8庵泉 張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷三,篇三,以及Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 33,頁(yè)五十六至五十七。
9蘭雪茶 張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷三,篇四,以及Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 34,頁(yè)五十七至五十八。煮茶秘訣,張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷四,篇八;特別參考Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 54,頁(yè)七十九的優(yōu)美翻譯??òl(fā)拉斯(2007),頁(yè)四十七,討論乳制品。
10毀泉 張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷三,篇六;Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 36,頁(yè)五十九至六十。張岱和友人猜測(cè)水源,見張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷三,篇七,《閔老子茶》;Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 37,頁(yè)六十一至六十二;葉揚(yáng),《晚明小品文》,頁(yè)八十八至九十,卡發(fā)拉斯(2007),頁(yè)八十二至八十三。
11水源流通 張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷七,篇十三,《愚公谷》;Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 106,頁(yè)一三七至一三八??òl(fā)拉斯(2007),頁(yè)九十三至九十四。
12燈匠 張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷四,篇十;Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 56,頁(yè)八十一至八十二。
13年少的保管人 張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷四,篇十;Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 56,頁(yè)八十一至八十二。
14絲社 張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷三,篇一;Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 31,頁(yè)五十三至五十四,有放入這篇檄文。琴社成立的日期,見張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷二,篇六;Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 21,頁(yè)四十三,提到正確日期是萬歷四十四年(1616)。而夏咸淳編《陶庵夢(mèng)憶》,頁(yè)二十七,注一,則誤植為康熙十五年(1676)。張岱所提到的琴,較同時(shí)期歐洲的琴,更長(zhǎng)、更富共鳴。
15范與蘭的演奏 張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷八,篇七;Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 21,頁(yè)四十三。
16四重奏 張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷二,篇六;Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 21,頁(yè)四十四。
17斗雞 張岱,《陶庵夢(mèng)憶》,卷三,篇十三;Brigitte Teboul-Wang法譯,《陶庵夢(mèng)憶》,# 43,頁(yè)六十七;高德耀(Robert Joe Cutter),《斗雞與中國(guó)文化》(The Brush and the Spur: Chinese Culture and the Cockfight),頁(yè)一二八。訓(xùn)練斗雞,見高德耀,頁(yè)十六、九十九;重要特質(zhì),前揭書,頁(yè)一一八;金屬刺激物和芥末,頁(yè)一一九;賭博,頁(yè)一一八;斗三回合,斗至死,頁(yè)一一九;王勃的檄文,頁(yè)五十八、頁(yè)一七四,注三;唐玄宗的亡國(guó),頁(yè)九十九。另見卡發(fā)拉斯(2007),頁(yè)四十八。