2002年1月15日，星期二

    先去抽血，再去上營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理課。引發(fā)心臟病的四大風(fēng)險(xiǎn)因素是：抽煙、膽固醇過(guò)高、運(yùn)動(dòng)不足和高血壓（肥胖癥排名第五）。我要很高興地向大家宣布：這四個(gè)風(fēng)險(xiǎn)因素我都沒(méi)有。

    這兒的飲食信息有點(diǎn)像節(jié)食指南。多吃蔬菜，少吃脂肪；一副撲克牌代表一份3盎司的肉；一顆網(wǎng)球代表一杯蔬菜；一塊手指頭那么寬的甜點(diǎn)有100卡路里。所有講義上都繪有小小的卡通人物，我們要穿著厚絨布做的衣服跑來(lái)跑去。

    課堂討論集中于四個(gè)主要領(lǐng)域：營(yíng)養(yǎng)、塑身、醫(yī)學(xué)和健康心理學(xué)。我們上的第一堂健康心理學(xué)課是“求取平衡”（BaLancingAct）。他們叫我們寫下下面這些問(wèn)題的答案：

    Q：我渴望什么？

    A：同事桌上的巧克力脆片餅干。這個(gè)問(wèn)題實(shí)在太蠢了。拜托，女孩，你就是這樣胖起來(lái)的。

    Q：我真的渴望什么？

    A：愛(ài)和認(rèn)可。

    我實(shí)在太蠢了，才會(huì)把自己的身體搞得這么糟糕。我沒(méi)辦法就這樣過(guò)一輩子。我沒(méi)有任何目標(biāo)。即使有任何目標(biāo)，我也會(huì)失敗的。

    我之所以這么想是因?yàn)樽约涸?jīng)遭遇過(guò)不幸。

    沒(méi)有人因?yàn)檫@個(gè)計(jì)劃減肥成功，既然如此我憑什么認(rèn)為自己能夠成功？

    這個(gè)減肥計(jì)劃有缺陷。我永遠(yuǎn)都干不成什么了不起的大事。

    如今減肥為時(shí)已晚。我已經(jīng)把身體搞壞了。我已經(jīng)把皮膚搞壞了。

    我覺(jué)得那些胖子很可憐很可悲。我恨他們。他們?yōu)槭裁慈痰浆F(xiàn)在才來(lái)減肥？

    我永遠(yuǎn)都會(huì)孤苦伶仃。永遠(yuǎn)都不會(huì)有人愛(ài)上我。

    我永遠(yuǎn)都看不上對(duì)我有意思的人（他們肯定有哪根筋不對(duì)才會(huì)看上我）。

    我將會(huì)孤獨(dú)終老，只有貓咪陪伴我。

    2002年1月16日，星期三

    又是匆匆忙忙的早餐！實(shí)在太趕了，排隊(duì)等吃飯的長(zhǎng)龍實(shí)在太可怕了，而且我無(wú)法忍受六點(diǎn)就叫人起床的電話。所以我去上冥想課時(shí)遲到了很久。有很多人都喜歡打坐冥想。我本應(yīng)該放松身心，專注于呼吸，摒除心中雜念，但我只覺(jué)得昏昏欲睡。

    接下來(lái)要去體育館上拳擊有氧課，這是這里難度最高的有氧運(yùn)動(dòng)課程。很吃力——我差不多有9年沒(méi)有走過(guò)側(cè)交叉步了，單足跳也做得亂七八糟。有幾個(gè)女士對(duì)我很不滿，可是，嘿，我就是得做該做的事情啊。真是太悲慘了，后來(lái)我差點(diǎn)昏了過(guò)去。為了保持清醒，我拖著腳步搖搖晃晃地走到自助餐廳要了些鹽巴，可是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)師無(wú)法確定能不能這樣做……他們都不肯給我鹽巴。我運(yùn)氣很好，一位餐廳員工看我可憐，偷偷給了我一小湯匙。我把鹽巴倒進(jìn)玻璃杯里，沖上一杯熱水，一口氣喝下去，就像酒吧?？湍菢幼?。

    要搞懂這里的菜單就跟破解遺傳密碼一樣困難。一旦營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)你不準(zhǔn)吃什么，你就不準(zhǔn)越雷池半步。比方說(shuō)你選擇吃魚，菜都端上桌了，但你突然覺(jué)得雞肉看起來(lái)更誘人。可是不行，你今天晚上就是得吃比目魚。就算你想多要一份水煮菠菜（是菠菜哦），他們還是會(huì)說(shuō)不行。紀(jì)律嚴(yán)明是很不錯(cuò)，但現(xiàn)實(shí)世界里真的很難執(zhí)行。這里的人都很善良，但我還沒(méi)交到朋友。一位二十出頭的女孩已經(jīng)在這里待了好幾個(gè)月，她瘦了不少。有些男人一直在注意我們，讓人很不自在。我的意思是說(shuō)，我們?nèi)际谴┲鴮捤蛇\(yùn)動(dòng)褲的胖妹啊——這里根本就不是找情人的地方！