徐度字孝節(jié)，安陸人。世代在京師居住。年輕時灑脫自在，不拘泥于小節(jié)。長大后，身材魁偉，喜歡喝酒、賭博，經(jīng)常派小仆役和職業(yè)卑賤的人鬧事。梁朝始興內史蕭介去到郡上，徐度跟著他，率領士兵，征討各處山洞，因驍勇聞名。高祖征討交阝止，用厚禮征召他，徐度于是歸順高祖。

　　侯景之亂時，高祖攻克平定廣州，平定蔡路養(yǎng)，打敗李遷仕，計劃大多出自徐度之手。徐度又統(tǒng)率士兵，每次打仗都立有戰(zhàn)功?；氐桨酌常涸廴蚊麨閷幩穼④?、合州刺史。侯景被平定后，追錄前后的戰(zhàn)功，晉升為通直散騎常侍，封為廣德縣侯，食邑五百戶。后又遷任散騎常侍。

　　高祖鎮(zhèn)守朱方時，徐度任信武將軍、蘭陵太守。高祖派衡陽獻王去荊州，徐度率領所部人馬跟隨前往。江陵陷落，徐度抄小路東歸。高祖平定王僧辯時，徐度和侯安都為水軍。紹泰元年(555)，高祖向東討伐杜龕，侍奉敬帝駕臨京口，由徐度總管宮中警衛(wèi)，并且主持留守事務。

　　徐嗣徽、任約等前來進犯，高祖和敬帝回到京都。當時敵人已占據(jù)石頭城，市廛居民，卻都在南去的路上，離朝廷很遠，擔心被敵人追擊，于是派徐度率軍鎮(zhèn)守于冶城寺，筑壘阻斷敵人。敵軍全部出動，大舉進攻，未能攻克。高祖不久又援救徐度，大敗任約等。翌年，徐嗣徽等人帶引北齊軍渡江，徐度隨大軍在北郊壇打敗敵人。按照功勞授職為信威將軍、郢州刺史，兼任吳興太守。不久遷任鎮(zhèn)右將軍、領軍將軍、南徐州沿江諸軍事、鎮(zhèn)北將軍、南徐州刺史，送給他一部鼓吹。

　　周文育、侯安都等向西討伐王琳，戰(zhàn)敗，被王琳囚禁，于是以徐度為前軍都督，在南陵鎮(zhèn)守。世祖繼位，遷任侍中、中撫軍將軍、開府儀同三司，晉爵為公。尚未行禮授職，出任使持節(jié)、散騎常侍、鎮(zhèn)東將軍、吳郡太守。天嘉元年(560)，增加食邑一千戶。服職期滿，任侍中、中軍將軍。出任使持節(jié)，都督會稽、東陽、臨海、永嘉、新安、新寧、信安、晉安、建安九郡諸軍事，鎮(zhèn)東將軍，會稽太守。尚未到任，太尉侯調在湘州去世，于是由徐度代替侯調任湘州、沅州、武州、巴州、郢州、桂州諸軍事，鎮(zhèn)南將軍，湘州刺史。服職期滿，任侍中、中軍大將軍，儀同、鼓吹等不變。

　　世祖駕崩，徐度事先受遺詔，帶武裝士兵五十人進入皇宮禁地。廢帝即位，晉升為司空。華皎占據(jù)湘州反叛，帶引北周軍隊下到沌口。和王朝軍隊對峙，于是晉升徐度為使持節(jié)、車騎將軍，統(tǒng)率步軍，從安成郡經(jīng)嶺路去到湘東，襲擊湘州，俘獲敵人留在湘州的全部家小而歸。光大二年(568)，去世，時年六十歲。追任太尉，送給班劍二十人，謚號忠肅。太建四年，詔令配享高祖廟庭。其子徐敬成襲封。