第五節(jié)唐朝經(jīng)濟(jì)(下)
唐前期行均田法和租庸調(diào)法,農(nóng)民與工商業(yè)者關(guān)系較少,統(tǒng)治階級(jí)的搜括也還不是過(guò)度殘酷,工商業(yè)因而受到一些限制,發(fā)達(dá)是較緩慢的。隨著土地兼并的盛行,整個(gè)統(tǒng)治階級(jí)的驕侈浪費(fèi),再加以戰(zhàn)亂頻繁,南北物資更需要流通,自唐中期起,工商業(yè)開始活躍起來(lái)。行兩稅法以后,納稅按錢計(jì)算,官與商操縱物價(jià),刻剝民眾,取得大量財(cái)物,工商業(yè)得到空前的興盛。官商搜括獲厚利,另方面,自然就是民眾被搜括得無(wú)以為生。不過(guò),商業(yè)的發(fā)達(dá),在全國(guó)范圍內(nèi)特別是在黃河、長(zhǎng)江兩大流域間,經(jīng)濟(jì)上的聯(lián)系更進(jìn)一步地加強(qiáng)了,這對(duì)社會(huì)的發(fā)展也還是有些積極作用的。
一手工 業(yè) 唐朝手工業(yè)有官營(yíng)、私營(yíng)兩種。官營(yíng)手工業(yè)的產(chǎn)品供宮中或朝廷使用,私營(yíng)手工業(yè)生產(chǎn)商品,供商賈販賣致富,但商賈借以致富的商品,主要還是廣大農(nóng)民農(nóng)婦生產(chǎn)出來(lái)的谷物和布帛。
官營(yíng)手工業(yè) 宮中、朝廷的用具以至軍需、營(yíng)造,凡屬于百工的事業(yè),都設(shè)有專官掌管。少府監(jiān)、將作監(jiān)是各工官的長(zhǎng)官。下面略舉兩監(jiān)及所屬各工官的職掌,可以推知官營(yíng)手工業(yè)的規(guī)模。
少府監(jiān)(尚方監(jiān))——總的職掌是管理百工技巧的政務(wù)。除了率領(lǐng)五署等屬官,本監(jiān)還掌管(1)供給天子和后妃常規(guī)的器物、服飾以及祭祀用的玉器、朝會(huì)用的儀仗。(2)訓(xùn)練工匠。訓(xùn)練期各工不同,精細(xì)刻鏤工四年,車輿、樂(lè)器工三年,刀矟(音朔shuò)工二年,矢鏃、竹漆等工一年,冠冕等工九月。教者傳授家傳技藝,每季由官考試一次,年終大考一次。工匠制造器物,成品上都署本人姓名。
中尚署——掌制造天子后妃所用藝術(shù)品和美麗服飾。附設(shè)有金銀作坊院。
左尚署——掌制造天子后妃以至王公命婦的車輦,兼領(lǐng)刻鏤、蠟燭等作坊。
右尚署——掌馬轡加工以及制造刀劍、斧鉞、甲胄、紙筆、茵席、履舄(音戲xì,木底鞋)等御用器物,兼領(lǐng)皮毛作坊。
織染署——掌織造天子太子及群臣的冠冕、組綬及織染錦、羅、紗、縠、綢、絁、絹、布。特織品有瑞錦、宮綾,織成對(duì)雉、斗羊、翔鳳、游麟等形狀,文彩奇麗,織法是唐初貴族竇師倫所創(chuàng)。這些特制品,設(shè)專官監(jiān)視,不許流傳到外面,一年中用費(fèi)和織成的匹數(shù),都得奏明。每當(dāng)掖庭織錦,特給酒羊,七月七日(夏歷)祭杼乞巧。唐代宗時(shí),下詔說(shuō),在外所織造的大張錦、獨(dú)軟錦、瑞錦等并宜禁斷;義綾錦花文織成盤龍、對(duì)鳳、麒麟、獅子、天馬、辟邪、孔雀、仙鶴、芝草、萬(wàn)字、雙勝及羌樣文字(梵字)等也應(yīng)禁斷。照詔書所說(shuō),瑞錦宮綾的織法也流傳在外面,并且花樣繁多,技巧不比內(nèi)作差??椚臼鹚I(lǐng)作坊有綾錦坊巧兒三百六十五人,內(nèi)作使綾匠八十三人,掖庭綾匠一百五十人,內(nèi)作巧兒四十二人。楊貴妃得寵,專為貴妃院作工的織工繡工多至七百人,其中自然有很多織錦巧兒。
掌冶署——掌熔鑄金、銀、銅、鐵,造成器物,兼領(lǐng)涂飾琉璃、玉等作坊。
將作監(jiān)——總的職掌是管理土木工匠的政務(wù)。類似建筑工程師的高級(jí)匠人稱為長(zhǎng)上匠,州出錢雇用,因而也稱為明資匠,名額有二百六十人。柳宗元作《梓人傳》,說(shuō)“食于官府,吾受祿三倍,作于私家,吾收其值太半”,就是這種長(zhǎng)上匠。將作監(jiān)率領(lǐng)下的各官有:左校署——掌木工。宮室有定制,凡官修的宮室,都?xì)w左校署承辦。
右校署——掌土工。楊貴妃的二姊虢國(guó)夫人,造新第宅,中堂造成后,召工圬墁,工價(jià)二百萬(wàn)(二千緡)。工匠要求特賞自己的技藝,虢國(guó)夫人賞紅羅五百段。工匠一看也不看,說(shuō),請(qǐng)取螞蟻蜥蜴若干,放在堂中,過(guò)些時(shí)查點(diǎn),如果短少一個(gè),連工價(jià)也不敢要。大建筑物不許有螞蟻容身的微隙,自然是很高的技藝。
中校署——掌舟車工。
甄官署——掌石工陶工。雕刻石人、石獸并制造碑柱、碾硙及瓶缶,又制造各種明器。
軍器監(jiān)——掌制造弩與甲,有弩坊、甲坊。
據(jù)《唐六典》說(shuō),少府監(jiān)有匠一萬(wàn)九千八百五十人,將作監(jiān)有匠一萬(wàn)五千人。兩監(jiān)挑選有技能的工匠,在原住州縣專立戶籍,按番到兩監(jiān)服役,稱為短番匠。也有在家為官府作工,不必上番的工匠。王建《織錦曲》說(shuō):“大女身為織錦戶,名在縣家供進(jìn)簿,……一匹千金亦不賣,限日未成官里怪”。按限日繳納織物,大概是對(duì)待女匠的一種辦法。如工程不多,工匠無(wú)須上番,或兩監(jiān)和雇其他工匠,都得由工匠戶出錢交給兩監(jiān)。技藝最高的工匠稱為巧手,選入兩監(jiān)所屬各署供職稱為供內(nèi),被選后不得納錢推辭。供內(nèi)工匠有缺額,先補(bǔ)巧手的子弟。和雇的鑄匠中,如有巧手,可補(bǔ)為正工。兩監(jiān)工匠從全國(guó)工匠中選拔出來(lái),尤其是供內(nèi)的工匠,選拔得更精?;实酆痛筚F族需要的工藝品,兩監(jiān)能夠全部供給。兩監(jiān)是手工業(yè)的精華所在,雖然對(duì)民眾生活毫無(wú)益處,但制成的物品,足以代表當(dāng)時(shí)手工業(yè)技巧已經(jīng)達(dá)到的最高水平。
少府監(jiān)最重要的業(yè)務(wù)是織纴,將作監(jiān)最重要的業(yè)務(wù)是建筑,下面舉一些例,說(shuō)明當(dāng)時(shí)技藝上的成就。
唐中宗愛女安樂(lè)公主有尚方織成的毛裙兩條,料用百鳥毛,正看是一色,倒看又是一色,白晝看是一色,燈影下看又是一色,百鳥形狀,都顯現(xiàn)在裙上。每條值錢一千緡。又令尚方取百獸毛織成韉(音煎jiān,鞍墊)面,呈百獸形狀。自安樂(lè)公主作毛裙,貴官家里婦女多使織工仿制,南方奇禽異獸被獵獲,幾乎絕了種。
武則天在洛陽(yáng)用銅、鐵鑄天樞,高一百零五尺,徑十二尺,八面各徑五尺。下有鐵山,周一百七十尺。用銅制蟠龍、麒麟縈繞鐵山。天樞上置騰云承露盤,徑三丈,四龍直立捧火珠,高一丈。工匠毛婆羅造模。又鑄九州鼎,豫州鼎高一丈八尺,余州鼎各高一丈四尺。鼎上圖畫山川物產(chǎn),共用銅五十六萬(wàn)七百余斤。又鑄十二時(shí)神(子鼠、丑牛等十二支)各高一丈。
武則天在洛陽(yáng)造明堂,高二百九十四尺,方三百尺。明堂凡三層,上層作圓蓋形,用九龍捧圓蓋。頂上置一涂金的鐵鳳,高一丈。堂中有十圍的大木,上通頂,作為明堂的總柱,各種結(jié)構(gòu)都依大木為根本,又在明堂北造天堂,高五級(jí),到第三級(jí),便可俯視明堂。上列三例,說(shuō)明織纴、冶鑄、建筑在技藝方面有很高的造詣。
少府監(jiān)屬官有鑄錢監(jiān),分散在產(chǎn)銅地區(qū),是一種重要的官營(yíng)手工業(yè)。六二一年(唐高祖武德四年),鑄開元通寶錢,直徑八分,重二銖四累,積十錢重一兩。輕重大小最為合宜。隋文帝時(shí)鑄五銖錢,實(shí)重五銖,與漢五銖錢重量相同,形狀也相似,顧炎武《日知錄》說(shuō),“今之五銖,亦大抵皆隋物也”。隋五銖錢一千重五千銖,二十四銖為兩,五千銖得十三斤又三分之一兩。隋一斤等于古三斤,古十三斤有余等于隋四斤五兩,每一五銖錢重六分九厘余。唐開元通寶錢重二銖四累(十累為一銖)。這里所說(shuō)一銖、一累,等余古三銖、三累,二銖四累等于古七銖二累,比漢、隋五銖錢加重二銖二累。開元通寶錢一千重六斤四兩。每錢一枚重一錢。自唐高祖創(chuàng)制一枚重一錢的開元通寶錢,下至清朝,基本上相沿不變,與五銖錢成為前后兩個(gè)不同的系統(tǒng)。全
國(guó)鑄錢爐最多時(shí)(天寶)有九十九處,每爐每年鑄開元通寶錢三千三百緡,全國(guó)每年鑄錢三十二萬(wàn)七千緡。唐肅宗鑄乾元重寶錢(一緡重十斤),以一當(dāng)開元通寶錢十。又鑄一種乾元重寶錢(一緡重十二斤),以一當(dāng)開元通寶錢五十。錢法紊亂,物價(jià)騰踴,米一斗價(jià)至錢七千,貧民大批餓死。唐代宗時(shí)兩種乾元錢罷廢,專用開元通寶錢,一直到唐亡。鑄錢要有技藝,官出重價(jià)募工匠。天寶年間每一爐用工匠和丁役共三十人,用原料銅二萬(wàn)一千二百斤,镴三千七百斤,錫五百斤。每千錢工本值七百五十文,足見鑄錢贏利是朝廷很大的一宗收入。
私營(yíng)手工業(yè) 唐朝私營(yíng)手工業(yè),比以前朝代都有顯著的發(fā)展,南方手工業(yè)特別顯出它的重要地位,南北技藝交流,推動(dòng)整個(gè)手工業(yè)前進(jìn)。
七四三年(天寶二年),韋堅(jiān)引浐水到望春樓下,積成廣運(yùn)潭。唐玄宗登樓看新潭。韋堅(jiān)聚江、淮漕船數(shù)百艘,使一個(gè)官員坐第一船作號(hào)頭,口唱《得寶歌》,船上有盛妝美女一百人和歌,鼓笛及外國(guó)音樂(lè)齊奏,來(lái)到望春樓下,后面漕船各寫郡名,依次銜尾前進(jìn)。船上滿載本郡特產(chǎn),如廣陵郡(治所在今江蘇揚(yáng)州市)船載錦、鏡、銅器、海味,丹陽(yáng)郡(江蘇鎮(zhèn)江市)船載京口綾衫段,晉陵郡(江蘇常州市)船載折造官端綾繡,會(huì)稽郡(浙江紹興市)船載銅器、羅、吳綾、絳紗,南??ぃ◤V東廣州市)船載玳瑁、真珠、象牙、沉香,豫章郡(江西南昌市)船載名瓷、酒器、茶釜、茶鐺、茶碗,宣城郡(安徽宣城縣)船載空青石、紙、筆、黃連,始安郡(廣西壯族自治區(qū)桂林市)船載蕉葛、蚦(音南n2n)蛇膽、翡翠。吳郡(江蘇蘇州市)船載方丈綾。漕船來(lái)自數(shù)十郡,駕船人都南方裝束,戴大笠子,著寬袖衫、草鞋。漕船排列在樓下,京城百姓從來(lái)沒有見過(guò)船桅,看如林的桅竿看呆了。韋堅(jiān)奏上諸郡輕貨,府縣樂(lè)隊(duì)和教坊(宮中樂(lè)隊(duì))相次奏樂(lè),唐玄宗大喜。這是一次盛大動(dòng)人的南方手工業(yè)品和特產(chǎn)的水上展覽會(huì)。這里只記載幾個(gè)郡的手工業(yè)品和特產(chǎn),想見其余各郡,產(chǎn)品種類也不少。例如紙,據(jù) 《唐六典》所載,有益州的大小黃白麻紙,杭、婺(治金華,浙江金華)、衢(治信安,浙江衢縣)、越等州的上細(xì)黃白狀紙,均州(治武當(dāng),湖北均縣北)的大模紙,宣、衢等州的案紙,蒲州的細(xì)薄白紙。韋堅(jiān)獻(xiàn)輕貨,只宣城郡(宣州)有紙,《唐六典》則有許多州產(chǎn)名紙。以此為例,說(shuō)明全國(guó)各州都有好產(chǎn)品,南方諸州產(chǎn)品更多。七三七年,唐玄宗令各州租稅改用土物送京城;七四八年,又令各州租稅變?yōu)檩p貨送京城,土物即輕貨,足見朝廷對(duì)輕貨有很大的需要。李肇《國(guó)史補(bǔ)》說(shuō),天下通用的物品,多得不可計(jì)數(shù),如絲布作衣,麻布作囊,氈作蓋,革作帶,內(nèi)邱(河北內(nèi)丘縣)白瓷甌,端溪(廣東德慶縣)紫石硯,天下人都通用。
?。?)織纴業(yè)織纴是民間最廣泛的手工業(yè),《唐六典》記載全國(guó)各地織物的質(zhì)量,大抵北方諸州長(zhǎng)于織絹,南方諸州織布較多,看下頁(yè)所列表,可知大概。
《國(guó)史補(bǔ)》說(shuō),越州(會(huì)稽郡)人向來(lái)不擅長(zhǎng)絲織,薛兼訓(xùn)為浙江東道節(jié)度使,募軍中未曾娶妻的人,多給財(cái)物,到北方娶織婦回來(lái),每年得數(shù)百人。從此越俗變化,競(jìng)添花樣,綾紗精妙,在南方有名。這是交流技藝的一個(gè)可喜事例。南北互相效法,是唐朝手工業(yè)技藝提高的重要原因,南北互相需要和對(duì)外貿(mào)易的擴(kuò)大,是唐朝手工業(yè)發(fā)達(dá)的重要原因。
勞動(dòng)?jì)D女無(wú)不從事織纴,絹和布與農(nóng)夫所生產(chǎn)的唐代各州紡織品等級(jí)表
米同為社會(huì)的基本財(cái)富,固然,很大一部分絹布被統(tǒng)治階級(jí)搜括去耗費(fèi)了,但還有一部分,唐朝用來(lái)對(duì)鄰國(guó)進(jìn)行贈(zèng)送或貿(mào)易,發(fā)生政治上商業(yè)上的重要關(guān)系。中國(guó)在唐朝時(shí)期呈現(xiàn)的盛大景象,織婦與農(nóng)夫作出的貢獻(xiàn)是相等的。
在一般技藝的基礎(chǔ)上,還有一些特技,顯示民間卓異的創(chuàng)造力。敦煌千佛洞發(fā)見唐朝薄絹,并繡有精細(xì)的佛畫。據(jù)記述這種實(shí)物的人說(shuō),千佛洞所有的絹幡,都是用一種幾乎透明的薄絹,掛在穹門或到佛堂去的過(guò)道上,不阻礙光線。幡兩面都有繪畫,風(fēng)中盡管搖擺,人們總可以看見繪畫。美麗的掛幅是用絲線彩繡的,人物如生,繡工甚精。唐時(shí)織纴和刺繡的技藝,既有實(shí)物作證,因之,下列文字記載的諸例,也應(yīng)該可信。
繚綾——白居易《繚綾篇》說(shuō),“繚綾繚綾何所似,不似羅綃與紈綺,應(yīng)似天臺(tái)山上月明前,四十五尺瀑布泉。中有文章又奇絕,地鋪白煙花簇雪。織者何人衣者誰(shuí),越溪寒女漢宮姬。去年中使宣口敕,天上取樣人間織。織為云外秋雁行,染作江南春草色?!惒势嫖南嚯[映,轉(zhuǎn)側(cè)看花花不定。……絲細(xì)繰多女手疼,扎扎千聲不盈尺”。這是用青白兩色絲織成的花綾,絲細(xì)質(zhì)輕,費(fèi)功極大,宮中用作春天的舞衣,“汗沾粉污不再著,曳土踏泥無(wú)惜心”,隨便浪費(fèi)了。統(tǒng)治階級(jí)中人只求快心悅目,民眾的痛苦根本不在意中,繚綾作舞衣,對(duì)他們說(shuō)來(lái),不過(guò)是最小的一種浪費(fèi)。
八梭綾——鄴中李母村人織綾,必三交五結(jié),號(hào)八梭綾,一匹值米五筐。三交五結(jié),是說(shuō)一種特殊的織法,費(fèi)功自然很大。
輕容——無(wú)花薄紗,是最輕的一種紗。陸游《老學(xué)庵筆記》說(shuō),亳州出輕紗,入手似無(wú)重量,裁作衣服,看去象披輕霧。一州只有兩家能織,世世相互通婚,防秘法傳入別人家,說(shuō)是從唐朝傳來(lái)已有三百余年。亳州紗可能就是輕容的一種。
輕絹——一匹正夠四丈,稱起來(lái)只有半兩?!短綇V記》記載此物,小說(shuō)容有夸張?zhí)帲瑯O輕當(dāng)是事實(shí)。
紅線毯——白居易《紅線毯篇》說(shuō),“紅線毯,擇繭繰絲清水煮,揀絲練線紅藍(lán)染。染為紅線紅于花,織作披香殿上毯?!山z茸茸香拂拂,線軟花虛不勝物?!簼タ|硬,蜀都褥薄錦花冷,不如此毯溫且柔,年年十月來(lái)宣州。宣州太守加樣織,自謂為臣能竭力。百夫同擔(dān)進(jìn)宮中,線厚絲多卷不得”。據(jù)詩(shī)人說(shuō),織造這種廣十丈余的大地毯,要用絲一萬(wàn)多兩。同情民眾的白居易,禁不住慨嘆“地不知寒人要暖,少奪人衣作地衣”。
桂管(廣西桂林)布——布質(zhì)粗澀,厚重可以御寒,可能是木棉布。唐文宗時(shí),夏侯孜著桂管布入朝,唐文宗也著桂管布,滿朝官員都仿效,布價(jià)驟貴。
唐朝織纴業(yè)的發(fā)達(dá),也可以從下列的一些事例看出來(lái)。瓊山郡(廣東瓊山縣)太守韋公干,有女奴四百人,其中一部分是織花縑文紗的女奴。定州大富豪何明遠(yuǎn),在驛站旁開設(shè)旅店,專住外國(guó)商人,家有綾機(jī)五百?gòu)垺_@種規(guī)模甚大的織造,顯然與對(duì)外貿(mào)易有關(guān)。由于織纴普遍發(fā)達(dá),原料的生產(chǎn)也隨著發(fā)達(dá)。唐高祖時(shí),梁州野蠶成繭,百姓采用野蠶繭。唐太宗時(shí),滁(安徽滁縣)、楚、濠(安徽鳳陽(yáng))、廬等州都采用野蠶繭。唐玄宗時(shí),益州獻(xiàn)三熟蠶。唐代宗時(shí),太原民韓景暉養(yǎng)冬蠶成繭。野蠶被利用,又是織纴業(yè)的一個(gè)進(jìn)步。
(2)染色業(yè)染色業(yè)中新技術(shù),有柳氏女所創(chuàng)印花法?!短普Z(yǔ)林》說(shuō),唐玄宗時(shí),有柳氏女,性巧慧,使工鏤板為雜花,印在織物上。柳氏女獻(xiàn)一匹給王皇后。唐玄宗看到,很喜歡這種新制,令宮中依樣仿造。當(dāng)時(shí)秘惜印花法,不許外傳。后來(lái)逐漸流行,成為極普通的衣料。
(3)坑冶業(yè)唐制:天下出銅鐵州府,聽人私采,官收礦稅?!缎绿茣な池浿尽犯排e坑冶數(shù):“凡銀銅鐵錫之冶一百六十八,陜、宣、潤(rùn)、饒、衢、信五(六)州銀冶五十八,銅冶九十六,鐵山五,錫山二,鉛山四。汾州礬山七”。從文字看,似一百數(shù)十處坑冶,都在陜、宣等六州,事實(shí)上,他州不能不有坑冶,疑這是唐初收稅的礦,不曾收稅的礦不在此數(shù)中。此后礦數(shù)常有增減,大抵以收稅與否為準(zhǔn)。六三六年,權(quán)萬(wàn)紀(jì)上書說(shuō),宣、饒二州銀礦豐足,派官開采,每歲可得數(shù)百萬(wàn)緡。唐太宗革權(quán)萬(wàn)紀(jì)官,使還家。足見官是不采礦的。唐高宗時(shí),廢陜州銅冶四十八。這里所謂廢,當(dāng)是采礦的業(yè)主因礦竭報(bào)廢,官不再收稅。七二七年,初次收伊陽(yáng)縣(屬河南府)五重山銀、錫礦稅。這也是私人采礦官府收稅的一個(gè)說(shuō)明。七七九年,唐德宗下詔說(shuō),邕州金坑,任人開采,官不得占。唐德宗時(shí),規(guī)定天下坑冶統(tǒng)歸鹽鐵使收稅。從此,在征收礦稅上,朝廷與地方官發(fā)生了矛盾。唐文宗大和年間,鹽鐵使王涯奏稱,今兗鄆、淄青、曹濮等三道私自占采坑冶,出產(chǎn)銅鐵甚多。王涯要求朝廷勒令三道長(zhǎng)官還給鹽鐵使,以便照例收稅。王涯又免采煉民戶的其他差役,實(shí)際就是立坑冶戶,朝廷直接占坑冶。開成年間,朝廷退還諸坑冶給州縣,朝廷收得的礦稅,總數(shù)不過(guò)七萬(wàn)余緡,比不上一個(gè)縣的茶稅。這是因?yàn)槌⒂懈事吨?,宦官?duì)地方官讓步,換取對(duì)宦官勢(shì)力的承認(rèn)。唐宣宗時(shí),鹽鐵轉(zhuǎn)運(yùn)使裴休,奏請(qǐng)收回坑冶收稅權(quán),當(dāng)時(shí)朝廷還有些威望,算是收回了一部分。唐宣宗以后,朝廷大概連七萬(wàn)余緡也收不到。
《新唐書·食貨志》載有兩個(gè)采得的礦物數(shù)字。唐憲宗元和初年,每年采得銀一萬(wàn)二千兩,銅二十六萬(wàn)六千斤,鐵二百零七萬(wàn)斤,錫五萬(wàn)斤,鉛無(wú)常數(shù)。唐宣宗時(shí),每年采得銀一萬(wàn)五千兩,銅六十五萬(wàn)五千斤,鉛十一萬(wàn)四千斤,錫一萬(wàn)七千斤,鐵五十三萬(wàn)二千斤。這種數(shù)字未必真實(shí),實(shí)際產(chǎn)量可能還要多一些。
唐朝采礦業(yè)規(guī)模不大,因?yàn)槿便~,豪富人家銷毀開元通寶錢,取銅鑄惡錢并制銅器(包括鑄造佛像),唐德宗時(shí)市價(jià),銷錢一緡,得銅六斤,每斤值錢六百文,厚利所在,重刑不能禁,流通的錢愈益稀少,農(nóng)民很難得到現(xiàn)錢。八○四年,唐德宗令市上交易,可用綾羅絹布雜貨與錢并行。八二一年,唐穆宗令兩稅改收布、絲等實(shí)物,惟鹽、酒稅用錢。所謂兩稅改收實(shí)物,只是允許納稅人免繳現(xiàn)錢,用實(shí)物折合稅錢,并非廢除兩稅收錢的定制。唐文宗時(shí),又宣布交易可錢谷并用。這都說(shuō)明行兩稅以后,錢重物輕的現(xiàn)象特別嚴(yán)重。“豪家大商,積錢以逐輕重”(《新唐書·食貨志》),官在收稅時(shí)用物折錢,也大獲輕重的利益。只有生產(chǎn)實(shí)物的民眾,永遠(yuǎn)處于物輕的地位,被有錢有勢(shì)的人抑價(jià)操縱,肆行敲剝。市上錢少對(duì)剝削者反而有利,因之朝廷急于要錢,但不急于鑄錢。
錢重物輕的原因,一是鑄錢太少,二是私家囤積和佛寺用銅造像。唐憲宗曾下詔,禁止積錢,富家積錢過(guò)五千貫,處死刑,王公大臣積錢,受重罰,錢沒入官。原來(lái)京城市上所積錢,很大部分是方鎮(zhèn)將帥的錢,一個(gè)將帥名下,至少也有五十萬(wàn)緡;一部分是富商的錢,富商與左右神策軍有關(guān)系,私人錢托名為神策軍官錢,得到宦官的保護(hù)。京兆尹想執(zhí)行這個(gè)嚴(yán)詔,但根本行不通。唐文宗又禁積錢,允許富家積七千緡,余錢送市上流通。河南府、揚(yáng)州、江陵府三大都會(huì),也照京師例禁積錢。結(jié)果還是行不通。唐武宗時(shí),廢滅各宗教,銅像鐘磬爐鐸全部銷毀,州縣得到大量的銅,又令各州按開元通寶錢模型自鑄州錢,與朝廷鑄造的京錢同樣通行。要改革錢重物輕的積弊,這是較為有效的措施??墒?,唐宣宗即帝位,以否定會(huì)昌年間的一切措施為施政方針,銷州錢改鑄銅佛像,恢復(fù)錢重物輕的積弊。官商利用輕重的差別獲取厚利,發(fā)生官商與民眾間的矛盾,民眾因貧窮不能滿足朝廷收稅的要求,發(fā)生朝廷與積錢者間的矛盾。唐憲宗、唐文宗禁積錢,唐武宗鑄州錢,都是試圖解決這些矛盾,但都沒有成功,錢重物輕的緊張狀態(tài),一直繼續(xù)到唐亡。
金銀產(chǎn)量遠(yuǎn)比銅少。除了嶺南地方錢與金銀丹砂象牙同用作貨幣,其他地方只是當(dāng)作一種寶,可在市上買賣?!缎绿茣な池浿尽氛f(shuō),“天下有銀之山必有銅,唯銀無(wú)益于人,五嶺以北,采銀一兩者流他州,官吏論罪?!边@是唐憲宗元和初年的禁令,意思是督促采礦人專心煉銅。但金銀既然是寶,統(tǒng)治者首先是皇帝自然也要搜括這種寶。一九五六年西安市發(fā)現(xiàn)天寶時(shí)銀鋌四個(gè),各重五十兩。銀鋌上刻呈進(jìn)的郡名和官名??っ切虐病⑿?、郎寧和南海。信安郡即衢州,宣城郡即宣州。衢、宣二州在采礦六州數(shù)中。郎寧郡即邕州,南??ぜ磸V州。邕、廣二州在嶺南,本是用金銀的地方。往年發(fā)現(xiàn)的唐宣宗時(shí)端午節(jié)進(jìn)奉銀鋌一個(gè),重五十兩,進(jìn)呈官是浙江西道都團(tuán)練等使兼潤(rùn)州刺史。潤(rùn)州也在采礦六州數(shù)中。據(jù)這些少數(shù)銀鋌的呈進(jìn)地看,似乎有土貢的性質(zhì),不產(chǎn)銀的州不一定要貢金銀。八八八年,朱全忠派人帶銀一萬(wàn)兩到魏博鎮(zhèn)糴米,用銀作貨幣來(lái)使用,值得注意。八九四年,浙東威勝軍(治越州)節(jié)度使董昌大肆搜括,向朝廷貢獻(xiàn)財(cái)物,每十天發(fā)一綱:金一萬(wàn)兩,銀五千鋌,越綾一萬(wàn)五千匹。董昌曾發(fā)若干綱,史無(wú)記載,但當(dāng)時(shí)已有相當(dāng)數(shù)量的銀??梢韵胍?,有了相當(dāng)數(shù)量的銀,隨著交易上的需要,就會(huì)出現(xiàn)用銀當(dāng)貨幣的趨向。
?。?)造船業(yè)建造航海和江河用的船艦,歷朝相沿,造船工匠積有豐富的經(jīng)驗(yàn)。唐太宗想再伐高麗,發(fā)江南十二州工人造大船數(shù)百艘。劉晏做鹽鐵轉(zhuǎn)運(yùn)使,在揚(yáng)子設(shè)十個(gè)造船場(chǎng),造漕運(yùn)船只。這都說(shuō)明唐朝造船能力是強(qiáng)的。在一般造船技術(shù)外,還有一些新的創(chuàng)造。
唐德宗時(shí),荊南節(jié)度使李皋造戰(zhàn)艦,用人力踏兩輪,速度象奔馬。
劉恂(唐昭宗時(shí)人)《嶺表錄異》說(shuō),賈人船不用鐵釘,只使桄榔須縛船板,用橄欖糖涂抹,糖干后船極堅(jiān)固,船底如涂漆,便于速進(jìn)。橄欖糖是橄
欖樹枝節(jié)上生脂膏如桃膠,采來(lái)與橄欖樹皮、葉同煎調(diào)和,制成象黑餳的膏,涂海船極堅(jiān)滑。唐朝航海大船,舉世無(wú)匹,可能就是劉恂所說(shuō)的賈人船。
?。?)制瓷業(yè)唐朝制瓷技術(shù),已經(jīng)進(jìn)入由陶到瓷的完成階段。瓷器普遍使用,各地多有制瓷窯,其中還有不少是名窯。陸羽(唐肅宗時(shí)人)《茶經(jīng)》所舉越、鼎(陜西涇陽(yáng)縣)、婺、岳、壽、洪等州,都是當(dāng)時(shí)著名的制瓷地方。邢州窯(包括《國(guó)史補(bǔ)》所說(shuō)通行天下的內(nèi)丘窯)與越州窯是唐朝南北諸窯的代表窯,瓷器品位不相上下。陸羽按照瓷色與茶色是否相配來(lái)定各窯優(yōu)劣,說(shuō)邢瓷白盛茶呈紅色,越瓷青盛茶呈綠色,因而斷定邢不如越,甚至取消邢窯,不入諸州品內(nèi)。天寶時(shí),韋堅(jiān)獻(xiàn)南方諸郡特產(chǎn),豫章郡(洪州)船載名瓷,足見洪州瓷一向著名。陸羽因洪瓷褐盛茶呈黑色,定洪瓷為最次品。瓷器應(yīng)憑質(zhì)量定優(yōu)劣,陸羽以瓷色為主要標(biāo)準(zhǔn),只能算是飲茶人的一種偏見。
中國(guó)最優(yōu)良的瓷器產(chǎn)地江西景德鎮(zhèn)市,唐時(shí)屬饒州新平縣,唐玄宗改稱新昌縣,又改稱浮梁縣。《浮梁縣志》說(shuō),唐高祖時(shí),昌南鎮(zhèn)(景德鎮(zhèn))民陶玉獻(xiàn)瓷器,稱為假玉器,昌南鎮(zhèn)瓷由此名聞天下。昌南鎮(zhèn)有制瓷業(yè)(《江西通志》載陳后主曾令昌南鎮(zhèn)制陶礎(chǔ),巧而不堅(jiān)),唐時(shí)制法有改進(jìn),但未必已能生產(chǎn)名瓷。韋堅(jiān)所獻(xiàn)南方輕貨,名瓷獨(dú)舉豫章郡;陸羽比較越、邢兩種瓷,說(shuō)邢瓷類銀,越瓷類玉;邢瓷類雪,越瓷類冰,意思是邢瓷不透明,越瓷半透明。如果昌南瓷類玉,而且唐初已名聞天下,陸羽似不會(huì)遺忘。昌南制瓷技術(shù)提到高度是在北宋時(shí),在唐朝還未入名瓷之列。
唐三彩也是名瓷的一種。所謂三彩,就是在無(wú)色釉的白地胎上用鉛黃、綠、青等色畫成花紋,燒制成瓷器,因是唐朝創(chuàng)制,稱為唐三彩。
?。?)磨面業(yè)磨坊一般用馬牽硙,有水力處,設(shè)水磨。不過(guò),普通民眾是不能有水磨的。水磨的所有者都是權(quán)豪、富僧、大賈等有勢(shì)力的人。這些人霸占河道,筑高堰阻水,利用水力推動(dòng)碾硙,妨礙河道兩岸農(nóng)田的灌溉。例如鄭白渠(在陜西涇陽(yáng))本來(lái)溉田四萬(wàn)余頃,到唐高宗時(shí)因水磨大增,只能溉田一萬(wàn)余頃。唐代宗時(shí),只溉六千二百余頃。足見富貴人的水磨是農(nóng)民的大害。
《舊唐書·高力士傳》載高力士在京城西北截灃水作碾,并轉(zhuǎn)五輪,每天磨麥三百斛。這是筑特別高的堰,使水力大到能并轉(zhuǎn)五輪,農(nóng)田受害自然更大。不過(guò),單從制造水磨的技術(shù)上說(shuō),一軸能轉(zhuǎn)動(dòng)五具磨,卻是一個(gè)新創(chuàng)制。
?。?)印刷業(yè)唐初已有印刷品。《云仙散錄》引《僧園逸錄》說(shuō),玄奘用回鋒紙印普賢像,施給四眾(僧、尼、善男子、善女子)。后來(lái)逐漸流行,見于記載的也漸多。八三五年,唐文宗敕諸道府不得私置歷日板。馮宿《禁版印時(shí)憲書奏》里說(shuō),西川淮南等道,都用版印歷日,在市上發(fā)賣,每歲不待司天臺(tái)奏準(zhǔn)頒下新歷,私印歷本早已通行天下。佛像和歷本都是大數(shù)量發(fā)行,利用印刷術(shù)是很自然的。紇干泉作《劉弘傳》,雕印數(shù)千本。司空?qǐng)D為東都敬愛寺講律僧惠確化募雕刻律疏,說(shuō)印本逐漸散失,想再雕印版。柳玭《家訓(xùn)·序》說(shuō),中和三年(八八三年),在成都市上看書,多是陰陽(yáng)雜說(shuō)占?jí)粝嗾艑m五緯一類書,又有字書小學(xué),雕版印紙,模糊不很清楚。依據(jù)這些事例,唐朝印刷業(yè)在廣泛應(yīng)用的情況下發(fā)展著,印刷技術(shù)也自然在繼續(xù)改進(jìn)?,F(xiàn)存唐朝印本有咸通九年(八六八年)王玠“為二親敬造普施”的《金剛經(jīng)》。全卷長(zhǎng)十六尺,高一尺,卷首刻佛像,下面刻經(jīng)文全部。又近年四川成都唐墓中出土印本陀羅尼經(jīng)咒一方,約一尺見方,中刻佛像一尊,環(huán)繞佛像刊印梵語(yǔ)經(jīng)文,四邊印各種小佛像。這兩件僅存的實(shí)物,足以證明印刷技術(shù)已達(dá)到較高的水平,為五
代北宋的印刷業(yè)準(zhǔn)備了條件。(8)造紙業(yè)造紙是極普通的一種手工業(yè)。因原料和制法不同,各地多有特產(chǎn),如蕭誠(chéng)(唐玄宗時(shí)人)善造紙,用山西野麻及虢州(治弘農(nóng),河南靈寶縣)土谷,五色光滑,稱為斑石紋紙。又如薛濤(唐憲宗時(shí)人)僑居成都,取百花潭水制深紅小彩箋,用來(lái)寫小詩(shī),時(shí)人稱為薛濤箋。用紙寫字印書以外,還有糊窗的紙,專包茶葉稱為茶衫子的紙和作紙錢的紙?!斗馐下勔娪洝氛f(shuō),送葬用紙錢,從魏、晉時(shí)開始,現(xiàn)在自王公至于庶民,通行紙錢,葬時(shí)焚化。紙的用途極為廣泛,足見造紙業(yè)的發(fā)達(dá)。
?。?)制糖業(yè)六四七年,唐太宗遣使人到天竺摩揭它國(guó)學(xué)熬糖法,令揚(yáng)州送上甘蔗,榨取蔗汁,如法制糖,色味遠(yuǎn)勝西域糖?!对涂たh圖志》載蜀州貢沙糖,青州貢糖,足見制糖法已經(jīng)流傳?!队难嘤洰悺氛f(shuō),茅草地冬季燒去枝梗,到春季掘取土中潔白的余根,搗汁熬制,得糖味極甘,稱為洗心糖。又有糖霜(一名糖冰),制法是唐代宗時(shí)人鄒和尚所傳,原料用甘蔗,遂寧(四川遂寧縣)產(chǎn)最有名。
上列手工業(yè)只是許多種手工業(yè)中的一小部分,唐朝手工業(yè)生產(chǎn)確是超過(guò)以前各朝代。唐朝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不見顯著的提高,據(jù)各種記載,田有地勢(shì)高下、土壤肥瘠、年景豐耗的區(qū)別,平均計(jì)算,一頃田不過(guò)得粟一百斛或米五十余斛,這和東漢仲長(zhǎng)統(tǒng)所說(shuō)平均一畝產(chǎn)粟三斛(隋唐一斛等于東漢三斛),北宋范仲淹所說(shuō)“中田一畝,取粟不過(guò)一斛”(《上資政晏侍郎書》),產(chǎn)量相等,農(nóng)業(yè)的進(jìn)展,比不上手工業(yè)的進(jìn)展。凡是精美的手工業(yè)產(chǎn)品,總是供統(tǒng)治階級(jí)享用的,統(tǒng)治階級(jí)從農(nóng)民得到米絹布或錢,轉(zhuǎn)向手工業(yè)者取得消費(fèi)品和奢侈品,因之,手工業(yè)的進(jìn)展與統(tǒng)治階級(jí)從農(nóng)業(yè)方面取得財(cái)物的增加是聯(lián)系著的。隋唐以及后來(lái)的封建朝代,盡管每畝產(chǎn)量不比兩漢有所提高,但中國(guó)南部的繼續(xù)開發(fā),卻使剝削者取得大量的財(cái)物,借以滿足奢侈品的需要。自隋唐以后,手工業(yè)比兩漢大進(jìn)一步而且繼續(xù)進(jìn)步著的原因在此。這種情形對(duì)唐朝說(shuō)來(lái),自唐中期起,農(nóng)民破產(chǎn)流亡,農(nóng)業(yè)一直在下降,手工業(yè)卻一直在上升,與手工業(yè)關(guān)系較密的商業(yè)也一直在上升。
二商業(yè) 商業(yè)在交易有無(wú)、加強(qiáng)黃河、長(zhǎng)江兩大流域的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系以及與四鄰各國(guó)進(jìn)行貿(mào)易等方面,是有積極作用的。但是,商人對(duì)農(nóng)民和手工業(yè)工匠,剝削的殘酷,并不次于以皇帝為首的官吏。官與商各有一套剝削方式,韓愈說(shuō)官商賣鹽事,可以當(dāng)作一個(gè)例。
八二二年,有一個(gè)官替唐德宗想括錢法,建議官自
己賣鹽,可以獲利一倍。韓愈逐條駁斥,說(shuō),鄉(xiāng)村居民,很少有現(xiàn)錢,他們買鹽,多用雜物交易,鹽商什么東西都要,也有人一時(shí)沒有雜物,先賒貸得鹽,日后償還。這是商人的剝削方式,居民得到一些必需品,僅有的一點(diǎn)雜物卻被商人拿走了。韓愈又說(shuō),現(xiàn)在,如果吏人坐店鋪賣鹽,不得現(xiàn)錢,決不敢賣,貧民無(wú)錢買鹽,官怎能獲利一倍?又,貧家吃鹽極少,淡食往往十天一月,非不得已不吃鹽,如果官吏按戶強(qiáng)迫買鹽,勢(shì)必用威刑逼勒民眾出錢,這樣,到處會(huì)發(fā)生騷動(dòng),對(duì)朝廷很不利。這是官府的剝削方式,用威刑要錢,不顧民眾的死活。商人是巧取,官府是豪奪,方式不同,目的都是要吸盡民眾的膏血。
商人用商品獲利,官府用威刑獲利,剝削的范圍,同樣廣泛。商人所憑借的商品生產(chǎn)者自然是農(nóng)民和手工業(yè)工匠。特別是行兩稅法以后,農(nóng)民所有的米和絹布,必須先變錢才能納稅,商人因而有更多的獲利機(jī)會(huì),商業(yè)也就大大發(fā)達(dá)起來(lái)。
下面略述唐時(shí)商業(yè)的一般情況: (1)市 兩京市全國(guó)最大的市是西京、東京兩市,兩市中西京市更大。
西京皇城南面有一條大街名朱雀街。朱雀街東有五十四坊,屬萬(wàn)年縣管,西也有五十四坊,屬長(zhǎng)安縣管。每坊廣長(zhǎng)各三百余步。東市(隋時(shí)名都會(huì)市)在朱雀街東,西市(隋時(shí)名利人市)在街西,各占兩坊(兩坊太小,恐有誤)的地面。東市是四方財(cái)物的聚集處,有二百二十個(gè)行。貴族和官員住宅多在朱雀街東,因之東市商業(yè)尤為繁盛。西市店肆略同東市,居民多是浮寄流寓,人口比東市多。
東京市稱為南市(隋時(shí)稱豐都市,又稱東市,有一百行。又有大同市,其中有一百四十一個(gè)邸和六十六個(gè)行)。南市占兩個(gè)坊的地面,有一百二十個(gè)行,三千多個(gè)肆,四百多個(gè)店(《唐律疏議》“居物之處為邸,沽賣之所為店”。旅舍也稱為店,這里所說(shuō)四百余店,當(dāng)包 括旅舍)。又有北市,本是臨德坊,唐高宗對(duì)立市。
州縣市下列諸市,也是較大的市。廣州從來(lái)就是中外貿(mào)易的重要商埠,到唐朝,廣州貿(mào)易更盛。李肇《國(guó)史補(bǔ)》說(shuō),“南海舶,外國(guó)船也,每歲至……廣州。師子國(guó)(斯里蘭卡)舶最大……至則本道奏報(bào),郡邑為之喧闐(熱鬧)?!薄短拼蠛蜕蠔|征傳》也說(shuō),西江中有波斯、波羅門、昆侖等舶,不計(jì)其數(shù)。廣州市規(guī)模自然遠(yuǎn)不及兩京市,但在州市中與揚(yáng)州同屬第一等。揚(yáng)州是南北交通的樞紐,江、淮鹽茶漕米和輕貨,先匯集在這里,然后轉(zhuǎn)運(yùn)到關(guān)中和北方各地。揚(yáng)州有大食、波斯賈人居住,多以買賣珠寶為業(yè),朝廷在廣、揚(yáng)二州特置市舶使,足見揚(yáng)州也是一個(gè)對(duì)外貿(mào)易的重要商埠。詩(shī)人張祜(唐憲宗時(shí)人)《縱游淮南》詩(shī),有“十里長(zhǎng)街市井連”句,商業(yè)大概比廣州更繁盛。福建泉州(治晉江,福建泉州市)唐時(shí)已成通商口岸。唐文宗大和八年(八三四年)《病愈德音》說(shuō),南海外國(guó)船來(lái)到中國(guó),地方官應(yīng)優(yōu)禮相待,嶺南福建及揚(yáng)州的外國(guó)商人,除舶腳(船稅)、收市等外,任其往來(lái)流通,自為交易,不得重加稅率。福建與嶺南、揚(yáng)州并列,足見泉州是一個(gè)相當(dāng)重要的商埠。此外,楚州(治山陽(yáng),江蘇淮安縣)、洪州(治南昌,江西南昌市)、荊州(治江陵,湖北江陵縣)、明州(治鄞縣,浙江寧波市)以及成都、汴州等,都是著名大州市,唐人稱揚(yáng)一益二,就是諸州市中揚(yáng)州第一,成都第二。各縣也有市,如富陽(yáng)(浙江富陽(yáng)縣)縣市在縣城西北隅,周圍二里五十步。鹽官(浙江海寧縣)縣市在縣城西南二百五十步。杜甫《鹽亭縣》(四川鹽亭縣)詩(shī):“山縣早休市,江橋春聚船”,縣市商業(yè),一般比州市小,山縣自然更要小些。
草市離州縣城較遠(yuǎn),在交通便利的地點(diǎn)因商業(yè)上需要自然形成的市稱為草市。陳谿所作《彭州新置唐昌縣》(四川崇慶縣)《建德草市歇馬亭并天王院等記》,可以說(shuō)明草市的情形?!队洝分姓f(shuō),從前商人往來(lái),苦無(wú)投宿的地方,因而在建德鄉(xiāng)立起一個(gè)草市。現(xiàn)在旗亭旅舍,屋屋相連,珍貴的貨物都有,享用的器具全備,成為興盛的商業(yè)區(qū)?!短茣?huì)要》載德州安德縣(山東陵縣)與齊州臨邑縣(山東臨邑)接壤處有灌口草市一所。大抵草市所在,都是交通要道。杜牧《上李太尉論江賊書》里說(shuō),凡江、淮草市,都設(shè)在水路兩旁,富室大戶,多住市上,近十幾年來(lái),江南、江北,所有草市全被搶劫,只有三年遭兩次劫,沒有一個(gè)五年得安。唐人詩(shī)文和小說(shuō)中,多說(shuō)到草市,想見州縣市以外,還有為數(shù)更多的草市存在。這種草市與當(dāng)?shù)氐拇笄f主有關(guān)系,杜牧所說(shuō)富室大戶,就是兼營(yíng)商業(yè)的大莊主。
行市、墟市、亥市、集、廟會(huì)某地有大集會(huì),商賈來(lái)會(huì)地出售貨物,稱為行市。嶺南有墟市,西蜀有亥市,北方有集,都是村落間定期交易的小市。在神廟定期舉行交易,稱為廟會(huì),性質(zhì)與行市相似。
自兩京到鄉(xiāng)村,都設(shè)立大小不等的市,說(shuō)明唐朝有比較發(fā)達(dá)的商業(yè)。
(2)行 同業(yè)商店的組織稱為行,行有行頭?!吨芏Y》地官司市職:“以次敘分地而經(jīng)市,以陳肆辨物而平市”,意思是司市官劃分市地成行列,同類的貨物陳列在同一行列內(nèi)稱為一肆。一肆立一肆長(zhǎng),賈公彥疏說(shuō),“若今(唐時(shí))行頭者也”。肆長(zhǎng)由司市指派,是服徭役的性質(zhì),并非官吏。唐時(shí)行頭也是服徭役的商人。從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的記載中,市確是劃分行列,如“伯有死于羊肆”(《左傳》襄公三十年),“與小人游,如入鮑魚之次”(《大戴禮記·曾子疾病篇》),“市亂,民莫安其處,次行不定”(《史記·循吏·孫叔敖傳》),“曾不如索我于枯魚之肆”(《莊子·外物篇》)。這里所說(shuō)肆、次、次行,都是指市上的行列。《漢書·食貨志》“商賈大者,積貯倍息,小者坐列販賣”;又“(桑)弘羊令吏坐市列,販物求利”;班固《西都賦》“九市開場(chǎng),貨別隧分”,左思《吳都賦》“混品物而同廛”。這里所說(shuō)列、隧、廛,也都是指市上的行列。自春秋、戰(zhàn)國(guó)以下,盡管名目不一,市上同業(yè)商店開設(shè)在同一地點(diǎn)卻是定制。隋、唐時(shí)肆專指各個(gè)店鋪,行是若干同業(yè)店鋪的總稱。隋豐都市有一百行,唐西京市有二百二十行,行數(shù)增加,顯示唐商業(yè)比隋更盛。行有行頭,又有牙人(也稱牙子、牙郎、牙儈)。牙人招攬買賣,協(xié)議物價(jià),官府和商人交涉,有時(shí)也使牙人出面。
諸書所記行名,有金銀行(又稱金市)、鐵行、太衣行、絹行、織縐錦行、秤行、肉行、魚行、藥行、鞦轡行等。以此為例,二百二十行出售的商品,種類是很多的。唐武宗求長(zhǎng)生藥,道士獻(xiàn)藥方,內(nèi)開李子衣十斤,桃毛十斤,生雞膜十斤,龜毛十斤,兔角十斤。唐武宗使人到藥行尋找,所有藥店都說(shuō)沒有。一個(gè)大官要用白牛頭作藥,果然在肉行買到。大抵難得的物品,在行里總可以找到,只有象道士開出的那種藥方,藥行才無(wú)法供應(yīng)。
行是商店的組織,自然也是商人的組織。為商人制造物品的工匠,附屬于商人,本身并不組織成行。如果工匠自己制造物品,由自己直接出售,那末,他加入本行是因?yàn)橛猩倘松矸?。唐時(shí)手工業(yè)工人沒有行,凡是行都是以商人為主、工匠為從的商業(yè)組織。隋、唐以前,行的意義僅僅是同類的貨物須在市上同一地點(diǎn)出售,唐朝的行,又有拒絕非本行人任意加入本行的權(quán)利,例如織宮錦巧兒李某,要求加入織錦行,行中人借口如今花樣與前不同,拒絕李某入行,顯然,行有行會(huì)的性質(zhì),工匠不得行中人同意,便不得入行。
(3)交通 交通對(duì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化有極其重大的意義。唐國(guó)內(nèi)水陸交通暢達(dá),就在許多地方被割據(jù)的唐后期,交通仍保持暢達(dá)狀態(tài),這給商業(yè)提供了有利的條件。
陸路交通——全國(guó)交通以長(zhǎng)安為中心,分為四條干線。東路自長(zhǎng)安經(jīng)洛陽(yáng)至汴(河南開封市)、宋(河南商丘市);西路自長(zhǎng)安至岐州(陜西鳳翔縣)以至成都(中唐以來(lái)改由郿縣經(jīng)漢中入成都),夾路都有店肆待客,酒食豐足,每店備驢供客租用,稱為驛驢。南路自長(zhǎng)安至荊(湖北江陵縣)、襄(湖北襄樊市襄陽(yáng)城),再南入長(zhǎng)沙經(jīng)廣西達(dá)交州。北路自長(zhǎng)安渡河至太原(山西太原市)出娘子關(guān)至范陽(yáng)(北京市),或沿黃河?xùn)|進(jìn)轉(zhuǎn)北,沿現(xiàn)在的京廣線至范陽(yáng)。沿路也都有店肆供商人旅客住宿。遠(yuǎn)行數(shù)千里,無(wú)須帶兵器。上列諸城市都是西京以外的四方交通樞紐,從這些樞紐再到其他城市,同樣安順。例如出西京安遠(yuǎn)門,西到?jīng)鲋荩ê游鞴?jié)度使駐在地,甘肅武威縣)再西到西域諸屬國(guó)凡一萬(wàn)二千里,沿路有驛,供行人酒肉。
以上陸路交通是安、史作亂前情形,安、史作亂后,行路有時(shí)會(huì)遇到危險(xiǎn),但交通并未阻塞。唐玄宗時(shí),張九齡開鑿大庾嶺路,唐憲宗時(shí),陸庶開福建陸路四百余里,兩條新路的開辟,主要是為商業(yè)上的便利,想見其他地方也會(huì)有新開辟的商路。
水路交通——東南州郡,大都通水路,商運(yùn)多用船舶。唐憲宗元和初年,宣歙遭旱災(zāi),谷價(jià)上漲,有人主張平抑谷價(jià),觀察使盧坦說(shuō),宣歙地狹谷少,一向依靠外地輸入,如果抑價(jià),商船不肯來(lái),糧食將更困難。宣歙地方多山,仍能利用水路通商,江湖附近地方水運(yùn)的作用自然更大。長(zhǎng)江中大船,載重量不超過(guò)八九千石。唐中期有俞大娘航船,比一般大船又大得多,船上駕駛工數(shù)百人,南到江西,北到淮南,每年來(lái)往一次,獲利很大。凡是大船都為富商所有,他們以船為家,居?xùn)獦窍?,奏?lè)歌舞,使喚婢仆,生活非常安適。至于洪、鄂等地,很多人水居,泛舟謀生,大抵從事商業(yè)或運(yùn)輸業(yè)。
水陸交通以揚(yáng)州為中心,通濟(jì)渠是南北水路交通的總干線,自揚(yáng)、益、湘南至交、廣、閩中等州,所有公家運(yùn)漕、私行商旅,都依靠通濟(jì)渠?!对涂たh圖志》說(shuō)“隋氏作之雖勞,后代實(shí)受其利”,唐朝廷收入主要來(lái)自江、淮,唐朝人特別感到通濟(jì)渠的重要性,是很自然的。
唐建都關(guān)中,漕運(yùn)有三門砥柱的險(xiǎn)阻,從洛陽(yáng)運(yùn)米到長(zhǎng)安,漕船多在三門峽覆沒,一斛能送到八斗,就算是最好的成績(jī)。改走陸路,兩斛要運(yùn)費(fèi)一千文。民間苦于漕運(yùn),有斗錢運(yùn)斗米的謠諺。唐高宗以后,朝廷經(jīng)常想開鑿砥柱,暢通河道,都未能成功。五代以下,不再有建都關(guān)中的朝代,三門為害,漕運(yùn)不暢,是最重要的原因。
水陸驛——兵部屬官有駕部,專管驛務(wù),全國(guó)有官
驛一千六百三十九所(《通典》作一千五百八十七),其中水驛(備有船只)二百六十所,陸驛(備有馬驢)一千二百九十七所,水陸相兼驛八十六所。陸路上一般是三十里設(shè)一驛(不在通路上的驛稱為館),每驛有長(zhǎng),管理本驛,招待旅客。官驛館在全國(guó)交通線上普遍設(shè)立,對(duì)商業(yè)有很大的便利。
對(duì)外海陸交通——唐朝前期國(guó)勢(shì)強(qiáng)盛,威力遠(yuǎn)被四方,中期以后,仍保持大國(guó)聲望,中外交通主要是海上交通,暢達(dá)無(wú)阻?!缎绿茣に囄闹尽さ乩眍悺匪浻嘘P(guān)海外諸國(guó)的記載,為數(shù)不少,唐德宗時(shí)宰相賈耽著《皇華四達(dá)記》十卷,《古今郡國(guó)縣道四夷述》四十卷,最為詳備?!缎绿茣さ乩碇尽凡少Z耽書,敘述唐與外國(guó)交通最重要的路線凡七條,五條是陸路,兩條是海路。陸路:(一)自營(yíng)州(河北昌黎縣)入安東道;(二)自夏州(陜西橫山縣)通大同云中道;(三)自中受降城入回鶻道;(四)自安西入西域道;(五)自交州通天竺道。海路:(一)自登州(山東蓬萊縣)海行入高麗渤海道;(二)自廣州通海夷道。所謂海夷道,就是從廣州出航,經(jīng)越南、馬來(lái)半島、蘇門答刺等地以至印度、錫蘭,再西至阿拉伯(大食國(guó))。上列七路中,海夷道是商業(yè)上最重要的道路,也是中西文化交流的重要道路,中國(guó)在兩漢時(shí)已是航海大國(guó),到唐朝海路走得更遠(yuǎn),比兩漢又有進(jìn)一步的發(fā)展。
(4)對(duì)外貿(mào)易 《唐律疏議》引《關(guān)市令》,說(shuō):“錦綾、羅縠、綢絹、綿布、牦牛尾、真珠、金、銀、鐵,并不得度西邊北邊諸關(guān)”。西邊、北邊外諸鄰國(guó),向來(lái)有侵?jǐn)_邊境的慣習(xí),唐禁止鐵出關(guān),顯然是防止鑄造兵器。其余禁物,衣料是要控制進(jìn)關(guān)貨物,目的在換取以馬匹為主的各種牲畜,真珠、金、銀、牦牛尾,國(guó)內(nèi)稀少,不愿外流。少府監(jiān)屬官有互市監(jiān),在邊境上掌管外國(guó)貿(mào)易,可見唐對(duì)西北邊市,商業(yè)與軍事兼顧,不許商人任意謀利。
從南方海路上來(lái)通商的各國(guó),都是遠(yuǎn)國(guó),不會(huì)發(fā)生軍事行動(dòng),因之,禁令稀疏,朝廷在廣州設(shè)市舶使,專管收稅,外國(guó)商人,只要不違犯唐法律,貿(mào)易往來(lái),完全自由。中國(guó)商人到外國(guó)通商,也很發(fā)達(dá)。據(jù)阿拉伯人蘇萊曼《東游記》說(shuō),唐時(shí)中國(guó)海船特別巨大,波斯灣風(fēng)浪險(xiǎn)惡,只有中國(guó)船能夠航行無(wú)阻。阿拉伯東來(lái)貨物,都要裝在中國(guó)船里。當(dāng)時(shí)中國(guó)船稱雄海上,也就意味著中國(guó)對(duì)外通商的繁盛。中國(guó)輸出的主要商品,絲織物以外,瓷器也以世界最先進(jìn)的資格受國(guó)際市場(chǎng)的歡迎。埃及開羅南郊福斯他特遺址,發(fā)現(xiàn)唐至宋初的瓷片數(shù)以萬(wàn)計(jì),敘利亞沙瑪拉遺址發(fā)現(xiàn)大批唐陶瓷器,其中有三彩陶器、白瓷器、青瓷器。印度勃拉名納巴特遺址也發(fā)現(xiàn)唐瓷片。可以設(shè)想,瓷器在唐朝已是大宗出口貨。婆羅州北部沙撈越地方,發(fā)現(xiàn)唐朝人開設(shè)的鑄鐵廠,據(jù)當(dāng)?shù)乜脊艑W(xué)者的論證,鑄鐵技術(shù)自中國(guó)傳入,對(duì)當(dāng)時(shí)還在銅器時(shí)代的社會(huì),起著推動(dòng)作用。依據(jù)這些事例,唐朝高度發(fā)展的手工業(yè)產(chǎn)品和技術(shù),通過(guò)商人曾對(duì)海外諸國(guó)作出了貢獻(xiàn)。
(5)大商業(yè)和商人 唐時(shí)商業(yè)多至二百余行,每行總有較大的商店。據(jù)現(xiàn)有材料看,最大的商業(yè)當(dāng)是放高利貸的柜坊。柜坊又有僦柜、寄附鋪、質(zhì)庫(kù)、質(zhì)舍等名稱,類似后世的當(dāng)鋪。唐德宗借長(zhǎng)安富商錢,僅得八十余萬(wàn)緡,搜括僦柜的錢物,借四分之一,得一百多萬(wàn)緡,足見柜坊是大商業(yè)。柜坊所藏物品,主要是錢帛、粟麥。錢,一部分是柜坊自備的資金,一部分是別人的存款。唐僖宗乾符二年《南郊赦文》里說(shuō):自今以后,如有入錢買官,納銀求職,發(fā)覺后,錢物沒收。柜坊明知事情,代為隱瞞,不來(lái)告發(fā),要嚴(yán)加懲罰。因柜坊資金大,有錢人愿意寄存錢財(cái),柜坊又兼似后世的錢店。錢以外的帛、粟、麥,是農(nóng)民借錢的抵押品。柜坊剝削的主要對(duì)象,仍是農(nóng)民。七三二年,唐玄宗下詔說(shuō),近來(lái)公私放債,取利息頗多,自今以后,天下放債或收息,私人只許收四分,官本收五分。朝廷規(guī)定四、五分,實(shí)際收息當(dāng)高于規(guī)定。
開設(shè)柜坊的人,自然是巨富,還必須與權(quán)貴有關(guān)系。長(zhǎng)安大商小販多列名神策軍籍。求官人通過(guò)柜坊等富商向宦官買官職,宦官也通過(guò)柜坊等富商成為工商業(yè)者的政治代表。
次于柜坊的大商業(yè)有鹽商、茶商及波斯珠寶商。八八○年,侯昌業(yè)上書斥責(zé)唐僖宗和田令孜,說(shuō)“強(qiáng)奪波斯之寶貝,抑取茶店之珠珍,渾取柜坊,全城般(搬)運(yùn)(藏匿財(cái)物)”。楊師立《數(shù)陳敬瑄十罪檄》里說(shuō),“搜羅富戶,借彼資財(cái);抑奪鹽商,取其金帛”。田令孜又想借京外富戶及胡商的貨財(cái),鹽鐵轉(zhuǎn)運(yùn)使高駢上書阻止,說(shuō),“天下‘盜賊’(指黃巢等起義軍)蜂起,皆出于饑寒,獨(dú)富戶胡商未耳”。田令孜被阻不敢再奪取。田令孜強(qiáng)奪富商,失去作為政治代表的地位,但唐朝廷與富戶胡商的關(guān)系,高駢卻說(shuō)得很清楚,即這種人受朝廷保護(hù),與官吏相輔而行,刻剝民眾使陷于饑寒的絕境。黃巢在廣州為什么殺胡商,理由就在這里。
隋煬帝時(shí)商業(yè)已很發(fā)達(dá),唐高祖時(shí)富商鄭鳳熾(一作鄒鳳熾,說(shuō)是唐高宗時(shí)人),家產(chǎn)不可計(jì)數(shù),邸店園宅,遍滿海內(nèi),與權(quán)貴往來(lái),勢(shì)傾朝市。曾對(duì)唐高祖夸富說(shuō),終南山上每株樹掛絹一匹,山樹掛滿,我家里還有余絹。這種記載未必可信,鄭鳳熾是隋、唐間巨富,卻是事實(shí)。唐太宗時(shí),安州(湖北安陸縣)人彭通獻(xiàn)布五千段供攻遼東軍費(fèi),賜文散官宣義郎(從七品下)名號(hào)。唐高宗時(shí),安州人彭志筠愿獻(xiàn)出絹布三萬(wàn)段助軍費(fèi),賜奉議郎(從六品上)名號(hào)。武則天時(shí),張易之引蜀商宋霸子等數(shù)人在內(nèi)殿賭博。唐玄宗時(shí),京城富商王元寶,被稱為天下至富,也稱為王家富窟。這些都是唐前期的巨富,都和朝官甚至皇帝有來(lái)往,但除兩個(gè)姓彭的人,得低級(jí)文散官名號(hào),其余都沒有官位。自唐中期起,富商依靠宦官得入仕途,正如唐中宗時(shí)辛替否《陳時(shí)政疏》說(shuō)“遂使富商豪賈,盡居纓冕之流”,商人加上官勢(shì),更便利于剝削。
(6)官商合流 唐制,士族稱為清流,作官稱為清資官,不許兼營(yíng)商業(yè),工商算是賤業(yè),不許入仕。隨著宦官勢(shì)力的興盛,商人入仕的禁例逐漸消失;另方面,士流兼營(yíng)商業(yè),在開元年間開始,此后愈益盛行,禁例也逐漸消失。官商合流,都增加了刻剝民眾的力量,同時(shí),也加劇了宦官與士流的沖突。下面舉出士流兼營(yíng)商業(yè)的事例。
《舊唐書》開元二十九年,唐玄宗禁九品以下(當(dāng)是上字之誤)清資官置客舍邸店車坊。詔書說(shuō),近聞南北街百官等在京城東西兩市及近場(chǎng)(市場(chǎng))處廣造店鋪出賃,妨害商賈的利益。自今以后,凡出賃店鋪,每間每月賃費(fèi),不得超過(guò)五百文,依法令清資官不許置產(chǎn),已造的店屋準(zhǔn)許出賣。開元末年,朝政已極腐朽,這種詔書,只表示朝廷要清流保持形式上的所謂高尚,并不求有實(shí)效。唐肅宗女政和公主,經(jīng)營(yíng)商業(yè),獲利逾千萬(wàn)。千萬(wàn)當(dāng)是萬(wàn)緡錢,她在短期內(nèi)成巨富,自然是憑借貴族勢(shì)力。其他官員勢(shì)力較小,獲利也會(huì)少些。商業(yè)與官勢(shì)相依附,才能獲更多的利,是很顯然的。唐代宗時(shí),令王公、百官及天下長(zhǎng)官不得與商人爭(zhēng)利,在揚(yáng)州所設(shè)邸店,一概禁止。原來(lái)諸道節(jié)度使、觀察使,多托名軍用,派人到揚(yáng)州開設(shè)店鋪,經(jīng)營(yíng)商業(yè),官勢(shì)再加軍勢(shì),不僅普通商人受損,就是王公、朝官也不能相敵。唐代宗下令禁止,據(jù)《唐會(huì)要》說(shuō),諸道的店鋪“至是乃絕”。朝廷禁令所以生效,因?yàn)榈玫酵豕?、朝官和商人的擁護(hù),但地方長(zhǎng)官勢(shì)力在上升,朝廷只能做到暫時(shí)的禁絕。
京城大商業(yè)多使用地方長(zhǎng)官的存款。自唐代宗時(shí)起,節(jié)度使多從神策軍大將出身。大將出加倍的利息,向商人借巨款,送給中尉,到方鎮(zhèn)后,盡量搜括,償還本息,自身還私蓄一大批錢存放在商店。足見唐中期以來(lái),極大部分的錢是在神策軍系統(tǒng)的內(nèi)外各級(jí)軍官手中。士流也不放松商業(yè)利益,唐武宗《赦文》里說(shuō)聽說(shuō)朝外衣冠(士流),私置質(zhì)庫(kù)樓店,與人爭(zhēng)利。歸根說(shuō)來(lái),唐朝文武百官,在直接剝削民眾以外,還利用商業(yè)作為另一種剝削手段。商業(yè)特別是高利貸業(yè)和奢侈品業(yè)的興盛,正說(shuō)明民眾生活的極端貧窮和合流了的官商貪得無(wú)厭。
京城有大量的方鎮(zhèn)存款,大商業(yè)也多是方鎮(zhèn)所經(jīng)營(yíng),因此,唐憲宗時(shí),出現(xiàn)一種稱為“飛錢”或稱為“便換”的匯錢法。商人在京城,送錢到諸道進(jìn)奏院(駐京辦事處)及諸軍、諸使、富家,自己輕裝出京,在當(dāng)?shù)貞{券取錢,購(gòu)買貨物,運(yùn)回京城。飛錢法可免帶現(xiàn)錢行路,對(duì)商業(yè)大有便利處。朝廷想取得飛錢的利益,令商人到戶部、度支、鹽鐵三司飛錢,每千錢官收匯費(fèi)一百文。沒有一個(gè)商人肯來(lái)三司飛錢,朝廷只好允許免收匯費(fèi),結(jié)果還是沒有人肯來(lái)。飛錢是官商合流的產(chǎn)物,朝廷意在收取商人的錢,不準(zhǔn)備再付出,自然不會(huì)得到商人的信任。
漢、魏以來(lái)的士族制度,唐朝還保持著,到北宋才廢除,這在科舉制度里表現(xiàn)得很清楚。士族制度所以不能再繼續(xù)存在,官商合流也是一個(gè)重要的原因。
唐朝手工業(yè)比前朝有很大的進(jìn)步,商業(yè)也比前朝發(fā)達(dá)。手工業(yè)進(jìn)步對(duì)社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展起著有益的作用,商業(yè)的發(fā)達(dá)刺激著手工業(yè)進(jìn)步,也加強(qiáng)著各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,但官商合流卻使官僚和商賈都增加了剝削的力量,受害最重的自然是農(nóng)民。自唐中期起,農(nóng)民破產(chǎn)流亡愈來(lái)愈普遍,反之,莊田和商業(yè)一直呈現(xiàn)殷富氣象,顯然,官商的殷富是從農(nóng)民的窮困中得來(lái)的。
唐前期行均田法和租庸調(diào)法,農(nóng)民與工商業(yè)者關(guān)系較少,統(tǒng)治階級(jí)的搜括也還不是過(guò)度殘酷,工商業(yè)因而受到一些限制,發(fā)達(dá)是較緩慢的。隨著土地兼并的盛行,整個(gè)統(tǒng)治階級(jí)的驕侈浪費(fèi),再加以戰(zhàn)亂頻繁,南北物資更需要流通,自唐中期起,工商業(yè)開始活躍起來(lái)。行兩稅法以后,納稅按錢計(jì)算,官與商操縱物價(jià),刻剝民眾,取得大量財(cái)物,工商業(yè)得到空前的興盛。官商搜括獲厚利,另方面,自然就是民眾被搜括得無(wú)以為生。不過(guò),商業(yè)的發(fā)達(dá),在全國(guó)范圍內(nèi)特別是在黃河、長(zhǎng)江兩大流域間,經(jīng)濟(jì)上的聯(lián)系更進(jìn)一步地加強(qiáng)了,這對(duì)社會(huì)的發(fā)展也還是有些積極作用的。
一手工 業(yè) 唐朝手工業(yè)有官營(yíng)、私營(yíng)兩種。官營(yíng)手工業(yè)的產(chǎn)品供宮中或朝廷使用,私營(yíng)手工業(yè)生產(chǎn)商品,供商賈販賣致富,但商賈借以致富的商品,主要還是廣大農(nóng)民農(nóng)婦生產(chǎn)出來(lái)的谷物和布帛。
官營(yíng)手工業(yè) 宮中、朝廷的用具以至軍需、營(yíng)造,凡屬于百工的事業(yè),都設(shè)有專官掌管。少府監(jiān)、將作監(jiān)是各工官的長(zhǎng)官。下面略舉兩監(jiān)及所屬各工官的職掌,可以推知官營(yíng)手工業(yè)的規(guī)模。
少府監(jiān)(尚方監(jiān))——總的職掌是管理百工技巧的政務(wù)。除了率領(lǐng)五署等屬官,本監(jiān)還掌管(1)供給天子和后妃常規(guī)的器物、服飾以及祭祀用的玉器、朝會(huì)用的儀仗。(2)訓(xùn)練工匠。訓(xùn)練期各工不同,精細(xì)刻鏤工四年,車輿、樂(lè)器工三年,刀矟(音朔shuò)工二年,矢鏃、竹漆等工一年,冠冕等工九月。教者傳授家傳技藝,每季由官考試一次,年終大考一次。工匠制造器物,成品上都署本人姓名。
中尚署——掌制造天子后妃所用藝術(shù)品和美麗服飾。附設(shè)有金銀作坊院。
左尚署——掌制造天子后妃以至王公命婦的車輦,兼領(lǐng)刻鏤、蠟燭等作坊。
右尚署——掌馬轡加工以及制造刀劍、斧鉞、甲胄、紙筆、茵席、履舄(音戲xì,木底鞋)等御用器物,兼領(lǐng)皮毛作坊。
織染署——掌織造天子太子及群臣的冠冕、組綬及織染錦、羅、紗、縠、綢、絁、絹、布。特織品有瑞錦、宮綾,織成對(duì)雉、斗羊、翔鳳、游麟等形狀,文彩奇麗,織法是唐初貴族竇師倫所創(chuàng)。這些特制品,設(shè)專官監(jiān)視,不許流傳到外面,一年中用費(fèi)和織成的匹數(shù),都得奏明。每當(dāng)掖庭織錦,特給酒羊,七月七日(夏歷)祭杼乞巧。唐代宗時(shí),下詔說(shuō),在外所織造的大張錦、獨(dú)軟錦、瑞錦等并宜禁斷;義綾錦花文織成盤龍、對(duì)鳳、麒麟、獅子、天馬、辟邪、孔雀、仙鶴、芝草、萬(wàn)字、雙勝及羌樣文字(梵字)等也應(yīng)禁斷。照詔書所說(shuō),瑞錦宮綾的織法也流傳在外面,并且花樣繁多,技巧不比內(nèi)作差??椚臼鹚I(lǐng)作坊有綾錦坊巧兒三百六十五人,內(nèi)作使綾匠八十三人,掖庭綾匠一百五十人,內(nèi)作巧兒四十二人。楊貴妃得寵,專為貴妃院作工的織工繡工多至七百人,其中自然有很多織錦巧兒。
掌冶署——掌熔鑄金、銀、銅、鐵,造成器物,兼領(lǐng)涂飾琉璃、玉等作坊。
將作監(jiān)——總的職掌是管理土木工匠的政務(wù)。類似建筑工程師的高級(jí)匠人稱為長(zhǎng)上匠,州出錢雇用,因而也稱為明資匠,名額有二百六十人。柳宗元作《梓人傳》,說(shuō)“食于官府,吾受祿三倍,作于私家,吾收其值太半”,就是這種長(zhǎng)上匠。將作監(jiān)率領(lǐng)下的各官有:左校署——掌木工。宮室有定制,凡官修的宮室,都?xì)w左校署承辦。
右校署——掌土工。楊貴妃的二姊虢國(guó)夫人,造新第宅,中堂造成后,召工圬墁,工價(jià)二百萬(wàn)(二千緡)。工匠要求特賞自己的技藝,虢國(guó)夫人賞紅羅五百段。工匠一看也不看,說(shuō),請(qǐng)取螞蟻蜥蜴若干,放在堂中,過(guò)些時(shí)查點(diǎn),如果短少一個(gè),連工價(jià)也不敢要。大建筑物不許有螞蟻容身的微隙,自然是很高的技藝。
中校署——掌舟車工。
甄官署——掌石工陶工。雕刻石人、石獸并制造碑柱、碾硙及瓶缶,又制造各種明器。
軍器監(jiān)——掌制造弩與甲,有弩坊、甲坊。
據(jù)《唐六典》說(shuō),少府監(jiān)有匠一萬(wàn)九千八百五十人,將作監(jiān)有匠一萬(wàn)五千人。兩監(jiān)挑選有技能的工匠,在原住州縣專立戶籍,按番到兩監(jiān)服役,稱為短番匠。也有在家為官府作工,不必上番的工匠。王建《織錦曲》說(shuō):“大女身為織錦戶,名在縣家供進(jìn)簿,……一匹千金亦不賣,限日未成官里怪”。按限日繳納織物,大概是對(duì)待女匠的一種辦法。如工程不多,工匠無(wú)須上番,或兩監(jiān)和雇其他工匠,都得由工匠戶出錢交給兩監(jiān)。技藝最高的工匠稱為巧手,選入兩監(jiān)所屬各署供職稱為供內(nèi),被選后不得納錢推辭。供內(nèi)工匠有缺額,先補(bǔ)巧手的子弟。和雇的鑄匠中,如有巧手,可補(bǔ)為正工。兩監(jiān)工匠從全國(guó)工匠中選拔出來(lái),尤其是供內(nèi)的工匠,選拔得更精?;实酆痛筚F族需要的工藝品,兩監(jiān)能夠全部供給。兩監(jiān)是手工業(yè)的精華所在,雖然對(duì)民眾生活毫無(wú)益處,但制成的物品,足以代表當(dāng)時(shí)手工業(yè)技巧已經(jīng)達(dá)到的最高水平。
少府監(jiān)最重要的業(yè)務(wù)是織纴,將作監(jiān)最重要的業(yè)務(wù)是建筑,下面舉一些例,說(shuō)明當(dāng)時(shí)技藝上的成就。
唐中宗愛女安樂(lè)公主有尚方織成的毛裙兩條,料用百鳥毛,正看是一色,倒看又是一色,白晝看是一色,燈影下看又是一色,百鳥形狀,都顯現(xiàn)在裙上。每條值錢一千緡。又令尚方取百獸毛織成韉(音煎jiān,鞍墊)面,呈百獸形狀。自安樂(lè)公主作毛裙,貴官家里婦女多使織工仿制,南方奇禽異獸被獵獲,幾乎絕了種。
武則天在洛陽(yáng)用銅、鐵鑄天樞,高一百零五尺,徑十二尺,八面各徑五尺。下有鐵山,周一百七十尺。用銅制蟠龍、麒麟縈繞鐵山。天樞上置騰云承露盤,徑三丈,四龍直立捧火珠,高一丈。工匠毛婆羅造模。又鑄九州鼎,豫州鼎高一丈八尺,余州鼎各高一丈四尺。鼎上圖畫山川物產(chǎn),共用銅五十六萬(wàn)七百余斤。又鑄十二時(shí)神(子鼠、丑牛等十二支)各高一丈。
武則天在洛陽(yáng)造明堂,高二百九十四尺,方三百尺。明堂凡三層,上層作圓蓋形,用九龍捧圓蓋。頂上置一涂金的鐵鳳,高一丈。堂中有十圍的大木,上通頂,作為明堂的總柱,各種結(jié)構(gòu)都依大木為根本,又在明堂北造天堂,高五級(jí),到第三級(jí),便可俯視明堂。上列三例,說(shuō)明織纴、冶鑄、建筑在技藝方面有很高的造詣。
少府監(jiān)屬官有鑄錢監(jiān),分散在產(chǎn)銅地區(qū),是一種重要的官營(yíng)手工業(yè)。六二一年(唐高祖武德四年),鑄開元通寶錢,直徑八分,重二銖四累,積十錢重一兩。輕重大小最為合宜。隋文帝時(shí)鑄五銖錢,實(shí)重五銖,與漢五銖錢重量相同,形狀也相似,顧炎武《日知錄》說(shuō),“今之五銖,亦大抵皆隋物也”。隋五銖錢一千重五千銖,二十四銖為兩,五千銖得十三斤又三分之一兩。隋一斤等于古三斤,古十三斤有余等于隋四斤五兩,每一五銖錢重六分九厘余。唐開元通寶錢重二銖四累(十累為一銖)。這里所說(shuō)一銖、一累,等余古三銖、三累,二銖四累等于古七銖二累,比漢、隋五銖錢加重二銖二累。開元通寶錢一千重六斤四兩。每錢一枚重一錢。自唐高祖創(chuàng)制一枚重一錢的開元通寶錢,下至清朝,基本上相沿不變,與五銖錢成為前后兩個(gè)不同的系統(tǒng)。全
國(guó)鑄錢爐最多時(shí)(天寶)有九十九處,每爐每年鑄開元通寶錢三千三百緡,全國(guó)每年鑄錢三十二萬(wàn)七千緡。唐肅宗鑄乾元重寶錢(一緡重十斤),以一當(dāng)開元通寶錢十。又鑄一種乾元重寶錢(一緡重十二斤),以一當(dāng)開元通寶錢五十。錢法紊亂,物價(jià)騰踴,米一斗價(jià)至錢七千,貧民大批餓死。唐代宗時(shí)兩種乾元錢罷廢,專用開元通寶錢,一直到唐亡。鑄錢要有技藝,官出重價(jià)募工匠。天寶年間每一爐用工匠和丁役共三十人,用原料銅二萬(wàn)一千二百斤,镴三千七百斤,錫五百斤。每千錢工本值七百五十文,足見鑄錢贏利是朝廷很大的一宗收入。
私營(yíng)手工業(yè) 唐朝私營(yíng)手工業(yè),比以前朝代都有顯著的發(fā)展,南方手工業(yè)特別顯出它的重要地位,南北技藝交流,推動(dòng)整個(gè)手工業(yè)前進(jìn)。
七四三年(天寶二年),韋堅(jiān)引浐水到望春樓下,積成廣運(yùn)潭。唐玄宗登樓看新潭。韋堅(jiān)聚江、淮漕船數(shù)百艘,使一個(gè)官員坐第一船作號(hào)頭,口唱《得寶歌》,船上有盛妝美女一百人和歌,鼓笛及外國(guó)音樂(lè)齊奏,來(lái)到望春樓下,后面漕船各寫郡名,依次銜尾前進(jìn)。船上滿載本郡特產(chǎn),如廣陵郡(治所在今江蘇揚(yáng)州市)船載錦、鏡、銅器、海味,丹陽(yáng)郡(江蘇鎮(zhèn)江市)船載京口綾衫段,晉陵郡(江蘇常州市)船載折造官端綾繡,會(huì)稽郡(浙江紹興市)船載銅器、羅、吳綾、絳紗,南??ぃ◤V東廣州市)船載玳瑁、真珠、象牙、沉香,豫章郡(江西南昌市)船載名瓷、酒器、茶釜、茶鐺、茶碗,宣城郡(安徽宣城縣)船載空青石、紙、筆、黃連,始安郡(廣西壯族自治區(qū)桂林市)船載蕉葛、蚦(音南n2n)蛇膽、翡翠。吳郡(江蘇蘇州市)船載方丈綾。漕船來(lái)自數(shù)十郡,駕船人都南方裝束,戴大笠子,著寬袖衫、草鞋。漕船排列在樓下,京城百姓從來(lái)沒有見過(guò)船桅,看如林的桅竿看呆了。韋堅(jiān)奏上諸郡輕貨,府縣樂(lè)隊(duì)和教坊(宮中樂(lè)隊(duì))相次奏樂(lè),唐玄宗大喜。這是一次盛大動(dòng)人的南方手工業(yè)品和特產(chǎn)的水上展覽會(huì)。這里只記載幾個(gè)郡的手工業(yè)品和特產(chǎn),想見其余各郡,產(chǎn)品種類也不少。例如紙,據(jù) 《唐六典》所載,有益州的大小黃白麻紙,杭、婺(治金華,浙江金華)、衢(治信安,浙江衢縣)、越等州的上細(xì)黃白狀紙,均州(治武當(dāng),湖北均縣北)的大模紙,宣、衢等州的案紙,蒲州的細(xì)薄白紙。韋堅(jiān)獻(xiàn)輕貨,只宣城郡(宣州)有紙,《唐六典》則有許多州產(chǎn)名紙。以此為例,說(shuō)明全國(guó)各州都有好產(chǎn)品,南方諸州產(chǎn)品更多。七三七年,唐玄宗令各州租稅改用土物送京城;七四八年,又令各州租稅變?yōu)檩p貨送京城,土物即輕貨,足見朝廷對(duì)輕貨有很大的需要。李肇《國(guó)史補(bǔ)》說(shuō),天下通用的物品,多得不可計(jì)數(shù),如絲布作衣,麻布作囊,氈作蓋,革作帶,內(nèi)邱(河北內(nèi)丘縣)白瓷甌,端溪(廣東德慶縣)紫石硯,天下人都通用。
?。?)織纴業(yè)織纴是民間最廣泛的手工業(yè),《唐六典》記載全國(guó)各地織物的質(zhì)量,大抵北方諸州長(zhǎng)于織絹,南方諸州織布較多,看下頁(yè)所列表,可知大概。
《國(guó)史補(bǔ)》說(shuō),越州(會(huì)稽郡)人向來(lái)不擅長(zhǎng)絲織,薛兼訓(xùn)為浙江東道節(jié)度使,募軍中未曾娶妻的人,多給財(cái)物,到北方娶織婦回來(lái),每年得數(shù)百人。從此越俗變化,競(jìng)添花樣,綾紗精妙,在南方有名。這是交流技藝的一個(gè)可喜事例。南北互相效法,是唐朝手工業(yè)技藝提高的重要原因,南北互相需要和對(duì)外貿(mào)易的擴(kuò)大,是唐朝手工業(yè)發(fā)達(dá)的重要原因。
勞動(dòng)?jì)D女無(wú)不從事織纴,絹和布與農(nóng)夫所生產(chǎn)的唐代各州紡織品等級(jí)表
米同為社會(huì)的基本財(cái)富,固然,很大一部分絹布被統(tǒng)治階級(jí)搜括去耗費(fèi)了,但還有一部分,唐朝用來(lái)對(duì)鄰國(guó)進(jìn)行贈(zèng)送或貿(mào)易,發(fā)生政治上商業(yè)上的重要關(guān)系。中國(guó)在唐朝時(shí)期呈現(xiàn)的盛大景象,織婦與農(nóng)夫作出的貢獻(xiàn)是相等的。
在一般技藝的基礎(chǔ)上,還有一些特技,顯示民間卓異的創(chuàng)造力。敦煌千佛洞發(fā)見唐朝薄絹,并繡有精細(xì)的佛畫。據(jù)記述這種實(shí)物的人說(shuō),千佛洞所有的絹幡,都是用一種幾乎透明的薄絹,掛在穹門或到佛堂去的過(guò)道上,不阻礙光線。幡兩面都有繪畫,風(fēng)中盡管搖擺,人們總可以看見繪畫。美麗的掛幅是用絲線彩繡的,人物如生,繡工甚精。唐時(shí)織纴和刺繡的技藝,既有實(shí)物作證,因之,下列文字記載的諸例,也應(yīng)該可信。
繚綾——白居易《繚綾篇》說(shuō),“繚綾繚綾何所似,不似羅綃與紈綺,應(yīng)似天臺(tái)山上月明前,四十五尺瀑布泉。中有文章又奇絕,地鋪白煙花簇雪。織者何人衣者誰(shuí),越溪寒女漢宮姬。去年中使宣口敕,天上取樣人間織。織為云外秋雁行,染作江南春草色?!惒势嫖南嚯[映,轉(zhuǎn)側(cè)看花花不定。……絲細(xì)繰多女手疼,扎扎千聲不盈尺”。這是用青白兩色絲織成的花綾,絲細(xì)質(zhì)輕,費(fèi)功極大,宮中用作春天的舞衣,“汗沾粉污不再著,曳土踏泥無(wú)惜心”,隨便浪費(fèi)了。統(tǒng)治階級(jí)中人只求快心悅目,民眾的痛苦根本不在意中,繚綾作舞衣,對(duì)他們說(shuō)來(lái),不過(guò)是最小的一種浪費(fèi)。
八梭綾——鄴中李母村人織綾,必三交五結(jié),號(hào)八梭綾,一匹值米五筐。三交五結(jié),是說(shuō)一種特殊的織法,費(fèi)功自然很大。
輕容——無(wú)花薄紗,是最輕的一種紗。陸游《老學(xué)庵筆記》說(shuō),亳州出輕紗,入手似無(wú)重量,裁作衣服,看去象披輕霧。一州只有兩家能織,世世相互通婚,防秘法傳入別人家,說(shuō)是從唐朝傳來(lái)已有三百余年。亳州紗可能就是輕容的一種。
輕絹——一匹正夠四丈,稱起來(lái)只有半兩?!短綇V記》記載此物,小說(shuō)容有夸張?zhí)帲瑯O輕當(dāng)是事實(shí)。
紅線毯——白居易《紅線毯篇》說(shuō),“紅線毯,擇繭繰絲清水煮,揀絲練線紅藍(lán)染。染為紅線紅于花,織作披香殿上毯?!山z茸茸香拂拂,線軟花虛不勝物?!簼タ|硬,蜀都褥薄錦花冷,不如此毯溫且柔,年年十月來(lái)宣州。宣州太守加樣織,自謂為臣能竭力。百夫同擔(dān)進(jìn)宮中,線厚絲多卷不得”。據(jù)詩(shī)人說(shuō),織造這種廣十丈余的大地毯,要用絲一萬(wàn)多兩。同情民眾的白居易,禁不住慨嘆“地不知寒人要暖,少奪人衣作地衣”。
桂管(廣西桂林)布——布質(zhì)粗澀,厚重可以御寒,可能是木棉布。唐文宗時(shí),夏侯孜著桂管布入朝,唐文宗也著桂管布,滿朝官員都仿效,布價(jià)驟貴。
唐朝織纴業(yè)的發(fā)達(dá),也可以從下列的一些事例看出來(lái)。瓊山郡(廣東瓊山縣)太守韋公干,有女奴四百人,其中一部分是織花縑文紗的女奴。定州大富豪何明遠(yuǎn),在驛站旁開設(shè)旅店,專住外國(guó)商人,家有綾機(jī)五百?gòu)垺_@種規(guī)模甚大的織造,顯然與對(duì)外貿(mào)易有關(guān)。由于織纴普遍發(fā)達(dá),原料的生產(chǎn)也隨著發(fā)達(dá)。唐高祖時(shí),梁州野蠶成繭,百姓采用野蠶繭。唐太宗時(shí),滁(安徽滁縣)、楚、濠(安徽鳳陽(yáng))、廬等州都采用野蠶繭。唐玄宗時(shí),益州獻(xiàn)三熟蠶。唐代宗時(shí),太原民韓景暉養(yǎng)冬蠶成繭。野蠶被利用,又是織纴業(yè)的一個(gè)進(jìn)步。
(2)染色業(yè)染色業(yè)中新技術(shù),有柳氏女所創(chuàng)印花法?!短普Z(yǔ)林》說(shuō),唐玄宗時(shí),有柳氏女,性巧慧,使工鏤板為雜花,印在織物上。柳氏女獻(xiàn)一匹給王皇后。唐玄宗看到,很喜歡這種新制,令宮中依樣仿造。當(dāng)時(shí)秘惜印花法,不許外傳。后來(lái)逐漸流行,成為極普通的衣料。
(3)坑冶業(yè)唐制:天下出銅鐵州府,聽人私采,官收礦稅?!缎绿茣な池浿尽犯排e坑冶數(shù):“凡銀銅鐵錫之冶一百六十八,陜、宣、潤(rùn)、饒、衢、信五(六)州銀冶五十八,銅冶九十六,鐵山五,錫山二,鉛山四。汾州礬山七”。從文字看,似一百數(shù)十處坑冶,都在陜、宣等六州,事實(shí)上,他州不能不有坑冶,疑這是唐初收稅的礦,不曾收稅的礦不在此數(shù)中。此后礦數(shù)常有增減,大抵以收稅與否為準(zhǔn)。六三六年,權(quán)萬(wàn)紀(jì)上書說(shuō),宣、饒二州銀礦豐足,派官開采,每歲可得數(shù)百萬(wàn)緡。唐太宗革權(quán)萬(wàn)紀(jì)官,使還家。足見官是不采礦的。唐高宗時(shí),廢陜州銅冶四十八。這里所謂廢,當(dāng)是采礦的業(yè)主因礦竭報(bào)廢,官不再收稅。七二七年,初次收伊陽(yáng)縣(屬河南府)五重山銀、錫礦稅。這也是私人采礦官府收稅的一個(gè)說(shuō)明。七七九年,唐德宗下詔說(shuō),邕州金坑,任人開采,官不得占。唐德宗時(shí),規(guī)定天下坑冶統(tǒng)歸鹽鐵使收稅。從此,在征收礦稅上,朝廷與地方官發(fā)生了矛盾。唐文宗大和年間,鹽鐵使王涯奏稱,今兗鄆、淄青、曹濮等三道私自占采坑冶,出產(chǎn)銅鐵甚多。王涯要求朝廷勒令三道長(zhǎng)官還給鹽鐵使,以便照例收稅。王涯又免采煉民戶的其他差役,實(shí)際就是立坑冶戶,朝廷直接占坑冶。開成年間,朝廷退還諸坑冶給州縣,朝廷收得的礦稅,總數(shù)不過(guò)七萬(wàn)余緡,比不上一個(gè)縣的茶稅。這是因?yàn)槌⒂懈事吨?,宦官?duì)地方官讓步,換取對(duì)宦官勢(shì)力的承認(rèn)。唐宣宗時(shí),鹽鐵轉(zhuǎn)運(yùn)使裴休,奏請(qǐng)收回坑冶收稅權(quán),當(dāng)時(shí)朝廷還有些威望,算是收回了一部分。唐宣宗以后,朝廷大概連七萬(wàn)余緡也收不到。
《新唐書·食貨志》載有兩個(gè)采得的礦物數(shù)字。唐憲宗元和初年,每年采得銀一萬(wàn)二千兩,銅二十六萬(wàn)六千斤,鐵二百零七萬(wàn)斤,錫五萬(wàn)斤,鉛無(wú)常數(shù)。唐宣宗時(shí),每年采得銀一萬(wàn)五千兩,銅六十五萬(wàn)五千斤,鉛十一萬(wàn)四千斤,錫一萬(wàn)七千斤,鐵五十三萬(wàn)二千斤。這種數(shù)字未必真實(shí),實(shí)際產(chǎn)量可能還要多一些。
唐朝采礦業(yè)規(guī)模不大,因?yàn)槿便~,豪富人家銷毀開元通寶錢,取銅鑄惡錢并制銅器(包括鑄造佛像),唐德宗時(shí)市價(jià),銷錢一緡,得銅六斤,每斤值錢六百文,厚利所在,重刑不能禁,流通的錢愈益稀少,農(nóng)民很難得到現(xiàn)錢。八○四年,唐德宗令市上交易,可用綾羅絹布雜貨與錢并行。八二一年,唐穆宗令兩稅改收布、絲等實(shí)物,惟鹽、酒稅用錢。所謂兩稅改收實(shí)物,只是允許納稅人免繳現(xiàn)錢,用實(shí)物折合稅錢,并非廢除兩稅收錢的定制。唐文宗時(shí),又宣布交易可錢谷并用。這都說(shuō)明行兩稅以后,錢重物輕的現(xiàn)象特別嚴(yán)重。“豪家大商,積錢以逐輕重”(《新唐書·食貨志》),官在收稅時(shí)用物折錢,也大獲輕重的利益。只有生產(chǎn)實(shí)物的民眾,永遠(yuǎn)處于物輕的地位,被有錢有勢(shì)的人抑價(jià)操縱,肆行敲剝。市上錢少對(duì)剝削者反而有利,因之朝廷急于要錢,但不急于鑄錢。
錢重物輕的原因,一是鑄錢太少,二是私家囤積和佛寺用銅造像。唐憲宗曾下詔,禁止積錢,富家積錢過(guò)五千貫,處死刑,王公大臣積錢,受重罰,錢沒入官。原來(lái)京城市上所積錢,很大部分是方鎮(zhèn)將帥的錢,一個(gè)將帥名下,至少也有五十萬(wàn)緡;一部分是富商的錢,富商與左右神策軍有關(guān)系,私人錢托名為神策軍官錢,得到宦官的保護(hù)。京兆尹想執(zhí)行這個(gè)嚴(yán)詔,但根本行不通。唐文宗又禁積錢,允許富家積七千緡,余錢送市上流通。河南府、揚(yáng)州、江陵府三大都會(huì),也照京師例禁積錢。結(jié)果還是行不通。唐武宗時(shí),廢滅各宗教,銅像鐘磬爐鐸全部銷毀,州縣得到大量的銅,又令各州按開元通寶錢模型自鑄州錢,與朝廷鑄造的京錢同樣通行。要改革錢重物輕的積弊,這是較為有效的措施??墒?,唐宣宗即帝位,以否定會(huì)昌年間的一切措施為施政方針,銷州錢改鑄銅佛像,恢復(fù)錢重物輕的積弊。官商利用輕重的差別獲取厚利,發(fā)生官商與民眾間的矛盾,民眾因貧窮不能滿足朝廷收稅的要求,發(fā)生朝廷與積錢者間的矛盾。唐憲宗、唐文宗禁積錢,唐武宗鑄州錢,都是試圖解決這些矛盾,但都沒有成功,錢重物輕的緊張狀態(tài),一直繼續(xù)到唐亡。
金銀產(chǎn)量遠(yuǎn)比銅少。除了嶺南地方錢與金銀丹砂象牙同用作貨幣,其他地方只是當(dāng)作一種寶,可在市上買賣?!缎绿茣な池浿尽氛f(shuō),“天下有銀之山必有銅,唯銀無(wú)益于人,五嶺以北,采銀一兩者流他州,官吏論罪?!边@是唐憲宗元和初年的禁令,意思是督促采礦人專心煉銅。但金銀既然是寶,統(tǒng)治者首先是皇帝自然也要搜括這種寶。一九五六年西安市發(fā)現(xiàn)天寶時(shí)銀鋌四個(gè),各重五十兩。銀鋌上刻呈進(jìn)的郡名和官名??っ切虐病⑿?、郎寧和南海。信安郡即衢州,宣城郡即宣州。衢、宣二州在采礦六州數(shù)中。郎寧郡即邕州,南??ぜ磸V州。邕、廣二州在嶺南,本是用金銀的地方。往年發(fā)現(xiàn)的唐宣宗時(shí)端午節(jié)進(jìn)奉銀鋌一個(gè),重五十兩,進(jìn)呈官是浙江西道都團(tuán)練等使兼潤(rùn)州刺史。潤(rùn)州也在采礦六州數(shù)中。據(jù)這些少數(shù)銀鋌的呈進(jìn)地看,似乎有土貢的性質(zhì),不產(chǎn)銀的州不一定要貢金銀。八八八年,朱全忠派人帶銀一萬(wàn)兩到魏博鎮(zhèn)糴米,用銀作貨幣來(lái)使用,值得注意。八九四年,浙東威勝軍(治越州)節(jié)度使董昌大肆搜括,向朝廷貢獻(xiàn)財(cái)物,每十天發(fā)一綱:金一萬(wàn)兩,銀五千鋌,越綾一萬(wàn)五千匹。董昌曾發(fā)若干綱,史無(wú)記載,但當(dāng)時(shí)已有相當(dāng)數(shù)量的銀??梢韵胍?,有了相當(dāng)數(shù)量的銀,隨著交易上的需要,就會(huì)出現(xiàn)用銀當(dāng)貨幣的趨向。
?。?)造船業(yè)建造航海和江河用的船艦,歷朝相沿,造船工匠積有豐富的經(jīng)驗(yàn)。唐太宗想再伐高麗,發(fā)江南十二州工人造大船數(shù)百艘。劉晏做鹽鐵轉(zhuǎn)運(yùn)使,在揚(yáng)子設(shè)十個(gè)造船場(chǎng),造漕運(yùn)船只。這都說(shuō)明唐朝造船能力是強(qiáng)的。在一般造船技術(shù)外,還有一些新的創(chuàng)造。
唐德宗時(shí),荊南節(jié)度使李皋造戰(zhàn)艦,用人力踏兩輪,速度象奔馬。
劉恂(唐昭宗時(shí)人)《嶺表錄異》說(shuō),賈人船不用鐵釘,只使桄榔須縛船板,用橄欖糖涂抹,糖干后船極堅(jiān)固,船底如涂漆,便于速進(jìn)。橄欖糖是橄
欖樹枝節(jié)上生脂膏如桃膠,采來(lái)與橄欖樹皮、葉同煎調(diào)和,制成象黑餳的膏,涂海船極堅(jiān)滑。唐朝航海大船,舉世無(wú)匹,可能就是劉恂所說(shuō)的賈人船。
?。?)制瓷業(yè)唐朝制瓷技術(shù),已經(jīng)進(jìn)入由陶到瓷的完成階段。瓷器普遍使用,各地多有制瓷窯,其中還有不少是名窯。陸羽(唐肅宗時(shí)人)《茶經(jīng)》所舉越、鼎(陜西涇陽(yáng)縣)、婺、岳、壽、洪等州,都是當(dāng)時(shí)著名的制瓷地方。邢州窯(包括《國(guó)史補(bǔ)》所說(shuō)通行天下的內(nèi)丘窯)與越州窯是唐朝南北諸窯的代表窯,瓷器品位不相上下。陸羽按照瓷色與茶色是否相配來(lái)定各窯優(yōu)劣,說(shuō)邢瓷白盛茶呈紅色,越瓷青盛茶呈綠色,因而斷定邢不如越,甚至取消邢窯,不入諸州品內(nèi)。天寶時(shí),韋堅(jiān)獻(xiàn)南方諸郡特產(chǎn),豫章郡(洪州)船載名瓷,足見洪州瓷一向著名。陸羽因洪瓷褐盛茶呈黑色,定洪瓷為最次品。瓷器應(yīng)憑質(zhì)量定優(yōu)劣,陸羽以瓷色為主要標(biāo)準(zhǔn),只能算是飲茶人的一種偏見。
中國(guó)最優(yōu)良的瓷器產(chǎn)地江西景德鎮(zhèn)市,唐時(shí)屬饒州新平縣,唐玄宗改稱新昌縣,又改稱浮梁縣。《浮梁縣志》說(shuō),唐高祖時(shí),昌南鎮(zhèn)(景德鎮(zhèn))民陶玉獻(xiàn)瓷器,稱為假玉器,昌南鎮(zhèn)瓷由此名聞天下。昌南鎮(zhèn)有制瓷業(yè)(《江西通志》載陳后主曾令昌南鎮(zhèn)制陶礎(chǔ),巧而不堅(jiān)),唐時(shí)制法有改進(jìn),但未必已能生產(chǎn)名瓷。韋堅(jiān)所獻(xiàn)南方輕貨,名瓷獨(dú)舉豫章郡;陸羽比較越、邢兩種瓷,說(shuō)邢瓷類銀,越瓷類玉;邢瓷類雪,越瓷類冰,意思是邢瓷不透明,越瓷半透明。如果昌南瓷類玉,而且唐初已名聞天下,陸羽似不會(huì)遺忘。昌南制瓷技術(shù)提到高度是在北宋時(shí),在唐朝還未入名瓷之列。
唐三彩也是名瓷的一種。所謂三彩,就是在無(wú)色釉的白地胎上用鉛黃、綠、青等色畫成花紋,燒制成瓷器,因是唐朝創(chuàng)制,稱為唐三彩。
?。?)磨面業(yè)磨坊一般用馬牽硙,有水力處,設(shè)水磨。不過(guò),普通民眾是不能有水磨的。水磨的所有者都是權(quán)豪、富僧、大賈等有勢(shì)力的人。這些人霸占河道,筑高堰阻水,利用水力推動(dòng)碾硙,妨礙河道兩岸農(nóng)田的灌溉。例如鄭白渠(在陜西涇陽(yáng))本來(lái)溉田四萬(wàn)余頃,到唐高宗時(shí)因水磨大增,只能溉田一萬(wàn)余頃。唐代宗時(shí),只溉六千二百余頃。足見富貴人的水磨是農(nóng)民的大害。
《舊唐書·高力士傳》載高力士在京城西北截灃水作碾,并轉(zhuǎn)五輪,每天磨麥三百斛。這是筑特別高的堰,使水力大到能并轉(zhuǎn)五輪,農(nóng)田受害自然更大。不過(guò),單從制造水磨的技術(shù)上說(shuō),一軸能轉(zhuǎn)動(dòng)五具磨,卻是一個(gè)新創(chuàng)制。
?。?)印刷業(yè)唐初已有印刷品。《云仙散錄》引《僧園逸錄》說(shuō),玄奘用回鋒紙印普賢像,施給四眾(僧、尼、善男子、善女子)。后來(lái)逐漸流行,見于記載的也漸多。八三五年,唐文宗敕諸道府不得私置歷日板。馮宿《禁版印時(shí)憲書奏》里說(shuō),西川淮南等道,都用版印歷日,在市上發(fā)賣,每歲不待司天臺(tái)奏準(zhǔn)頒下新歷,私印歷本早已通行天下。佛像和歷本都是大數(shù)量發(fā)行,利用印刷術(shù)是很自然的。紇干泉作《劉弘傳》,雕印數(shù)千本。司空?qǐng)D為東都敬愛寺講律僧惠確化募雕刻律疏,說(shuō)印本逐漸散失,想再雕印版。柳玭《家訓(xùn)·序》說(shuō),中和三年(八八三年),在成都市上看書,多是陰陽(yáng)雜說(shuō)占?jí)粝嗾艑m五緯一類書,又有字書小學(xué),雕版印紙,模糊不很清楚。依據(jù)這些事例,唐朝印刷業(yè)在廣泛應(yīng)用的情況下發(fā)展著,印刷技術(shù)也自然在繼續(xù)改進(jìn)?,F(xiàn)存唐朝印本有咸通九年(八六八年)王玠“為二親敬造普施”的《金剛經(jīng)》。全卷長(zhǎng)十六尺,高一尺,卷首刻佛像,下面刻經(jīng)文全部。又近年四川成都唐墓中出土印本陀羅尼經(jīng)咒一方,約一尺見方,中刻佛像一尊,環(huán)繞佛像刊印梵語(yǔ)經(jīng)文,四邊印各種小佛像。這兩件僅存的實(shí)物,足以證明印刷技術(shù)已達(dá)到較高的水平,為五
代北宋的印刷業(yè)準(zhǔn)備了條件。(8)造紙業(yè)造紙是極普通的一種手工業(yè)。因原料和制法不同,各地多有特產(chǎn),如蕭誠(chéng)(唐玄宗時(shí)人)善造紙,用山西野麻及虢州(治弘農(nóng),河南靈寶縣)土谷,五色光滑,稱為斑石紋紙。又如薛濤(唐憲宗時(shí)人)僑居成都,取百花潭水制深紅小彩箋,用來(lái)寫小詩(shī),時(shí)人稱為薛濤箋。用紙寫字印書以外,還有糊窗的紙,專包茶葉稱為茶衫子的紙和作紙錢的紙?!斗馐下勔娪洝氛f(shuō),送葬用紙錢,從魏、晉時(shí)開始,現(xiàn)在自王公至于庶民,通行紙錢,葬時(shí)焚化。紙的用途極為廣泛,足見造紙業(yè)的發(fā)達(dá)。
?。?)制糖業(yè)六四七年,唐太宗遣使人到天竺摩揭它國(guó)學(xué)熬糖法,令揚(yáng)州送上甘蔗,榨取蔗汁,如法制糖,色味遠(yuǎn)勝西域糖?!对涂たh圖志》載蜀州貢沙糖,青州貢糖,足見制糖法已經(jīng)流傳?!队难嘤洰悺氛f(shuō),茅草地冬季燒去枝梗,到春季掘取土中潔白的余根,搗汁熬制,得糖味極甘,稱為洗心糖。又有糖霜(一名糖冰),制法是唐代宗時(shí)人鄒和尚所傳,原料用甘蔗,遂寧(四川遂寧縣)產(chǎn)最有名。
上列手工業(yè)只是許多種手工業(yè)中的一小部分,唐朝手工業(yè)生產(chǎn)確是超過(guò)以前各朝代。唐朝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不見顯著的提高,據(jù)各種記載,田有地勢(shì)高下、土壤肥瘠、年景豐耗的區(qū)別,平均計(jì)算,一頃田不過(guò)得粟一百斛或米五十余斛,這和東漢仲長(zhǎng)統(tǒng)所說(shuō)平均一畝產(chǎn)粟三斛(隋唐一斛等于東漢三斛),北宋范仲淹所說(shuō)“中田一畝,取粟不過(guò)一斛”(《上資政晏侍郎書》),產(chǎn)量相等,農(nóng)業(yè)的進(jìn)展,比不上手工業(yè)的進(jìn)展。凡是精美的手工業(yè)產(chǎn)品,總是供統(tǒng)治階級(jí)享用的,統(tǒng)治階級(jí)從農(nóng)民得到米絹布或錢,轉(zhuǎn)向手工業(yè)者取得消費(fèi)品和奢侈品,因之,手工業(yè)的進(jìn)展與統(tǒng)治階級(jí)從農(nóng)業(yè)方面取得財(cái)物的增加是聯(lián)系著的。隋唐以及后來(lái)的封建朝代,盡管每畝產(chǎn)量不比兩漢有所提高,但中國(guó)南部的繼續(xù)開發(fā),卻使剝削者取得大量的財(cái)物,借以滿足奢侈品的需要。自隋唐以后,手工業(yè)比兩漢大進(jìn)一步而且繼續(xù)進(jìn)步著的原因在此。這種情形對(duì)唐朝說(shuō)來(lái),自唐中期起,農(nóng)民破產(chǎn)流亡,農(nóng)業(yè)一直在下降,手工業(yè)卻一直在上升,與手工業(yè)關(guān)系較密的商業(yè)也一直在上升。
二商業(yè) 商業(yè)在交易有無(wú)、加強(qiáng)黃河、長(zhǎng)江兩大流域的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系以及與四鄰各國(guó)進(jìn)行貿(mào)易等方面,是有積極作用的。但是,商人對(duì)農(nóng)民和手工業(yè)工匠,剝削的殘酷,并不次于以皇帝為首的官吏。官與商各有一套剝削方式,韓愈說(shuō)官商賣鹽事,可以當(dāng)作一個(gè)例。
八二二年,有一個(gè)官替唐德宗想括錢法,建議官自
己賣鹽,可以獲利一倍。韓愈逐條駁斥,說(shuō),鄉(xiāng)村居民,很少有現(xiàn)錢,他們買鹽,多用雜物交易,鹽商什么東西都要,也有人一時(shí)沒有雜物,先賒貸得鹽,日后償還。這是商人的剝削方式,居民得到一些必需品,僅有的一點(diǎn)雜物卻被商人拿走了。韓愈又說(shuō),現(xiàn)在,如果吏人坐店鋪賣鹽,不得現(xiàn)錢,決不敢賣,貧民無(wú)錢買鹽,官怎能獲利一倍?又,貧家吃鹽極少,淡食往往十天一月,非不得已不吃鹽,如果官吏按戶強(qiáng)迫買鹽,勢(shì)必用威刑逼勒民眾出錢,這樣,到處會(huì)發(fā)生騷動(dòng),對(duì)朝廷很不利。這是官府的剝削方式,用威刑要錢,不顧民眾的死活。商人是巧取,官府是豪奪,方式不同,目的都是要吸盡民眾的膏血。
商人用商品獲利,官府用威刑獲利,剝削的范圍,同樣廣泛。商人所憑借的商品生產(chǎn)者自然是農(nóng)民和手工業(yè)工匠。特別是行兩稅法以后,農(nóng)民所有的米和絹布,必須先變錢才能納稅,商人因而有更多的獲利機(jī)會(huì),商業(yè)也就大大發(fā)達(dá)起來(lái)。
下面略述唐時(shí)商業(yè)的一般情況: (1)市 兩京市全國(guó)最大的市是西京、東京兩市,兩市中西京市更大。
西京皇城南面有一條大街名朱雀街。朱雀街東有五十四坊,屬萬(wàn)年縣管,西也有五十四坊,屬長(zhǎng)安縣管。每坊廣長(zhǎng)各三百余步。東市(隋時(shí)名都會(huì)市)在朱雀街東,西市(隋時(shí)名利人市)在街西,各占兩坊(兩坊太小,恐有誤)的地面。東市是四方財(cái)物的聚集處,有二百二十個(gè)行。貴族和官員住宅多在朱雀街東,因之東市商業(yè)尤為繁盛。西市店肆略同東市,居民多是浮寄流寓,人口比東市多。
東京市稱為南市(隋時(shí)稱豐都市,又稱東市,有一百行。又有大同市,其中有一百四十一個(gè)邸和六十六個(gè)行)。南市占兩個(gè)坊的地面,有一百二十個(gè)行,三千多個(gè)肆,四百多個(gè)店(《唐律疏議》“居物之處為邸,沽賣之所為店”。旅舍也稱為店,這里所說(shuō)四百余店,當(dāng)包 括旅舍)。又有北市,本是臨德坊,唐高宗對(duì)立市。
州縣市下列諸市,也是較大的市。廣州從來(lái)就是中外貿(mào)易的重要商埠,到唐朝,廣州貿(mào)易更盛。李肇《國(guó)史補(bǔ)》說(shuō),“南海舶,外國(guó)船也,每歲至……廣州。師子國(guó)(斯里蘭卡)舶最大……至則本道奏報(bào),郡邑為之喧闐(熱鬧)?!薄短拼蠛蜕蠔|征傳》也說(shuō),西江中有波斯、波羅門、昆侖等舶,不計(jì)其數(shù)。廣州市規(guī)模自然遠(yuǎn)不及兩京市,但在州市中與揚(yáng)州同屬第一等。揚(yáng)州是南北交通的樞紐,江、淮鹽茶漕米和輕貨,先匯集在這里,然后轉(zhuǎn)運(yùn)到關(guān)中和北方各地。揚(yáng)州有大食、波斯賈人居住,多以買賣珠寶為業(yè),朝廷在廣、揚(yáng)二州特置市舶使,足見揚(yáng)州也是一個(gè)對(duì)外貿(mào)易的重要商埠。詩(shī)人張祜(唐憲宗時(shí)人)《縱游淮南》詩(shī),有“十里長(zhǎng)街市井連”句,商業(yè)大概比廣州更繁盛。福建泉州(治晉江,福建泉州市)唐時(shí)已成通商口岸。唐文宗大和八年(八三四年)《病愈德音》說(shuō),南海外國(guó)船來(lái)到中國(guó),地方官應(yīng)優(yōu)禮相待,嶺南福建及揚(yáng)州的外國(guó)商人,除舶腳(船稅)、收市等外,任其往來(lái)流通,自為交易,不得重加稅率。福建與嶺南、揚(yáng)州并列,足見泉州是一個(gè)相當(dāng)重要的商埠。此外,楚州(治山陽(yáng),江蘇淮安縣)、洪州(治南昌,江西南昌市)、荊州(治江陵,湖北江陵縣)、明州(治鄞縣,浙江寧波市)以及成都、汴州等,都是著名大州市,唐人稱揚(yáng)一益二,就是諸州市中揚(yáng)州第一,成都第二。各縣也有市,如富陽(yáng)(浙江富陽(yáng)縣)縣市在縣城西北隅,周圍二里五十步。鹽官(浙江海寧縣)縣市在縣城西南二百五十步。杜甫《鹽亭縣》(四川鹽亭縣)詩(shī):“山縣早休市,江橋春聚船”,縣市商業(yè),一般比州市小,山縣自然更要小些。
草市離州縣城較遠(yuǎn),在交通便利的地點(diǎn)因商業(yè)上需要自然形成的市稱為草市。陳谿所作《彭州新置唐昌縣》(四川崇慶縣)《建德草市歇馬亭并天王院等記》,可以說(shuō)明草市的情形?!队洝分姓f(shuō),從前商人往來(lái),苦無(wú)投宿的地方,因而在建德鄉(xiāng)立起一個(gè)草市。現(xiàn)在旗亭旅舍,屋屋相連,珍貴的貨物都有,享用的器具全備,成為興盛的商業(yè)區(qū)?!短茣?huì)要》載德州安德縣(山東陵縣)與齊州臨邑縣(山東臨邑)接壤處有灌口草市一所。大抵草市所在,都是交通要道。杜牧《上李太尉論江賊書》里說(shuō),凡江、淮草市,都設(shè)在水路兩旁,富室大戶,多住市上,近十幾年來(lái),江南、江北,所有草市全被搶劫,只有三年遭兩次劫,沒有一個(gè)五年得安。唐人詩(shī)文和小說(shuō)中,多說(shuō)到草市,想見州縣市以外,還有為數(shù)更多的草市存在。這種草市與當(dāng)?shù)氐拇笄f主有關(guān)系,杜牧所說(shuō)富室大戶,就是兼營(yíng)商業(yè)的大莊主。
行市、墟市、亥市、集、廟會(huì)某地有大集會(huì),商賈來(lái)會(huì)地出售貨物,稱為行市。嶺南有墟市,西蜀有亥市,北方有集,都是村落間定期交易的小市。在神廟定期舉行交易,稱為廟會(huì),性質(zhì)與行市相似。
自兩京到鄉(xiāng)村,都設(shè)立大小不等的市,說(shuō)明唐朝有比較發(fā)達(dá)的商業(yè)。
(2)行 同業(yè)商店的組織稱為行,行有行頭?!吨芏Y》地官司市職:“以次敘分地而經(jīng)市,以陳肆辨物而平市”,意思是司市官劃分市地成行列,同類的貨物陳列在同一行列內(nèi)稱為一肆。一肆立一肆長(zhǎng),賈公彥疏說(shuō),“若今(唐時(shí))行頭者也”。肆長(zhǎng)由司市指派,是服徭役的性質(zhì),并非官吏。唐時(shí)行頭也是服徭役的商人。從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的記載中,市確是劃分行列,如“伯有死于羊肆”(《左傳》襄公三十年),“與小人游,如入鮑魚之次”(《大戴禮記·曾子疾病篇》),“市亂,民莫安其處,次行不定”(《史記·循吏·孫叔敖傳》),“曾不如索我于枯魚之肆”(《莊子·外物篇》)。這里所說(shuō)肆、次、次行,都是指市上的行列。《漢書·食貨志》“商賈大者,積貯倍息,小者坐列販賣”;又“(桑)弘羊令吏坐市列,販物求利”;班固《西都賦》“九市開場(chǎng),貨別隧分”,左思《吳都賦》“混品物而同廛”。這里所說(shuō)列、隧、廛,也都是指市上的行列。自春秋、戰(zhàn)國(guó)以下,盡管名目不一,市上同業(yè)商店開設(shè)在同一地點(diǎn)卻是定制。隋、唐時(shí)肆專指各個(gè)店鋪,行是若干同業(yè)店鋪的總稱。隋豐都市有一百行,唐西京市有二百二十行,行數(shù)增加,顯示唐商業(yè)比隋更盛。行有行頭,又有牙人(也稱牙子、牙郎、牙儈)。牙人招攬買賣,協(xié)議物價(jià),官府和商人交涉,有時(shí)也使牙人出面。
諸書所記行名,有金銀行(又稱金市)、鐵行、太衣行、絹行、織縐錦行、秤行、肉行、魚行、藥行、鞦轡行等。以此為例,二百二十行出售的商品,種類是很多的。唐武宗求長(zhǎng)生藥,道士獻(xiàn)藥方,內(nèi)開李子衣十斤,桃毛十斤,生雞膜十斤,龜毛十斤,兔角十斤。唐武宗使人到藥行尋找,所有藥店都說(shuō)沒有。一個(gè)大官要用白牛頭作藥,果然在肉行買到。大抵難得的物品,在行里總可以找到,只有象道士開出的那種藥方,藥行才無(wú)法供應(yīng)。
行是商店的組織,自然也是商人的組織。為商人制造物品的工匠,附屬于商人,本身并不組織成行。如果工匠自己制造物品,由自己直接出售,那末,他加入本行是因?yàn)橛猩倘松矸?。唐時(shí)手工業(yè)工人沒有行,凡是行都是以商人為主、工匠為從的商業(yè)組織。隋、唐以前,行的意義僅僅是同類的貨物須在市上同一地點(diǎn)出售,唐朝的行,又有拒絕非本行人任意加入本行的權(quán)利,例如織宮錦巧兒李某,要求加入織錦行,行中人借口如今花樣與前不同,拒絕李某入行,顯然,行有行會(huì)的性質(zhì),工匠不得行中人同意,便不得入行。
(3)交通 交通對(duì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化有極其重大的意義。唐國(guó)內(nèi)水陸交通暢達(dá),就在許多地方被割據(jù)的唐后期,交通仍保持暢達(dá)狀態(tài),這給商業(yè)提供了有利的條件。
陸路交通——全國(guó)交通以長(zhǎng)安為中心,分為四條干線。東路自長(zhǎng)安經(jīng)洛陽(yáng)至汴(河南開封市)、宋(河南商丘市);西路自長(zhǎng)安至岐州(陜西鳳翔縣)以至成都(中唐以來(lái)改由郿縣經(jīng)漢中入成都),夾路都有店肆待客,酒食豐足,每店備驢供客租用,稱為驛驢。南路自長(zhǎng)安至荊(湖北江陵縣)、襄(湖北襄樊市襄陽(yáng)城),再南入長(zhǎng)沙經(jīng)廣西達(dá)交州。北路自長(zhǎng)安渡河至太原(山西太原市)出娘子關(guān)至范陽(yáng)(北京市),或沿黃河?xùn)|進(jìn)轉(zhuǎn)北,沿現(xiàn)在的京廣線至范陽(yáng)。沿路也都有店肆供商人旅客住宿。遠(yuǎn)行數(shù)千里,無(wú)須帶兵器。上列諸城市都是西京以外的四方交通樞紐,從這些樞紐再到其他城市,同樣安順。例如出西京安遠(yuǎn)門,西到?jīng)鲋荩ê游鞴?jié)度使駐在地,甘肅武威縣)再西到西域諸屬國(guó)凡一萬(wàn)二千里,沿路有驛,供行人酒肉。
以上陸路交通是安、史作亂前情形,安、史作亂后,行路有時(shí)會(huì)遇到危險(xiǎn),但交通并未阻塞。唐玄宗時(shí),張九齡開鑿大庾嶺路,唐憲宗時(shí),陸庶開福建陸路四百余里,兩條新路的開辟,主要是為商業(yè)上的便利,想見其他地方也會(huì)有新開辟的商路。
水路交通——東南州郡,大都通水路,商運(yùn)多用船舶。唐憲宗元和初年,宣歙遭旱災(zāi),谷價(jià)上漲,有人主張平抑谷價(jià),觀察使盧坦說(shuō),宣歙地狹谷少,一向依靠外地輸入,如果抑價(jià),商船不肯來(lái),糧食將更困難。宣歙地方多山,仍能利用水路通商,江湖附近地方水運(yùn)的作用自然更大。長(zhǎng)江中大船,載重量不超過(guò)八九千石。唐中期有俞大娘航船,比一般大船又大得多,船上駕駛工數(shù)百人,南到江西,北到淮南,每年來(lái)往一次,獲利很大。凡是大船都為富商所有,他們以船為家,居?xùn)獦窍?,奏?lè)歌舞,使喚婢仆,生活非常安適。至于洪、鄂等地,很多人水居,泛舟謀生,大抵從事商業(yè)或運(yùn)輸業(yè)。
水陸交通以揚(yáng)州為中心,通濟(jì)渠是南北水路交通的總干線,自揚(yáng)、益、湘南至交、廣、閩中等州,所有公家運(yùn)漕、私行商旅,都依靠通濟(jì)渠?!对涂たh圖志》說(shuō)“隋氏作之雖勞,后代實(shí)受其利”,唐朝廷收入主要來(lái)自江、淮,唐朝人特別感到通濟(jì)渠的重要性,是很自然的。
唐建都關(guān)中,漕運(yùn)有三門砥柱的險(xiǎn)阻,從洛陽(yáng)運(yùn)米到長(zhǎng)安,漕船多在三門峽覆沒,一斛能送到八斗,就算是最好的成績(jī)。改走陸路,兩斛要運(yùn)費(fèi)一千文。民間苦于漕運(yùn),有斗錢運(yùn)斗米的謠諺。唐高宗以后,朝廷經(jīng)常想開鑿砥柱,暢通河道,都未能成功。五代以下,不再有建都關(guān)中的朝代,三門為害,漕運(yùn)不暢,是最重要的原因。
水陸驛——兵部屬官有駕部,專管驛務(wù),全國(guó)有官
驛一千六百三十九所(《通典》作一千五百八十七),其中水驛(備有船只)二百六十所,陸驛(備有馬驢)一千二百九十七所,水陸相兼驛八十六所。陸路上一般是三十里設(shè)一驛(不在通路上的驛稱為館),每驛有長(zhǎng),管理本驛,招待旅客。官驛館在全國(guó)交通線上普遍設(shè)立,對(duì)商業(yè)有很大的便利。
對(duì)外海陸交通——唐朝前期國(guó)勢(shì)強(qiáng)盛,威力遠(yuǎn)被四方,中期以后,仍保持大國(guó)聲望,中外交通主要是海上交通,暢達(dá)無(wú)阻?!缎绿茣に囄闹尽さ乩眍悺匪浻嘘P(guān)海外諸國(guó)的記載,為數(shù)不少,唐德宗時(shí)宰相賈耽著《皇華四達(dá)記》十卷,《古今郡國(guó)縣道四夷述》四十卷,最為詳備?!缎绿茣さ乩碇尽凡少Z耽書,敘述唐與外國(guó)交通最重要的路線凡七條,五條是陸路,兩條是海路。陸路:(一)自營(yíng)州(河北昌黎縣)入安東道;(二)自夏州(陜西橫山縣)通大同云中道;(三)自中受降城入回鶻道;(四)自安西入西域道;(五)自交州通天竺道。海路:(一)自登州(山東蓬萊縣)海行入高麗渤海道;(二)自廣州通海夷道。所謂海夷道,就是從廣州出航,經(jīng)越南、馬來(lái)半島、蘇門答刺等地以至印度、錫蘭,再西至阿拉伯(大食國(guó))。上列七路中,海夷道是商業(yè)上最重要的道路,也是中西文化交流的重要道路,中國(guó)在兩漢時(shí)已是航海大國(guó),到唐朝海路走得更遠(yuǎn),比兩漢又有進(jìn)一步的發(fā)展。
(4)對(duì)外貿(mào)易 《唐律疏議》引《關(guān)市令》,說(shuō):“錦綾、羅縠、綢絹、綿布、牦牛尾、真珠、金、銀、鐵,并不得度西邊北邊諸關(guān)”。西邊、北邊外諸鄰國(guó),向來(lái)有侵?jǐn)_邊境的慣習(xí),唐禁止鐵出關(guān),顯然是防止鑄造兵器。其余禁物,衣料是要控制進(jìn)關(guān)貨物,目的在換取以馬匹為主的各種牲畜,真珠、金、銀、牦牛尾,國(guó)內(nèi)稀少,不愿外流。少府監(jiān)屬官有互市監(jiān),在邊境上掌管外國(guó)貿(mào)易,可見唐對(duì)西北邊市,商業(yè)與軍事兼顧,不許商人任意謀利。
從南方海路上來(lái)通商的各國(guó),都是遠(yuǎn)國(guó),不會(huì)發(fā)生軍事行動(dòng),因之,禁令稀疏,朝廷在廣州設(shè)市舶使,專管收稅,外國(guó)商人,只要不違犯唐法律,貿(mào)易往來(lái),完全自由。中國(guó)商人到外國(guó)通商,也很發(fā)達(dá)。據(jù)阿拉伯人蘇萊曼《東游記》說(shuō),唐時(shí)中國(guó)海船特別巨大,波斯灣風(fēng)浪險(xiǎn)惡,只有中國(guó)船能夠航行無(wú)阻。阿拉伯東來(lái)貨物,都要裝在中國(guó)船里。當(dāng)時(shí)中國(guó)船稱雄海上,也就意味著中國(guó)對(duì)外通商的繁盛。中國(guó)輸出的主要商品,絲織物以外,瓷器也以世界最先進(jìn)的資格受國(guó)際市場(chǎng)的歡迎。埃及開羅南郊福斯他特遺址,發(fā)現(xiàn)唐至宋初的瓷片數(shù)以萬(wàn)計(jì),敘利亞沙瑪拉遺址發(fā)現(xiàn)大批唐陶瓷器,其中有三彩陶器、白瓷器、青瓷器。印度勃拉名納巴特遺址也發(fā)現(xiàn)唐瓷片。可以設(shè)想,瓷器在唐朝已是大宗出口貨。婆羅州北部沙撈越地方,發(fā)現(xiàn)唐朝人開設(shè)的鑄鐵廠,據(jù)當(dāng)?shù)乜脊艑W(xué)者的論證,鑄鐵技術(shù)自中國(guó)傳入,對(duì)當(dāng)時(shí)還在銅器時(shí)代的社會(huì),起著推動(dòng)作用。依據(jù)這些事例,唐朝高度發(fā)展的手工業(yè)產(chǎn)品和技術(shù),通過(guò)商人曾對(duì)海外諸國(guó)作出了貢獻(xiàn)。
(5)大商業(yè)和商人 唐時(shí)商業(yè)多至二百余行,每行總有較大的商店。據(jù)現(xiàn)有材料看,最大的商業(yè)當(dāng)是放高利貸的柜坊。柜坊又有僦柜、寄附鋪、質(zhì)庫(kù)、質(zhì)舍等名稱,類似后世的當(dāng)鋪。唐德宗借長(zhǎng)安富商錢,僅得八十余萬(wàn)緡,搜括僦柜的錢物,借四分之一,得一百多萬(wàn)緡,足見柜坊是大商業(yè)。柜坊所藏物品,主要是錢帛、粟麥。錢,一部分是柜坊自備的資金,一部分是別人的存款。唐僖宗乾符二年《南郊赦文》里說(shuō):自今以后,如有入錢買官,納銀求職,發(fā)覺后,錢物沒收。柜坊明知事情,代為隱瞞,不來(lái)告發(fā),要嚴(yán)加懲罰。因柜坊資金大,有錢人愿意寄存錢財(cái),柜坊又兼似后世的錢店。錢以外的帛、粟、麥,是農(nóng)民借錢的抵押品。柜坊剝削的主要對(duì)象,仍是農(nóng)民。七三二年,唐玄宗下詔說(shuō),近來(lái)公私放債,取利息頗多,自今以后,天下放債或收息,私人只許收四分,官本收五分。朝廷規(guī)定四、五分,實(shí)際收息當(dāng)高于規(guī)定。
開設(shè)柜坊的人,自然是巨富,還必須與權(quán)貴有關(guān)系。長(zhǎng)安大商小販多列名神策軍籍。求官人通過(guò)柜坊等富商向宦官買官職,宦官也通過(guò)柜坊等富商成為工商業(yè)者的政治代表。
次于柜坊的大商業(yè)有鹽商、茶商及波斯珠寶商。八八○年,侯昌業(yè)上書斥責(zé)唐僖宗和田令孜,說(shuō)“強(qiáng)奪波斯之寶貝,抑取茶店之珠珍,渾取柜坊,全城般(搬)運(yùn)(藏匿財(cái)物)”。楊師立《數(shù)陳敬瑄十罪檄》里說(shuō),“搜羅富戶,借彼資財(cái);抑奪鹽商,取其金帛”。田令孜又想借京外富戶及胡商的貨財(cái),鹽鐵轉(zhuǎn)運(yùn)使高駢上書阻止,說(shuō),“天下‘盜賊’(指黃巢等起義軍)蜂起,皆出于饑寒,獨(dú)富戶胡商未耳”。田令孜被阻不敢再奪取。田令孜強(qiáng)奪富商,失去作為政治代表的地位,但唐朝廷與富戶胡商的關(guān)系,高駢卻說(shuō)得很清楚,即這種人受朝廷保護(hù),與官吏相輔而行,刻剝民眾使陷于饑寒的絕境。黃巢在廣州為什么殺胡商,理由就在這里。
隋煬帝時(shí)商業(yè)已很發(fā)達(dá),唐高祖時(shí)富商鄭鳳熾(一作鄒鳳熾,說(shuō)是唐高宗時(shí)人),家產(chǎn)不可計(jì)數(shù),邸店園宅,遍滿海內(nèi),與權(quán)貴往來(lái),勢(shì)傾朝市。曾對(duì)唐高祖夸富說(shuō),終南山上每株樹掛絹一匹,山樹掛滿,我家里還有余絹。這種記載未必可信,鄭鳳熾是隋、唐間巨富,卻是事實(shí)。唐太宗時(shí),安州(湖北安陸縣)人彭通獻(xiàn)布五千段供攻遼東軍費(fèi),賜文散官宣義郎(從七品下)名號(hào)。唐高宗時(shí),安州人彭志筠愿獻(xiàn)出絹布三萬(wàn)段助軍費(fèi),賜奉議郎(從六品上)名號(hào)。武則天時(shí),張易之引蜀商宋霸子等數(shù)人在內(nèi)殿賭博。唐玄宗時(shí),京城富商王元寶,被稱為天下至富,也稱為王家富窟。這些都是唐前期的巨富,都和朝官甚至皇帝有來(lái)往,但除兩個(gè)姓彭的人,得低級(jí)文散官名號(hào),其余都沒有官位。自唐中期起,富商依靠宦官得入仕途,正如唐中宗時(shí)辛替否《陳時(shí)政疏》說(shuō)“遂使富商豪賈,盡居纓冕之流”,商人加上官勢(shì),更便利于剝削。
(6)官商合流 唐制,士族稱為清流,作官稱為清資官,不許兼營(yíng)商業(yè),工商算是賤業(yè),不許入仕。隨著宦官勢(shì)力的興盛,商人入仕的禁例逐漸消失;另方面,士流兼營(yíng)商業(yè),在開元年間開始,此后愈益盛行,禁例也逐漸消失。官商合流,都增加了刻剝民眾的力量,同時(shí),也加劇了宦官與士流的沖突。下面舉出士流兼營(yíng)商業(yè)的事例。
《舊唐書》開元二十九年,唐玄宗禁九品以下(當(dāng)是上字之誤)清資官置客舍邸店車坊。詔書說(shuō),近聞南北街百官等在京城東西兩市及近場(chǎng)(市場(chǎng))處廣造店鋪出賃,妨害商賈的利益。自今以后,凡出賃店鋪,每間每月賃費(fèi),不得超過(guò)五百文,依法令清資官不許置產(chǎn),已造的店屋準(zhǔn)許出賣。開元末年,朝政已極腐朽,這種詔書,只表示朝廷要清流保持形式上的所謂高尚,并不求有實(shí)效。唐肅宗女政和公主,經(jīng)營(yíng)商業(yè),獲利逾千萬(wàn)。千萬(wàn)當(dāng)是萬(wàn)緡錢,她在短期內(nèi)成巨富,自然是憑借貴族勢(shì)力。其他官員勢(shì)力較小,獲利也會(huì)少些。商業(yè)與官勢(shì)相依附,才能獲更多的利,是很顯然的。唐代宗時(shí),令王公、百官及天下長(zhǎng)官不得與商人爭(zhēng)利,在揚(yáng)州所設(shè)邸店,一概禁止。原來(lái)諸道節(jié)度使、觀察使,多托名軍用,派人到揚(yáng)州開設(shè)店鋪,經(jīng)營(yíng)商業(yè),官勢(shì)再加軍勢(shì),不僅普通商人受損,就是王公、朝官也不能相敵。唐代宗下令禁止,據(jù)《唐會(huì)要》說(shuō),諸道的店鋪“至是乃絕”。朝廷禁令所以生效,因?yàn)榈玫酵豕?、朝官和商人的擁護(hù),但地方長(zhǎng)官勢(shì)力在上升,朝廷只能做到暫時(shí)的禁絕。
京城大商業(yè)多使用地方長(zhǎng)官的存款。自唐代宗時(shí)起,節(jié)度使多從神策軍大將出身。大將出加倍的利息,向商人借巨款,送給中尉,到方鎮(zhèn)后,盡量搜括,償還本息,自身還私蓄一大批錢存放在商店。足見唐中期以來(lái),極大部分的錢是在神策軍系統(tǒng)的內(nèi)外各級(jí)軍官手中。士流也不放松商業(yè)利益,唐武宗《赦文》里說(shuō)聽說(shuō)朝外衣冠(士流),私置質(zhì)庫(kù)樓店,與人爭(zhēng)利。歸根說(shuō)來(lái),唐朝文武百官,在直接剝削民眾以外,還利用商業(yè)作為另一種剝削手段。商業(yè)特別是高利貸業(yè)和奢侈品業(yè)的興盛,正說(shuō)明民眾生活的極端貧窮和合流了的官商貪得無(wú)厭。
京城有大量的方鎮(zhèn)存款,大商業(yè)也多是方鎮(zhèn)所經(jīng)營(yíng),因此,唐憲宗時(shí),出現(xiàn)一種稱為“飛錢”或稱為“便換”的匯錢法。商人在京城,送錢到諸道進(jìn)奏院(駐京辦事處)及諸軍、諸使、富家,自己輕裝出京,在當(dāng)?shù)貞{券取錢,購(gòu)買貨物,運(yùn)回京城。飛錢法可免帶現(xiàn)錢行路,對(duì)商業(yè)大有便利處。朝廷想取得飛錢的利益,令商人到戶部、度支、鹽鐵三司飛錢,每千錢官收匯費(fèi)一百文。沒有一個(gè)商人肯來(lái)三司飛錢,朝廷只好允許免收匯費(fèi),結(jié)果還是沒有人肯來(lái)。飛錢是官商合流的產(chǎn)物,朝廷意在收取商人的錢,不準(zhǔn)備再付出,自然不會(huì)得到商人的信任。
漢、魏以來(lái)的士族制度,唐朝還保持著,到北宋才廢除,這在科舉制度里表現(xiàn)得很清楚。士族制度所以不能再繼續(xù)存在,官商合流也是一個(gè)重要的原因。
唐朝手工業(yè)比前朝有很大的進(jìn)步,商業(yè)也比前朝發(fā)達(dá)。手工業(yè)進(jìn)步對(duì)社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展起著有益的作用,商業(yè)的發(fā)達(dá)刺激著手工業(yè)進(jìn)步,也加強(qiáng)著各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,但官商合流卻使官僚和商賈都增加了剝削的力量,受害最重的自然是農(nóng)民。自唐中期起,農(nóng)民破產(chǎn)流亡愈來(lái)愈普遍,反之,莊田和商業(yè)一直呈現(xiàn)殷富氣象,顯然,官商的殷富是從農(nóng)民的窮困中得來(lái)的。