這是個瞬息萬變的時代:顧客的需求在不斷變化,他們追求個性化,偏好生命周期短、更新快的產(chǎn)品。雷吉斯·麥肯納在《時間角逐》一書中把新時期的顧客稱為"永不滿足"的顧客。他們不但有更多的要求,也更容易改變自己的想法,生活的進步、選擇機會的增多使他們越來越不滿足。要應對這種改變,企業(yè)的唯一策略是迅速反應。為此,美國經(jīng)濟學家小艾爾弗雷德o錢德勒提出了"速度經(jīng)濟"概念,意思是"因迅速滿足顧客的各種需求,而帶來超額利潤的經(jīng)濟"。
一、速度就是滿意度,速度就是差異化
前幾年,一講到速度對市場競爭的重要性,人們就會想到IT行業(yè)為代表的新經(jīng)濟,全球最大的網(wǎng)絡數(shù)據(jù)傳輸公司--思科系統(tǒng)公司總裁約翰o錢伯斯說,在新經(jīng)濟中,"不是大魚吃小魚,而是快魚吃慢魚"。硅谷流行一句話,"速度是神,時間是鬼"。
其實,對屬于傳統(tǒng)行業(yè)的時尚日用消費品行業(yè)而言,速度同樣重要。以服裝行業(yè)為例,一般國內(nèi)服裝企業(yè)達到一定的銷售規(guī)模往往會面臨嚴重的存貨積壓和貶值,進而導致收益率下降或虧損。西班牙服裝品牌ZARA憑借速度創(chuàng)造了服裝行業(yè)的奇跡,2004年,ZARA母公司Inditex全球營業(yè)收入46億歐元,利潤4.4億歐元;2003-2006年,ZARA銷售額和凈利潤增長速度超過20%,與同類企業(yè)形成鮮明對比。對系統(tǒng)優(yōu)化和供應鏈"整體通過能力"的追求使ZARA實現(xiàn)了規(guī)模和利潤的雙增長。ZARA的目標是15天完成產(chǎn)品從設計、采購、生產(chǎn)到全球各地專賣店上架銷售(國內(nèi)服裝企業(yè)一般補單都要超過30天),24小時內(nèi)配送到歐洲大部分店,48小時到達美國,48~72小時到達中國上海和日本。
目前,以雅戈爾、李寧、紅蜻蜓、美特斯·邦威、七匹狼為代表的國內(nèi)鞋服企業(yè)對速度的關(guān)注度也日益增加,"速度就是滿意度,速度就是差異化"。為什么說速度就是滿意度呢?我們平常要求產(chǎn)品必須保時、保質(zhì)、保量到達客戶終端,"保時、保量"講的就是速度。客戶訂單如果不能如期完成,客戶就不滿意。為什么說速度就是差異化呢?拿鞋服款式設計來講,如果我們直接從歐洲吸收流行時尚元素或結(jié)合中國元素自主設計,我們可以說它是創(chuàng)新;但如果我們僅從中國市場上搜集信息,我們就只能說是模仿了。創(chuàng)新的東西是有差異化的,而創(chuàng)新需要快速,所以,速度就是差異化。
二、整合外部資源,打造快速流暢的供應鏈
亞當o斯密的"分工理論"和馬歇爾的"規(guī)模經(jīng)濟理論"深深影響著一代又一代的企業(yè)家;然而,當今市場經(jīng)濟和一百多年前相比已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化:企業(yè)不斷擴張,競爭不斷升級,供應迅速超過市場容量,出現(xiàn)大量存貨積壓、貶值等"規(guī)模不經(jīng)濟"現(xiàn)象。
如何防止"規(guī)模不經(jīng)濟"現(xiàn)象的發(fā)生,做到既規(guī)模又快速呢?ZARA給我們提供了一個很好的樣板,通過"三位一體"的設計模式、垂直整合的供應體系,ZARA實現(xiàn)了鞋服行業(yè)的極速供應鏈。如何學習標桿ZARA,國內(nèi)鞋服企業(yè)付出了很多努力。比如在研發(fā)方面,采取自主和外包相結(jié)合的研發(fā)模式;在制造方面,采取自主和外包相結(jié)合的生產(chǎn)模式;在銷售渠道上,采取自營和代理相結(jié)合的銷售模式。通過非核心業(yè)務剝離,把有限的資源和精力集中于企業(yè)核心能力的建設上,速度可以得到大大提升;同時,外包簡化了管理事務,使企業(yè)從繁雜的日常事務中解脫出來,專注于核心能力的培養(yǎng)。
三、信息化建設,保障信息流快速通暢
縮短供應鏈業(yè)務環(huán)節(jié)、節(jié)拍訂貨、物流優(yōu)化、供應鏈信息化支持,是加快供應鏈反應速度的四個關(guān)鍵策略。四個關(guān)鍵策略是一個整體,缺一不可,其中,信息化在每個階段都發(fā)揮著重要作用,研發(fā)、制造、銷售渠道各環(huán)節(jié)業(yè)務的不斷發(fā)展離不開信息化的支撐。
為了提升企業(yè)的整體反應速度,國內(nèi)鞋服企業(yè)也紛紛上馬信息系統(tǒng),以紅蜻蜓為例,從2005年的IT規(guī)劃咨詢項目,到BI系統(tǒng)、HOPS協(xié)同辦公知識管理和季節(jié)主線計劃管理系統(tǒng)、道訊分銷系統(tǒng)、用友ERP系統(tǒng)的建設,紅蜻蜓在信息化建設上做了大量的投入,通過強大的信息系統(tǒng)實現(xiàn)了供應鏈上各個環(huán)節(jié)的信息流通。
ZARA被哈佛商學院譽為歐洲最具研究價值的品牌,記得在中歐國際工商學院學習時,西班牙IESE商學院生產(chǎn)、技術(shù)和經(jīng)營管理學任杰明(Jaume Ribera)教授對ZARA的運營管理作了精辟講解,而本書比較全面而深入地剖析了ZARA的極速供應鏈模式,據(jù)我所知,不僅是國內(nèi)的鞋服企業(yè),就連歐美日等發(fā)達國家的眾多鞋服企業(yè)均在學習與借鑒其經(jīng)驗,為此,我推薦給大家參閱,相信定能有所獲益。
浙江紅蜻蜓鞋業(yè)股份有限公司總裁汪建斌