梁儲，字叔厚，廣東順德人。曾跟陳獻章受業(yè)，中成化十四年(1478)會試第一名，選庶吉士，授職編修，不久兼任司經(jīng)局校書。

　　弘治四年(1491)，他升為侍講，又轉(zhuǎn)為洗馬，在東宮中侍奉武宗讀書。后來曾奉命去冊封安南國君，拒不接受他的送禮。又過了很久，被提拔為翰林學士，參加編撰《會典》，而后又升任少詹事、吏部右侍郎。正德初年，改為左侍郎，又進升為尚書，專門掌管皇帝命令的起草，掌管詹事府。劉瑾摘取《會典》里的小毛病出來，梁儲因此被貶為右侍郎?！缎⒆趯嶄洝烦蓵螅謴吐殑罩貫樯袝?，不久加官太子太保，調(diào)任南京吏部尚書。劉瑾被殺后，他以吏部尚書兼文淵閣大學士的身份入內(nèi)閣參與軍政大事。后又加官少傅、太子太傅，入建極殿為大學士。

　　正德十年(1515)，楊廷和死了父親回家守喪，梁儲做了首輔大臣，進官少師、太子太師、華蓋殿大學士。當時正在修建乾清、坤寧宮，接著又要營建太素殿、天鵝房、船塢，梁儲和同事靳貴、楊一清嚴詞規(guī)勸。第二年春天，因為王位繼承人還沒確立，他上書請選擇宗室中賢能的子弟來京城居住，作為皇儲，武宗都沒有作聲。那年秋天，一清罷了官，由蔣冕接替了他。到第二年，靳貴也罷了官，毛紀進入內(nèi)閣來。

　　武宗喜歡偽裝外出，有一次曾走出西安門，過了一夜才回來。梁儲等加以勸諫，他不聽，不過他還是怕被朝中大臣知道。這年春天，他聽了身邊寵信宦官的話把百官召到左順門來，明確告訴大家將在郊祀過后到南海子游覽，打獵。梁儲等和朝廷中的大臣規(guī)勸，都不肯聽從。八月初一，他帶了幾十個人便裝到昌平去。第二天，梁儲、蔣冕、毛紀才發(fā)覺，他們追到沙河沒追上，就連連上書請皇上回來，武宗還是過了十三天才回來。梁儲等因為國家沒有接班人，而武宗又不停地外出游玩，朝廷內(nèi)外人心不安，就極力重申立太子的請求，武宗又不作聲。九月，武宗騎馬走出居庸關(guān)，訪問宣府，命令谷大用守住關(guān)門，不讓朝中大臣跟出來。接著就又由宣府到達大同，在應州遇上了賊寇，差點出了亂子。梁儲等心中憂怕，更急切地請求武宗返回來。奏章上了十幾次，武宗卻不為所動，除夕竟駐于宣府未歸。

　　這個時候，武宗越發(fā)無道失德，一群小人掌了權(quán)，使朝廷里的政治亂作一團，人心惶惶。梁儲怕自己不能夠勝任，就在廷和除喪服后屢屢請召他回來。廷和回朝后，梁儲就讓開路，自己處在下邊的位置上。鳳陽守備宦官和鎮(zhèn)守延綏、寧夏、大同、宣府的宦官們都請武宗再頒一道敕令讓他們辦理民事，武宗同意了。梁儲等極力說不行，武宗不聽。

　　正德十三年(1518)七月，武宗聽了江彬的慫恿，將要到邊塞上游玩?zhèn)€遍。就托言邊關(guān)有很多戰(zhàn)爭警報，現(xiàn)在要命令總督軍務、威武大將軍、總兵官朱壽率領(lǐng)天子的軍隊前往征戰(zhàn)，讓內(nèi)閣起草敕令。閣臣不同意，武宗又召集百官到左順門當面訓話。廷和、蔣冕正在休假中，梁儲、毛紀流著淚勸諫，大家也落了淚，武宗的決心仍不動搖。過后毛紀也稱病告假，梁儲一個人在殿上爭了幾天，武宗最終還是不聽。過了一個月，武宗說大將軍朱壽已經(jīng)肅清邊境，命令加封他為鎮(zhèn)國公。梁儲、毛紀上書說：“公雖然顯貴，畢竟是別人的大臣。陛下繼承祖宗的事業(yè)，是國家的君主，怎么能這么荒唐地自我貶低呢？封國公后，就要發(fā)給誥券，追封三代，祖宗在天之靈也肯像陛下一樣貶低身份嗎？況且鐵券上一定有免死的說明，陛下您萬壽無疆，何苦這樣妄自菲薄，蒙受那樣不吉利的免死文字。名稱既不正當，話說起來自然也不順口。我們斷然不敢為討您的歡心茍且聽從您，換取來日殺身滅門的大禍?！蔽渥谝膊换卦?，繼續(xù)走過宣府、大同，直達延綏。梁儲等幾十次上書規(guī)勸，都放置一邊不加考慮。

　　秦王申請關(guān)中的閑田當牧場，江彬、錢寧、張忠等都替他請求，武宗力排眾議答應了他，傳令閣臣起草制文。廷和、蔣冕稱病不寫，武宗憤怒極了。梁儲估計爭也沒用，就呈上制文草稿說：“太祖高皇帝規(guī)定，這塊土地不得給與藩王。這不是吝嗇，而是考慮到這塊土地廣大而且富饒，假使藩王得到，多養(yǎng)兵馬，富貴而且驕橫，在壞人引誘下圖謀不軌，將大大不利于國家。秦王你現(xiàn)在得到這塊土地，應該較以前更加小心。不要收召壞人，不要多養(yǎng)兵馬，不要聽信狂人之言圖謀不軌，震動四方，危害我的國家，到那時我即使想保護親戚也可是沒辦法了啊?！蔽渥诳春篌@懼地說“：竟然這樣可怕啊！”事情就這樣擱下了。第二年，武宗又要南巡。諫官們爬在宮門前規(guī)勸，梁儲、蔣冕、毛紀對此也說了話，正好各個部曹里都有很多勸阻的大臣，武宗方才罷休。

　　寧王宸濠造起反來，武宗南下親征，梁儲、蔣冕一道陪同。路上聽說反賊已經(jīng)敗滅，就連續(xù)上書請武宗起駕還宮。到揚州時，武宗考慮到南京舉行郊祀。梁儲、蔣冕考慮到此議一行，武宗回朝就更是有年無日了，所以極力說不行，上了三次書才達到目的。武宗因為宸濠即將解押來，問應該怎么處置他。梁儲等請學宣宗征討高煦的故事，罪人既已抓到，就馬上班師回朝。又借著舉行郊祭的時期改變、四方多災、邊疆有警報的名義，請武宗回京。上了八九次書，武宗卻很少回去的意思。這年秋天，行宮中有一種像豬頭一樣的東西掉下來落在武宗面前，呈碧色，又跑進御婦的房里，像掛了一個人頭的樣子，這下人心驚動了。梁儲、蔣冕借此用嚇人的話進諫，武宗很有點動心了。可是一幫小人還想引導武宗游玩浙西，泛舟江、漢。梁儲、蔣冕更怕了，就手拿奏章在行宮門前跪著哭泣，從中午直到傍晚時分。武宗派人取了奏章進去，叫他們起來，他們叩頭在地，說：“沒有得到皇上的圣旨，我們不敢起來?！蔽渥谄炔坏靡眩饝欢嗵炀突鼐?，他們才叩頭而出。

　　武宗逝世后，楊廷和等決計迎接興世子即帝位。按慣例，應當由內(nèi)閣一名大臣和宦官、勛戚和禮官一起去。廷和想留下蔣冕幫助自己，考慮到梁儲年老，或許他害怕出門，就假意惋惜梁儲老了，不讓他去。梁儲激動地說“：哪有比這還大的事，我怎么會用衰老來推辭呢？”于是他和定國公徐光祚等到安陸的王府迎接世子進京。世子即位后，給事中張九敘等人彈劾梁儲過去結(jié)交掌權(quán)的壞人，貪圖榮祿。梁儲連上三書請退休，世宗就命令給他敕令、車馬，派行人把他送回家鄉(xiāng)，每年按規(guī)定發(fā)放祿米、仆役給他。死后，他的兒子梁鈞上書請加贈謚。吏部侍郎桂萼等說，梁儲的為人和做官，有犯于公眾輿論，進而把兩京諫官彈劾梁儲的奏章抄了遞上去。世宗想到他是先朝舊臣，就特贈他為太師，謚文康。