第一章 聰明飲食——小營(yíng)養(yǎng)吃出大健康

18.深色蔬菜易引發(fā)光過(guò)敏

細(xì)節(jié)決定健康Ⅱ:細(xì)節(jié)369健康久久久 作者:紀(jì)康寶


皮膚科醫(yī)生提醒人們,蔬菜雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但有些人吃了可能會(huì)過(guò)敏。

這是因?yàn)?,有些蔬菜食用后可能?huì)促進(jìn)皮膚對(duì)光的敏感性,到太陽(yáng)下一曬,暴露在外的皮膚,就會(huì)出現(xiàn)紅斑丘疹。對(duì)于那些容易得光敏性皮膚病的人來(lái)說(shuō),平時(shí)經(jīng)常吃的蔬菜都有可能引起過(guò)敏,而野菜引起過(guò)敏的可能性更大。

在蔬菜和野菜中,紫云英、莧菜、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、馬蘭頭等都可能引起光敏性皮膚病,而且顏色越深引起過(guò)敏的可有性就越大。

細(xì)節(jié)提醒

因此,平時(shí)就容易過(guò)敏的人最好吃白菜等顏色比較淺的蔬菜,尤其是在過(guò)敏性疾病多發(fā)的春季更應(yīng)注意。


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