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卷第九十七 食治論(二)

太平圣惠方 作者:


卷第九十七 食治論(二)

  [卷第九十七] 食治妊娠諸方
  凡初有妊。四肢沉重。不多飲食。脈理順時(shí)。是欲有胎。如是經(jīng)三二日。便覺不通。則結(jié)胎也。其狀。心中憒憒。頭目眩。四肢沉重。懈怠不能執(zhí)作。惡聞食氣。欲啖酸咸果實(shí)。多臥食將

  治初欲有妊。心中憒悶。嘔吐不下食。惡聞食氣。頭重眼腫。四肢煩疼。多臥少起。惡寒羊肉(四兩切炒作)面(半兩)上件索餅。于生姜豉汁中煮。和食之。

  治妊娠。胎臟壅熱。不能下食。心神躁悶。鯉魚湯方。

  鯉魚(一頭長(zhǎng)一尺者治如食法)生姜(一兩切)豆豉(一合)蔥白(一握去須切)上以水五升。煮魚等令熟??崭购椭持?br />
  治妊娠。胎動(dòng)不安。糯米阿膠粥方。

  糯米(三合)阿膠(一兩搗碎炒令黃燥搗為末)上件藥。先煎糯米作粥。臨熟下膠末。攪勻食之。

  妊娠安胎。及治風(fēng)寒濕痹腰腳痛。烏雌雞肉粥方。

  烏雌雞(一只取肉)糯米(三合)上切雞肉。于豉汁中和米煮粥。入鹽椒蔥白??崭故持?。或作羹。及餛飩索餅食之。亦得。

  養(yǎng)胎臟。及治胎漏下血。心煩口干。丹雄雞肉索餅方。

  丹雄雞(一只取肉作)白面(一斤)上溲面作索餅。和。任意食之。

  治妊娠。因傷動(dòng)。腹里痛。宜服安胎鯉魚粥方。

  鯉魚(一頭重一斤去鱗鬣腸胃細(xì)切)苧根(一兩干者凈洗銼)糯米(五合)上件藥。以水三碗。先煎苧根。取汁二碗。去滓。下米并魚煮粥。入五味。空腹食之。

  治妊娠。傷寒頭痛。豉湯方。

  豉(一合)蔥白(一握去須切)生姜(一兩切)上以水一大盞。煮至六分。去滓。分溫二服。

  治妊娠損動(dòng)下血??酂M。豉湯服鹿角末方。

  豉(一合)鹿角末(一分)上以水一大盞。煮豉取汁六分。納鹿角末攪勻。分為二服。

  治妊娠。損動(dòng)腹痛方。

  冬麻子二合。搗碎。以水一大盞。煎至七分。去滓。分溫二服。

  治妊娠下血如故。名曰漏胎。胞干胎斃。宜服地黃粥方。

  生地黃汁(三合)糯米(三合)上煮糯米作粥。臨熟。下地黃汁攪調(diào)令勻??崭故持?br />
  又方。

  阿膠(半兩炙黃為末)龍骨末(一分)艾葉末(一分)上用糯米一(二)合。入前藥。以水煮作粥。空腹食之。

  治妊娠。恒苦煩悶。此名子煩。宜吃竹瀝粥方。

  淡竹瀝(三合)粟米(三合)上以水煮米作粥。臨熟。下竹瀝攪令勻。停冷食之。單飲竹瀝三二合亦佳。

  治妊娠腰痛方。

  黑豆(二合)上以酒二大盞。煮取一盞。去滓。食前分溫三服。

  [卷第九十七] 食治產(chǎn)后諸方

  夫妊娠十月既足。百骨皆折。肌肉開解。然后能生。百日之內(nèi)。猶名產(chǎn)母。時(shí)入將謂一月便為平復(fù)。豈不謬乎。若飲食失節(jié)。冷熱乖理。血?dú)馓摀p。因此成疾。藥餌不和。更增諸病。

  治產(chǎn)后瘀血及癥結(jié)。疼痛無力。地黃粥方。

  生地黃汁(二合)生姜(半兩取汁)粳米(三合)上以米作粥。臨熟。入二味汁。攪和食令??招氖持?。

  治產(chǎn)血癥。疼痛不多食。桃仁粥方。

  桃仁(一兩湯浸去皮尖雙仁)粳米(二合)上以水二大盞。爛研桃仁。絞取汁作粥??招氖持?。

  治產(chǎn)后血?dú)馓撊?。不能下食。粟米粥方?br />
  粟米(三合)羊肉(半斤去脂膜揀取四兩細(xì)切)上以水五大盞。下米羊肉同煮。欲熟。入鹽醋椒蔥。更煮粥令熟??招氖持?。

  治產(chǎn)后腹中積血。及中風(fēng)汗出。益氣肥健。利小便。冬麻子粥方。

  冬麻子(一合以水研取汁三升)薏苡仁(一合搗碎)粳米(二合)上用冬麻子汁。煮二味作粥??招氖持?。

  治產(chǎn)后中風(fēng)。血?dú)怏@邪。憂恚悸逆。豬心羹方。

  豬心(一枚切)蔥白(一握去須細(xì)切)上以豉汁鹽椒米。同作羹食之。

  治產(chǎn)后虛勞。血?dú)獠徽{(diào)。腹肚絞痛。血暈昏憒。心熱煩躁。不多食。益母草汁粥方。

  益母草汁(二合)生地黃汁(二合)藕汁(二合)生姜汁(半合)蜜(二合)白粱米(一合上先以水一大盞。煮米作粥。次入諸藥汁。更煎三兩沸。每服吃二合。日三服。

  治產(chǎn)后赤白痢。腰疼腹痛。食少。煨豬肝方。

  豬肝(四兩去筋膜)蕪荑(一兩搗末)上薄切豬肝。糝蕪荑末。調(diào)和令勻。溲面裹。更以濕紙裹三五重?;痨辛钍臁Hッ?。空心

  治產(chǎn)后赤白痢。臍下痛。不下食。鯽魚粥方。

  鯽魚肉(一斤)粟米(三合別煮粥)上用濕紙裹魚。煨熟。去骨細(xì)研。候粥熟。下魚。入鹽醋調(diào)和??招氖持?br />
  治蓐勞。乍寒乍熱。豬腎粥方。

  豬腎(一具去脂膜切)粟米(三合)上以豉汁五味。入米作粥??招氖持?。

  治產(chǎn)后虛損。少乳。豬蹄羹方。

  豬蹄(一具切)粟米(三合)上一如常法。入五味作羹食之。

  治產(chǎn)后乳不下。閉悶妨痛。豬肝羹方。

  豬肝(一具)粟米(一合)上一如常法作羹粥??招氖持?br />
  治產(chǎn)后赤白痢。腰腹痛。薤白粥方。

  薤白(一莖切)粟米(二合)上作粥??招氖持?。

  治產(chǎn)后虛冷。下痢腹痛。食少。鯽魚熟膾方。

  鯽魚(二斤作膾)時(shí)蘿陳橘皮(去瓤焙)蕪荑干姜(炮)胡椒(五味等分搗羅為末)上煎豉汁中煮膾。臨熟。合宜下料味。調(diào)和空心食之。

  治產(chǎn)后虛羸無力。腹肚冷痛。血?dú)獠徽{(diào)。及頭中風(fēng)冷。汗出不止方。

  白羊肉(一斤細(xì)切)上調(diào)和作腌臘及羹。空心食之。

  治產(chǎn)后風(fēng)眩。瘦病。五勞七傷。心虛驚悸方。

  上調(diào)煮羊頭于豉汁中。入五味調(diào)和??招氖持?。

  治產(chǎn)后。下痢腰痛方。

  上用艾葉搗。粗羅為末。如常作餛飩??招姆?。

  [卷第九十七] 食治小兒諸方

  夫生民之道。莫不以小為大。若無于小。卒不成大。故易曰。積小以成高碩也。凡小兒之病。狀證甚多。造次之間。編載不盡。其諸方藥。備在諸經(jīng)。今聊舉食治單方。以救倉(cāng)卒之要

  治小兒心臟積熱。煩躁恍惚。牛蒡粥方。

  牛蒡根汁(一合)糧米(一合)上以水一大盞。煮粥。臨熟投牛蒡汁。攪勻。空腹溫溫食之。

  治小兒下痢不止。瘦弱。雞子粥方。

  雞子(一枚)糯米(一合)上煮粥。臨熟。破雞子相和攪勻??崭谷肷俅资持?br />
  治小兒心臟風(fēng)熱?;钁|躁悶。不能下食。梨渴粥方。

  梨(三枚切)粳米(一合)上以水二升。煮梨取汁一盞。去滓。投米煮粥食之。

  治小兒心臟風(fēng)熱。精神恍惚。淡竹葉粥方。

  淡竹葉(一握)粳米(一合)茵陳(半兩)上以水二大盞。煎二味取汁一盞。去滓。投米作粥食之。

  治小兒風(fēng)熱。嘔吐。頭痛。驚啼。葛根粥方。

  葛根(一兩銼)粳米(一合)上以水二大盞。煎至一盞。去滓。下米作粥。入生姜蜜各少許。食之。

  治小兒嘔吐心煩。熱渴。蘆根粥方。

  生蘆根(二兩銼)粟米(一合)上以水二大盞。煎至一盞。去滓。投米煮粥。入生姜蜜少許食之。

  治小兒冷傷脾胃。嘔逆及痢。驚癇。人參粥方。

  人參(半兩去蘆頭)白茯苓(三分)粟米(半合)麥門冬(一兩去心)上件藥。都細(xì)銼。每服半兩。以水一大盞。煎諸藥至七分盞。去滓。下米作粥食之。

  治小兒水氣。腹肚虛脹。頭面浮腫。小便不利。郁李仁粥方。

  郁李仁(一兩湯浸去皮尖微炒)桑根白皮(一兩銼)粟米(一合)上件藥。搗碎。每服半兩。以水一大盞。煎至七分。去滓。下米作粥。入少生姜汁。任意

  治小兒下痢。日夜數(shù)十行。漸至困頓。黍米粥方。

  黍米(一合)雞子(一枚)黃蠟(半兩)上煮粥臨熟。下雞子蠟。攪令勻??崭故持?。

  治小兒血痢不瘥。馬齒菜汁方。

  馬齒菜汁(一合)蜜(半合)粟米(一合)上以水一大盞。煮作粥。后入二味和調(diào)。食前服之。

  治小兒小便不通。肚痛。漿水蔥白粥方。

  粟米(二合)蔥白(三十莖去須)上件。以漿水煮作稀粥。臨熟。投蔥白攪令勻。溫溫服之。

  [卷第九十七] 食治養(yǎng)老諸方

  夫安身之本。必須于食。救病之道。惟憑于藥。不知食宜者。不足以全生。不明藥性者。不是人是氣疾乳酪酥蜜。恒宜溫溫而食。此大利益老年。若卒多食之。亦令人腹脹泄痢。可漸漸食之。每日

  婆湯。主火虛風(fēng)冷。羸弱無顏色。酥煎方。

  酥(一斤)生姜汁(一合)薤白(三握去須切)酒〔二(三)升〕白蜜(一斤)熟油(一升)糖(一升)上件藥。先以酒浸豉一宿。絞去滓。納酒入銀器中。次納酥蜜油糖姜汁等。煎令沸。下薤白椒橙葉胡麻。慢火煎。候薤白黃赤色。即濾去滓。收瓷盒中。每日空心。暖服一合。耐老駐顏。烏麻散方。烏麻任多少。以水拌令勻。勿使大濕。蒸令氣遍。下曝干。又蒸又曝。往返九遍。訖。搗去

  補(bǔ)虛羸瘦弱乏氣力。白蜜煎丸方。

  白蜜(二升)臘月豬肪(一升去膜)胡麻油(半斤微熟)熟干地黃(一升)上件藥。合和。以銀器中。重湯煎令可丸。下之。丸如梧桐子大。每服。以溫酒下三十丸。

  服牛乳。補(bǔ)虛益氣方。

  牛乳(五升)蓽茇末(一兩)上件藥。入銀器中。以水三升。和乳。合煎取三升。后收瓷盒中。每于食前。暖一小盞服之

  豬肚補(bǔ)虛羸。乏氣力方。

  肥大豬肚(一枚凈洗如食法)人參(二兩去蘆頭)椒(半兩去目及閉口者微炒去汗)干姜上件藥。搗篩入米。合和相得。納豬肚中。縫合勿令泄氣。以水五升。于鐺內(nèi)。微火煮令爛凡牛乳性平。補(bǔ)血脈。益心。長(zhǎng)肌肉。令人身體康強(qiáng)。潤(rùn)澤。面目光悅。志氣不衰。故為人

  補(bǔ)虛養(yǎng)老。以藥水飲牛。取乳服食方。

  鐘乳(一斤上好者細(xì)研)人參(三兩去蘆頭)甘草(五兩炙微赤銼)熟干地黃(三兩)黃去心)薯蕷(上件藥。搗細(xì)羅為散。以水三斗。先煮粟米七升為粥。納散一兩。攪令勻。和少冷水。與渴牛須其

  有人頻遭重病。虛羸不可平復(fù)。宜服此枸杞煎方。

  生枸杞根(細(xì)銼一斗以水五斗煮取一斗五升澄清)白羊脊骨(一具銼碎)上件藥。以微火煎取五升。去滓。收瓷盒中。每取一合。與酒一小盞合暖。每于食前溫服。

  補(bǔ)五勞七傷虛損法。煮羊頭蹄方。

  白羊頭蹄(一具草火燒令黃色刮去灰塵)胡椒(半兩)蓽茇(半兩)干姜(半兩)蔥白(切上件藥。先以水煮頭蹄半熟。納藥更煮令爛。去骨??崭惯m性食之。日食一具。滿七具即止

  治大虛羸困極。宜煎豬肪方。

  豬肪(不中水者半斤)上入蔥白一莖。于銚子內(nèi)煎。令蔥黃即止。候冷暖如人體??崭诡D服之。令盡。暖蓋覆臥。至日晡后。乃食白粥稠糜。過三日后。更宜服羊肝羹方。羊肝(一具去筋膜細(xì)切)羊脊kt肉(二條細(xì)切)曲米(半兩)枸杞根(五斤銼以水一斗五升上用枸杞根汁。煮煎羊肝等令爛。入豉汁一小盞。蔥白七莖切。以五味調(diào)和作羹??崭癸?br />
  補(bǔ)虛勞。油面飩方。

  生胡麻油(一升)折粳米泔清(一升)上二味。以微火煎。盡泔清乃止。出貯之。取冷鹽湯二合。將和面作飩。煮熟。入五味食

  [卷第九十七] 食治眼痛諸方

  夫目肝之官。肝藏于血。榮養(yǎng)于目。腑臟勞傷。血?dú)饩闾?。不能榮養(yǎng)于目。故目暗也。若風(fēng)有

  治肝臟虛弱。遠(yuǎn)視無力。補(bǔ)肝。豬肝羹方。

  豬肝(一具細(xì)切去筋膜)蔥白〔一握去須(切)〕雞子(三枚)上以豉汁中煮作羹。臨熟。打破雞子。投在內(nèi)食之。

  又方。

  青羊肝(一具細(xì)切水煮熟濾干)上以鹽醬醋調(diào)和食之。立效。

  又方。

  蔥子(半升炒熟)上搗細(xì)羅為散。每服一匙。以水二大盞。煎取一盞。去滓。下米煮粥食之。

  治青盲白翳。明目除邪氣。利大腸。去寒熱。馬齒實(shí)拌蔥豉粥方。

  馬齒實(shí)(一升)上搗為末。每服一匙。煮蔥豉粥和攪食之。馬齒菜作羹粥吃。并明目極佳。

  治肝臟風(fēng)虛眼暗。烏雞肝粥方。

  烏雞肝(一具細(xì)切)上以豉汁中。和米作羹粥食之。

  治目暗耳鳴。蒼耳子粥方。

  蒼耳子(半分)粳米(半兩)上搗蒼耳子爛。以水二升。絞濾取汁。和米煮粥食之?;蜃魃⒓宸嗉?。

  治目暗青盲。明目兔肝粥方。

  兔肝(一具細(xì)切)上以豉汁中作粥。空心食之。以效為度。

  治熱發(fā)眼赤澀痛。梔子仁粥方。

  梔子仁(一兩)上搗羅為末。分為四分。每服。用米三合。煮粥。臨熟時(shí)下梔子末一分。攪令勻食之。

  益精氣。強(qiáng)志意。聰利耳目。雞頭實(shí)粥方。

  雞頭實(shí)(三合)上煮令熟。去殼。研如膏。入粳米一合。煮粥空腹食之。

  補(bǔ)中明目。利小便。蔓荊子粥方。

  蔓荊子〔三(二)合〕粳米(三合)上搗碎。入水二大盞。絞濾取汁。著米煮粥。空心食之。

  益耳目聰明。補(bǔ)中強(qiáng)志。蓮實(shí)粥方。

  嫩蓮實(shí)(半兩去皮細(xì)切)粳米(三合)上先煮蓮實(shí)令熟。次以粳米作粥。候熟。入蓮實(shí)。攪令勻。熟食之。

  治膈上風(fēng)熱。頭目赤痛。目視ktkt。竹葉粥方。

  竹葉(五十片洗凈)石膏(三兩)沙糖(一兩)折粳米(二兩)上以水三大盞。煎石膏等二味。取二盞。去滓澄清。用米煮粥。粥熟。入沙糖食之。

  [卷第九十七] 食治耳鳴耳聾諸方

  夫耳鳴耳聾者。腎為足少陰之經(jīng)。而藏精。其氣通于耳。耳宗脈之所聚。若精氣調(diào)和。則腎氣強(qiáng)盛。五音分曉。若勞傷血?dú)?。兼受風(fēng)邪。積于腎臟。而精氣脫。則耳聾也。血?dú)獠蛔?。宗脈即虛。風(fēng)邪乘虛隨入耳中。與氣相擊。則為耳聾也。

  治久患耳聾。養(yǎng)腎臟。強(qiáng)骨氣。磁石腎羹方。

  磁石(一斤搗碎水淘去赤汁綿裹)豬腎(一對(duì)去脂膜細(xì)切)上以水五升。煮磁石取二升。去磁石。投腎。調(diào)和以蔥豉姜椒作羹??崭故持?。作粥。及入

  治腎氣損虛。耳聾。鹿腎粥方。

  鹿腎(一對(duì)去脂膜切)粳米(二合)上于豉汁中相和。煮作粥。入五味。如法調(diào)和??崭故持?。作羹及入酒。并得食之。

  治五臟氣壅。耳聾。白鵝膏粥方。

  白鵝脂(二兩)粳米(三合)上件和煮粥。調(diào)和以五味。蔥豉??崭故持?。

  治耳聾久不瘥。烏雞脂粥方。

  烏雞脂(一兩)粳米(三合)上相和煮粥。入五味調(diào)和??崭故持?。烏雞脂和酒飲亦佳。

  治耳聾久不瘥。鯉魚腦髓粥方。

  鯉魚腦髓(二兩)粳米(三合)上煮粥。以五味調(diào)和??崭故持?。

  治耳聾。及鼻不聞香臭。干柿粥方。

  干柿(三枚細(xì)切)粳米(三合)上于豉汁中煮粥??崭故持?br />
  治腎臟氣憊耳聾。豬腎粥方。

  豬腎(一對(duì)去脂膜細(xì)切)蔥白(二莖去須切)人參(一分去蘆頭末)防風(fēng)(一分去蘆頭末)上先將藥末。并米蔥薤白。著水下鍋中煮。候粥臨熟。撥開中心。下腎。莫攪動(dòng)。慢火更煮

  [卷第九十七] 食治骨蒸勞諸方

  夫骨蒸之疾。而多異名。為療皆同一體。丈夫以勞損為宗。婦人以血?dú)鉃楸?。起于腎虛所致蒸。滿。起。

  治骨蒸煩熱咳嗽。杏仁粥方。

  杏仁(半兩湯浸去皮尖雙仁水研取汁)生地黃(三兩研取汁)生姜(一分研取汁)蜜(半匙)上先將米煮作粥。次入杏仁等汁。及蜜。更煮令熟。不計(jì)時(shí)候食之。

  治骨蒸勞瘦。日晚寒熱??人酝傺5攸S粥方。

  生地黃汁(三合)粳米(一合)好酥(半兩)上以水一大盞。先煮米欲熟。入地黃汁。次下酥。候粥熟。溫食之。

  治骨蒸煩熱咳嗽。四肢疼痛。時(shí)發(fā)寒熱。蔥豉粥方。

  豉(一合)蔥白(一握去須切)粳米(二合)上以水二大盞半。煮蔥豉取汁一盞半。絞去蔥豉。入米煮作粥。不計(jì)時(shí)候食之。

  治骨蒸勞。肩背煩疼。頭痛。不能下食。枸杞葉羹方。

  枸杞葉〔三(五)兩〕青蒿葉(一兩)蔥白(一握去須切)豉(一合)上先以水三大盞。煎豉取汁一盞五分。去豉。下枸杞葉等。煮作羹。調(diào)和食之。

  治骨蒸勞。背膊煩疼。口干壯熱。四肢無力。牛膝葉羹方。

  牛膝葉(四兩)龍葵葉(四兩)地黃葉(四兩)生姜(半兩)豆豉(一合半)上先以水五大盞。先煎姜豉取汁二盞半。去姜豉。下牛膝葉等。煮作羹。入少鹽醋。調(diào)和食

  治骨蒸勞。乍寒乍熱。背膊煩痛。瘦弱無力。地黃葉豬腎羹方。

  生地黃葉(四兩切)豬腎(二兩去脂膜切)豆豉(一合)生姜(一分切)蔥白(三莖去須切)上件藥。先以水二大盞。煮豉等。取汁一盞五分。去滓。入地黃葉等于汁中煮。更入鹽醬醋

  治骨蒸勞瘦。及腸風(fēng)下蟲。酒煮鰻鱺魚方。

  鰻鱺魚(二斤治之如法銼作段子)上入鐺內(nèi)。以酒三大盞。熟煮。入鹽醋食之。

  治傳尸骨蒸。鬼氣咳嗽。氣急不能下食。及癖氣。日漸黃瘦。桃仁粥方。

  桃仁(三兩湯浸去皮尖雙仁)上以水二大盞半。和桃仁。研汁。著米二合。煮粥。空腹食之。

  治骨蒸。心煩不得眠臥。酸棗仁粥方。

  酸棗仁二兩。以水二大盞半。研濾取汁。以米二合煮作粥。候臨熟。入地黃汁一合。更微煮

  [卷第九十七] 食治五勞七傷諸方

  夫人有五勞者。一曰志勞。二曰思勞。三曰心勞。四曰憂勞。五曰疲勞。蓋五勞則傷于五臟逆上強(qiáng)臟若二曰七宜

  治五勞七傷。下焦虛冷。小便遺精。宜食暖腰腎。壯陽(yáng)道。藥餅方。

  附子(一兩炮裂去皮臍)神曲(三兩微炒)干姜(一兩炮裂銼)肉蓯蓉(一兩半酒浸一宿刮髓(三兩)兩)白面上件藥。搗細(xì)羅為散。入面與酥蜜髓乳相和。入棗瓤熟溲于盆中。蓋覆勿令通氣風(fēng)。半日久。即將出。更溲令熟。作糊餅大。面上以箸子琢之。即入爐中。上下以爆令熟。每日空

  治五勞七傷。大腸泄痢。暖腰腎??s小便。藥燒餅方。

  羊肉(一斤去脂膜切)肉蓯蓉(四兩酒浸一宿刮去皺皮)附子(一兩炮裂去皮臍)干姜(半荑(半兩)白面(五升)上件藥。搗羅為末。將肉并蓯蓉。細(xì)切。入諸藥末調(diào)和。分作四劑餡。逐劑。以溲了面裹

  治五勞七傷。腎氣虛冷。腰膝疼痛。小便遺瀝。藥髓餅子方。

  干姜(一分炮裂銼)漢椒(半兩去目及閉口者微炒去汗)桂心(一分)附子(一兩炮裂去皮臍)訶黎勒(一分煨用皮)縮砂(半兩去皮以上作末)蜜(一合)棗(一百枚去核細(xì)切)上件藥。搗細(xì)羅為末。入諸藥同和作餡。分去八分。以溲面包裹。如常作髓餅。入爐上下

  治五勞七傷。益下元。壯氣海。經(jīng)月余。肌肉充盛。老成年少。宜食雌雞方。

  黃雌雞(一只去毛羽腸臟)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮切)生薯藥(一兩切)阿魏(少以上先將雞爛煮。擘去骨取汁。下米及雞肉。蓯蓉等。都煮粥。入五味??招氖持?br />
  治五勞七傷。羸瘦虛乏。釀豬肚方。

  豬肚(一枚凈洗去脂)杏仁(一兩去皮尖研)人參(一兩去蘆頭)白茯苓(一兩)陳橘皮微炒去汗)合淘折看肚大上件藥。搗羅為末。每用藥一兩。入酥棗杏仁米等。相和令勻。入豬肚內(nèi)。以麻線縫合。即

  治五勞七傷。陽(yáng)氣衰弱。腰腳無力。宜食羊腎蓯蓉羹方。

  羊腎(一對(duì)去脂膜細(xì)切)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮細(xì)切)上件藥。相和作羹。著蔥白鹽五味末等。一如常法??崭故持?br />
  治五勞七傷。久積虛冷。陽(yáng)事都絕。肉蓯蓉粥方。

  肉蓯蓉(二兩酒浸一宿刮去皺皮細(xì)切)粳米(三合)鹿角膠(半兩搗碎炒令黃燥為末)羊肉上件藥。煮羊肉蓯蓉粳米作粥。臨熟。下鹿角膠末。以鹽醬味末調(diào)和。作兩頓食之。

  治五勞七傷。腎氣不足。羊腎羹方。

  羊腎(一具去脂膜細(xì)切)羊肉(三兩切)嫩枸杞葉(細(xì)切一升)蔥白(三莖去須切)粳米(上件藥。先炒腎及肉蔥白生姜。欲熟下水二大盞半。入枸杞葉。次入米五味等。煎作羹食之

  治五勞七傷。補(bǔ)虛強(qiáng)志益氣。羊髓粥方。

  羊髓(三合)羊腎(一對(duì)去脂膜切)蔥白(三莖去須切)生姜(半兩切)粳米(一合)肉蓯上以髓炒腎及蔥姜。欲熟。入水二大盞半。次入米五味等。煮作粥食之。

  治五勞七傷。陰萎。氣乏。香角子方。

  香子木香巴戟附子(炮裂去皮臍)漢椒(去目及閉口者微炒去汗)山茱萸(各一兩)上件藥。搗羅為末。每對(duì)豬腎。用藥末二錢。入鹽溲面。像肝角子樣。修制灰火內(nèi)煨令熟。

  治五勞七傷。體熱喘急。四肢煩疼。蔥豉粥方。

  香豉(三合)蔥白(切半升)羊髓(一兩)鹽花(半兩)薄荷〔(二十)莖〕上以水三大盞。先煎蔥等四物十余沸。下豉更煎五七沸。去豉入米二合。煮為粥。空心溫服

  治五勞七傷。乍寒乍熱。背膊煩疼。羸瘦無力。豬腎羹方。

  豬腎(一對(duì)去脂膜切)生地黃(四兩切)蔥白(一握去須切)生姜(半兩切)粳米(一合)上炒豬腎及蔥白欲熟。著豉汁五大盞。入生姜。下地黃及米。煎作羹食之。

  治五勞七傷。髓氣竭絕。羊腎羹方。

  羊腎(一對(duì)去脂膜切)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮)生薯蕷(一兩)羊髓(一兩)薤白上炒羊腎并髓等欲熟。下米并豉汁五大盞。次下蓯蓉。更入生姜鹽等各少許。煮成羹食之。

  治五勞七傷。庶事衰弱。枸杞粥方。

  枸杞葉(半斤切)粳米(二合)上件。以豉汁相和。煮作粥。以五味末蔥白等。調(diào)和食之。

  治五勞七傷。陰囊下濕癢。蘿菜粥方。

  蘿菜(半斤)羊腎(一對(duì)去脂膜)粳米(二合)上細(xì)切煮粥。調(diào)和如常法。空腹食之。

  治五勞七傷。陰萎羸瘦。精髓虛竭。四肢少力。豬腎羹方。

  豬腎(一對(duì)去脂膜切)枸杞葉(半斤切)上用豉汁二大盞半。相和煮作羹。入鹽醋椒蔥??崭故持?br />
  治五勞七傷。羸瘦。陽(yáng)氣不足。心神虛煩。羊腎粥方。

  白羊腎(一對(duì)去脂膜切)羊髓(二兩)白粳米(二合)上相和煮作粥。入鹽椒。空腹食之。

  治五勞七傷。陽(yáng)氣衰弱。益氣力鹿腎粥方。

  鹿腎(一對(duì)去脂膜細(xì)切)肉蓯蓉(二兩酒浸一宿刮去皺皮切)粳米(二合)上件藥。先以水二大盞。煮米作粥。欲熟。下鹿腎蓯蓉蔥白鹽椒食之。

  治五勞七傷。陰萎氣弱。雞肝粥方。

  雄雞肝(一具細(xì)切)菟絲子末(半兩)粟米(二合)上以水二大盞半。入五味及蔥。煮作粥??招氖持?。

  [卷第九十七] 食治虛損羸瘦諸方

  夫氣血者。所以榮養(yǎng)其身也。虛損之人。精液萎竭。氣血虛弱。不能充盛肌膚。故令羸瘦。

  治臟腑虛損。羸瘦。陽(yáng)氣乏弱。雀兒粥方。

  雀兒(五只治如食法細(xì)切)粟米(一合)蔥白(三莖切)上先炒雀兒肉。次入酒一合。煮少時(shí)。入水二大盞半。下米煮作粥。欲熟。下蔥白五味等。

  治虛損羸瘦。陰萎不能飲食。宜吃灌腸方。

  大羊腸(一條)雀兒胸前肉(三兩細(xì)切)附子末(一錢)肉蓯蓉(半兩細(xì)切酒浸)干姜末(白(三枚)上將肉米并藥末。和拌令勻。入羊腸內(nèi)。令實(shí)系腸頭。煮令熟。稍冷。切作餡子。空心食之

  治臟腑虛損。四肢乏弱。不欲飲食。肉蓯蓉方。

  肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮)蔥白(三莖去須切)糯米(一兩)羊肉(三兩)上將蓯蓉羊肉細(xì)抹。和末糝及蔥。都依尋常法。煮著鹽醋椒醬五味調(diào)和??崭故持?。

  治下焦虛損羸瘦。腰胯疼重?;蚨嘈”?。羊腎方。

  羊腎(一兩對(duì)去脂膜細(xì)切)附子(半兩炮裂去皮臍搗羅為末)桂心(一分搗羅為末)干姜(一分炮裂銼末)胡椒(一錢搗末)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮搗末)大棗(七枚煮熟去上將藥末。并棗及腎等。拌和為。溲面作。以數(shù)重濕紙裹。于灰火中煨。令紙

  治虛損羸瘦。下焦久冷。眼昏耳聾。骨汁煮索餅方。

  大羊尾骨(一條以水五大盞煮取汁二盞五分)蔥白(七莖去須切)陳橘皮(一兩湯浸去白瓤上件藥。都用骨汁煮五七沸。去滓。用汁少許溲面作索餅。卻于汁中與羊肉煮。入五味???br />
  治羸瘦久積虛損。陽(yáng)氣衰弱。腰腳無力。令人肥健。羊腎羹方。

  白羊腎(一對(duì)去脂膜切)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮切)蔥空(三莖去須切)羊肺(三

  又方。

  羊腎(一對(duì)去脂膜切)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮切)蔥白〔一(三)莖去須切〕薤白上先將羊腎及蓯蓉。入少酒炒后。入水二大盞半。入米煮之。欲熟。次入蔥白薤白煮作粥。

  治虛損羸瘦。助陽(yáng)壯筋骨。羊肉粥方。

  羊肉(二斤)黃(一兩銼)人參(一兩去蘆頭)白茯苓(一兩)棗(五枚)粳米(三合)上件藥。先將肉去脂皮。取精者。內(nèi)留四兩細(xì)切。余一斤十二兩。以水五大盞。并黃等。

  治虛損羸瘦。駐顏色?;蚺水a(chǎn)后虛羸等疾。藥肉粥方。

  羊肉(二斤)當(dāng)歸(銼微炒)白芍藥熟干地黃黃(各半兩)生姜(一分切)粳米(三米煮粥。

  治下元虛損。陽(yáng)氣衰弱。筋骨不健。雀兒藥粥方。

  雀兒(十枚剝?nèi)テっ珓兯椋┹私z子(一兩酒浸三日曝干別搗為末)覆盆子〔一合(兩)〕五味子(一兩)枸杞子(一兩)粳米(二合)酒(二合)上件藥。搗羅為末。將雀肉。先以酒炒。入水三大盞。次入米煮粥。欲熟。下藥末五錢。攪

  治虛損。益氣壯筋骨。去膀胱積冷。補(bǔ)腎氣。黃雌雞粥方。

  黃雌雞(一只未周年者治之如法以水一斗煮取汁五升)杏仁(十枚湯浸去皮尖雙仁)熟干地上每用雞汁二大盞半。和米煮粥。欲熟。下地黃杏仁等汁。更煮令熟??招氖持?br />
  治虛損羸瘦。益氣力。除腸風(fēng)。黃粥方。

  黃〔二(三)兩銼〕桑根白皮(一兩銼)人參(一兩去蘆頭)白茯苓(一兩)生姜(半兩上件藥。細(xì)銼和勻。每用藥二兩。以水三大盞。入棗五枚。煎取一盞半。去滓。下米煮粥。

  治虛損羸瘦乏力。益精氣。羊脊骨粥方。

  羊連尾脊骨(一握)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮)菟絲子(一分酒浸三日曝干別搗末)上銼碎脊骨。水九大盞。煎取三盞。去滓。將骨汁入米并蓯蓉等。煮粥欲熟。入蔥五味調(diào)和

  治下焦久冷。虛損。椒腎羹方。

  漢椒(三十枚去目及閉口者酒浸一宿)白面(三兩)羊腎(一對(duì)去脂膜細(xì)切)上取椒入面內(nèi)。拌令勻。熱水中下。并羊腎煮熟。入五味調(diào)和。作羹??崭故持?。

  治五臟虛損。羸瘦。益氣力。堅(jiān)筋骨。苣kt粥方。

  苣kt子不限多少。揀去雜。蒸曝各九遍。上每取二合。用湯浸布裹。去皮。再研。水濾取汁。煎成飲。著粳米煮作粥食之?;蚣鍧?br />
  治虛損羸瘦。令人肥白光澤。雞子索餅方。

  白面(四兩)雞子(四兩)白羊肉(四兩炒作)上以雞子清。溲作索餅。于豉汁中煮令熟。入五味和??崭故持?br />
  [卷第九十七] 補(bǔ)益虛損于諸肉中蒸煮石英及取汁作食治法

  夫石性堅(jiān)剛猛利。而能榮養(yǎng)陰陽(yáng)。逐氣祛風(fēng)。悅澤顏色。但服餌有法。功效殊常。今則煮煉治虛損。凡人年四十以下。服二大兩。四十五十乃至六十以上。加二兩。常用四月以后服之白石英(二兩以生絹袋盛都縫合)人參(一兩去蘆頭)生地黃〔二兩(切)〕生姜(一兩切)蔥白(七莖切)豉(半兩)川椒(四十九枚去目及閉口者)羊肉(半兩切)豬肚(一枚凈洗)上件藥。及石英袋。并納著豬肚中。急系口。勿使泄氣。以水一斗。煮至二升。即停出藥。服石

  治虛損不足。羊肉中蒸石英服餌法。

  精羊肉一斤。白石英三兩。取肉切作兩段。鉆作孔。納石英著肉中。還相合。即用荷葉裹。和

  治虛損不足。令人肥白悅顏色。釀豬肚方。

  豬肚(一枚凈洗)白石英(一兩捶碎)生地黃(切一合)紫石英(一兩捶碎與白石英同綿莖去須切)上拌和諸藥等。納豬肚中。以麻線縫定。蒸令爛熟。取出石英。細(xì)切。任性食之。

  治腎氣不足。陽(yáng)道衰弱。三石豬腎羹方。

  紫石英白石英磁石(捶碎淘去赤汁)以上三石各三兩。捶碎布裹。豬腎(二對(duì)去脂膜切)上件藥。先以水五大盞。煮石取二盞半。去石。著豬腎蓯蓉枸杞鹽醬五味末等。作羹??崭?br />
  治腎氣虛損。陰萎。周痹風(fēng)濕。肢節(jié)中痛不可持物。石英水煮粥法。

  白石英(二十兩)磁石(二十兩并捶碎)上件藥。以水二斗。器中浸。于露地安置。夜即揭蓋。令得星月氣。每日取水作羹粥。及煎

  治陰萎。囊下濕?;蛴携?。虛乏無力。三石水煮粥法。

  紫石英(四兩)白石英(四兩)磁石(八兩捶碎淘去赤汁)上件藥。捶碎。布裹。以水五大盞。煮取二盞。去石。下米三合。作粥食之。其石每日煎用

  治五勞七傷。陰萎氣乏。牛腎粥方。

  牛腎(一枚去筋膜細(xì)切)陽(yáng)起石(四兩布裹)粳米(二合)上以水五大盞。煮陽(yáng)起石。取二盞。去石下米及腎。著五味蔥白等。煮作粥??崭故持?。

  治虛損。腳膝無力。陽(yáng)氣不盛。補(bǔ)益煨羊腎法。羊腎(一對(duì))鐘乳粉(一分)上件藥。取羊腎切去脂膜。分為四片。糝粉令勻。卻合。用濕紙裹。慢火煨令熟??崭故持?br />
  [卷第九十七] 食治脾胃氣弱不下食諸方

  夫脾胃者。位居中宮。象之土也。土生萬物。四臟含其氣。故云。人之虛者補(bǔ)之以味。味以氣弱輻湊欲治

  治脾氣弱不能下食。宜食釀羊肚方。

  羊肝(一枚治如常法)羊肉(一斤細(xì)切)人參(一兩去蘆頭搗末)陳橘皮(一兩湯浸去白瓤末)生姜(一兩上取諸藥末。拌和肉米蔥鹽等。納羊肚中。以粗線系合。勿令泄氣。蒸令極爛。分三四度空

  治脾胃氣弱。不多下食。四肢無力。羸瘦。宜吃釀豬肚方。

  豬肚(一枚大者生用)人參(一兩去蘆頭)陳橘皮(一兩湯浸去白瓤切)飯(半兩)豬脾上以飯拌和諸藥。并脾等。納于豬肚中??p合熟蒸。取肚。以五味調(diào)和。任意食之。

  治脾胃氣弱。見食即欲嘔吐。瘦弱無力方。

  面(四兩)曲末(二兩微炒)生姜汁(五合)上都溲作索餅。煮熟。入橘皮椒姜羊肉。食之。

  治脾胃氣虛冷。羸瘦不下食。羊脊骨羹方。

  羊脊骨(一具捶碎以水一斗煮取五升)米(二合)上取汁二大盞半。著米及姜鹽蔥作羹?;蜃髦???招氖持?。

  治脾胃氣弱。不能食飲。四肢羸瘦。羊肝方。

  白羊肝(一具去筋膜細(xì)切)肉豆蔻(一枚去殼末)干姜(一分炮裂末)食茱萸(一分末)蕪上先炒肝薤欲熟。入豆蔻等末。鹽湯溲面作。爐里爆熟。每日空腹食一兩枚。極效。

  治脾胃冷氣虛勞。羸瘦不能下食。高良姜粥方。

  高良姜(三兩銼)羊脊骨(一具捶碎)上以水一斗。煮二味取五升。去骨等。每取汁二大盞半。用米二合。入蔥椒鹽作粥食之?;?br />
  治脾胃氣弱。不能下食。黃瘦。生姜煎方。

  生姜汁(一合)蜜(二合)生地黃汁(一升)上三味相和。以微火煎如稀餳。每服一匙。和粥一盞。入暖酒二合。攪令勻??招氖持?。

  治脾胃氣弱。痰噦嘔吐。不下飲食。半夏棋子粥方。

  半夏(二錢湯洗七遍去滑)干姜(一錢炮裂)白面(三兩)雞子白(一枚)上件藥。搗羅為末。與面及雞子白相和。溲切作棋子。熟煮。別用熟水淘過。空腹食之。

  治脾胃氣弱。久冷不思食飲。硫黃粥方。

  硫黃(一分細(xì)碎)白粱米(二合)上以水煮作粥。入硫黃末。及酒二合。攪令勻。空心食之。

  治脾胃冷氣不能下食。虛弱無力。鯽魚熟膾方。

  鯽魚(一斤鮮者治如食法)上細(xì)切作膾。以羊肉汁。入椒干姜蒔蘿蓽茇橘皮醬醋等。煮令熟??招氖持?br />
  治脾胃氣不和。消去宿食。訶黎勒粥方。

  訶黎勒(二枚煨用皮搗羅為末)粟米(二合)上以水二大盞。煎取一大盞。下米煮粥。入少鹽??招氖持?br />
  [卷第九十七] 食治香港腳諸方

  夫香港腳者。晉魏以前名為緩風(fēng)。古來無香港腳名。后以病從腳起。初發(fā)因腫滿。故名香港腳爾。歲月

  治香港腳腫滿喘促。大小便澀。郁李仁粥方。

  郁李仁(半兩去皮研)粳米(三合)蜜(一合)生姜汁(一蜆殼)上先煮粥。臨欲熟。入三味攪令勻。更煮令熟??招氖持?br />
  治香港腳。心腹妨悶。檳榔粥方。

  檳榔(一枚熟水磨令盡)生姜汁(半兩)蜜(半合)粳米(二合)上以水一大盞半。先將米煮粥。欲熟。次下檳榔汁等。更煮令熟??崭诡D服。

  治香港腳。心胸壅悶。氣促不食。橘皮粥方。

  陳橘皮(一兩湯浸去白瓤焙)紫蘇莖葉(一兩)大腹子(三枚)桑根白皮(一兩半)生姜(上件藥。細(xì)銼。以水三大盞。煮取一盞半。去滓。下米煮粥。空心食之。

  治香港腳。及風(fēng)寒濕痹。四肢攣急。腳腫不可踐地。牛膝煮鹿蹄方。

  鹿蹄(一具治如食法)牛膝(四兩去苗)上以豉汁同煮令爛熟。入蔥椒調(diào)和。空心食之。

  又方。

  紫蘇子(二兩搗令碎水二升研漉取汁)粳米(二合)上以紫蘇子汁。煮作粥。和蔥豉椒姜??崭故持?。

  治香港腳沖心。煩躁不安。鯉魚膏方。

  鯉魚(一頭重一斤者治如食法切)菜(四兩切)上調(diào)和入豉汁中。煮作羹食之。

  治香港腳。頭面浮腫。心腹脹滿。小便澀少方。

  上以馬齒菜。和少粳米醬汁。煮作羹食之。日三服。

  治香港腳。腎虛。腰腳無力。宜吃生栗子方。

  生栗子不限多少。布袋盛。懸令干。上每日平明吃十余顆。次吃豬腎粥佳。

  治風(fēng)毒香港腳。膝脛攣急。骨節(jié)痛方。

  豉心(五升九蒸九曝)上以酒一斗半。浸經(jīng)宿。每取一小盞。攪粥食之。

  治香港腳上沖入腹方。

  豬肝(一具去脂膜細(xì)切)上以蒜齏五味調(diào)和。空心食之。如食不盡。分為三兩遍食亦得。

  又方。

  水牛犢子頭蹄。治如食法。上蒸令極熟。停冷。任性食之。

  [卷第九十七] 食治腰腳疼痛諸方

  夫腳腰痛者。由腎氣不足。受風(fēng)邪之所為也。勞傷則腎虛。虛則受于風(fēng)冷。與真氣交爭(zhēng)。故

  治腎臟風(fēng)冷。腰腳疼痛。轉(zhuǎn)動(dòng)不得。羊脊骨羹方。

  羊脊骨(一具捶碎)蔥白(四握去須切)粳米(四合)上以水七大盞。煎骨取汁四大盞。漉去骨。每取汁二大盞。入米二合。及蔥白椒鹽醬作羹。

  治下焦風(fēng)冷。腰腳疼痛。轉(zhuǎn)動(dòng)不得。宜吃豬肚炙方。

  豬肚(一枚湯洗作炙)酒(一升)附子(半兩炮裂去皮臍杵末)上以椒蔥鹽醬并酒。附子末拌和。煮作角炙??崭故持<骘嬀埔粌杀K。勿令過度。

  治下焦風(fēng)濕。腰腳疼痛。行李無力。豉酒方。

  豉(二合)附子(半兩炮裂去皮臍搗末)薤白(一握切洗去滑)川椒(五十粒去目及閉口者上件藥相和。炒至薤熟。投于三升酒中。更煎四五沸。每取一小盞。攪粥食之。

  治腎臟虛冷。腰腳疼痛不可忍。桂心酒粥方。

  桂心(半兩末)好酒(一升)上暖酒和桂心末??崭狗譃槎?。攪粥食之。

  治風(fēng)濕痹。腰膝疼痛。牛膝葉粥方。

  牛膝葉(一斤切)米(三合)上于豉汁中相和。煮作粥。調(diào)和鹽醬。空腹食之。

  治腰腳疼痛。不可轉(zhuǎn)側(cè)。梅實(shí)仁粥方。

  梅實(shí)仁(半兩研令細(xì))米(二合)上煮米令半熟。即下梅實(shí)仁相和。攪令勻。候熟??崭故持?。

  治腎臟風(fēng)冷。腰腳疼痛。婆羅粥方。

  牛膝(一兩去苗銼碎酒浸一宿)白面(四兩)上將牛膝于面中拌。作婆羅粥。熟煮十沸。濾出。則以熟水淘過??崭诡D食之。

  治腎氣虛損。腰腳疼痛。羊腎餛飩方。

  五味子山茱萸干姜(炮裂)川椒(去目及閉口者微炒去汗)桂心(各一兩)上件藥。搗細(xì)羅為散。每日取羊腎一對(duì)。去脂膜細(xì)切。入散兩錢。木臼內(nèi)杵如泥。作餡用。

  治腎氣虛冷。腰腳疼痛。轉(zhuǎn)動(dòng)不得。羊脊骨羹方。

  羊脊骨(一具捶碎以水一斗煎取三升)羊腎(一對(duì)去脂膜切)羊肉(二兩細(xì)切)蔥白(五莖上炒腎肉斷血。即入姜蔥五味。然后添骨汁。入米重煮成羹??崭故持?br />
  [卷第九十七] 藥茶諸方

  治傷寒頭痛壯熱。蔥豉茶方。

  蔥白(三莖去須)豉(半兩)荊芥(一分)薄荷(三十葉)梔子仁(五枚)石膏(三兩搗碎)上以水二大盞。煎取一大盞。去滓。下茶末。更煎四五沸。分二度服。

  治傷寒頭疼煩熱。石膏茶方。

  石膏(二兩搗末)紫筍茶(碾為末)上以水一中盞。先煎石膏末三錢。煎至五分。去滓。點(diǎn)茶服之。

  治傷寒。鼻塞頭痛煩躁。薄荷茶方。

  薄荷(三十葉)生姜(一分)人參(半兩去蘆頭)石膏(一兩搗碎)麻黃(半兩去根節(jié))上件藥銼。先以水一大盞。煎至六分。去滓。分二服。點(diǎn)茶熱服之。

  治宿滯冷氣。及止瀉痢。硫黃茶方。

  硫黃(三錢細(xì)研)紫筍茶(三錢末)訶黎勒皮(三錢)上件藥相和令勻。以水依常法煎茶稍熱服之。

  治腸風(fēng)?;毖坎璺?。

  嫩槐芽。采取蒸過火焙。如作茶法。每旋取碾為末。一依煎茶法。不計(jì)時(shí)候。服一小盞。兼

  治風(fēng)及氣補(bǔ)暖。蘿茶方。

  上蘿葉。夏采蒸熟。如造茶法?;鸨焊?。每旋取碾為末。一依煎茶法。不計(jì)時(shí)候服。

  治腸風(fēng)。兼去臟腑風(fēng)濕。皂莢芽茶方。

  嫩皂莢芽。蒸過火焙。如造茶法。每旋取碾為末。一依煎茶法。不計(jì)時(shí)候。入鹽花亦佳。

  治風(fēng)補(bǔ)暖。石楠芽茶方。

  嫩石楠芽。采蒸熟火焙。如造茶法。每旋取碾為末。煎法如茶服之。

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