熟，桃仁杏仁皆可為粥。生去皮尖，略炒含香，細研，水絞取濃汁，隨意入粥中煮，臨時加酥蜜亦可，金罌木煎亦可作粥，一如用糖法。諸山蔬可作粥者，皆只如菜粥法?！抖Y記?內(nèi)則》：言子事父母，婦事舅姑，進盥授巾之后，問所欲而敬進之。以饣酏為先，饣厚粥。酏，薄粥也。故此編詳述《懷山錄》中諸藥麋法。陸放翁去：平旦粥后就枕，粥在腹中暖而宜睡，天下第一樂也。紫不托法：新黑豆煮取汁，搜面作湯餅，極甘美，能去面毒。令不蒸服丹石人尤宜食此，雜莼熱為羹妙。沈存中云：面治壅熱益氣力，但不可多食，致含憤悶，料理有法，節(jié)而食之，饣寸甫饣乇蒸餅，及糕索餅，起面等法，在《食經(jīng)》中。此法用黑豆汁搜面，則無毒矣。造山藥面法：取山藥去皮薄切，日中暴干、柳箕中為粉，下篩如常面。食之加酥蜜，為淳面尤精，益氣力，長肌肉，久服輕身，耳目聰明，不饑延年。造干地黃法：九月末，掘取肥大者去須熟蒸，微暴干，又蒸，暴干食之，如蜜可停。芭蕉脯、蕉根有兩種，一種粘者為糯蕉可食，取作手大片，灰汁煮令熟，去灰汁，又以清水煮，易水含灰味盡，取壓干，乃以鹽、醬、蕪、荑、椒、干姜、熟油、胡椒等雜物研一兩宿，出焙略槌令飲食之，全類肥肉之味。牛蒡脯：十月以后，取根洗干，去皮少煮，勿太爛，硬者即熟煮，并槌令軟，下雜料物如芭蕉脯法，焙取干。筍脯，一如牛蒡脯法。蓮房脯；取嫩蓮房去蒂，又用皮，入灰煮。一如芭蕉脯法。焙干，以石壓令扁，作片收之。葡：葡花即桅子也。采嫩花釀作，極香美。白樂天方齋，劉禹錫饋以菊苗齏蘆菔，換取樂天六班茶二囊，以自醒酒。干蕨菜：采嫩蕨菜蒸熟，以干灰拌之，同爆極干，濯去灰，又暴干收之，臨食湯浸令軟，味如合蕈。石芥罕艸菜：此二物極辛，為菹大佳?？嘁娌耍嚎嘁娌耍囡~苦麻，皆可作羹?？嗦椋杭唇袼字^之胡麻者，葉作羹大甘滑。其苗名情飤。松蕊：去赤皮，取嫩白者蜜漬之，略燒令蜜熟，勿太熟，極香脆。白芷：蜜漬，糟藏，皆可食。防風(fēng)芽：防風(fēng)芽如胭脂色，天門冬芽如馬椿，芹菜，芎芽，又有蘼蕪，枸杞芽，菊芽，荇菜、水藻、牛膝芽，地黃嫩葉，皆如常菜治之。東坡詩云；秋來霜露滿東園，蘆菔生兒芥有孫。我與何魯同一飽，不知何苦食雞豚。況藥菜之佳乎？
　　水苔：立春前采嫩者，淘澤令極凈，其間多沙石蟲帶蟲，取得壓干，只入鹽油完椒切薤白同入瓶中。釀為醑醋浸食之甚佳，又可油炒，加鹽醬亦善。爪齏：生甜瓜，揀取未熟者，每十斤隨瓣切開，去穰不用，就百沸湯綽過，以鹽五兩勻擦翻轉(zhuǎn)，豆豉末半升，釅醋升半，面醬斤半。馬芹，川椒，干姜，陳皮，甘草，茴香，各半兩，蕪荑二兩，并為細末，同瓜一處拌勻，入磁甕內(nèi)淹壓于冷處頓之。經(jīng)半月后則熟，瓜色明透，絕類琥珀，味甚香美。菜齏：大菘菜叢采十字劈裂，菜菔取緊小者破作兩畔，同向日中曬去水腳。二件薄切作方片，如錢眼子大。入凈罐中，以馬芹、茴香、雜酒、醋水等令得所，調(diào)凈鹽澆之，隨手舉罐，撼觸五十次，蜜蓋罐口，置灶上溫處，仍日一交如前法撼觸，三日后可供菜，色青白間錯，鮮潔可愛。藕齏：嫩藕稍隨意切作方塊如骰子大，就蟹眼湯內(nèi)快手綽上，取牽?；ㄈ嘀腿酒瑫r，投冷熟水中滌過，控干，以馬芹鹽花泡湯，入少醋，加蜜作齏，澄冷澆供之。豆齏：先取濕沙納磁器中，以綠豆勻撒其上，如種法，深桶覆藏室中，勿令見風(fēng)，日一次掬水灑透，俟其苗長可尺許摘取，蟹眼湯綽過，以料齏供之。赤豆亦可種，然不如綠豆之佳。薺羹：俗謂薺為東風(fēng)菜，言訛而為公爹菜，謂可以奉公爹也。東坡與徐十三書云：今日食養(yǎng)極美，天然之珍，雖不甘于五味，而有味外之美，其法取薺一二升許，凈擇入淘了米三合，冷水三升，生姜不去皮槌兩指大，同入釜中，澆生油一蜆殼當于羹面上，不得觸，觸則生油氣不可食。不得入鹽醋，君若知此味，則陸海八珍，皆可壓也。天生此物，以為幽人山居之祿，輒以奉傳，不可忽也。羹以物覆，則易熟而羹極爛，乃佳也。《本草》：薺和肝氣明目。凡人夜則血歸于肝，為宿血之臟，過三更不睡，則朝旦而色黃燥，意思荒浪，以血不得歸故也。若肝氣和，則血脈流通，津液暢潤。東坡嘗有詩云：時選麥田求野薺，強為僧舍煮山芋。陸放翁有詩云；小著鹽醢助滋味，微加姜桂助精神。風(fēng)爐歙缽窮家活，妙訣何曾肯授人。筍鱖：東坡《回錢穆父書》云：竹萌蒙佳貺，取荀蕈菘心與鱖魚相和，清水煮熟，用姜蘆菔自然汁及酒三物等，入少鹽，漸漸款灑之，過熟可食，不敢獨味，此請依法作，與老嫂共之。老人有性喜茹素，不忍害物者，菽水之奉，在嘉蔬藥菜，料理如法，殊益于人。杞菊芎術(shù)等苗，嫩時采食之，或煮或齏，或炒或淹。悉用土蘇咸豉汁，加鹽下飲甚良，蔓菁作齏最妙。不斷五辛者，春秋嫩韭，四時采薤甚益。綠豆、紫蘇、烏麻，須宜貯，俱能下氣，其余豉醬之徒食所不可少，皆須貯蓄。肉食心不害物，但以錢買猶愈于殺，第一戒慎勿殺。若肉須新鮮，似有氣息，則不宜食。爛臟損氣，切須慎之戒之。種植：庭檻園林間，種植可愛玩之物，如世間花果，人家自有，此不悉載。今抄東坡一書，誠齋一詩于左。東坡《與程全父書》：白鶴峰新居成，從天侔求數(shù)色果木，太大則難活，小則老人不能待，當酌中者，又須土砧稍大，不傷根者。柑，橘，柚，荔枝，楊梅，枇杷，松，柏，含笑，梔子。謾寫此數(shù)品，不必皆有，仍告書記其東西。誠齋《三三徑詩》：東園新開九徑：江梅，海棠，桃李，橘，杏，紅梅，碧桃，芙蓉。九種花木各植一徑，命曰“三三徑”。其詩云：三徑初開是蔣卿，再開三徑是淵明。誠齋奄有三三徑，一徑花開一徑行。歐陽公《示謝道人種花詩》云：淺深紅白宜相間，先后仍須次第栽。我欲四時攜酒去，莫教一日不花開。西園胡大壯喜種花卉，以窺造化生育之妙；喜飲醇酎，以寓經(jīng)綸燮理之方。蕓香；古人藏書謂之蕓香是也。采置書帙中，即去蠹，置席下去蚤虱，栽園庭間香聞數(shù)十步，極可愛。葉類豌豆，作小聚艸，生秋間，葉上微白如粉，江南人謂之七里香，江南極多，大率香草多只是花過則已?？v有葉香者，須采掇嗅之方香，此草遠在數(shù)十步外，此間以香，自春至秋不歇絕，可玩也。茅香：閑地種之，可洗手，終日香。一年數(shù)次。刈閑屋中，時時燒少許亦佳?！侗静荨吩疲好缛~可煮作浴湯，含人身香。同藁本尤佳，仍入印香中，合香附子用。枸杞。揀好地熟斫，加糞訖，然后逐畦長開垅，深七八寸，令寬，乃取枸杞。連莖銼長四寸許，以草為索，慢束如羹碗大，于垅中立種之，每束相去一尺，下束訖。別調(diào)爛牛糞稀如面糊灌束子上，令滿，減則更灌，然后以肥土壅之，滿訖。土上更加熟牛糞，然后灌水，不久即生。乃如剪韭法，從一頭起首割之，得半畝。料理如法，可供數(shù)人，其割時與地面平，高留則無葉，深剪則傷根，割仍避熱及雨中，但早朝為佳。又法：但作束子，掘坑方一尺，深于束子三寸，即不束子訖。著好糞滿坑填之，以水沃糞下，即更著糞填，以不減為度。含糞蓋束子一二寸，即得生。后極肥嫩，數(shù)數(shù)鋤壅，每月一加糞尤佳。又法：但畦中種子如種菜法，土糞下水，當年疏瘦，二年以后悉肥，勿含長苗。即不堪，食不盡，即剪作干菜，以備冬中。常使如此，從春及秋，其苗不絕，取甘州者為真，葉厚大者是有刺，葉小者是白棘，不堪服食。又法：枸杞子于水盆內(nèi)扌妥令散訖暴干，斫地畦，畦中去卻五六寸土，勿作垅。縛草穰作禾享，似臂長短，即以泥涂禾享令遍，以安垅中，即以子布泥上一面，令稀稠得所，乃以細土蓋之令遍。又以爛牛糞蓋上令遍，又布土一重令與畦平，待苗出，時時澆灌，及堪采，即如剪韭法。更不要煮煉，每種用二月初一，每年但五度剪，不可過也。凡枸杞生西河郡谷中，及甘州者，其味過于蒲萄，今蘭州西去鄴城，靈州九原，并大根莖尤大。甘菊：移根最佳，若少時折取苗，乘雨濕種便活，一年之后落遍地，長服卻老，冬中收子，剪如韭法。陸龜蒙《杞萄賦》云：“惟根與菊，偕寒互綠?；蚩罨蜍?，煙披雨沐。我衣敗綈，我飯脫粟，羞慚齒牙，茍且梁肉。蔓延駢羅，其生實多。爾杞未棘，爾菊未莎。其如子何？其如予何？”東坡云：天隨生自言常食杞菊，及夏五月枝葉老硬，氣味苦澀，猶食不已。余守膠西，與通守劉君循古城廢圃，求杞菊食之，捫腹而笑。
　　作后《杞菊賦》云：人生一世，如屈伸肘，何者為貧？何者為富？何者為美？何者為陋？或糠核而瓠肥，或梁肉而黑瘦，何侯方文？庚郎三韭，較豐約于夢寐，卒同歸于一朽。吾方以杞為梁，以菊為糗，春食苗，夏食葉，秋食花實，而冬食根，尚儉幾乎河西南陽之壽。張南軒賦云：“張子為江陵之數(shù)月，時方仲春，草木敷榮，經(jīng)行郡圃，意有所欣。爰命采掇，付之庖人。汲清泉以細烹，屏五味而不親。甘脆可口，蔚其芬馨。盡日為之加飯，而他物不足以前陳?！庇衷疲禾烊乐g，孰為正味？厚或臘毒，淡乃其至。猩唇豹胎，徒取詭異。山鮮海錯，紛糾莫計。茍滋味之或偏，在臟腑而成贅，惟杞與菊，微勁不苦，滑甘靡滯，非若它蔬。善嘔走水，既目而安神，復(fù)沃頻而滌穢，驕南陽于西河，又頹齡之可制，隨寓必有，約居足恃。雪消壤肥，其茸蕆蕤，與子婆娑，薄言掇之。古銚瓦盆，啜葉咀齏。高論唐虞，詠歌書詩。嗟乎！微斯物，孰同先生之歸？于是相屬而歌，殆日晏以忘饑。地黃：十二月耕地，至正月可止，三四遍細爬訖，然后作溝，溝闊一尺。雨溝作一畦。畦闊四尺，其畦微高而平硬，甚不受雨水，苗未生間，得水即爛，畦中又撥作溝，溝深三寸，取地黃切長二寸，種于溝內(nèi)訖，即以孰土蓋之，其土厚三寸以上，每種一畝，用根五十斤，蓋土訖，即取經(jīng)冬爛草覆之。候牙稍出，以火燒去其苗，再生葉肥茂，根益壯，自春至秋，凡五六耘，不得鋤。八月堪采根，至冬尤佳，若不采，其根太盛。春二月當宜出之，若秋采訖至春不復(fù)更種。其生者猶得三四年，但采訖，比之明年，耨耘而已。參驗古法，此為最良，按《本草》：二月八月采，殊未窮物性也。八月殘葉猶在，葉中精氣未盡歸根。二月新苗已生，根中精氣已滋。不如冬月采殊妙，又與蒸暴相宜。古人云：二月八月，非為種者。將為野生，當須見苗矣。欲食葉，但露散后摘取傍葉，勿損中心正葉，甚益人，勝諸藥。東坡詩云：地黃飼老馬，可使光鑒人。吾聞樂天語，喻馬施之身。白樂天《采地黃詩》：凌晨荷鋤去，薄暮不盈筐。摧來朱家門，賣與白面郎。與君啖肥馬，可使照地光。愿易馬殘粟，救此苦饑腸。我衰正伏櫪，垂耳氣不振。移栽附沃壤，《本草》：古稱地黃宜黃土，今不然。大宜肥壤虛地，則根大而多汁蕃茂爭新春，沉水得稚根，言以水沉而試之也。日華子云：浮者名天黃，半沉者名人黃；沉者名地黃，其沉者佳也。重湯養(yǎng)陳薪。于鼎釜水中更以器盛水而煮。謂之重湯。投以東阿清，阿膠出東阿，其用皮有老少，則膠有清濁。和以北海醇。崖蜜助甘冷，山姜發(fā)芳辛。山姜，木名，古方用術(shù)。融為寒食餳，寒食日研杏仁為略，以煮麥粥，以餳沃之。咽作瑞露珍。丹田自宿火，渴肺還生津。愿向內(nèi)熱子，一洗胸中塵。五加：取根，深掘肥地二尺埋一根，令設(shè)舊痕，甚易活，苗生，從一頭剪取，每剪訖鋤土擁之。五加，蓋天有五車之星精也。金應(yīng)五行，人應(yīng)五德，位應(yīng)五方，物應(yīng)五車，青精入莖，有東方之液；白氣入節(jié)，有西方之津；赤氣入華，有南方之光；玄精入根，有北方之米臺；黃煙入皮，有戊已之靈。五神鎮(zhèn)主，相傳育成，用之者真仙，服之者反嬰，久服輕身耐老，明目下氣，補中益精，堅筋骨，強志意。五葉者良。葉可和蔬菜食，五月、七月采莖，十月采根陰干。張子聲，楊建始、王叔才，于世彥皆服此酒，得壽三百年。有子二十人，世世有得服五加酒散而獲延年者，不可勝計?；蛑粸樯?，以代湯茶而餌之，驗亦然也。青襄艸：胡麻苗也。取八者，畦中如菜法種之，生苗為菜食，秋間依此法種之，甚滑美。百合：上好肥地，加糞熟斫訖。春中取根大劈取瓣，于畦中如種蒜法，五寸一瓣種之，直作行。又加糞灌水，苗出即鋤四邊，令絕無草，春后看稀稠得所處，更別移亦得，畦中乾即灌水。三年后，其大如拳，然后取食之。又取子種亦得?；蛞荒暌院螅暌詠硎忌踹t，不如種瓣。黃精：擇取葉參差者是真，取根擘破稀種，一年以后極稠種無時，其苗香美可食。苜蓿：擇肥地斫令熟，作垅種之，極益人。還須從一頭剪，每剪加糞，鋤土擁之。合歡：萱草也。移根畦中稀種，一年自稠。春剪苗食如枸杞，秋夏不堪食。牛蒡：取子畦中種，種時乘雨即生。若有水，不候雨也。地須加糞，灼然后肥，旱則沃水，剪如上法。菜中之尤益者，但多種，食苗及根莖，益于人。蓮子：八九月取堅黑子，瓦上磨尖頭，直令皮薄，取土作熟泥封如三指大，長使帶頭兼重，令磨須尖泥，欲種時擲至池中，重頭向下，自能周正，薄皮上易生。數(shù)日即出，不磨者率不可生。藕：春初掘取藕三節(jié)，無損處，種入深泥，含到硬土，谷雨前種，當年有花。藕可作粉，其法取粗藕，不限多少，凈洗截斷，浸三宿。數(shù)換水，看灼然潔凈。然后漉出，碓中碎搗，以新布絞取汁。重搗，以新布絞取汁，重搗，取汁盡為度。又以密布濾去粗惡物，澄去清水，如稠難澄，以水攪之然后澄，看水清即瀉去，一如造米粉法。雞頭。雞頭粉取新熟者，去皮熟搗實如上法。菱角粉：去皮，如上法。姜粉：以生姜爛研，捩汁如上法，以和羹。葛粉：去皮如上法，開胃止煩熱。茯苓粉：銼如癉子，以水浸去赤計，如上法。松柏粉：春采嫩葉，如上法，須擊露采為之。經(jīng)宿則無粉，如嫩草郁郁可愛。脫果：木生之果，八月間，以牛羊滓和土包其鶴滕處被端干相樓黃絞處。如大杯，以紙裹囊覆之，麻繞令密致，重則以杖柱之，任其發(fā)花結(jié)實。明年夏秋間，試發(fā)一包視之，其根生，則斷其本理土中。其花實皆晏然不動，一如巨本所結(jié)，子在蕭山縣，見山寺中橘木止高一二尺，實皆如拳大，蓋用此術(shù)也。大木亦可為之，嘗見人家有老林擒，木根已蠹朽，圃人乃去木本二三尺許，如上法以土包之，一年后，土中生根，乃截去近根三尺尺許，包入地后遂為完木。凡種果木，須望前種實多，望后種實少。百部：山地種之，如百合法，金種為佳，取根扌妥汁濯衣，令不生虱，仍潔白如用皂角也。右自杞菊以次為粥，為蔬，為脯、為粉，須自種植，充饒足用，百部之種，亦可為浣濯之供。菖蒲石：怪石奇峰，以沙石器種之。且暮易水則茂，水濁及有泥滓則萎。一寸九節(jié)者，服之可以烏髭輕身延年。夜檠燈間置一兩盆，可以收煙，不薰人眼。東坡詩云：“碧玉碗盛紅瑪瑙，青盆水養(yǎng)石菖蒲?！?br />　　曾茶山詩云：“窗明幾靜室空虛，盡道幽人一事無。莫道幽人無一事，汲泉承露養(yǎng)菖浦?！蔽氖邃?，斯亦幾案間良玩也。相鶴：不必如鶴經(jīng)所說，但取其標格立瘦，唳聲清徹者為勝。幾老鶴所生則氣韻清古，三年頂赤則能唳，細論其法，頸欲細而長，身欲人立而不橫，足欲瘦而節(jié)欲高。頸肥則類雁，身橫則類鶩，脛粗韻俗則類鸛，聲濁體肥則類鵝，皆下材也。鶴雖食魚稻甚多，老則食谷漸少，甚老則不食。惟華亭縣鶴窠村所出者為得地，他處雖時有，皆幾格也。養(yǎng)處須有廣水茂木，風(fēng)月清曠之地，嘗食生物，則格韻高野畜之籠樊。伺以熟食，則多肥濁，而精彩尸毛日漸摧藏，類乎雞矣。養(yǎng)龜：龜者壽物，養(yǎng)庭檻中，可以愛玩。愈于觀他物，尤宜畜山龜?！稜栄拧分^之攝龜者，腹下殼能開合，此龜啖蛇，蛇甚畏之、庭檻中養(yǎng)此龜，則蛇不復(fù)至，以至園圃中多畜之，大能辟蛇。兼此龜不賴水，陸地蓄之，不失其性。予在隨州時，寓法云寺之浚有竹園，?？喽嗌?，寺僧乃蓄龜于園中，自爾不復(fù)有蛇。相鶴養(yǎng)龜二事，皆《懷山錄》所述。收畫：子弟遇好圖畫，極宜收拾，在前士大夫家有耕莘，筑巖，釣謂，浴沂，荀陳德星，李郭仙舟，蜀先主訪草廬，王羲之會蘭亭，陶淵明《歸去來》，韓昌黎《盤谷序》，晉廬山十八賢，唐瀛州十八學(xué)士，香山九老，洛陽耆英，古今事實，皆繪為圖?？梢怨├先碎e玩，共賓友高談人。人物山水，花水翎毛，各有評品吟詠，亦以廣后生見聞，梅蘭竹石，尤為雅致?，幊貕坂l(xiāng)圖慶壽，近年有壽域圖備列歷代圣賢、神機，耆壽者，丹青妝點，尤為奇玩。王維字摩詰，九歲知屬辭，擢進士，工草錄，善畫，名盛于開元天寶間。寧薛諸王，待若師友，畫思入神，至山平水遠，云勢石色，繪工以為天機所到，別墅在輞川，地奇勝，與裴迪游其中，賦詩相訓(xùn)為樂。東坡云：“味摩詰之詩，詩中有畫：觀摩詰之畫，畫中有詩?！鼻靥撛疲河酁槿昴希眉才P直舍，高仲符攜輞川圖示余曰，閱此可以療疾。余本江海人，得圖喜甚，即使二兒從旁引之，閱于枕上，恍然若與摩詰入輞川，度華子岡，經(jīng)孟城坳，憩輞口莊，泊文杏館，上斤竹嶺，并木蘭紫，絕茱萸沐，躡槐陌，窺塵紫，返于南北。航歇湖，戲柳浪，濯奕家瀨，酌金屑泉，過白石灘，停竹里館，轉(zhuǎn)辛夷塢抵漆園，幅巾杖屨棋奕茗飲，或賦詩自娛，忘其身之匏系于汝南也。數(shù)日疾良愈。龍眠居士李公麟字伯時，能行草書，善畫，尤工人物，人以比顧陸。顧愷之，陸知微。晚年致仕歸老，肆意于泉石間，作《龍眠山莊圖》，為世所寶。韓子蒼《題太乙真人蓮葉圖》云：“太乙真人蓮葉舟，脫巾露發(fā)寒颼颼。輕風(fēng)為帆浪為楫，臥看玉宇浮中流。中流蕩漾翠綃舞，穩(wěn)如龍驤萬斛舉。不是峰頭十丈花，世間那得葉如許。龍眠畫手老人神，尺素幻出真天人?；腥蛔宜筛n煙萬頃波粼粼。玉堂學(xué)士今劉向，禁直苕蕘九天上。不須對此融心神，會植青黎夜相訪?！庇^畫之趣，二事可參。置琴：朱文公琴贊云：養(yǎng)君中和之正性，禁爾忿欲之邪心。乾坤無言之有則，我欲與子鉤其深。歐陽公云：“子嘗有幽憂之疾，退而間居，不能治也。既而學(xué)琴于友人孫道滋，受宮聲數(shù)引，久而樂之，不知疾之在其體也。夫疾生乎憂者也。藥之毒者能攻其疾之聚，而不若聲之至者能和其心之所不平。心而平，不和者和，則疾之忘也。”宜哉！奉親者能琴，時為親庭鼓一二操，亦足以娛悅其意，和平其心。琴師六言云：“擘托抹桃打摘，先后輕重疾徐，最是一般妙處，更要其人讀書，斯亦子弟藏修息游之一益云。延方士：湖州東林沈東老，能釀十八仙白酒。一日，有客自號回道人，長揖于門曰：“知公白酒新熟，遠來相訪愿求一醉?！惫娖滹L(fēng)骨秀偉，鞏然起迎。徐觀其碧眼有光，與之語，其聲清圓，于古今治亂、老莊、浮圖氏之理無所不通知，其非塵埃中人也。因出酒器十數(shù)于席間曰：聞道人善飲，欲以鼎先為壽如何？公曰：“飲器中鐘鼎為大，屈卮螺杯次之，梨花蕉葉最小，請戒侍人次第速斟，當為公自小至大以飲之?！毙υ唬河腥珙檺鹬痴?，漸入佳境也。又約周而復(fù)始，常易器滿斟于前，笑曰：“所謂杯中酒不空也?！被毓d至即舉杯，常命東老鼓琴；回浩歌以和之，又嘗圍棋以相娛。止奕數(shù)子輒拂去。笑曰：只恐棋終爛斧柯，回公自日中至暮，已飲數(shù)斗，無酒色。東老欲有所叩，回公曰：“聞公自能黃白之術(shù)。未嘗妄用，且篤于孝義，又多陰功，此余每日所以來尋訪而將以發(fā)之也?！睎|老因叩長生輕舉之術(shù)，回公曰：“四大假合之身，未可離形而頓去。”東老攝衣起謝，有以喻之。回公曰：“此古今所謂第一最上極則處也?！憋媽⑦`旦，瓦雍中所釀，止留糟粕而無余瀝?；毓唬壕貌挥握阒?，今日為公而來，當留詩以贈。然吾不學(xué)世人用筆書，乃就擘席上榴皮畫字題于庵壁，其色微黃而漸加黑。其詩云：“西鄰已富憂不足，東老雖貧樂有余。白酒釀來緣客，黃金散盡為收畫。已而告別，東老啟開送之，天漸明矣。握手并行，至舍西石橋，回公先度，乘風(fēng)而去，莫知所適。延名衲：成都一僧誦《法華經(jīng)》甚專，雖經(jīng)兵亂，卒不能害。忽一山仆至云：“先生請師誦經(jīng)”，引行過溪嶺數(shù)重，煙嵐中一山居。仆曰：“先生老病起晚，請誦至寶塔品?！币妶螅宦犞?。至此果出，野服杖黎，兩耳擊肩，焚香聽經(jīng)罷，入不復(fù)出。以藤盤竹箸秫飯一盂，杞菊數(shù)甌，無鹽酪，美若甘露，得襯錢一環(huán)，仆送出路口，問曰：先生何姓？曰：姓孫。問何名？仆于僧掌中書“思邈”二字。僧大駭，仆遽失之。三日山中尋求，竟迷舊路，歸視襯資，乃金錢一百文也。由茲一飯，身輕無疾。天禧中，僧一百五十歲矣，后隱不見。矣欠延方士談?wù)嬲a，時約名緇聽梵書。二士共談，必說妙法，真有所遇，豈不樂哉！肅客：朱文公晚年野服見客，榜客位云：“滎陽呂公嘗言洋洛致仕官與人相接，皆以閑居野服為禮，而嘆外郡或不能然，其指深矣。某叨恩致事，前此蒙賓客下訪，初亦未敢援此，遽以老人野逸自居。近緣久病，艱于動作，遂以野服從事。上衣下裳，大帶方履，比之涼衫，自不為簡。所便者束帶足以為禮，解帶足以燕居，且使窮鄉(xiāng)下邑，復(fù)見京都舊俗之美，亦補助風(fēng)教之一端也。又云；衷病之余，不堪拜跪。親舊相訪，亦望察此。非應(yīng)受者并告權(quán)免，庶幾還答，不至闕禮。羅鶴林云：余嘗于趙季仁處，其其服，上衣下裳，衣用黃、白、青皆可。直領(lǐng)，兩帶結(jié)之，緣以皂，如道服，長與滕齊，裳必用黃，中及兩旁皆四幅，不相屬，頭帶皆用一色，取黃裳之義也。別以白絹為大帶，兩旁以青或皂緣之，見儕輩則系帶，見卑者則否，謂之野服，又謂之便服。記事：周益公云：“蘇子容聞人引故事，必令人檢出處。司馬溫公聞新事，即便抄錄，且記所言之人。故當時諺曰：古事莫語子容，今事勿告君實?！彼抉R公對賓客，無問賢愚長幼，悉以疑事問之，有草簿數(shù)牧，常致座間，茍有可取，隨手抄錄，或?qū)图磿室詾槌?。其書字皆真謹，劉元城見時，已有三十余冊。曾祖南谷文靖公，叔祖樸庵提刑，皆有日記。樸庵所記名《長土歷》，有序云：司馬溫公日記凡十年作一帙，一日之事，無論善惡必載焉。限以十年，所以推一期進得與否也。夫子三十而立，自是十年，則有加于前矣。至從心之時，蓋涉歷四十年，圣人所以密推熟察以自驗，其道藝所造，功力所成者至矣。夫甲乙周而時已久矣。時愈久而行愈進，此圣人之所以為圣人也。
　　溫公之襄，豈其原亦出于此歟？《長生歷》亦十年為一襄。二老相訪：周益公以宰相退休，楊誠齋以秘書監(jiān)退休，為廬陵二大老。益公嘗訪誠齋于南溪之上，留詩云：“楊監(jiān)全勝賀監(jiān)家，賜湖豈比賜書華?；丨h(huán)自辟三三徑，頃刻能開七七花。門外有田供伏臘，望中無處不煙霞。卻慚下容非摩詰，無畫無詩只謾夸?！闭\齋和云：“相國來臨處士家，山間草木也光華。高軒行李能過李，小隊尋花到浣花。留贈新詩光奪月，端含老子氣成霞。未論藏去傳貽厥，拈向田夫野老夸。好事者繪以為圖，誠齋題云：平叔曾過魏秀才，何如老子致元臺。蒼松白石青苔徑，也不傳呼宰相來。”用魏野詩翻案也。誠齋冢嗣東山先生伯子，以集英殿修撰致仕，家居年八十，云巢曾無疑益公門人也。年尤高，嘗攜茶袖詩訪伯子，其詩云：“褰衣不待履霜回，到得如今亦樂哉！泓穎有時供戲劇，軒裳無用任塵埃。眉頭猶自懷千恨，興到何如酒一杯。知道華山方睡覺，打門聊伴茗奴來?！辈雍驮疲骸把┲鄄豢习胪净兀钡交牧忠馐⒃?！蘺菊苞時披宿霧，木犀香里絕纖埃。錦心繡口擊金薤，月露天漿貯玉杯。八十仙翁以許健，片云得得出巢來。其風(fēng)味庶幾可亞前二老云：二老相訪，倡妍酬麗，四詩可觀。放翁詩云：老人無一事，有興即吟詩，唱者和者皆須興到也。儲書：邵康節(jié)詩云：“花木四時分景致，經(jīng)書萬卷號生涯。有人若問閑居處，道德坊中第一家?！睔W陽文忠公《六一堂記》云：“琴一張，棋一局，酒一壺，藏書一萬卷，集錄金石遺文一千卷，以吾一翁，老于此五者之間是為六一。陸放翁《書巢記》云：陸子既老且病，猶不置讀書，名其室曰“書巢”。吾室之內(nèi)或棲于櫝，或陳于前，或枕藉于床，俯仰四顧，無非書者。吾飲食起居，未嘗不與書俱，間有意欲起而亂書圍之，至不得行，輒自笑曰：“此非吾所謂巢者耶。二公蓋儲書以自佚其老者也。丁度之祖頭，盡其家貲以置書至八千卷，且曰：吾聚書多矣。必有好學(xué)者為吾子孫?！倍攘W(xué)有守，登服勤詞學(xué)科，仕至參政。魯子固平生嗜書，家藏至六萬余卷，手自仇對，白首不卷，此儲書以遺其子孫者也。孟子有賢父兄之言，惟以書教子弟者而后為賢。晉人有佳子弟之目，惟從父兄之教而知書者，而后為佳。唐杜荀鶴詩云：“欺春只愛和醅酒，諱老猶看夾注書?！狈盼淘娫疲骸盁羟澳苛σ廊辉?，且盡山房萬卷書?！睔W公詩云：“至哉天下樂，終日在書案?！奔抑俦驹疲骸爸翗纺缱x書。至要莫如教子。”又云：人家教子弟如養(yǎng)芝蘭，然既積學(xué)以培植之，又須積德以澆灌之。子弟儲書，正以備侍旁檢閱，陳后山左右圖書，日以討論為務(wù)，其志專欲以文章名后世，夜與諸生會宿，忽思一事，必明燭翻閱，得之乃已?；蛞詾榭纱艺?，后山曰：“不然，人情樂因循，一放過則不復(fù)省矣。故其學(xué)甚博而精，尤好經(jīng)術(shù)，非如唐之諸子。作詩之外，他無所知。魏衍昌世亦彭城人，從后山學(xué)，年五十余，見異書猶手自抄寫，藏書數(shù)千卷云。
永樂大典
卷之一萬一千六百二十