文/學(xué)琴

愛情冷卻的時候，首先變得無味的是餐桌。

愛情和饑餓密不可分，正如水果的種子和胚芽。為了維持生命，這些肉體的活動絕對不能停止。愛情和饑餓由大腦的同一部分感受和控制。這是人的多種感官情感中最本能的兩種，也是最典型的條件反射。愛情和饑餓，如果這兩種感覺得不到滿足，結(jié)果都會引發(fā)另外的膨脹，那就是憤怒。能夠戰(zhàn)勝憤怒的事情并不多，其中就有不停地吃東西。

這是一個關(guān)于美食與愛情與復(fù)仇的故事。韓國式的精巧與細(xì)膩的敘述，不疾不徐地娓娓展開，初看之下以為是關(guān)于烹飪美食和生活情調(diào)的故事，很快就發(fā)現(xiàn)，烹飪和美食只是表面的細(xì)水波紋，之下隱藏的是熾烈而決絕的愛與悲情。故事讓人聯(lián)想起以前的一部電影《雙食記》，美食情感加驚悚，飲食不僅美味養(yǎng)生，還有相生相克的道理，就像愛情讓人沉醉也能殺人。

《舌尖上凋落的愛情》以美食和味覺推動敘事，對食欲和愛欲的描寫，生動而奇特，充滿精細(xì)的內(nèi)在感覺，講述的卻是現(xiàn)代人復(fù)雜的情感和欲望。主人公智媛是一個才華橫溢的溫婉女廚師，她和設(shè)計師韓錫周相戀。憧憬美好生活的兩個人一起開辦了一間充滿生活情調(diào)的烹飪學(xué)堂。可韓錫周卻愛上了她的學(xué)生——一個美麗的女模特，終于留下智媛一個人和冰冷的餐桌。一個人變了，另一個人沒有變，那么這段愛情就會變得悲慘、恒久，而且殘忍。

韓國當(dāng)代著名女作家趙京蘭，曾榮獲韓國文學(xué)村作家獎、今日年輕藝術(shù)家獎、現(xiàn)代文學(xué)獎、韓國東仁文學(xué)大獎等諸多榮譽(yù)。作品《我的紫色沙發(fā)》曾入選“最能代表90年代韓國文學(xué)水準(zhǔn)的22部短篇小說”。她非常善于挖掘人們的內(nèi)心世界，描寫現(xiàn)代人的孤獨(dú)宿命，手法新穎獨(dú)特，以象征色彩強(qiáng)烈而著稱。這部《舌尖上凋落的愛情》，被譽(yù)為趙京蘭的“感覺帝國”。

美食與悲情，精細(xì)與殘忍，在這本《舌尖上凋落的愛情》里，可以看到一段美麗愛情的饕餮之死。舌在戀愛，舌在品嘗，舌在撒謊，一個舌尖上激起的欲望帝國。