夏天氣候炎熱，加上睡眠不足，會(huì)大大地削減食欲，因而許多人在炎熱的夏天體重都有不同程度的下降，因此必須注意飲食調(diào)理，才不至影響健康。

飲食應(yīng)以習(xí)慣、愛(ài)好、胃喜為好。但因?yàn)橄奶斓臍夂蛱卣鳎沟皿w力消耗大，加上胃口又不好，因此必須以清淡、易消化及滋陰食物為好。尤以鴨、瘦肉、瓜果、薏米、茨實(shí)、綠豆為佳。

鴨性偏涼，有滋陰養(yǎng)胃，利水消腫之功，鴨與冬瓜共燉食用，是熱天的補(bǔ)益佳品。如配茨實(shí)30克、苡米30克同煮食用，不僅滋陰更佳，且能健脾化濕。

用烏梅適量煮水，加入白糖制成酸梅湯，當(dāng)茶水飲用，不但酸甜可口，止渴生津，還可促進(jìn)胃液分泌，增加食欲，并有防暑降溫作用；用綠豆、銀花、扁豆、冬瓜同煲飲用，其有清暑解毒功效。

稀釋后的果汁類，如橙汁、蘋果汁、檸檬汁、葡萄汁、菠蘿汁、番茄汁，都含有極為豐富和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助消化，提高食欲，因此可適量飲用。但一定要稀釋，若用原汁飲之反而對(duì)身體不利。

在冷飲方面，紅豆冰營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較好，可適當(dāng)選食一些。雪糕是由牛奶、蛋粉、糖等組成，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適當(dāng)食用，也可解熱止渴，增加營(yíng)養(yǎng)。至于雪條、汽水，缺乏營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體沒(méi)有多大的好處，過(guò)食還有害身體。