李時(shí)珍曰∶木實(shí)曰果，草實(shí)曰。熟則可食，干則可脯。豐儉可以濟(jì)時(shí)，疾苦可以備藥。輔助粒食，以養(yǎng)民生。故《素問(wèn)》云∶五果為助。五果者，以五味、五色應(yīng)五臟，李、杏、桃、栗、棗是矣。古書欲知五谷之收否，但看五果之盛衰（李主小豆，杏主大麥，桃主小麥，栗主稻，棗主禾）?！抖Y記·內(nèi)則》列果品菱、、榛、瓜之類。周官職方氏辨五地之物，山林宜皂物（柞、栗之屬），川澤宜膏物（菱、芡之屬）。丘陵宜核物（梅、李之屬）。甸師掌野果。場(chǎng)人樹果珍異之物，以時(shí)藏之。觀此，則果之土產(chǎn)常異，性味良毒，豈可縱嗜欲而不知物理乎？于是集草木之實(shí)號(hào)為果者為果部，凡一百二十七種。分為六類∶曰五果，曰山，曰夷，曰味，曰，曰水。舊本果部三品共五十三種。今移一種入菜部，四種入草部。自木部移入并附三十一種，草部移入四種，菜部移入一種，外類移入四種?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》十二種（梁陶弘景注）《名醫(yī)別錄》十六種（同上）《唐本草》十一種（唐蘇恭）《本草拾遺》二十種（唐陳藏器）《海藥本草》一種（唐李）《食性本草》一種（唐陳士良）《食療本草》一種（唐孟詵）《開寶本草》十九種（宋馬志）《嘉本草》二種（宋掌禹錫）《圖經(jīng)本草》五種（宋蘇頌）《日華本草》二種（宋人大明）《食物本草》一種（明汪穎）《日用本草》二種（元吳瑞）《本草會(huì)編》一種（明汪機(jī)）《本草綱目》三十三種（明李時(shí)珍）【附注】魏《吳普本草》李當(dāng)之《本草》宋雷《炮炙論》齊徐之才《藥對(duì)》唐·甄權(quán)《藥性》孫思邈《千金》唐·蕭炳《四聲》楊損之《刪繁》蜀韓保升《重注》宋·寇宗《衍義》唐·慎微《證類》金·張?jiān)亍墩渲槟摇吩だ铌健斗ㄏ蟆吠鹾霉拧稖骸分煺鸷唷堆a(bǔ)遺》明·寧原《食鑒》周定王《救荒》陳嘉謨《蒙筌》
　　[果部第二十九卷] 果之一

　　（五果類一十一種）

　　[果部第二十九卷\果之一] 李

　?。ā秳e錄》下品）【釋名】嘉慶子。時(shí)珍曰∶按∶羅愿《爾雅翼》云∶李乃木之多子者，故字從木、子。竊謂木之多子者多矣，何獨(dú)李稱木子耶？按∶《素問(wèn)》言∶李味酸屬肝，東方之果也。則李于五果屬木，故得專稱爾。今人呼干李為嘉慶子。按∶韋述《兩京記》云∶東都嘉慶坊有美李，人稱為嘉慶子。久之稱謂既熟，不復(fù)知其所自矣。梵書名李曰居陵迦?！炯狻亢刖霸弧美铑惿醵唷＞┛谟宣溊?，麥秀時(shí)熟，小而肥甜，核不入藥。姑熟有南居李，解核如杏子形者，入藥為佳。志曰∶李有綠李、黃李、紫李、牛李、水李，并甘美堪食，核不中用。有野李，味苦，核仁入藥。頌曰∶李處處有之。郭璞注《爾雅》∶休，乃無(wú)實(shí)李也。一名趙李。痤（音磋），乃接慮李也。一名麥李。細(xì)熟有溝道，與麥同熟。駁，乃赤李也。陶氏所謂南居李，今不復(fù)識(shí)。醫(yī)家但用核若杏核者。宗曰∶李樹大者高丈許。一種御李子，大如櫻桃，紅黃色，先諸李熟，醫(yī)家用者亦少。時(shí)珍曰∶李，綠葉白花，樹能耐久，其種近百。其子大者如杯如卵，小者如彈如櫻。其味有甘、酸、苦、澀數(shù)種。其色有青、綠、紫、朱、黃、赤、縹綺、胭脂、青皮、紫灰之殊。其形有牛心、馬肝、柰李、杏李、水李、離核、合核、無(wú)核、匾縫之異。其產(chǎn)有武陵、房陵諸李。早則麥李、御李，四月熟。遲則晚李、冬李，十月、十一月熟。又有季春李，冬花春實(shí)也。按∶王禎《農(nóng)書》云∶北方一種御黃李，形大而肉濃核小，甘香而美。江南建寧一種均亭李，紫而肥大，味甘如蜜。有擘李，熟則自裂。有糕李，肥粘如糕。皆李之嘉美者也。今人用鹽曝、糖藏、蜜煎為果，惟曝干白李有益。其法∶夏李色黃時(shí)摘之，以鹽去汁，合鹽曬萎，去核復(fù)曬干，薦酒、作皆佳。

　　實(shí)

　　【氣味】苦、酸，微溫，無(wú)毒。時(shí)珍曰∶李味甘酸，其苦澀者不可食。不沉水者有毒，不可食。大明曰∶多食令人臚脹，發(fā)虛熱。詵曰∶臨水食之，令發(fā)痰瘧。不可合雀肉食。合蜜食，損五臟。宗曰∶不可合漿水食，發(fā)霍亂，澀氣而然。服術(shù)人忌之。【主治】暴食，去痼熱，調(diào)中（《別錄》）。去骨節(jié)間勞熱（孟詵）。肝病宜食之（思邈）。

　　核仁

　　【氣味】苦，平，無(wú)毒。【主治】僵仆折，瘀血骨痛（《別錄》）。令人好顏色（吳普）。治女子少腹腫滿。利小腸，下水氣，除浮腫（甄權(quán)）。治面黑子（蘇頌）。【附方】舊一，新一。女人面∶用李核仁去皮細(xì)研，以雞子白和如稀餳涂之。至旦以漿水洗去，后涂胡粉。不過(guò)五、六日效。忌見風(fēng)。（崔元亮《海上方》）。蝎蠆螫痛∶苦李仁嚼涂之，良。（《古今錄驗(yàn)》）。

　　根白皮

　　【修治】時(shí)珍曰∶李根皮取東行者，刮去皺皮，炙黃入藥用?！秳e錄》不言用何等李根，亦不言其味。但《藥性論》云∶入藥用苦李根皮，味咸。而張仲景治奔豚氣，奔豚湯中用甘李根白皮。則甘、苦二種皆可用歟？【氣味】大寒，無(wú)毒。大明曰∶涼，無(wú)毒?！局髦巍肯?，止心煩逆奔豚氣（《別錄》）。治瘡（吳普）。煎水含漱，治齒痛（弘景）。煎汁飲，主赤白痢（大明）。炙黃煎湯，日再飲之，治女人卒赤白下，有驗(yàn)（孟詵）。治小兒暴熱，解丹毒（時(shí)珍）?？嗬罡ぁ梦断蹋文_下氣，主熱毒煩躁。煮汁服，止消渴（甄權(quán)）。【附方】新二。小兒丹毒，從兩股走及陰頭∶用李根燒為末，以田中流水和涂之。（《千金》）。咽喉卒塞，無(wú)藥處，以皂角末吹鼻取嚏∶仍以李樹近根皮，磨水涂喉外，良驗(yàn)。（《菽園雜記》）。

　　花

　　【氣味】苦，香，無(wú)毒?！局髦巍苛钊嗣鏉桑シ圩遥〞r(shí)珍）。【附方】新一。面黑粉滓∶用李花、梨花、櫻桃花、白蜀葵花、白蓮花、紅蓮花、旋復(fù)花、秦椒各六兩，桃花、木瓜花、丁香、沉香、青木香、鐘乳粉各三兩，珍珠、玉屑各二兩，蜀水花一兩，大豆末七合，為細(xì)末瓶收。每日盥，用洗手面，百日光潔如玉也。（《普濟(jì)方》）。

　　葉

　　【氣味】甘、酸，平，無(wú)毒?！局髦巍啃簤褵?，疾驚癇，煎湯浴之，良（大明）。【附方】新一。惡刺瘡?fù)础美钊~、棗葉搗汁點(diǎn)之，效。（《千金》）。

　　樹膠

　　【氣味】苦，寒，無(wú)毒?！局髦巍磕眶?，定痛消腫（時(shí)珍）?！靖戒洝啃炖睢秳e錄》有名未用曰∶生太山之陰。樹如李而小。其實(shí)青色，無(wú)核。熟則采食之，輕身益氣延年。時(shí)珍曰∶此即無(wú)核李也。唐崔奉國(guó)家有之，乃異種也。謬言龍耳血墮地所生。

　　[果部第二十九卷\果之一] 杏

　　（《別錄》下品）【釋名】甜梅。時(shí)珍曰∶杏字篆文象子在木枝之形?；蛟茝目诩皬目烧?，并非也?！督箱洝吩?∶楊行密改杏名甜梅?！炯狻俊秳e錄》曰∶杏生晉山川谷。五月采之。頌曰∶今處處有之。有數(shù)種∶黃而圓者名金杏，相傳種出自濟(jì)南郡之分流山，彼人謂之漢帝杏，言漢武帝上苑之種也。今近汴洛皆種之，熟最早。其扁而青黃者名木杏，味酢不及之。山杏不堪入藥。杏仁今以從東來(lái)人家種者為勝。宗曰∶金杏深赭色，核大而扁，乃接成者，其味最勝。又有白杏，熟時(shí)色青白或微黃，味甘淡而不酢。生杏可曬脯作干果食之。山杏輩只可收仁用耳。時(shí)珍曰∶諸杏，葉皆圓而有尖，二月開紅花，亦有千葉者，不結(jié)實(shí)。甘而有沙者為沙杏，黃而帶酢者為梅杏，青而帶黃者為柰杏。其金杏大如梨，黃如橘?！段骶╇s記》載蓬萊杏花五色，蓋異種也。按∶王禎《農(nóng)書》云∶北方肉杏甚佳，赤大而扁，謂之金剛?cè)?。凡杏熟時(shí)，榨濃汁，涂盤中曬干，以手摩刮收之，可和水調(diào)食，亦五果為助之義也。

　　實(shí)

　　【氣味】酸，熱，有小毒。生食多，傷筋骨（《別錄》）。頌曰∶杏之類梅者味酢，類桃者味甘。宗曰∶凡杏性皆熱。小兒多食，致瘡癰膈熱。扁鵲曰∶多食動(dòng)宿疾，令人目盲、須眉落。源曰∶多食，生痰熱，昏精神。產(chǎn)婦尤忌之?！局髦巍科馗常箍?，去冷熱毒。心之果，心病宜食之（思邈）。

　　核仁

　　【修治】《別錄》曰∶五月采之。弘景曰∶凡用杏仁，以湯浸去皮尖，炒黃?；蛴妹纣煶催^(guò)。曰∶凡用，以湯浸去皮尖。每斤入白火石一斤，烏豆三合，以東流水同煮，從巳至午，取出曬干用。時(shí)珍曰∶治風(fēng)寒肺病藥中，亦有連皮尖用者，取其發(fā)散也?！練馕丁扛?、苦，溫、冷利，有小毒。兩仁者殺人，可以毒狗。震亨曰∶杏仁性熱，因寒者可用。思邈曰∶杏仁作湯如白沫不解者，食之令氣壅身熱。湯經(jīng)宿者動(dòng)冷氣。時(shí)珍曰∶凡杏、桃諸花皆五出。若六出必雙仁，為其反常，故有毒也。徐之才曰∶得火良。惡黃芩、黃、葛根，畏草?！局髦巍靠饶嫔蠚饫坐Q，喉痹，下氣，產(chǎn)乳金瘡，寒心奔豚（《本經(jīng)》）。驚癇，心下煩熱，風(fēng)氣往來(lái)，時(shí)行頭痛，解肌，消心下急滿痛，殺狗毒（《別錄》）。解錫毒（之才）。治腹痹不通，發(fā)汗，主溫病香港腳，咳嗽上氣喘促。入天門冬煎，潤(rùn)心肺。和酪作湯，潤(rùn)聲氣（甄權(quán)）。除肺熱，治上焦風(fēng)燥，利胸膈氣逆，潤(rùn)大腸氣秘（元素）。殺蟲，治諸瘡疥，消腫，去頭面諸風(fēng)氣（時(shí)珍）。【發(fā)明】元素曰∶杏仁氣薄味濃，濁而沉墜，降也、陰也。入手太陰經(jīng)。其用有三∶潤(rùn)肺也，消食積也，散滯氣也。杲曰∶杏仁散結(jié)潤(rùn)燥，除肺中風(fēng)熱咳嗽。杏仁下喘，治氣也；桃仁療狂，治血也。俱治大便秘，當(dāng)分氣、血。晝則便難，行陽(yáng)氣也；夜則便難，行陰血也。故虛人便閉，不可過(guò)泄。脈浮者屬氣，用杏仁、陳皮；脈沉者屬血，用桃仁、陳皮。手陽(yáng)明與手太陰為表里，賁門主往來(lái)，魄門主收閉，為氣之通道，故并用陳皮佐之。好古曰∶張仲景麻黃湯，及王朝奉治傷寒氣上喘逆，并用杏仁者，為其利氣、瀉肺、解肌也。時(shí)珍曰∶杏仁能散能降，故解肌散風(fēng)、降氣潤(rùn)燥、消積治傷損藥中用之。治瘡殺蟲，用其毒也。按∶《醫(yī)余》云∶凡索面、豆粉近杏仁則爛。頃一兵官食粉成積，醫(yī)師以積氣丸、杏仁相半研為丸，熟水下，數(shù)服愈。又《野人閑話》云∶翰林學(xué)士辛士遜，在青城山道院中，夢(mèng)皇姑謂曰∶可服杏仁，令汝聰明，老而健壯，心力不倦。求其方，則用杏仁一味，每盥漱畢，以七枚納口中，良久脫去皮，細(xì)嚼和津液頓咽。日日食之，一年必?fù)Q血，令人輕健。此申天師方也。又楊士瀛《直指方》云∶凡人以水浸杏仁五枚，五更端坐，逐粒細(xì)嚼至盡，和津吞下。久則能潤(rùn)五臟，去塵滓，驅(qū)風(fēng)明目，治肝腎風(fēng)虛，瞳人帶青，眼翳風(fēng)癢之病。珍按∶ 杏仁性熱降氣，亦非久服之藥。此特其咀嚼吞納津液，以消積穢則可耳。古有服杏丹法，云是左慈之方。唐慎微收入本草，云久服壽至千萬(wàn)。其說(shuō)妄誕可鄙，今刪其紕謬之辭，存之于下，使讀者毋信其誑也?！靖椒健颗f三十七，新二十二。杏金丹《左慈秘訣》云∶亦名草金丹。方出渾皇子，服之長(zhǎng)年不死。夏姬服之，壽年七百，乃仙去也。世人不信，皆由不肯精心修治故也。其法∶須人罕到處。寅月杏樹地下，通陽(yáng)氣。二月除樹下草。三月離樹五步作畦壟，以通水?？汉祫t引泉灌溉。有霜雪則燒火樹下，以救花苞。至五月杏熟自落，收仁六斗，以湯浸去皮及雙仁者，用南流水三石和研，取汁兩石八斗，去滓。以新鐵釜用酥三斤，以糠火及炭然釜，少少磨酥至盡，乃內(nèi)汁入釜。釜上安盆，盆上鉆孔，用弦懸車轄至釜底，以紙塞孔，勿令泄氣。初著糠火，一日三動(dòng)車轄，以袞其汁。五日有露液生，十日白霜起，又二日白霜盡，即金花出，丹乃成也。開盆炙干，以翎掃下，棗肉和，丸梧子大。每服三丸，空心暖酒下。至七日宿疾皆除，喑盲攣跛、疝痔癭癇瘡腫，萬(wàn)病皆愈。久服通靈不死云云。衍文不錄。頌曰∶古方用杏仁修治如法，自朝蒸至午，便以慢火微烘，至七日乃收之。每旦空腹啖之，久久不止，駐顏延年，云是夏姬之法。然杏仁能使人血溢，少誤必出血不已，或至委頓，故近人少有服者?；蛟品炼?、三年，往往或?yàn)a，或臍中出物，皆不可治也。杏酥法頌曰∶去風(fēng)虛，除百病。搗爛杏仁一石，以好酒二石，研濾取汁一石五斗，入白蜜一斗五升攪勻，封于新甕中，勿泄氣。三十日看酒上酥出，即掠取納瓷器中貯之。取其酒滓團(tuán)如梨大，置空屋中，作格安之。候成飴脯狀，旦服一枚，以前酒下。藏器曰∶杏酪服之，潤(rùn)五臟，去痰嗽。生、熟吃俱可，若半生半熟服之殺人。又法宗曰∶治肺燥喘熱，大腸秘，潤(rùn)五臟。用杏仁去皮研細(xì)，每一升，入水一升半，搗稠汁。入生蜜四兩，甘草一寸，銀、石器中慢火熬成稀膏，入酥二兩同收。每夜沸湯，點(diǎn)服一匙。（《衍義》）。萬(wàn)病丸∶治男婦五勞七傷，一切諸疾。杏仁一斗二升，童子小便煮七次，以蜜四兩拌勻，再以童便五升于碗內(nèi)重蒸，取出日曬夜露數(shù)日。任意嚼食，即愈。補(bǔ)肺丸，治咳嗽。用杏仁二大升（山中者不用，去雙仁者），以童子小便二斗浸之，春夏七日，秋冬二七日，連皮尖于砂盆中研濾取汁，煮令魚眼沸，候軟如面糊即成。以粗布攤曝之，可丸即丸服之。食前后總須服三、五十丸，茶、酒任下。忌白水粥。（劉禹錫《傳信方》）?？人院疅?，旦夕加重，少喜多嗔，面色不潤(rùn)，忽進(jìn)忽退，積漸少食，脈弦緊者∶杏仁半斤去皮尖，童子小便二斗浸七日，漉出溫水淘洗，砂盆內(nèi)研如泥，以小便三升煎如膏。每服一錢，熟水下。婦人室女服之，尤妙。（《千金方》）。久患肺氣，喘急至咳。甚者不過(guò)二劑，永瘥∶杏仁去皮尖二兩，童子小便浸，一日一換，夏月三、四換，滿半月取出，焙干研細(xì)。每服一棗大，薄荷一葉，蜜一雞頭大，水一鐘，煎七分，食后溫服。忌腥物。（《勝金方》）。咳逆上氣，不拘大人小兒∶以杏仁三升去皮尖，炒黃研膏，入蜜一升，杵熟。每食前含之，咽汁。（《千金》）。上氣喘急∶杏仁、桃仁各半兩，去皮尖炒研，用水調(diào)生面和，丸梧子大。每服十丸，姜、蜜湯下，微利為度。（《圣濟(jì)總錄》）。喘促浮腫，小便淋瀝∶用杏仁一兩，去皮尖熬研，和米煮粥，空心吃二合妙。（《心鏡》）。頭面風(fēng)腫∶杏仁搗膏，雞子黃和杵，涂帛上，濃裹之。干則又涂，不過(guò)七、八次愈也。（《千金方》）。風(fēng)虛頭痛欲破者∶杏仁去皮尖，曬干研末，水九升研濾汁，煎如麻腐狀，取和羹粥食。七日后大汗出，諸風(fēng)漸減。此法神妙，可深秘之。慎風(fēng)、冷、豬、雞、魚、蒜、醋。（《千金方》）。頭面諸風(fēng)，眼鼻塞，眼出冷淚∶用杏仁三升研細(xì)，水煮四、五沸，洗頭。待冷汗盡，三度愈。（《千金》）。偏風(fēng)不遂，失音不語(yǔ)∶生吞杏仁七枚，不去皮尖，逐日加至七七枚，周而復(fù)始。食后仍飲竹瀝，以瘥為度。（《外臺(tái)秘要》）。破傷風(fēng)腫∶杏仁杵膏濃涂上，然燭遙炙之。（《千金方》）。金瘡中風(fēng)，角弓反張∶用杏仁杵碎，蒸令氣溜，絞脂服一小升，兼摩瘡上良。（《必效方》）。溫病食勞∶杏仁五兩，酢二升，煎取一升，服之取汗瘥。（《類要》）。心腹結(jié)氣∶杏仁、桂枝、橘皮、訶黎勒皮等分，為丸。每服三十丸，白湯下。無(wú)忌。（孟詵《食療》）。喉痹痰嗽∶杏仁（去皮熬黃）三分，和桂末一分，研泥，裹含之，咽汁。（陳藏器《本草》）。喉熱生瘡∶方同上。卒失音聲∶方同上。（文潞公《藥準(zhǔn)》）。肺病咯血∶杏仁四十個(gè)，以黃蠟炒黃，研入青黛一錢，作餅。用柿餅一個(gè)，破開包藥，濕紙裹煨熟食之，取效。（丹溪方）。卒不小便∶杏仁二七枚，去皮尖，炒黃研末，米飲服之。（《古今錄驗(yàn)》方）。血崩不止∶諸藥不效，服此立止。用甜杏仁上黃皮，燒存性，為末。每服三錢，空心熱酒服。（《保壽堂方》）。五痔下血∶杏仁去皮尖及雙仁者，水三升，研濾汁，煎減半，同米煮粥食之。（《食醫(yī)心鏡》）。谷道痛腫癢∶杏仁杵膏，頻頻敷之。（《肘后方》）。陰瘡爛痛∶杏仁燒黑研成膏，時(shí)時(shí)敷之。（《鈐方》）。產(chǎn)門蟲疽，痛癢不可忍∶用杏仁去皮燒存性，杵爛綿裹，納入陰中，取效。（孟詵《食療本草》）。身面疣目∶杏仁燒黑研膏，擦破，日日涂之。（《千金方》）。面上∶杏仁去皮，搗和雞子白。夜涂之，旦以暖酒洗去。（孟詵《食療》）。兩頰赤癢，其狀如痱，名頭面風(fēng)。以杏仁頻頻揩之。內(nèi)服消風(fēng)散。（《證治要訣》）。耳卒聾閉∶杏仁七枚，去皮拍碎，分作三分，以綿裹之，著鹽如小豆許，以器盛于飯上蒸熟。令病患側(cè)臥，以一裹捻油滴耳中。良久又以一裹滴之，取效。（《外臺(tái)》）。耳出膿汁∶杏仁炒黑，搗膏綿裹納入，日三、四易之妙。（《梅師方》）。鼻中生瘡∶杏仁研末，乳汁和敷。（《千金方》）。疳瘡蝕鼻∶杏仁燒，壓取油敷之。（《千金方》）。牙齒蟲∶杏仁燒存性，研膏發(fā)裹，納蟲孔中。殺蟲去風(fēng)，其痛便止。重者不過(guò)再上。（《本草拾遺》）。牙齦癢痛∶杏仁一百枚，去皮尖，兩仁，以鹽方寸匕，水一升，煮令汁出，含漱吐之。三度愈。（《千金方》）。風(fēng)蟲牙痛∶杏仁，針刺于燈上燒煙，乘熱搭病牙上。又復(fù)燒搭七次。絕不疼，病牙逐時(shí)斷落也。（《普濟(jì)方》）。目中赤脈癢痛，時(shí)見黑花。用初生杏子仁一升，古五銖錢七文，入瓶?jī)?nèi)密封，埋門限下，一百日化為水，每夕點(diǎn)之。（《圣濟(jì)總錄》）。胎赤眼疾∶杏仁壓油半雞子殼，食鹽一錢，入石器中，以柳枝一握緊束，研至色黑，以熟艾一團(tuán)安碗內(nèi)燒烘之，令氣透火盡即成。每點(diǎn)少許入兩，甚效。（《圣濟(jì)總錄》）。目中翳遮，但瞳子不破者∶用杏仁三升去皮，面裹作三包，火煨熟，去面研爛，壓去油。每用一錢，入銅綠一錢，研勻點(diǎn)之。（同上）。目生肉，或癢或痛，漸覆瞳人∶用杏仁（去皮）二錢半，膩粉半錢，研勻，綿裹箸頭點(diǎn)之。（同上）。傷目生《廣利方》∶用生杏仁七枚，去皮細(xì)嚼，吐于掌中，乘熱以綿裹箸頭點(diǎn)肉上。不過(guò)四、五度愈?！犊備洝贰糜眯尤恃懈啵巳榛_，日點(diǎn)三次。小兒血眼∶兒初生艱難，血瘀睚，遂濺滲其睛，不見瞳人。輕則外胞赤腫，上下弦爛∶ 用杏仁二枚去皮尖，嚼，乳汁三、五匙，入膩粉少許，蒸熟，絹包頻點(diǎn)。重者加黃連、樸硝最良。（《全幼心鑒》）。小兒臍爛成風(fēng)∶杏仁去皮研敷。（《子母秘錄》）。小兒咽腫∶杏仁炒黑，研爛含咽。（《普濟(jì)方》）。針入肉內(nèi)不出者∶雙杏仁搗爛，以車脂調(diào)貼。其針自出。（《瑞竹堂方》）。箭鏑在咽，或刀刃在咽膈諸隱處∶杵杏仁敷之。（《肘后方》）。狐尿瘡?fù)础眯尤恃袪€，煮一、兩沸，及熱浸之。冷即易。（《必效方》）。狗咬傷瘡∶爛嚼杏仁涂之。（寇氏）。食狗不消，心下堅(jiān)脹，口干發(fā)熱妄語(yǔ)∶杏仁一升去皮尖，水三升煎沸，去渣取汁分三服，下肉為度。（《梅師方》）。解野狼毒毒∶杏仁搗爛，水和服之。（《千金方》）。一切食停，氣滿膨脹∶用紅杏仁三百粒，巴豆二十粒同炒，色變?nèi)ザ共挥?，研杏為末，橘皮湯調(diào)下。（《楊氏家藏方》）白癜風(fēng)斑∶杏仁連皮尖，每早嚼二七粒，揩令赤色。夜臥再用。（《圣濟(jì)總錄》）。諸瘡腫痛∶杏仁去皮，研濾取膏，入輕粉、麻油調(diào)搽神效。不拘大人、小兒。（鮑氏）。小兒頭瘡∶杏仁燒研敷之。（《事林廣記》）。蛆蟲入耳∶杏仁搗泥，取油滴入。非出則死。（《扶壽精方》）

　　花

　　【氣味】苦，溫，無(wú)毒?！局髦巍垦a(bǔ)不足，女子傷中，寒熱痹厥逆（《別錄》）?！靖椒健啃露D人無(wú)子∶二月丁亥日，取杏花、桃花陰干為末。戊子日和井華水服方寸匕，日三服。（《衛(wèi)生易簡(jiǎn)方》）。粉滓面∶杏花、桃花各一升，東流水浸七日。洗面三七遍，極妙。（《圣濟(jì)總錄》）。

　　葉

　　【主治】人卒腫滿，身面洪大，煮濃汁熱漬，亦少少服之（《肘后》）。

　　枝

　　【主治】墮傷，取一握，水一升煮減半，入酒三合和勻，分再服，大效（蘇頌）?！靖椒健颗f一。墜撲瘀血在內(nèi)，煩悶者∶用東引杏樹枝三兩，細(xì)銼微熬，好酒二升煎十余沸，分二服。（《塞上方》）

　　根

　　【主治】食杏仁多，致迷亂將死，切碎煎湯服，即解（時(shí)珍）。

　　[果部第二十九卷\果之一] 巴旦杏

　　（《綱目》）【釋名】八擔(dān)杏（《正要》）、忽鹿麻?！炯狻繒r(shí)珍曰∶巴旦杏，出回回舊地，今關(guān)西諸土亦有。樹如杏而葉差小，實(shí)亦尖小而肉薄。其核如梅核，殼薄而仁甘美。點(diǎn)茶食之，味如榛子。西人以充方物?！練馕丁扛剩?，溫，無(wú)毒?！局髦巍恐箍认職?，消心腹逆悶（時(shí)珍。出《飲膳正要》）。

　　[果部第二十九卷\果之一] 梅

　?。ā侗窘?jīng)》中品）【釋名】時(shí)珍曰∶梅古文作呆，象子在木上之形。梅乃杏類，故反杏為呆。書家訛為甘木。后作梅，從每，諧聲也。或云∶梅者媒也，媒合眾味。故書云∶若作和羹，爾惟鹽梅。而梅字亦從某也。陸佃《埤雅》言梅入北方變?yōu)樾?，郭璞注《爾雅》以為梅，皆誤矣。即木，荊人呼為梅，見陸璣《草木疏》?！炯狻俊秳e錄》曰∶梅實(shí)生漢中山谷。五月采實(shí)，火干。頌曰∶今襄漢、川蜀、江湖、淮嶺皆有之。時(shí)珍曰∶按∶陸璣《詩(shī)疏》云∶梅，杏類也。樹、葉皆略似杏，葉有長(zhǎng)尖，先眾木而花。其實(shí)酢，曝干為脯，入羹齏中，又含之可以香口。子赤者材堅(jiān)，子白者材脆。范成大《梅譜》云∶江梅，野生者，不經(jīng)栽接，花小而香，子小而硬。消梅，實(shí)圓松脆，多液無(wú)滓，惟可生啖，不入煎造。綠萼梅，枝跗皆綠。重葉梅，花葉重疊，結(jié)實(shí)多雙。紅梅，花色如杏。杏梅，色淡紅，實(shí)扁而斑，味全似杏。鴛鴦梅，即多葉紅梅也，一蒂雙實(shí)。一云∶苦楝接梅，則花帶黑色。譚子化書云∶李接桃而本強(qiáng)者其實(shí)毛，梅接杏而本強(qiáng)者其實(shí)甘。梅實(shí)采半黃者，以煙熏之為烏梅；青者鹽腌曝干為白梅。亦可蜜煎、糖藏，以充果。熟者笮汁曬收為梅醬惟烏梅、白梅可入藥。梅醬，夏月可調(diào)渴水飲之。

　　實(shí)

　　【氣味】酸，平，無(wú)毒。大明曰∶多食損齒傷筋，蝕脾胃，令人發(fā)膈上痰熱。服黃精人忌食之。食梅齒者，嚼胡桃肉解之。《物類相感志》云∶梅子同韶粉食，則不酸，不軟牙?！景l(fā)明】宗曰∶食梅則津液泄者，水生木也。津液泄則傷腎，腎屬水，外為齒故也。時(shí)珍曰∶梅，花開于冬而實(shí)熟于夏，得木之全氣，故其味最酸，所謂曲直作酸也。肝為乙木，膽為甲木。人之舌下有四竅，兩竅通膽液，故食梅則津生者，類相感應(yīng)也。故《素問(wèn)》云∶味過(guò)于酸，肝氣以津。又云∶酸走筋，筋病無(wú)多食酸。不然，物之味酸者多矣，何獨(dú)梅能生津耶？

　　烏梅

　　【修治】弘景曰∶用須去核，微炒之。時(shí)珍曰∶造法∶取青梅籃盛，于突上熏黑。若以稻灰淋汁潤(rùn)濕蒸過(guò)，則肥澤不蠹。【氣味】酸，溫、平，澀，無(wú)毒。杲曰∶寒。忌豬肉?！局髦巍肯職?，除熱煩滿，安心，止肢體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，蝕惡肉（《本經(jīng)》）。去痹，利筋脈，止下痢，好唾口干（《別錄》）。水漬汁飲，治傷寒煩熱（弘景）。止渴調(diào)中，去痰治瘧瘴，止吐逆霍亂，除冷熱?。ú仄鳎?。治虛勞骨蒸，消酒毒，令人得睡。和建茶、干姜為丸服，止休息痢，大驗(yàn)（大明）。斂肺澀腸，止久嗽瀉痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消腫涌痰，殺蟲，解魚毒、馬汗毒、硫黃毒（時(shí)珍）。

　　白梅

　　【釋名】鹽梅、霜梅。【修治】取大青梅以鹽汁漬之，日曬夜?jié)n，十日成矣。久乃上霜。【氣味】酸、咸，平，無(wú)毒?！局髦巍亢退廃c(diǎn)痣，蝕惡肉（弘景）。刺在肉中者，嚼敷之即出（孟詵）。治刀箭傷，止血，研爛敷之（大明）。乳癰腫毒，杵爛貼之，佳（汪穎）。除痰。（蘇頌）。治中風(fēng)驚癇，喉痹痰厥僵仆，牙關(guān)緊閉者，取梅肉揩擦牙齦，涎出即開。又治瀉痢煩渴，霍亂吐下，下血血崩，功同烏梅（時(shí)珍）?！景l(fā)明】弘景曰∶生梅、烏梅、白梅，功應(yīng)相似。好古曰∶烏梅，脾、肺二經(jīng)血分藥也。能收肺氣，治燥嗽。肺欲收，急食酸以收之。時(shí)珍曰∶烏梅、白梅所主諸病，皆取其酸收之義。惟張仲景治蛔厥烏梅丸及蟲方中用者，取蟲得酸即止之義，稍有不同耳?！夺t(yī)說(shuō)》載∶曾魯公痢血百余日，國(guó)醫(yī)不能療。陳應(yīng)之用鹽水梅肉一枚研爛，合臘茶，入醋服之，一啜而安。大丞梁莊肅公亦痢血，應(yīng)之用烏梅、胡黃連、灶下土等分為末，茶調(diào)服，亦效。蓋血得酸則斂，得寒則止，得苦則澀故也。其蝕惡瘡肉，雖是酸收，卻有物理之妙。說(shuō)出《本經(jīng)》。其法載于《劉涓子鬼遺方》∶用烏梅肉燒存性研，敷惡肉上，一夜立盡?！妒セ荨酚脼趺泛兔圩黠炠N者，其力緩。按∶楊起《簡(jiǎn)便方》云∶起臂生一疽，膿潰百日方愈，中有惡肉突起，如蠶豆大，月余不消，醫(yī)治不效。因閱本草得此方，試之，一日夜去其大半，再上一日而平。乃知世有奇方如此，遂留心搜刻諸方，始基于此方也?！靖椒健颗f十一，新二十二。諸瘡肉∶方見上。癰疽瘡腫，已潰未潰皆可用∶鹽白梅燒存性為末，入輕粉少許，香油調(diào)，涂四圍。（王氏《易簡(jiǎn)方》）。喉痹乳蛾∶冰梅丸∶用青梅二十枚（鹽十二兩，腌五日，取梅汁），入明礬三兩，桔梗、白芷、防風(fēng)各二兩，豬牙皂角三十條，俱為細(xì)末，拌汁和梅入瓶收之。每用一枚，噙咽津液。凡中風(fēng)痰厥，牙關(guān)不開，用此擦之尤佳。《總錄》∶用白梅包生礬末作丸含咽，或納吞之。消渴煩悶∶烏梅肉二兩，微炒為末。每服二錢，水二盞，煎一盞，去滓，入豉二百粒，煎至半盞，溫服。（《簡(jiǎn)要濟(jì)眾方》）。泄痢口渴∶烏梅煎湯，日飲代茶。（《扶壽精方》）。產(chǎn)后痢渴∶烏梅肉二十個(gè)，麥門冬十二分，以水一升，煮七合，細(xì)呷之。（《必效方》）。赤痢腹痛《直指》∶用陳白梅同真茶、蜜水各半，煎飲之?！妒セ荨贰糜脼趺啡猓ǔ矗?、黃連各四兩，為末，煉蜜丸梧子大。每米飲服二十丸，日三服。便痢膿血∶烏梅一兩去核，燒過(guò)為末。每服二錢，米飲下，立止。（《圣濟(jì)總錄》）。久痢不止，腸垢已出∶《肘后》∶用烏梅肉二十個(gè)，水一盞，煎六分，食前分二服?！缎湔洹贰?用烏梅肉、白梅肉各七個(gè)搗爛，入乳香末少許，杵丸梧桐子大。每服二、三十丸，茶湯下，日三。大便下血，及酒痢、久痢不止∶用烏梅三兩，燒存性為末，醋煮米糊和，丸梧子大。每空心米飲服二十丸，日三。（《濟(jì)生方》）。小便尿血∶烏梅，燒存性研末，醋糊丸梧子大。每服四十丸，酒下。血崩不止∶烏梅肉七枚，燒存性研末。米飲服之，日二。大便不通，氣奔欲死者∶烏梅十顆，湯浸去核，丸棗大。納入下部，少時(shí)即通。（《食療本草》）?；魜y吐利∶鹽梅煎湯，細(xì)細(xì)飲之。（《如宜方》）?；紫x上行，出于口鼻∶烏梅煎湯頻飲，并含之，即安。（《食鑒本草》）。水氣滿急∶烏梅、大棗各三枚。水四升，煮二升，納蜜和勻，含咽之。（《圣濟(jì)總錄》）。梅核膈氣∶取半青半黃梅子，每個(gè)用鹽一兩腌一日夜，曬干，又浸又曬至水盡乃止。用青錢三個(gè)，夾二梅，麻線縛定，通裝瓷罐內(nèi)封埋地下，百日取出。每用一枚，含之咽汁，入喉即消。收一年者治一人，二年者治二人，其妙絕倫。（《龔氏經(jīng)驗(yàn)方》）。心腹脹痛，短氣欲絕者∶烏梅二七枚，水五升，煮一沸，納大錢二七枚，煮二升半，頓服之。（《肘后》）。勞瘧劣弱∶烏梅十四枚，豆豉二合，桃、柳枝各一虎口，甘草三寸，生姜一塊，以童子小便二升，煎一半，溫服即止。（《圖經(jīng)本草》）。久咳不已∶烏梅肉（微炒）、罌粟殼去筋膜蜜炒，等分為末。每服二錢，睡時(shí)蜜湯調(diào)下。痰厥頭痛如破者∶烏梅肉三十個(gè)，鹽三撮，酒三升，煮一升，頓服，取吐即愈。（《肘后方》）。傷寒頭痛，壯熱，胸中煩痛，四、五日不解∶烏梅十四枚，鹽五合，水一升，煎半升，溫服取吐。吐后避風(fēng)良。（《梅師方》）。折傷金瘡∶干梅燒存性，敷之，一宿瘥。（《千金方》）。馬汗入瘡作痛∶用烏梅連核搗爛，以頭醋和敷。仍先刺瘡，出去紫血，乃敷之系定。（《經(jīng)驗(yàn)方》）。犬傷毒∶烏梅末，酒服二錢。（《千金》）。指頭腫毒痛甚者∶烏梅肉，和魚搗封之妙。（李樓《奇方》）。傷寒瘡，生下部者∶烏梅肉三兩炒為末，煉蜜丸梧子大。以石榴根皮煎湯，食前下三十丸。（《圣惠方》）。小兒頭瘡∶烏梅燒末，生油調(diào)涂。（《圣濟(jì)錄》）。香口去臭∶曝干梅脯，常時(shí)含之。（《毛詩(shī)疏》）。硫黃毒發(fā)，令人背膊疼悶，目暗漠漠∶烏梅肉（焙）一兩，沙糖半兩，漿水一大盞，煎七分，呷之。（《總錄》）

　　核仁

　　【氣味】酸，平，無(wú)毒?！局髦巍棵髂浚鏆?，不饑（吳普）。除煩熱（甄權(quán)）。治代指忽然腫痛，搗爛，和醋浸之（時(shí)珍?！吨夂蠓健罚?。

　　花

　　【氣味】微酸，澀，無(wú)毒。【發(fā)明】時(shí)珍曰∶白梅花古方未見用者。近時(shí)有梅花湯∶用半開花，溶蠟封花口，投蜜罐中，過(guò)時(shí)以一兩朵同蜜一匙點(diǎn)沸湯服。又有蜜漬梅花法∶用白梅肉少許，浸雪水，潤(rùn)花，露一宿，蜜浸薦酒。又梅花粥法∶用落英入熟米粥再煮食之。故楊誠(chéng)齋有“蜜點(diǎn)梅花帶露餐”及“脫蕊收將熬粥吃”之句，皆取其助雅致、清神思而已。

　　葉

　　【氣味】酸，平，無(wú)毒。【主治】休息痢及霍亂，煮濃汁飲之（大明）。藏器曰∶嵩陽(yáng)子言∶清水揉梅葉，洗蕉葛衣，經(jīng)夏不脆。有驗(yàn)。時(shí)珍曰∶夏衣生霉點(diǎn)，梅葉煎湯洗之即去，甚妙?！靖椒健颗f一，新二。中水毒病，初起頭痛惡寒，心煩拘急，旦醒暮劇∶梅葉搗汁三升飲之良。（《肘后》）。下部蟲∶梅葉、桃葉一斛，杵爛蒸極熱，納小器中，隔布坐蒸之，蟲盡死也。（《外臺(tái)秘要》）。月水不止∶梅葉（焙）、棕櫚皮灰各等分為末。每服二錢，酒調(diào)下。（《圣濟(jì)總錄》）

　　根

　　【主治】風(fēng)痹（《別錄》。出土者殺人）。初生小兒，取根同桃、李根煮湯浴之，無(wú)瘡熱之患（崔氏《纂要》）。煎湯飲，治霍亂，止休息痢（大明）。

　　[果部第二十九卷\果之一] 梅

　?。ā毒V目》）【集解】時(shí)珍曰∶梅出均州太和山。相傳真武折梅枝插于樹。誓曰∶吾道若成，開花結(jié)果。后果如其言。今樹尚在五龍宮北，木梅實(shí)，杏形桃核。道士每歲采而蜜漬，以充貢獻(xiàn)焉。乃榆樹也。

　　實(shí)

　　【氣味】甘、酸，平，無(wú)毒?！局髦巍可蛑箍?，清神下氣，消酒（時(shí)珍）。

　　[果部第二十九卷\果之一] 桃

　?。ā侗窘?jīng)》下品）【校正】木部有《拾遺》桃橛，今并入此?！踞屆繒r(shí)珍曰∶桃性早花，易植而子繁，故字從木、兆。十億曰兆，言其多也。或云從兆諧聲也。【集解】《別錄》曰∶桃生太山川谷。弘景曰∶今處處有之。核仁入藥，當(dāng)取解核者種之為佳，山桃仁不堪用。頌曰∶汴?yáng)|、陜西者尤大而美。大抵佳果肥美者，皆圃人以他木接成，殊失本性。入藥當(dāng)用本生者為佳。今市肆賣者，多雜接核之仁，為不堪也。宗曰∶山中一種桃，正合《月令》桃始華者，花多子少，不堪啖，惟堪取仁入藥。汴中有油桃，小于眾桃，光如涂油，不益脾胃。太原有金桃，色深黃。洛中有昆侖桃，肉深紅紫色。又有餅子桃，狀如香餅子。其味皆甘。時(shí)珍曰∶桃品甚多，易于栽種，且早結(jié)實(shí)。五年宜以刀其皮，出其脂液，則多延數(shù)年。其花有紅、紫、白、千葉、二色之殊，其實(shí)有紅桃、緋桃、碧桃、緗桃、白桃、烏桃、金桃、銀桃、胭脂桃，皆以色名者也。有綿桃、油桃、御桃、方桃、匾桃、偏核桃，皆以形名者也。有五月早桃、十月冬桃、秋桃、霜桃，皆以時(shí)名者也。并可供食。惟山中毛桃，即《爾雅》所謂桃者，小而多毛，核粘味惡。其仁充滿多脂，可入藥用，蓋外不足者內(nèi)有余也。冬桃一名西王母桃，一名仙人桃，即昆侖桃，形如栝蔞，表里微赤，得霜始熟。方桃形微方。匾桃出南番，形匾肉澀，核狀如盒，其仁甘美。番人珍之，名波淡樹，樹甚高碩。偏核桃出波斯，形薄而尖，頭偏，狀如半月，其仁酷似新羅松子，可食，性熱。又楊維楨、宋濂集中并載元朝御庫(kù)蟠桃，核大如碗，以為神異。按∶王子年《拾遺記》載∶漢明帝時(shí)，常山獻(xiàn)巨核桃，霜下始花，隆暑方熟?！缎杏洝份d∶積石之桃，大如斗斛器?！队详?yáng)雜俎》載∶九疑有桃核，半扇可容米一升；及蜀后主有桃核杯，半扇容水五升，良久如酒味可飲。此皆桃之極大者。昔人謂桃為仙果，殆此類歟？生桃切片瀹過(guò)，曝干為脯，可充果食。又桃酢法∶取爛熟桃納甕中，蓋口七日，漉去皮核，密封二七日酢成，香美可食?！斗N樹書》云∶柿接桃則為金桃，李接桃則為李桃，梅接桃則脆。桃樹生蟲，煮豬頭汁澆之即止。皆物性之微妙也。

　　實(shí)

　　【氣味】辛、酸、甘，熱，微毒。多食令人有熱。詵曰∶能發(fā)丹石毒，生者尤損人。思邈曰∶《黃帝書》云∶食桃飽，入水浴，令人成淋及寒熱病。時(shí)珍曰∶生桃多食，令人膨脹及生癰癤，有損無(wú)益。五果列桃為下以此。瑞曰∶桃與鱉同食，患心痛。服術(shù)人忌食之?！局髦巍孔鞲?，益顏色（大明）。肺之果，肺病宜食之（思邈）。冬桃，食之解勞熱（時(shí)珍。出《爾雅注》）。

　　核仁

　　【修治】《別錄》曰∶七月采，取仁陰干。曰∶凡使須去皮，用白術(shù)、烏豆二味，同于坩鍋中煮二伏時(shí)，漉出劈開，心黃如金色乃用。時(shí)珍曰∶桃仁行血，宜連皮、尖生用。潤(rùn)燥活血，宜湯浸去皮、尖炒黃用。或麥麩同炒，或燒存性，各隨本方。雙仁者有毒，不可食，說(shuō)見杏仁下?！練馕丁靠?、甘，平，無(wú)毒。思邈曰∶苦、甘、辛，平。詵曰∶溫。弘景曰∶桃仁作酪，性冷。香附為之使?！局髦巍筐鲅]，癥瘕邪氣，殺小蟲（《本經(jīng)》）。止咳逆上氣，消心下堅(jiān)硬，除卒暴擊血，通月水，止心腹痛（《別錄》）。治血結(jié)、血秘、血燥，通潤(rùn)大便，破畜血（元素）。殺三蟲。又每夜嚼一枚和蜜涂手、面良（孟詵）。主血滯風(fēng)痹骨蒸，肝瘧寒熱，鬼注疼痛，產(chǎn)后血病（時(shí)珍）?！景l(fā)明】杲曰∶桃仁苦重于甘，氣薄味濃，沉而降，陰中之陽(yáng)，手、足厥陰經(jīng)血分藥也?？嘁孕箿?，甘以生新血，故破凝血者用之。其功有四∶治熱入血室，一也；泄腹中滯血，二也；除皮膚血熱燥癢，三也；行皮膚凝聚之血，四也。成無(wú)己曰∶肝者血之源，血聚則肝氣燥。肝苦急，急食甘以緩之。桃仁之甘以緩肝散血，故張仲景抵當(dāng)湯用之，以治傷寒八、九日，內(nèi)有畜血，發(fā)熱如狂，小腹?jié)M痛，小便自利者。又有當(dāng)汗失汗，熱毒深入，吐血及血結(jié)胸，煩躁譫語(yǔ)者，亦以此湯主之。與虻蟲、水蛭、大黃同用?！靖椒健颗f十九，新十一。延年去風(fēng)，令人光潤(rùn)∶用桃仁五合去皮，用粳米飯漿同研，絞汁令盡，溫溫洗面極妙。（《千金翼》）。偏風(fēng)不遂，及癖疾∶用桃仁二千七百枚，去皮、尖、雙仁，以好酒一斗三升，浸二十一日，取出曬干杵細(xì)，作丸如梧子大。每服二十丸，以原酒吞之。（《外臺(tái)秘要》）。風(fēng)勞毒腫攣痛，或牽引小腹及腰痛∶桃仁一升去皮尖，熬令黑煙出，熱研如脂膏，以酒三升攪和服，暖臥取汗。不過(guò)三度瘥。（《食醫(yī)心鏡》）。瘧疾寒熱∶桃仁一百枚去皮尖，乳缽內(nèi)研成膏，不得犯生水，入黃丹三錢，丸梧子大。每服三丸，當(dāng)發(fā)日面北溫酒吞下。五月五日午時(shí)合之，忌雞、犬、婦人。（見唐慎微《本草》）。骨蒸作熱∶桃仁一百二十枚，留尖去皮及雙仁，杵為丸，平旦井花水頓服之。令盡量飲酒至醉，仍須任意吃水。隔日一劑。百日不得食肉。（《外臺(tái)秘要》）。上氣喘急∶方見杏仁。上氣咳嗽，胸滿氣喘∶桃仁三兩去皮尖，以水一大升研汁，和粳米二合煮粥食之。（《心鏡》）。卒得咳嗽∶桃仁三升去皮杵，著器中密封，蒸熟曬干，絹袋盛，浸二斗酒中，七日可飲，日飲四、五合。尸疰鬼疰，乃五尸之一，又挾鬼邪為祟。其病變動(dòng)，有三十六種至九十九種。大略使人寒熱淋瀝，沉沉默默，不知所苦而無(wú)處不惡。累年積月，以至于死，死后復(fù)傳旁人∶急以桃仁五十枚研泥，水煮取四升，服之取吐。吐不盡，三、四日再吐。（《肘后方》）。傳尸鬼氣，咳嗽癖注氣，血?dú)獠煌?，日漸消瘦∶桃仁一兩去皮尖杵碎，水一升半煮汁，入米作粥，空心食之。（《心鏡》）。鬼疰心痛∶桃仁一合爛研，煎湯服之。（《備急方》）。卒然心痛∶桃仁七枚，去皮尖研爛，水一合服之。（《肘后方》）。人好魘寐∶桃仁（熬去皮尖）三、七枚，以小便服之。（《千金方》）。下部蟲，病患齒齦無(wú)色，舌上白，喜睡憒憒不知痛癢處，或下痢，乃下部生蟲食肛也∶ 桃仁十五枚，苦酒二升，鹽一合，煮六合服之。（《肘后方》）。崩中漏下不止者∶桃核燒存性研細(xì)，酒服方寸匕，日三。（《千金》）。婦人難產(chǎn)，數(shù)日不出∶桃仁一個(gè)劈開，一片書可字，一片書出字，還合吞之即生。（《刪繁方》）。產(chǎn)后百病∶《千金》桃仁煎∶治婦人產(chǎn)后百病諸氣。取桃仁一千二百枚，去皮、尖、雙仁，熬搗極細(xì)，以清酒一斗半，研如麥粥法，納小項(xiàng)瓷瓶中，面封，入湯中煮一伏時(shí)。每服一匙，溫酒和服，日再。（《圖經(jīng)本草》）。產(chǎn)后身熱如火，皮如粟粒者∶桃仁研泥，同臘豬脂敷之，日日易之。（《千金方》）。產(chǎn)后血閉∶桃仁二十枚（去皮尖），藕一塊，水煎服之良。（唐瑤《經(jīng)驗(yàn)方》）。產(chǎn)后陰腫∶桃仁，燒研敷之。婦人陰癢∶桃仁杵爛，綿裹塞之。（《肘后方》）。男子陰腫作癢。用桃仁炒香為末，酒服方寸匕，日二。仍搗敷之。（《外臺(tái)》）∶ 小兒卵∶方同上。小兒爛瘡，初起腫漿似火瘡，桃仁研爛敷之。（《秘錄》）。小兒耳∶桃仁炒研綿裹，日日塞之。（《千金方》）。風(fēng)蟲牙痛∶針刺桃仁，燈上燒煙出吹滅，安痛齒上咬之。不過(guò)五、六次愈。（《衛(wèi)生家寶方》）。唇干裂痛∶桃仁搗和豬脂敷。（《海上》）。大便不快，里急后重。用桃仁三兩（去皮），吳茱萸二兩，食鹽一兩，同炒熟，去鹽、茱，每嚼桃仁五、七粒。（《總錄》）急勞咳嗽煩熱。用桃仁三兩（去皮尖），豬肝一枚，童子小便五升。同煮干，于木臼內(nèi)搗爛，入蒸餅和，丸梧子大。每溫水下三十丸。（《圣惠方》）。冷勞減食，漸至黑瘦。用桃仁五百顆，吳茱萸三兩，同入鐵鐺中，微火炒一炊久，將桃仁一顆去皮，看似微黃色即漸加火，待微煙出，即乘熱收入新瓶?jī)?nèi)，濃紙封住，勿令泄氣。每日空心取桃仁二十粒去皮嚼之，以溫酒下。至重者服五百粒愈。（《圣惠方》）。預(yù)辟瘴癘∶桃仁一斤，吳茱萸、青鹽各四兩，同炒熟，以新瓶密封一七，取出揀去茱、鹽，將桃仁去皮尖，每嚼一、二十枚。山居尤宜之。（余居士《選奇方》）

　　桃毛

　　毛桃實(shí)上毛也。刮取用之?！練馕丁啃?，平，微毒?！局髦巍科蒲]，下血瘕，寒熱積聚，無(wú)子，帶下諸疾（《別錄》）。療崩中，破癖氣（大明）。治惡鬼邪氣（孟詵）。

　　桃梟

　　【釋名】桃奴（《別錄》）、梟景（同上）、神桃。《別錄》曰∶此是桃實(shí)著樹經(jīng)冬不落者，正月采之，中實(shí)者良。時(shí)珍曰∶桃子干懸如梟首木之狀，故名。奴者，言其不能成實(shí)也?！都覍毞健分^之神桃，言其辟惡也。千葉桃花結(jié)子在樹不落者，名鬼髑髏。雷《炮炙論》有修治之法，而方書未見用者。曰∶鬼髑髏，十一月采得，以酒拌蒸之，從巳至未，焙干，以銅刀切，焙取肉用。【氣味】苦，微溫，有小毒?！局髦巍繗俟砭铮ā侗窘?jīng)》）。殺精魅五毒不祥，療中惡腹痛（《別錄》。頌曰∶胡洽治中惡毒瓦斯蠱疰有桃梟湯。治肺氣腰痛，破血，療心痛，酒磨暖服之（大明）。主吐血諸藥不效，燒存性，研末，米湯調(diào)服，有驗(yàn)（汪穎）。治小兒虛汗，婦人妊娠下血，破伏梁結(jié)氣，止邪瘧。燒煙熏痔瘡。燒黑油調(diào)，敷小兒頭上肥瘡軟癤（時(shí)珍）?！靖椒健颗f三，新五。伏梁結(jié)氣，在心下不散∶桃奴三兩為末，空心溫酒，每服二錢。（《圣惠》）。鬼瘧寒熱∶樹上自干桃子二、七枚為末，滴水丸梧子大，朱砂為衣。每服一丸，侵晨面東井華水下，食。（《圣濟(jì)總錄》）。五種瘧疾∶《家寶》通神丸∶用神桃（即桃奴）十四枚，巴豆七粒，黑豆一兩。研勻，以冷水和丸梧子大，朱砂為衣。發(fā)日五更念藥王菩薩七遍，井華水下一丸，立瘥。不過(guò)二次，妙不可言。（王隱君《養(yǎng)生主論》）妊娠下血不止∶用桃梟，燒存性，研，水服取瘥。（葛洪方）盜汗不止∶樹上干桃子一個(gè)，霜梅二個(gè)，蔥根七個(gè)，燈心二莖，陳皮一錢，稻根、大麥芽各一撮。水二鐘，煎服。（《經(jīng)驗(yàn)方》）白禿頭瘡∶干桃一兩，黑豆一合，為末，臘豬脂調(diào)搽。（《圣惠》）。小兒頭瘡∶樹上干桃燒研，入膩粉、麻油調(diào)搽。（《圣惠》）。食桃成病∶桃梟燒灰二錢，水服取吐即愈。陸光祿說(shuō)有人食桃不消化作病時(shí)，于林間得槁桃燒服，登時(shí)吐出即愈，此以類相攻也。（張文仲《備急方》）

　　花

　　【修治】《別錄》曰∶三月三日采，陰干之。曰∶桃花勿用千葉者，令人鼻衄不止，目黃。收花揀凈，以絹袋盛，懸檐下令干用?！練馕丁靠?，平，無(wú)毒?！局髦巍繗鎼汗?，令人好顏色（《本經(jīng)》）。悅澤人面，除水氣，破石淋，利大小便，下三蟲（《別錄》）。消腫滿，下惡氣（蘇恭）。治心腹痛及禿瘡（孟詵）。利宿水痰飲積滯，治風(fēng)狂。研末，敷頭上肥瘡，手足瘡（時(shí)珍）?！景l(fā)明】弘景曰∶《肘后方》言∶服三樹桃花盡，則面色紅潤(rùn)悅澤如桃花也。頌曰∶《太清草木方》言∶酒漬桃花飲之，除百疾，益顏色。時(shí)珍曰∶按∶歐陽(yáng)詢《初學(xué)記》載∶北齊崔氏以桃花、白雪與兒面，云令面妍華光悅，蓋得本草令人好顏色、悅澤人面之義，而陶、蘇二氏乃引服桃花法，則因本草之言而謬用者也。桃花性走泄下降，利大腸甚快，用以治氣實(shí)人病水飲腫滿積滯、大、小便閉塞者，則有功無(wú)害。若久服，即耗人陰血，損元?dú)?，豈能悅澤顏色耶？按∶張從正《儒門事親》載∶一婦滑瀉數(shù)年，百治不效?；蜓浴么藗嬘蟹e也。桃花落時(shí)，以棘針刺取數(shù)十萼，勿犯人手。以面和作餅，煨熟食之，米飲送下。不一、二時(shí)，瀉下如傾。六、七日，行至數(shù)百行，昏困，惟飲涼水而平。觀此，則桃花之峻利可征矣。又蘇鶚《杜陽(yáng)編》載∶范純佑女喪夫發(fā)狂，閉之室中，夜斷窗欞，登桃樹上食桃花幾盡。及旦，家人接下，自是遂愈也。珍按∶此亦驚怒傷肝，痰夾敗血，遂致發(fā)狂。偶得桃花利痰飲、散滯血之功，與張仲景治積熱發(fā)狂用承氣湯，畜血發(fā)狂用桃仁承氣湯之意相同；而陳藏器乃言桃花食之患淋，何耶？【附方】舊三，新十三。大便艱難∶桃花為末，水服方寸匕，即通。（《千金》）。產(chǎn)后秘塞，大、小便不通∶用桃花、葵子、滑石、檳榔等分，為末。每空心蔥白湯服二錢，即利。（《集驗(yàn)方》）。心腹積痛∶三月三日采桃花曬干杵末，以水服二錢匕，良。（孟詵《食療本草》）。瘧疾不已∶桃花為末，酒服方寸匕良。（《梅師方》）。痰飲宿水∶桃花散∶收桃花陰干為末，溫酒服一合，取利。覺(jué)虛，食少粥。不似轉(zhuǎn)下藥也。（崔行功《纂要方》）。香港腳腫痛∶桃花一升，陰干為末。每溫酒細(xì)呷之，一宿即消。（《外臺(tái)秘要》）。腰脊作痛∶三月三日取桃花一斗一升，井華水三斗，曲六升，米六斗，炊熟，如常釀酒。每服一升，日三服，神良。（《千金》）。膿不止∶桃花為末，豬脂和敷之，日二。（《千金》）。頭上禿瘡∶三月三日收未開桃花陰干，與桑椹（赤者）等分作末，以豬脂和。先取灰汁洗去痂，即涂之。（《食療》）。頭上肥瘡∶一百五日寒食節(jié)，收桃花為末。食后以水半盞調(diào)服方寸匕，日三，甚良。（崔元亮《海上方》）。黃水面瘡∶方同上。足上瘡∶桃花、食鹽等分杵勻，醋和敷之。（《肘后方》）。雀卵面∶桃花、冬瓜仁研末等分，蜜調(diào)敷之。（《圣惠》）。干糞塞腸，脹痛不通∶用毛桃花濕者一兩，和面三兩，作餛飩煮熟，空心食之。日午腹鳴如雷，當(dāng)下惡物也。（《圣惠方》）。面上粉刺，子如米粉∶用桃花、丹砂各三兩，為末。每服一錢，空心井水下，日三服。十日知，二十日小盒飯出黑汁，面色瑩白也。（《圣惠方》）。令面光華∶三月三日收桃花，七月七日收雞血，和涂面上。三、二日后脫下，則光華顏色也。（《圣濟(jì)總錄》）。

　　葉

　　頌曰∶采嫩者名桃心，入藥尤勝?！練馕丁靠?，平，無(wú)毒?！局髦巍砍x，出瘡中小蟲（《別錄》）。治惡氣，小兒寒熱客忤（大明）。療傷寒、時(shí)氣、風(fēng)痹無(wú)汗，治頭風(fēng)，通大小便，止霍亂腹痛（時(shí)珍）?！景l(fā)明】頌曰∶桃葉蒸汗法∶張文仲《備急方》治天行病，有支太醫(yī)桃葉湯熏法∶用水一石煮桃葉，取七斗，安床簀下，濃被蓋臥床上，乘熱熏之。少時(shí)當(dāng)雨汗，汗遍去湯，速粉之，并灸大椎穴，則愈。又陳廩丘《短劇方》，有阮河南桃葉蒸法云∶連發(fā)汗，汗不出者死，可蒸之，如中風(fēng)法。燒地令熱，去火，以少水灑之，布干桃葉于上濃二、三寸，安席葉上臥之，溫覆得大汗，被中敷粉極燥，便瘥也。凡柏葉、麥麩、蠶砂皆可如此法用。張苗言∶曾有人疲極汗出，臥簟受冷，但苦寒倦。四日凡八發(fā)汗，汗不出，用此法而瘥也。時(shí)珍曰∶按∶許叔微《本事方》云∶傷寒病，醫(yī)者須顧表里，循次第。昔范云為梁武帝屬官，得時(shí)疫熱疾，召徐文伯診之。是時(shí)武帝有九錫之命，期在旦夕。云恐不預(yù)，求速愈。文伯曰∶此甚易，政恐二年后不復(fù)起爾。云曰∶朝聞道夕死可矣，況二年乎。文伯乃以火地，布桃、柏葉于上，令云臥之。少頃汗出粉之，翌日遂愈。后二年云果卒。取汗先期，尚能促壽；況罔顧表里時(shí)日，便欲速愈者乎？夫桃葉發(fā)汗妙法也，猶有此戒，可不慎歟？【附方】舊九，新二。風(fēng)襲項(xiàng)強(qiáng)，不得顧視∶穿地作坑，赤，以水灑之令冷，鋪生桃葉于內(nèi)。臥席上，以項(xiàng)著坑上，蒸至汗出，良久即瘥。（《千金方》）。小兒傷寒時(shí)氣∶用桃葉三兩，水五升，煮十沸取汁，日五、六遍淋之。后燒雄鼠糞二枚服之，妙。（《傷寒類要》）。二便不通∶桃葉杵汁半升服。冬用桃皮。（孫真人方）?；魜y腹痛吐利∶桃葉三升切，水五升，煮一升三合，分二服。（《外臺(tái)》）。除三尸蟲∶桃葉杵汁，服一升。（《外臺(tái)秘要》）。腸痔出血∶桃葉一斛杵，蒸之，納小口器中坐，有蟲自出。（《肘后方》）。女人陰瘡，如蟲咬癢痛者∶生搗桃葉，綿裹納之，日三、四易。（《食療本草》）。足上瘡∶桃葉搗，和苦酒敷之。（《肘后方》）。鼻內(nèi)生瘡∶桃葉嫩心，杵爛塞之。無(wú)葉用枝。（《簡(jiǎn)便方》）。身面癬瘡∶日午搗桃葉，取汁搽之。（《千金》）。諸蟲入耳∶桃葉熟塞之。或搗汁滴之?；蜃髡?，枕一夕自出。（《梅師方》）

　　莖及白皮

　　【修治】時(shí)珍曰∶樹皮、根皮皆可，用根皮尤良。并取東行者，刮去粗皮，取白皮入藥。【氣味】苦，平，無(wú)毒?！局髦巍砍肮碇袗焊雇?，去胃中熱（《別錄》）。治疰忤心腹痛，解蠱毒，辟疫癘，療黃膽身目如金，殺諸瘡蟲（時(shí)珍）。【附方】舊十五，新五。天行疫癘∶常以東行桃枝煎熬湯浴之，佳。（《類要》）。黃膽如金∶晴明時(shí)，清晨勿令雞、犬、婦人見，取東引桃根細(xì)如箸、若釵股者一握，切細(xì)，以水一大升，煎一小升，空腹頓服。后三、五日，其黃離離如薄云散開，百日方平復(fù)也。黃散后，可時(shí)時(shí)飲清酒一杯，則眼中易散，否則散遲。忌食熱面、豬、魚等物。此是徐之才家秘方也。《類要》。肺熱喘急《集驗(yàn)》∶治肺熱悶喘急，客熱往來(lái)，欲死，不堪服藥者。用桃皮、芫花各一升，以水四升，煮取一升五合。以故布納汁中，取薄胸口，溫四肢，不盈數(shù)刻即止。（《圖經(jīng)》）。喉痹塞痛∶桃皮煮汁三升服。（《千金方》）。心虛健忘《圣惠》，令耳目聰明∶用戊子日，取東引桃枝二七寸枕之。又方∶五月五日日未出時(shí)，取東引桃枝刻作三寸木人，著衣領(lǐng)帶中佩之。（《千金方》）。卒得心痛∶東引桃枝一把切，以酒一升，煎半升，頓服大效。（《肘后方》）。鬼疰心痛∶東引桃枝一握，去粗皮切，水二升，煎半升，頻服。（崔氏）。解中蠱毒∶用東引桃白皮（烘干）、大戟、斑蝥（去足翅熬），三物等分，為末。以冷水服半方寸匕，即出。不出更服?；蛞蚓频靡跃品蚴车靡允撤?。必效方云∶此乃李饒州法也。亦可以米泔丸服。（蘇頌《圖經(jīng)》）。卒得惡瘡，人不識(shí)者∶取桃皮作屑納之。（孫真人方）。卒患瘰，不痛者∶取桃樹白皮貼瘡上，灸二、七壯良。（孫真人方）。熱病口瘡成∶桃枝煎濃汁含之。下部有瘡，納入之。（《類要》）。下部瘡∶桃白皮煮取濃汁如稀餳，入熊膽少許，以綿蘸藥納入下部瘡上。（《梅師》）。五痔作痛∶桃根，水煎汁浸洗之，當(dāng)有蟲出。小兒濕癬∶桃樹青皮為末和醋頻敷之。（《子母秘錄》）?？窆芬锰野灼ひ晃?，水三升，煎一升服。（《梅師方》）。水腫尿短∶桃皮三斤（去內(nèi)外皮），秫米一斗，女曲一升，以水二斗煮桃皮，取汁一斗，以一半漬曲，一半漬秫飯，如常釀成酒。每服一合，日三次，以體中有熱為候。小便多是病去。忌生冷、一切毒物。（《圣濟(jì)總錄》）。婦人經(jīng)閉，數(shù)年不通，面色萎黃，唇口青白，腹內(nèi)成塊，肚上筋起，腿脛或腫，桃根煎主之∶用桃樹根、牛蒡根、馬鞭草根、牛膝、蓬各一斤銼，以水三斗，煎一斗去滓，更以慢火煎如餳狀收之。每以熱酒調(diào)服一匙。（《圣惠》）。牙疼頰腫∶桃白皮、柳白皮、槐白皮等分，煎酒熱漱。冷則吐之。（《圣惠方》）。小兒白禿∶桃皮五兩煎汁，入白面沐之，并服。（同上）。

　　桃膠

　　【修治】時(shí)珍曰∶桃茂盛時(shí)，以刀割樹皮，久則膠溢出，采收，以桑灰湯浸過(guò)，曝干用。如服食，當(dāng)依本方修煉?！練馕丁靠?，平，無(wú)毒?！局髦巍繜挿Ｖ胁火?，忍風(fēng)寒（《別錄》）。下石淋，破血，治中惡疰忤（蘇恭）。主惡鬼邪氣（孟詵）。和血益氣，治下痢，止痛（時(shí)珍）。【發(fā)明】頌曰∶《本草》言桃膠煉服，保中不饑。按∶仙方服膠法∶取膠二十斤，絹袋盛，于櫟木灰汁一石中，煮三、五沸，取掛高處，候干再煮，如此三度，曝干研篩，蜜和丸梧子大，每空腹酒服二十丸。久服身輕不老。時(shí)珍曰∶按∶《抱樸子》云∶桃膠以?；抑瓭n過(guò)服之，除百病，數(shù)月斷谷，久則晦夜有光如月。又《列仙傳》云∶高丘公服桃膠得仙。古方以桃膠為仙藥，而后人不復(fù)用之，豈其功亦未必如是之殊耶？【附方】舊二，新三。虛熱作渴∶桃膠如彈丸大，含之佳。（《外臺(tái)》）。石淋作痛∶桃木膠如棗大，夏以冷水三合，冬以湯三合，和服，日三服。當(dāng)下石，石盡即止。（《古今錄驗(yàn)》）。血淋作痛∶桃膠（炒）、木通、石膏各一錢，水一盞，煎七分，食后服。（《楊氏家藏方》）。產(chǎn)后下痢赤白，里急后重，痛∶用桃膠（焙干）、沉香、蒲黃（炒）各等分，為末。每服二錢，食前米飲下。（《婦人良方》）。痘發(fā)搐黑陷者∶用桃膠煎湯飲之?；蛩境筛?，酒化服之，大效。（《總微論》）。

　　桃符

　　【主治】中惡，精魅邪氣，水煮汁服之（孟詵）?！景l(fā)明】時(shí)珍曰∶《典術(shù)》云∶桃乃西方之木，五木之精，仙木也。味辛氣惡，故能厭伏邪氣，制百鬼。今人門上用桃符以此。《玉燭寶典》云∶戶上著桃板辟邪，取《山海經(jīng)》神荼、郁壘居?xùn)|海蟠桃樹下，主領(lǐng)眾鬼之義。許慎云∶羿死于桃。，仗也。故鬼畏桃，而今人用桃梗作橛以辟鬼也。《禮記》云∶王吊則巫祝以桃前引，以辟不祥。者，桃枝作帚也。《博物志》云∶桃根為印，可以召鬼?！墩绠悅鳌吩啤霉淼窎|南枝爾。據(jù)此諸說(shuō)，則本草桃之枝、葉、根、核、桃梟、桃橛，皆辟鬼祟產(chǎn)忤，蓋有由來(lái)矣。錢乙小兒方∶疏取積熱及結(jié)胸，用巴豆、、汞之藥，以桃符煎湯下，亦是厭之之義也。

　　桃橛

　?。ā妒斑z》）時(shí)珍曰∶橛音掘，即也。人多釘于地上，以鎮(zhèn)家宅，三載者良?！局髦巍孔湫母雇?，鬼疰，破血，辟邪惡氣脹滿，煮汁服之，與桃符同功（藏器）?！靖椒健啃乱?。風(fēng)蟲牙痛∶門下桃橛燒取汁，少少納孔中，以蠟固之。（《圣惠方》）。

　　桃寄生

　　見木部。

　　桃蠹蟲

　　移入蟲部。

　　[果部第二十九卷\果之一] 栗

　?。ā秳e錄》上品）【釋名】時(shí)珍曰∶栗，《說(shuō)文》作kt，從（音條），象花實(shí)下垂之狀也。梵書名篤迦?！炯狻俊秳e錄》曰∶栗生山陰，九月采。弘景曰∶今會(huì)稽諸暨栗，形大皮濃，不美；剡及始豐栗，皮薄而甜，乃佳。頌曰∶栗處處有之，而兗州、宣州者最勝。木高二、三丈，葉極類櫟。四月開花青黃色，長(zhǎng)條似胡桃花。實(shí)有房，大者若拳，中子三、五；小者若桃李，中子唯一、二。將熟則罅拆子出。栗類亦多。按∶陸璣《詩(shī)疏》云∶栗，五方皆有之，周、秦、吳、揚(yáng)特饒。惟濮陽(yáng)及范陽(yáng)栗甜美味長(zhǎng)，他方者不及也。倭、韓國(guó)諸島上栗大如雞子，味短不美。桂陽(yáng)有莘栗，叢生，實(shí)大如杏仁，皮、子形色與栗無(wú)異，但小耳。又有奧栗，皆與栗同，子圓而細(xì)，惟江湖有之，或云即莘也。莘音榛，《詩(shī)》云“樹之莘栗”是矣。保升曰∶板栗、錐栗二樹皆大。茅栗似板栗而細(xì)如橡子，其樹雖小，葉亦不殊，但春生夏花、秋實(shí)冬枯為異耳。宗曰∶湖北一種旋栗，頂圓末尖，即榛栗，象榛子形也。栗欲干收，莫如曝之；欲生收，莫如潤(rùn)沙藏之，至夏初尚如新也。時(shí)珍曰∶栗但可種成，不可移栽。按∶《事類合璧》云∶栗木高二、三丈，苞生多刺如毛，每枝不下四、五個(gè)苞，有青、黃、赤三色。中子或單或雙，或三或四。其殼生黃熟紫，殼內(nèi)有膜裹仁，九月霜降乃熟。其苞自裂而子墜者，乃可久藏，苞未裂者易腐也。其花作條，大如箸頭，長(zhǎng)四、五寸，可以點(diǎn)燈。栗之大者為板栗，中心扁子為栗楔。稍小者為山栗。山栗之圓而末尖者為錐栗。圓小如橡子者為莘栗。小如指頂者為茅栗，即《爾雅》所謂栗也，一名栗，可炒食之。劉恂《嶺表錄》異云∶廣中無(wú)栗。惟勤州山中有石栗，一年方熟，圓如彈子，皮濃而味如胡桃。得非栗乃水果，不宜于炎方耶？

　　實(shí)

　　【氣味】咸，溫，無(wú)毒。詵曰∶吳栗雖大味短，不如北栗。凡栗日中曝干食，即下氣補(bǔ)益；不爾猶有木氣，不補(bǔ)益也?；痨腥ズ梗鄽⑺畾狻Ｉ硠t發(fā)氣，蒸炒熟食則壅氣。凡患風(fēng)水人不宜食，味咸生水也。恭曰∶栗作粉食，勝于菱、芡；但以飼孩兒，令齒不生。宗曰∶小兒不可多食。生則難化，熟則滯氣，膈食生蟲，往往致病?！局髦巍恳鏆?，濃腸胃，補(bǔ)腎氣，令人耐饑（《別錄》）。生食，治腰腳不遂（思邈）。療筋骨斷碎，腫痛瘀血，生嚼涂之，有效（蘇恭）。栗楔（音屑）時(shí)珍曰∶一球三顆，其中扁者栗楔也?！局髦巍拷罟秋L(fēng)痛（士良）?；钛刃В炘弧媒窈馍胶匣钛び弥?。每日生食七枚，破冷癖。又生嚼，惡刺，出箭頭，敷瘰腫毒痛（大明）?！景l(fā)明】思邈曰∶栗，腎之果也。腎病宜食之。弘景曰∶相傳有人患腰腳弱，往栗樹下食數(shù)升，便能起行。此是補(bǔ)腎之義，然應(yīng)生啖。若服餌則宜蒸曝之。宗曰∶栗之補(bǔ)腎，為其味咸，又滯其氣也。時(shí)珍曰∶栗于五果屬水。水潦之年則栗不熟，類相應(yīng)也。有人內(nèi)寒，暴泄如注，令食煨栗二、三十枚，頓愈。腎主大便，栗能通腎，于此可驗(yàn)。《經(jīng)驗(yàn)后方》治腎虛腰腳無(wú)力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健。蓋風(fēng)干之栗，勝于日曝，而火煨油炒，勝于煮蒸。仍須細(xì)嚼，連液吞咽，則有益。若頓食至飽，反致傷脾矣。按∶蘇子由詩(shī)云∶老去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方?？蛠?lái)為說(shuō)晨興晚，三咽徐收白玉漿。此得食栗之訣也。王禎《農(nóng)書》云∶《史記》載∶秦饑，應(yīng)侯請(qǐng)發(fā)五苑棗、栗。則本草栗濃腸胃、補(bǔ)腎氣、令人耐饑之說(shuō)，殆非虛語(yǔ)矣。【附方】舊三，新五。小兒疳瘡∶生嚼栗子敷之。（《外臺(tái)》）。葦刺入肉∶方同上。馬汗入肉成瘡者。方同上。（《勝金方》）。馬咬成瘡∶獨(dú)顆栗子燒研敷之。（《醫(yī)說(shuō)》）。熊虎爪傷∶嚼栗敷之。（《肘后》）。小兒口瘡∶大栗煮熟，日日與食之，甚效。（《普濟(jì)》）。衄血不止∶宣州大栗七枚刺破，連皮燒存性，出火毒，入麝香少許研勻。每服二錢，溫水下。（《圣濟(jì)總錄》）。金刃斧傷∶用獨(dú)殼大栗研傅，或倉(cāng)卒嚼敷亦可。（《集簡(jiǎn)方》）。栗（音孚）恭曰∶栗內(nèi)薄皮也?！練馕丁扛?，平，澀，無(wú)毒?！局髦巍繐v散，和蜜涂面，令光急去皺紋（蘇恭）?！靖椒健啃露?。骨鯁在咽∶栗子內(nèi)薄皮燒存性，研末，吹入咽中即下?！妒?jì)總錄》∶用栗子肉上皮半兩（為末），魚肝一個(gè)，乳香二錢半，同搗，丸梧子大?？歹嗊h(yuǎn)近，以線系綿裹一丸，水潤(rùn)吞之，提線釣出也。

　　栗殼

　　（栗之黑殼也）【氣味】同。【主治】反胃消渴，煮汁飲之（孟詵）。煮汁飲，止瀉血（大明）?！靖椒健啃乱?。鼻衄不止，累醫(yī)不效。栗殼燒存性，研末，粥飲服二錢。（《圣惠方》）

　　毛球

　?。ɡ跬獯贪玻局髦巍恐笾?，洗火丹毒腫（蘇恭）。

　　花

　　【主治】瘰（吳瑞）。

　　樹皮

　　【主治】煮汁，洗沙虱、溪毒（蘇恭）。療瘡毒（蘇頌）。治丹毒五色無(wú)常。剝皮有刺者，煎水洗之（孟詵。出《肘后方》）。

　　根

　　【主治】偏腎氣，酒煎服之（汪穎）。

　　[果部第二十九卷\果之一] 天師栗

　?。ā毒V目》）【集解】時(shí)珍曰∶按∶宋祁《益州方物記》云∶天師栗，惟西蜀青城山中有之，他處無(wú)有也。云張?zhí)鞄煂W(xué)道于此所遺，故名。似栗而味美，惟獨(dú)房若橡為異耳。今武當(dāng)山所賣娑羅子，恐即此物也。【氣味】甘，溫，無(wú)毒?！局髦巍烤檬常扬L(fēng)攣（時(shí)珍。出《益州記》）。

　　[果部第二十九卷\果之一] 棗

　　（《本經(jīng)》上品）【釋名】時(shí)珍曰∶按陸佃《埤雅》云∶大曰棗，小曰棘。棘，酸棗也。棗性高，故重；棘性低，故并。音次。棗、棘皆有刺針，會(huì)意也?！炯狻俊秳e錄》曰∶棗生河?xùn)|平澤。弘景曰∶世傳河?xùn)|猗氏縣棗特異。今青州出者形大而核細(xì)，多膏甚甜。郁州互市者亦好，小不及耳。江東臨沂、金城棗形大而虛，少脂，好者亦可用之。南棗大惡，不堪啖。頌曰∶近北州郡皆出棗，惟青州之種特佳。晉州、絳州者雖大，而不及青州肉濃也。江南出者，堅(jiān)燥少脂。今園圃種蒔者，其種甚多。美者有水菱棗、御棗之類，皆不堪入藥，蓋肌肉輕虛故也。南郡人煮而曝干，皮薄而皺，味更甘于他棗，謂之天蒸棗，亦不入藥。按∶ 郭璞注《爾雅》云∶壺棗大而銳，壺猶瓠也。邊，腰棗也，細(xì)腰，今謂之轆轤棗。，白棗也，子白乃熟。洗，大棗，也，出河?xùn)|猗氏縣，大如雞卵。遵，羊棗也，實(shí)小紫黑，俗名羊矢棗。，酸棗也，木小而實(shí)酢。還味，棗也，其味短。蹶泄，苦棗也，其味苦。晰，無(wú)實(shí)棗也。宗曰∶大棗先青州，次晉州，皆可曬曝入藥，益脾胃。余者止可充食用耳。青州人以棗去皮核，焙干為棗圈，以為奇果。有御棗，甘美輕脆，后眾棗熟而易生蟲，今人所謂撲落酥者是也。又有牙棗，先眾棗熟，亦甘美，微酸而尖長(zhǎng)。二棗皆可啖，不堪收曝。時(shí)珍曰∶棗木赤心有刺。四月生小葉，尖觥光澤。五月開小花，白色微青。南北皆有，惟青、晉所出者肥大甘美，入藥為良。其類甚繁，《爾雅》所載之外，郭義恭《廣志》有狗牙、雞心、牛頭、羊矢、獼猴、細(xì)腰、赤心、三星、駢白之名，又有木棗、氐棗、桂棗、夕棗、灌棗、墟棗、蒸棗、白棗、丹棗、棠棗，及安邑、信都諸棗。谷城紫棗長(zhǎng)二寸，羊角棗長(zhǎng)三寸。密云所出小棗，脆潤(rùn)核細(xì)，味亦甘美，皆可充果食，不堪入藥。入藥須用青州及晉地曬干大棗為良。按∶賈思勰《齊民要術(shù)》云∶凡棗全赤時(shí)，日日撼而收曝，則紅皺。若半赤收者，肉未充滿，干即色黃而皮皺，將赤收者，味亦不佳。《食經(jīng)》作干棗法∶須治凈地，鋪菰箔之類承棗，日曬夜露，擇去胖爛，曝干收之。切而曬干者為棗脯。煮熟榨出者為棗膏，亦曰棗瓤。蒸熟者為膠棗，加以糖、蜜拌蒸則更甜；以麻油葉同蒸，則色更潤(rùn)澤。搗膠棗曬干者為棗油，其法取紅軟干棗入釜，以水僅淹平，煮沸漉出，砂盆研細(xì)，生布絞取汁，涂盤上曬干，其形如油，以手摩刮為末收之。每以一匙，投湯碗中，酸甜味足，即成美漿，用和米，最止饑渴、益脾胃也。盧諶《祭法》云∶春祀用棗油。即此。

　　生棗

　　【氣味】甘、辛，熱，無(wú)毒。多食令人寒熱。凡羸瘦者不可食。思邈曰∶多食令人熱渴膨脹，動(dòng)臟腑，損脾元，助濕熱。

　　大棗

　　【釋名】干棗（《別錄》）、美棗（《別錄》）、良棗?！秳e錄》曰∶八月采，曝干。瑞曰∶此即曬干大棗也。味最良美，故宜入藥。今人亦有用膠棗之肥大者?！練馕丁扛剩?，無(wú)毒。思邈曰∶甘、辛，熱，滑，無(wú)毒。杲曰∶溫。大明曰∶有齒病、疳病、蟲人不宜啖棗，小兒尤不宜食。又忌與蔥同食，令人五臟不和；與魚同食，令人腰腹痛。時(shí)珍曰∶今人蒸棗多用糖、蜜拌過(guò)，久食最損脾、助濕熱也。啖棗多，令人齒黃生。故嵇康《養(yǎng)生論》云∶齒處晉而黃，虱處頭而黑?！局髦巍啃母剐皻?，安中，養(yǎng)脾氣，平胃氣，通九竅，助十二經(jīng)，補(bǔ)少氣、少津液、身中不足，大驚四肢重，和百藥。久服輕身延年（《本經(jīng)》。宗曰∶（煮取肉，和脾胃藥甚佳）。補(bǔ)中益氣，堅(jiān)志強(qiáng)力，除煩悶，療心下懸，除腸。久服不饑神仙（《別錄》）。潤(rùn)心肺，止嗽，補(bǔ)五臟，治虛損，除腸胃癖氣。和光粉燒，治疳?。ù竺鳎Ｐ夯记锪?，與蛀棗食之良（孟詵）。殺烏頭、附子、天雄毒（之才）。和陰陽(yáng)，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，生津液（李杲）?！景l(fā)明】弘景曰∶道家方藥，以棗為佳餌。其皮利，肉補(bǔ)虛，所以合湯皆擘之也。杲曰∶大棗氣味俱濃，陽(yáng)也。溫以補(bǔ)不足，甘以緩陰血。成無(wú)己曰∶邪在營(yíng)衛(wèi)者，辛甘以解之。故用姜、棗以和營(yíng)衛(wèi)，生發(fā)脾胃升騰之氣。張仲景治奔豚，用大棗滋脾土以平腎氣也。治水飲脅痛有十棗湯，益土而勝水也。震亨曰∶棗屬土而有火，味甘性緩。甘先入脾，補(bǔ)脾者未嘗用甘。故今人食甘多者，脾必受病也。時(shí)珍曰∶《素問(wèn)》言∶棗為脾之果，脾病宜食之。謂治病和藥，棗為脾經(jīng)血分藥也。若無(wú)故頻食，則生蟲損齒，貽害多矣。按∶王好古云∶中滿者勿食甘，甘令人滿。故張仲景建中湯心下痞者，減餳、棗，與甘草同例，此得用棗之方矣。又按∶許叔微《本事方》云∶一婦病臟燥悲泣不止，祈禱備至。予憶古方治此證用大棗湯，遂治，與服盡劑而愈。古人識(shí)病治方，妙絕如此。又陳自明《婦人良方》云∶程虎卿內(nèi)人妊娠四、五個(gè)月，遇晝則慘戚悲傷，淚下數(shù)欠，如有所憑，醫(yī)巫兼治皆無(wú)益。管伯周說(shuō)∶先人曾語(yǔ)此，治須大棗湯乃愈。虎卿借方治藥，一投而愈。方見下條。又《摘玄方》治此證，用紅棗燒存性，酒服三錢，亦大棗湯變法也?！靖椒健颗f七，新十二。調(diào)和胃氣∶以干棗去核，緩火逼燥為末。量多少入少生姜末，白湯點(diǎn)服。調(diào)和胃氣甚良。（《衍義》）。反胃吐食∶大棗一枚去核，用斑蝥一枚去頭翅，入在內(nèi)，煨熟去蝥，空心食之，白湯下良。小腸氣痛∶大棗一枚去核，用斑蝥一枚去頭、足、翅，入棗內(nèi)，紙包煨熟，去蝥食棗，以桂心、蓽澄茄湯下。（《直指》）。傷寒熱病后，口干咽痛，喜唾∶大棗二十枚，烏梅十枚，搗入蜜丸。含如杏核大，咽汁甚效。（《千金方》）。婦人臟燥，悲傷欲哭，象若神靈，數(shù)欠者，大棗湯主之∶大棗十枚，小麥一升，甘草二兩，每服一兩，水煎服之。亦補(bǔ)脾氣。（《金匱》）。妊娠腹痛∶大紅棗十四枚，燒焦為末，以小便服之。（《梅師》）。大便燥塞∶大棗一枚去核，入輕粉半錢縛定，煨熟食之，仍以棗湯送下。（《直指》）。咒棗治瘧∶執(zhí)棗一枚，咒曰∶吾有棗一枚，一心歸大道。優(yōu)他或優(yōu)降，或劈火燒之。念七遍，吹棗上，與病患食之，即愈。（《嶁神書》）。煩悶不眠∶大棗十四枚，蔥白七莖，水三升，煮一升，頓服。（《千金》）。上氣咳嗽，治傷中筋脈急，上氣咳嗽者∶用棗二十枚去核，以酥四兩微火煎，入棗肉中泣盡酥，取收之。常含一枚，微微咽之取瘥。（《圣惠方》）。肺疽吐血，因啖辛辣，熱物致傷者∶用紅棗（連核燒存性）、百藥煎（過(guò)）等分為末。每服二錢，米飲下。（《三因》）。耳聾鼻塞，不聞音聲、香臭者∶取大棗十五枚（去皮核），蓖麻子三百枚（去皮），和搗。綿裹塞耳、鼻，日一度。三十余日，聞聲及香臭也。先治耳，后治鼻，不可并塞。（孟詵《食療》）。久服香身∶用大棗肉和桂心、白瓜仁、松樹皮為丸，久服之。（《食療本草》）。走馬牙疳∶新棗肉一枚，同黃柏?zé)篂槟?。油和敷之。若加砒少許更妙。（王氏《博濟(jì)》）。諸瘡久壞不愈者。棗膏三升，煎水頻洗，取愈。（《千金》）。痔瘡疼痛∶大肥棗一枚剝?nèi)テ?，取水銀掌中，以唾研令極熟，敷棗瓤上，納入下部良。（《外臺(tái)》）。下部蟲癢∶蒸大棗取膏，以水銀和捻，長(zhǎng)三寸，以綿裹，夜納下部中，明日蟲皆出也。（《肘后》）。卒急心疼∶《海上方》訣云∶一個(gè)烏梅二個(gè)棗，七枚杏仁一處搗。男酒女醋送下之，不害心疼直到老。食椒閉氣∶京棗食之即解也。（《百一選方》）。

　　三歲陳棗核中仁

　　【氣味】燔之，苦，平，無(wú)毒?！局髦巍扛雇葱皻猓ā秳e錄》）。惡氣卒疰忤（孟詵）。核燒研，摻脛瘡良（時(shí)珍）?！景l(fā)明】時(shí)珍曰∶按∶《劉根別傳》云∶道士陳孜如癡人，江夏袁仲陽(yáng)敬事之。孜曰∶今春當(dāng)有疾，可服棗核中仁二十七枚。后果大病，服之而愈。又云∶常服棗仁，百邪不復(fù)干也。仲陽(yáng)服之有效，則棗果有治邪之說(shuō)矣。又《道書》云∶常含棗核治氣，令口行津液，咽之佳。謝承《后漢書》亦云∶孟節(jié)能含棗核，不食可至十年也。此皆藉棗以生津受氣，而咽之又能達(dá)黃宮，以交離坎之義耳。

　　葉

　　【氣味】甘，溫，微毒?！秳e錄》曰∶散服使人瘦，久則嘔吐。【主治】覆麻黃，能令出汗（《本經(jīng)》）。和葛粉，揩熱痱瘡，良（《別錄》）。治小兒壯熱，煎湯浴之（大明）?！靖椒健啃露Ｐ簜梦迦找院鬅岵煌?。用棗葉半握，麻黃半兩，蔥白、豆豉各一合，童子小便二鐘，煎一鐘，分二服，取汗。（《總錄》）反胃嘔噦∶干棗葉一兩，藿香半兩，丁香二錢半，每服二錢，姜三片，水一盞煎服。（《圣惠方》）。

　　木心

　　【氣味】甘，澀，溫，有小毒?！局髦巍恐行M腹痛，面目青黃，淋露骨立。銼取一斛，水淹三寸，煮至二斗澄清，煎五升。旦服五合，取吐即愈。又煎紅水服之，能通經(jīng)脈。（時(shí)珍，出《短劇方》）。

　　根

　　【主治】小兒赤丹從腳趺起，煎湯頻浴之。（時(shí)珍，出《千金》）。【附方】舊一。令發(fā)易長(zhǎng)∶取東行棗根三尺，橫安甑上蒸之，兩頭汗出，收取敷發(fā)，即易長(zhǎng)。（《圣惠方》）。

　　皮

　　【主治】同老桑樹皮，并取北向者，等分，燒研。每用一合，井水煎，澄取清，洗目。一月三洗，昏者復(fù)明。忌葷、酒、房事（時(shí)珍）。

　　[果部第二十九卷\果之一] 仲思棗

　?。ㄋ巍堕_寶》）【釋名】仙棗。志曰∶北齊時(shí)有仙人仲思得此棗種之，因以為名?！炯狻恐驹弧弥偎紬椥稳绱髼?，長(zhǎng)一、二寸，正紫色，細(xì)紋小核，味甘。今亦少有。時(shí)珍曰∶按∶杜寶《大業(yè)拾遺記》云∶隋時(shí)信都郡獻(xiàn)仲思棗，長(zhǎng)四寸，圍五寸，肉肥核小有味，勝于青州棗，亦名仙棗。觀此，則《廣志》之西王母棗、谷城紫棗，皆此類也。【氣味】甘，溫，無(wú)毒。【主治】補(bǔ)虛益氣，潤(rùn)五臟，去痰嗽冷氣。久服令人肥健，好顏色，神仙不饑（《開寶》）。

　　[果部第二十九卷\果之一] 苦棗

　?。ā妒承浴罚踞屆旷晷梗ā稜栄拧?。名義未詳）?！炯狻渴苛荚弧每鄺椞幪幱兄?。色青而小，味苦不堪，人多不食。

　　實(shí)

　　【氣味】苦，大寒，無(wú)毒?！局髦巍總疅岱谂K腑，狂蕩煩滿，大小便閉澀。取肉煮研，和蜜丸服（士良）。