中國(guó)消費(fèi)者普遍認(rèn)為家樂(lè)福是第一家進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的外資連鎖零售企業(yè)。1995年12月，這家法國(guó)零售商的第一家在華超市在北京正式開(kāi)業(yè)。

這是中國(guó)消費(fèi)者第一次體驗(yàn)開(kāi)架式售貨、自選貨品，第一次看到現(xiàn)場(chǎng)烤制的面包和甜點(diǎn)，最重要的是第一次體會(huì)到在干凈舒適的環(huán)境中買到高品質(zhì)的物品，而價(jià)格甚至比露天市場(chǎng)還要便宜。

這種大型連鎖超市的模式在發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)相當(dāng)普及，然而在90年代中期的中國(guó)，這種模式簡(jiǎn)直太神奇了。

身為一家世界級(jí)的連鎖經(jīng)營(yíng)巨頭，家樂(lè)福也沒(méi)有想到中國(guó)在其后的十幾年里成為了中外連鎖零售企業(yè)白熱化競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)。

市場(chǎng)開(kāi)放

“那時(shí)候的家樂(lè)福真是讓我吃驚：明亮寬敞的店堂里放著輕音樂(lè)，商品琳瑯滿目、數(shù)不勝數(shù)，五顏六色的價(jià)簽和促銷廣告，還有我從未見(jiàn)過(guò)的電子收款機(jī)”，現(xiàn)年50歲的北京居民劉冰妍回憶道。如今，她還清楚地記得第一家家樂(lè)福開(kāi)業(yè)后的幾年里，由于客流量大，每到周末店周圍都會(huì)出現(xiàn)交通擁堵。

但是普通中國(guó)百姓并不知道的是，家樂(lè)福在北京、上海和武漢開(kāi)設(shè)的第一批店鋪都屬于非法經(jīng)營(yíng)。這些店鋪均未在中國(guó)的商務(wù)部門注冊(cè)，只是得到了地方政府的默許。而且所有店鋪均為家樂(lè)福100%獨(dú)資所有，這是當(dāng)時(shí)的中國(guó)政策所不允許的。

1992年，國(guó)務(wù)院作出《關(guān)于商業(yè)零售領(lǐng)域利用外資問(wèn)題的批復(fù)》，規(guī)定在北京、上海、天津、廣州、大連、青島6個(gè)城市和深圳、珠海、汕頭、廈門、海南5個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)試辦1—2家中外合資或合作經(jīng)營(yíng)的零售企業(yè)，外資所占股份不得超過(guò)49%，暫不興辦外商獨(dú)資的零售商業(yè)企業(yè)；另外，此類項(xiàng)目必須由地方政府報(bào)國(guó)務(wù)院審批。

90年代初的中國(guó)零售市場(chǎng)還由在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下成長(zhǎng)起來(lái)的國(guó)有零售商壟斷。覬覦這個(gè)尚未被市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下成熟的外資零售企業(yè)染指的巨大市場(chǎng)，大膽的法國(guó)人等不下去了，家樂(lè)福率先以不合規(guī)矩的方式進(jìn)入了中國(guó)零售市場(chǎng)。

的確是早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃：從那時(shí)起到現(xiàn)在，不論是從店鋪數(shù)量還是從銷售額上來(lái)說(shuō)，世界第二大連鎖零售企業(yè)家樂(lè)福一直是中國(guó)市場(chǎng)上位列頭名的外資零售商。

截至2007年年底，家樂(lè)福在中國(guó)擁有109家大型超市，年銷售額近300億元。

從1996年開(kāi)始，包括世界第一大連鎖零售企業(yè)沃爾瑪、日本伊藤株式會(huì)社、英國(guó)樂(lè)購(gòu)和泰國(guó)正大等在內(nèi)的海外連鎖零售商開(kāi)始大舉進(jìn)入中國(guó)，組建合資企業(yè)。

外資企業(yè)的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)、管理模式和國(guó)際化網(wǎng)絡(luò)結(jié)合內(nèi)資零售商對(duì)本土市場(chǎng)的充分了解和當(dāng)?shù)氐牟少?gòu)和銷售網(wǎng)絡(luò)，這種合資企業(yè)運(yùn)作模式為這些海外企業(yè)和他們的本土合作方均提供了發(fā)展的捷徑。

中國(guó)人民大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授黃國(guó)雄說(shuō)，“隨著中國(guó)對(duì)零售市場(chǎng)的一步步開(kāi)放，外資企業(yè)爭(zhēng)先恐后地進(jìn)入中國(guó)這一潛力市場(chǎng)”。

1999年6月，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)發(fā)布了《外商投資商業(yè)企業(yè)試點(diǎn)辦法》，把零售業(yè)的中外合資合作范圍擴(kuò)大到了所有省會(huì)城市、自治區(qū)和計(jì)劃單列市，同時(shí)外資所持最高股份提高至65%。

2001年12月11日，中國(guó)正式加入世界貿(mào)易組織，并承諾在今后的3年中逐步開(kāi)放其零售市場(chǎng)。到2002年年底，共有300余家中外合資商業(yè)零售企業(yè)在中國(guó)大陸運(yùn)營(yíng)。

2004年12月11日，中國(guó)宣布按照對(duì)世界貿(mào)易組織的承諾全面開(kāi)放零售市場(chǎng)，取消外資在持股、選址及店鋪數(shù)量等方面的所有限制。這一決定為中外零售商鋪就了公平競(jìng)爭(zhēng)的平臺(tái)。

本土競(jìng)爭(zhēng)

“本土企業(yè)在市場(chǎng)逐漸開(kāi)放的過(guò)程中取得了飛速的發(fā)展，他們從外資企業(yè)的運(yùn)營(yíng)中學(xué)到了很多東西，同時(shí)經(jīng)歷了市場(chǎng)化改革”，黃教授說(shuō)。

國(guó)美電器、上海百聯(lián)、北京物美等國(guó)內(nèi)連鎖零售企業(yè)通過(guò)自身發(fā)展或?qū)ν獠①?gòu)組建了大型集團(tuán)。

王宗南曾是全國(guó)最大的百貨集團(tuán)上海百聯(lián)的總裁和百聯(lián)旗下聯(lián)華超市的董事長(zhǎng)。聯(lián)華的第一家超市與家樂(lè)福在上海的第一家店比鄰而居。

“我們從鄰居家樂(lè)福身上學(xué)到了不少東西，受益匪淺，再加上我們對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的把握和良好的政府關(guān)系，聯(lián)華才能有今天的成就”，他說(shuō)。目前，在香港上市的聯(lián)華超市在全國(guó)擁有3000余家大賣場(chǎng)、超市和便利店。