“好,就來(lái)!”掌柜應(yīng)道。
這會(huì),香草提著盛滿魚肉的萊藍(lán)來(lái)到了一家布店柜前。她放下菜藍(lán),仔細(xì)看了看色彩炫麗的花布,一會(huì),指著一匹花布示意掌柜拿來(lái)看看,掌柜指著一排不同顏色的布料,對(duì)香草說(shuō):“姑娘,是這種嗎?”
“噢,是那種!”
“姑娘,你穿這種款色,可不老氣了?”掌柜上下打量了一下香草。
“不,是給我娘過(guò)生日買的!”
“哦,這就對(duì)了。姑娘,孝順吶!”邊說(shuō)邊拿竹尺量著布。
蘭芝從菜場(chǎng)買完萊回來(lái)徑直回到自己房里,焦仲卿不安地在房里走著,見蘭芝進(jìn)來(lái),便停住了。
焦仲卿指著已買萊回來(lái)的香草,再看看蘭芝買回的萊,忍不住埋怨道:“你看香草買的都是肉、魚、雞,你都買些什么,豆腐、豆干、白菜,除了不值錢的肉骨,都是些素菜,這哪是辦酒的菜?”
“香草的葷菜,我的素菜,也正好相補(bǔ)?。 ?蘭芝平靜地一笑。
“娘,肯定是貼了錢給香草。你看,當(dāng)初你要是聽我的話,我在衙門里支點(diǎn)錢給你,也不會(huì)買的都是這些菜。”焦仲卿依然不安地說(shuō)。
蘭芝沒有吭聲。
“這也是你買給娘的禮物?” 焦仲卿又拾起桌上的紅絲線,驚詫地說(shuō)。
蘭芝點(diǎn)點(diǎn)頭:“是!”
焦仲卿苦笑一下,直搖頭。
這會(huì)兒,焦母急切地來(lái)到香草房里,對(duì)香草說(shuō):“瞧瞧蘭芝都買些什么,那種菜能辦酒席嗎?看看她明天拿什么給大家吃!”
香草看看母親,不安地說(shuō):“娘,要不是你貼了些錢給我,我哪能買魚買肉?”
“所以,沒有錢你能買什么,能辦什么酒席?”
香草覺得母親明顯對(duì)嫂子有些不公平,還是有些局促地望著母親說(shuō):“可是我還是不安,這有些……!”
“有什么不安?娘就是讓你和蘭芝比一比,從現(xiàn)在起你就要把事做好,要是明天的菜做得不及蘭芝,丟臉的就是你了!”焦母不想聽香草說(shuō)這些,便連忙打斷香草的話。
焦母的生日很快就到來(lái)了,這天,天蒙豪放亮,蘭芝和香草就早早進(jìn)了廚房,
蘭芝系好圍裙,把案板洗了洗,然后麻利地把所有的青菜全部洗好后,便快速切起菜來(lái),然后把切好的木耳、黃花菜、干絲以及各種配料有層次地放在一只只盤子里。
接著,她又把把豆腐放在紗布里扎緊,使勁擠出豆腐里的水……
這會(huì),香草也在廚房的另一頭案板上緊張地忙碌著,香草拿刀在魚上兩邊劃了幾刀,抹了油鹽。然后把雞、鴨這些全部洗好,切好,放在一個(gè)個(gè)萊盤里,緊接著,她又把切
好的肉絲放在己洗凈的盤里,廚房里蘭芝和香草都各自忙著,誰(shuí)也沒有時(shí)間和心情說(shuō)話,這時(shí),焦母悄悄走進(jìn)來(lái),在香草身后看了看,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
接下來(lái),焦母又輕輕走到蘭芝身后看了看,皺皺眉,露出不屑的神情,嘴角掛滿了訕笑。
一會(huì)兒,實(shí)在有些放心不下蘭芝的焦仲卿也悄悄來(lái)到廚房,他走到香草身后看了看,露出驚訝的神情,呀,想不到這小妮子切的肉又細(xì)又均勻,還真能干。
焦仲卿又轉(zhuǎn)身走到蘭芝身后看了看,這些都是什么萊呀,全是素萊,做出來(lái)能好吃嗎?焦仲卿的心有些沉甸甸的,他不禁暗喑為蘭芝捏了把汗。
姑母這天也早早前來(lái)賀壽,趁著客人還沒有來(lái),姑母徑直走到焦母房。
見姑母進(jìn)來(lái),焦母忙客氣地和姑母打招呼。
“都買些什么東西?除了幾根肉骨頭,全是些素菜,我看她能做出什么好吃的菜上席?這一下子她臉面要丟盡啰!”焦母把一杯水放到姑母面前,訕笑道。
“那香草也是……?”姑母神色不安地看看焦母。
“自然不同,有魚有肉有雞?!苯鼓?jìng)?cè)頭看著姑母,笑道。
“都是一樣的錢, 怎么會(huì)是……?”姑母呷了口茶,迷惘地看著焦母說(shuō)。
“香草不同,我當(dāng)然要另塞一份錢給香草,要不她哪能買那些東西!” 焦母趕緊壓低噪子說(shuō)。
“這就對(duì)吶!” 姑母看了焦母一眼,點(diǎn)點(diǎn)頭。
這時(shí)候,天已經(jīng)完全放亮了,銀白的光線透過(guò)門窗照進(jìn)廚房,把廚房照得亮堂堂的。
蘭芝己升起柴火,她把鍋?zhàn)佣松显钆_(tái),放好鍋?zhàn)樱缓蟀延偷惯M(jìn)鍋里,小心地把用豆腐做的素魚放進(jìn)鍋里油炸,一會(huì)兒,彌漫的白氣,散發(fā)著誘人的香味。
接下來(lái),她又把己炸成金黃色的一條條素魚從鍋里撈起,放在案板上切成簿片,往盤子里碼好,緊接著,蘭芝又從油炸的鍋里盛起一只只豆腐做的素雞,放在案板的盤子里。