賈秀,曾任中書博士,遷任中書侍郎、太子中庶子、揚烈將軍,賜爵為陽都男,又任本州大中正。恭宗駕崩之后,以其爵位回到府第。不久掌管吏曹之事。高宗因為賈秀是東宮舊臣,進封其爵位為陽都子,授予振威將軍之職。當時丞相乙渾擅權(quán),作威作福,殺害了許多人。乙渾因為其妻是庶族而想求得公主的稱號,屢次對賈秀言及此事,賈秀都保持沉默。乙渾說:“公家的事有求于你,你無所不從。我請求公主之號,你不說話是什么意思?”賈秀慷慨陳辭,回答說:“公主之稱,王姬之號,尊貴榮寵至極,不是庶族之人所應(yīng)得到的。倘若假立名義竊取這種稱號,必當自己招來罪過。我賈秀寧愿死在今天,不肯取笑于后日?!币覝喿笥抑四皇?,都為賈秀感到震驚和恐懼,然而賈秀卻神色自若。乙渾夫妻為此而對他懷恨在心。有一次,乙渾竟在太醫(yī)給事楊惠富的手臂上寫下“老奴官慳”四個字,令他給賈秀看。乙渾屢次想要伺機陷害賈秀,好在不久乙渾被誅,賈秀才幸免于難。賈秀為人執(zhí)著剛正,堅守節(jié)操,從這類事中都可以看出。
當時賈秀和中書令渤海人高允同是以儒者舊臣而受到世人尊重,都被朝廷選拔擬任封疆大吏,征詢意見的結(jié)果,仍被留在朝中,而聽任各自的長子出任郡守。賈秀辭讓說:“我自己愚鈍淺薄,勉強充任官職,實有損于朝廷綱紀,年輕時蒙愛恩遇,到老來一無成效,惟恐不能長在人世,無法報答特殊的恩寵。豈能讓無功之子,超越平常的等第而受任官職。雖然仰承圣上恩慈,但俯思卻很驚懼。請求皇上收回成命,以使微臣心安。”于是堅決辭讓不肯接受。
賈秀自始至終,歷奉五位皇帝,雖然沒有做到大官,但經(jīng)常掌管朝中機要。他做官清廉儉約,從不營置家業(yè)資產(chǎn)。賈秀七十三歲時,身患疾病,皇帝給予醫(yī)藥診療,賜給他幾案和手杖。當時朝廷有什么舉動以及不能決斷的大事,經(jīng)常派尚書、高平公李敷到他的府第詢訪議決。皇興三年(469),賈秀去世。朝廷追封他為本將軍、冀州刺史、武邑公,定其謚號為簡。